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vi會刊設(shè)計（會刊設(shè)計用什么軟件）

發(fā)布時間：2023-04-29 06:31:39 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 126

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本文目錄:

求冷餐會方案的具體流程
如何制作電子會刊？
請問做會刊要注意哪些東西？從設(shè)計排版到印刷…… 設(shè)計用什么軟件可以設(shè)計排版中的細節(jié)有哪些？
第八屆中國鋼鐵高峰論壇中會刊的設(shè)計是怎樣的？

vi會刊設(shè)計（會刊設(shè)計用什么軟件）

求冷餐會方案的具體流程

自助餐形式的冷餐會一般人數(shù)較多，規(guī)模較大，食品豐富。各種色、香、味、形具佳的食品烘托出強烈的氣氛，使賓客得到良好的物質(zhì)和精神享受。其服務(wù)內(nèi)容與程序為：
　?。?）餐前準備工作
　?、?、當宴會廳負責(zé)人接到自助餐形式的冷餐會單后，首先要根據(jù)就餐人數(shù)對本部員工進行合理調(diào)配。
　?、?、宴會廳負責(zé)人會同廚師長，根據(jù)宴會規(guī)模和食品的標準，確定布臺的大小，并畫出草圖，同時選定裝飾物（主要是冰雕、黃油雕、鮮花等）。
　　③、按照草圖拉出臺形。整個布臺要高矮起伏、錯落有致、色彩鮮艷、色調(diào)明快，要與宴會主題相呼應(yīng)。
　?、堋?準備就餐人數(shù)相應(yīng)的餐具。如大餐盤、大刀叉、甜食刀叉。如有湯的話，還要準備湯碗、湯勺；飲用飲料和酒水的杯子，如果汁杯、啤酒杯、紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯。如賓客預(yù)定了香檳酒或餐后酒，則還要準備香檳杯和白蘭地杯等。
　　⑤、準備保溫?zé)岵说牟挤茽t若干，并配備相應(yīng)的布菲爐用的酒精盒，以及其它一些分叉、分勺、食品夾、蛋糕鏟等供賓客取拿食品的公共用具。
　?、蕖?將以上餐具、用具準備好后，洗滌清潔，碼放在布臺上的固定位置上，以方便賓客取用。餐盤放在冷菜臺和熱菜臺的一角。大刀大叉要用口布包好，放在托盤里，置于大餐盤旁邊。甜食盤和甜食刀叉則放在甜食臺上。酒杯等均整齊放在酒吧臺上。
　?、?、在宴會開始前的規(guī)定時間內(nèi)，廚房準備的各種菜肴要擺放在食品臺上。同時由服務(wù)員點燃布菲爐下面放置的3個固體酒精盒中最里面的一個，以使熱菜保溫。此時，服務(wù)員還要將取各種食品用的用具進行相應(yīng)的擺放。
　?、?、宴會前約半小時，負責(zé)人召集全體人員會議，明確分工，提出要求及注意事項。
　?、?、賓客到來前10分鐘，要有4-5個服務(wù)員手托托盤，準備好飲料和酒水，站在餐廳入口處。
　　（2）不設(shè)坐位的自助餐形式的冷餐會服務(wù)程序
　?、佟?當賓客到來，手托飲料或酒水的服務(wù)員即上前去問候，并由賓客自選飲料，做到人手一杯。當賓客進入餐廳一部分后，門外只留2-3人繼續(xù)迎候，其余服務(wù)員則手托飲料或酒水在賓客中間走動。他們既可繼續(xù)為賓客提供飲料，又可回收賓客用過的杯子，以保持場地整潔。
