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- 第一次開火鍋店的目錄
- 火鍋店如何設(shè)計(jì)logo?
- 高顏值火鍋店都是怎樣設(shè)計(jì)的?
- 火鍋店設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么做
- 如何打造火鍋vi設(shè)計(jì)
火鍋店vi 設(shè)計(jì)(火鍋店vi設(shè)計(jì)全套包括什么)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于火鍋店vi 設(shè)計(jì)的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
第一次開火鍋店的目錄
第一篇 火鍋知識(shí)
第一章 火鍋店的類型及行業(yè)分析
一、火鍋店的類型
豪華型
大眾型
風(fēng)味型
自助型
二、火鍋店的經(jīng)營(yíng)形式
獨