　?、?、宴會正式開始，主人講話時，服務(wù)員不能走動、說話。但由一名服務(wù)員準備兩杯酒水站在講臺附近，以備講話人敬酒使用。
　?、邸?主人講話完畢，宣布宴會開始，服務(wù)員應(yīng)即刻將布菲爐上的蓋子打開，并將盤子、刀叉等遞給賓客使用。進餐開始，服務(wù)員要隨時注意回收用過的餐具、送至后方，后方安排有專人負責(zé)處理、清洗。
　?、堋?宴會進行到一定時間，服務(wù)人員要格外注意布菲爐下酒精蠟燃燒情況，以免發(fā)生意外。同時要注意餐具、酒具使用情況，隨時補充，保持與廚師的聯(lián)系，補充需要的食品。對賓客的意見和詢問要耐心聽取和解答。
　　⑤、當大多數(shù)賓客進食得差不多時，正是飲料和酒水需求的高潮。此時，服務(wù)員應(yīng)頻繁為賓客添加。這樣做，既能給賓客留下好的印象，又能增加銷售額?？芍^一舉兩得。
　　⑥、宴會接近尾聲會有賓客陸續(xù)離開會場。此時，應(yīng)有一名服務(wù)員站在門口向賓客致謝。主管人員應(yīng)備好帳單，以備主人結(jié)帳。
　　⑦、當賓客全部離開后，應(yīng)首先熄滅酒精蠟，組織人員撤臺，清理場地。食品送回廚房，餐酒具送總務(wù)處清洗并收回。
　　（3）設(shè)坐位的自助餐形式的冷餐會服務(wù)程序
　　設(shè)坐位的自助餐形式的冷餐會的布菲臺裝飾及食品、用具等均同前。不同的是需要布置餐桌。大刀叉、甜食叉、勺等均要擺放在餐單上，所要增加的是面包盤、水杯、煙缸、胡椒鹽盅、餐巾等。
　　其服務(wù)程序如下：
　?、?在賓客到來之前，給水杯里注滿冰水，準備好飲料，分派好服
　　務(wù)員的服務(wù)范圍。
　?、?賓客走進餐廳應(yīng)主動問候，并拉椅讓座隨后，問賓客喝什么飲
　　料，之后為賓客斟酒。
　?、?賓客進餐時，服務(wù)員應(yīng)做到眼勤、腿勤、手勤，勤加飲料、酒水。賓客吃完盤里的食品，服務(wù)員應(yīng)把大刀叉拿起放在面包盤上，然后拿走空盤，切忌盤子摞盤子。
　?、?看到賓客去取甜食，應(yīng)將空盤連同大刀叉、面包盤面包及刀撤下，并把甜食叉勺以左叉右勺的順序放在適當位置上，中間隔一甜食盤距離。
　?、?賓客取甜食回來，應(yīng)詢問賓客是否需要咖啡或茶，如要，將糖盅、奶盅及咖啡具一套擺在賓客的右手邊，倒入咖啡或茶。
　　雞尾酒會的服務(wù)
　　雞尾酒會也稱酒會。這種酒會主要是喝飲料，為賓客提供一個社交的場所，其準備工作與服務(wù)程序與自助餐大致相同。酒會的食品主要是小吃。只需準備甜食盤、甜食叉、小餐紙和多多益善的各種酒杯。和自助餐相比，酒吧臺則要大些，有時還設(shè)置兩個，以方便服務(wù)。其服務(wù)程序是：
　?。?）酒會開始，服務(wù)員用托盤托上飲料迎接賓客，保證人手一杯，直到賓客示意不要為止。注意隨時回收空杯。
　?。?）主管人員應(yīng)在門口一邊迎候，一邊注意清點入場人數(shù)，以便做到心中有數(shù)。最后對賓客有個交待。
　?。?）酒會中，大多數(shù)賓客會手中拿杯不停地交談，所以應(yīng)有服務(wù)員用銀盤托一些小吃端至賓客面前，供賓客品嘗。
　?。?）當賓客全部撤去后，即撤臺，整理場地，程序同前。

如何制作電子會刊？

用ppt制作電子報刊制作教程
第一章封面制作
一、在草紙上設(shè)計封面。
二、建立一張空白幻燈片，頁面設(shè)置為“縱向”，“背景色”“填充效果”設(shè)置為“雙色（顏色自定）”。
三、使用矩形工具：
1、畫一矩形，比頁面略小，無填充色，彩色實線。
2、畫一細長矩形，橫向，無線條色，填充色為白色，長度與頁面寬度一致，位置在頁面中間偏上；再復(fù)制一個細長矩形，向下移動靠近第一個舉行下邊。
3、用第2步方法畫一縱向矩形，無線條色，填充色為白色，高度與第2步中兩矩形距離相同，靠近第一個矩形左邊，置于第2步中兩矩形中間；再復(fù)制一個矩形置于頁面中間偏右位置。
四、插入藝術(shù)字：式樣自定，以整體效果美觀為標準。
1、插入大號藝術(shù)字“芳草地”，作為報刊名稱。
2、插入紅色粗環(huán)形藝術(shù)字“教師節(jié)特刊”置于左上角。
3、插入藝術(shù)字“FANGCAODI·JIAOSHIJIETEKAN”置于第一個矩形下邊處。
4、插入藝術(shù)字“2005”和“第九期”，使二者上下排列，中間畫一直線。置于“芳草地”右下方。
五、插入文本框：
1、插入文本框“本期導(dǎo)讀”，無線條顏色，填充色為紅色。
2、在“本期導(dǎo)讀”下方插入豎排文本，使用“項目符號”，輸入主要文章標題。置于“三、2”矩形下、“三、3”第二個矩形與“三、1”矩形右邊之間。
3、插入文本框“增長知識拓寬視野”，置于“三、2”矩形之上靠近左端；插入豎排文本“小學(xué)生自己的讀物”，置于“三、3”第一個矩形左邊靠近下端。
六、插入圖片：
插入……圖片……來自文件，插入一幅能夠體現(xiàn)報刊主題的圖片，調(diào)整大小，裁剪掉不需要部分，置于“三、2—3”四條矩形框圍成的矩形中，疊放次序置于底層。
七、對插入的矩形、藝術(shù)字、文本框進行調(diào)整。
第二章制作扉頁
一、插入一個文本框，無填充色，線條格式設(shè)置為粗細線，黑色，6磅，比頁面略?。暨叄?。文本框內(nèi)插入文字內(nèi)容，調(diào)整文字大小、行距、字距等填滿文本框。插圖可以繪制或從剪貼畫和其它位置插入。
二、插入兩個文本框“FANGCAODI·JIAOSHIJIEGEKAN”、“2005/第9期”，分別置于正文文本框頂端左、右兩端。將二者組合，方便復(fù)制到其它頁面中。
三、制作頁號和鏈接按鈕，置于頁面右邊下端。
1、利用繪制一個小圓形，插入文本“1”，作為頁號。
2、在頁號下面畫一個縱向長矩形，直到頁下邊，無線條顏色，填充色為蘭色。
3、在在蘭色矩形上半部畫一個縱向長矩形，無線條顏色，填充色為粉紅，寬度是蘭色矩形的1/2。
4、在粉紅矩形左邊插入一個與之同樣大的豎排文本“芳草地·教師節(jié)特刊”，文本框無線條顏色，填充色為白色。
5、在粉紅矩形和豎排文本框下邊繪制一橘色矩形，無線條顏色，比粉紅矩形略寬，置于頁邊。
6、在橘色矩形上插入5個同樣大的縱向圓角矩形（自選圖形……基本形狀，可用復(fù)制的方法），線條黑色，填充綠色；分別添加文字“封面”“上頁”“下頁”“目錄”“封底”。
7、將“三1—6”繪制的圖形和插入的文本框組合。方便復(fù)制到其它頁面中。
第三章制作目錄頁
一、安排版面
將版面劃分為三部分。右邊約占三分之二的部分，用于目錄內(nèi)容；左邊上面約三分之二用于標題，下面插入一張圖片和文本框，錄入刊物的編輯者等信息。
二、錄入與排版
1、插入橫向長條形矩形，無線條顏色，填充墨綠色，置于頁面頂端。
2、插入縱向矩形，線條為墨綠色虛線，無填充顏色，置于右邊，作為目錄內(nèi)容區(qū)域。
3、模仿第二章第三步介紹的方法，插入頁號和鏈接按鈕，置于左上部，縱向長條形。
4、插入藝術(shù)字“芳草地·”和“教師節(jié)特刊”，縱向，分別設(shè)置不同式樣，置于鏈接按鈕條右邊。
5、插入圖片“機器人”，置于標題下方，大小適中。
6、在圖片下插入文本框，無線條和填充顏色，錄入責(zé)任編輯、指導(dǎo)教師、發(fā)行者、出版社、聯(lián)系方式等。
在標題右下方插入文本框，錄入期刊號。
7、在標題所占區(qū)域上部右邊插入矩形和三角形，并合并為向下的箭頭形狀，矩形內(nèi)錄入“目錄”，或插入藝術(shù)字。圖形填充為墨綠色，無線條色。
8、在目錄內(nèi)容區(qū)內(nèi)插入多個文本框（每個欄目標題和文章標題分別占用一個文本框，逐個插入或復(fù)制），欄目文本框設(shè)置為無線條色，填充墨綠色；文章標題文本框設(shè)置為無線條和填充色。
第四章制作內(nèi)容頁
一、根據(jù)需要設(shè)置頁面背景色。
二、將第二章中制作的頁眉和頁號、鏈接按鈕條復(fù)制后粘貼到第四張幻燈片及第一張內(nèi)容頁中相同的位置。在頁眉下和頁腳處分別繪制一條直線，設(shè)置為淡蘭色、雙線，并將其與頁眉、頁號與鏈接按鈕條合并。并將它們復(fù)制到以后制作的內(nèi)容頁中。
三、插入文本框輸入第一篇文章內(nèi)容，如果要分欄則每欄插入一個文本框，注意調(diào)整每個文本框的大小及內(nèi)容多少。
四、在預(yù)留區(qū)域內(nèi)插入圖片，標題可插入藝術(shù)字。
五、用同樣的方法，完成第二篇文章的錄入和排版設(shè)置工作。如果需要底色和線條，可按版面需要進行設(shè)置。比如設(shè)置文本框的線條顏色、式樣，填充顏色。并非文章周圍都出現(xiàn)線條時可單獨插入直線后對顏色、粗細、式樣進行設(shè)置。
六、制作其它內(nèi)容頁。
第五章制作封底頁
一、設(shè)置頁面背景色，設(shè)置為雙色，上部為粉紅、下部為土黃色。
二、將封面中制作的環(huán)行藝術(shù)字“教師節(jié)特刊”和用作無填充色的大矩形幾兩個橫向的白色矩形復(fù)制到此。
三、將兩個矩形設(shè)置為白色線條、填充綠色，并將上面舉行適當上調(diào)。
四、在藝術(shù)字“教師節(jié)特刊”下插入弧形藝術(shù)字“芳草地”，設(shè)置為白色，其下插入文本框“2005.9”，右邊靠下一點插入文本框“責(zé)任編輯和審訂”，仍為白色。
五、在靠近下邊出插入文本框，錄入出版者和出版日期，分別安排到靠近頁面左右兩邊處。
六、完成相關(guān)鏈接的設(shè)置和目錄頁的分頁工作。
七、放映觀看制作完成的電子報刊，并作出適當調(diào)整和設(shè)置。
第六章深入了解繪圖工具
Powerpoint的繪圖工具功能自然無法與專業(yè)的繪圖工具相提并論，但如果恰倒好處的使用卻會使你制作的電子報刊增色不少，當然，同樣可以使你制作的Powerpoint課件更加美觀。
1、自選圖形。為我們提供了一些常用的線條型圖片，可以很方便地插入，為我們節(jié)省繪制所需要的大量時間，并且這些圖形可以旋轉(zhuǎn)、設(shè)置線條和填充顏色、相互組合。
2、直線工具。繪制的直線可以設(shè)置其顏色、虛實、線型、粗細、箭頭、旋轉(zhuǎn)、組合?？梢杂米魑恼路謾诘木€條。
3、箭頭工具。
4、矩形工具。按住SHIFT鍵可以繪制正方形。矩形可以很方便地用作報刊封面的線條。
5、圓形工具。按住SHIFT鍵可以繪制圓形，否則，繪制橢圓形。
對于繪制出的矩形和圓形，不同的線條顏色和填充效果可以使你的電子報刊增色不少。
6、藝術(shù)字工具。單擊插入的藝術(shù)字，藝術(shù)字工具條就會出現(xiàn)，利用該工具可以很方便地編輯文字、設(shè)置藝術(shù)字的式樣、格式、形狀、文字環(huán)繞方式、間距等。
7、三維效果樣式?？梢院芊奖愕卦O(shè)置圖片的三維效果樣式

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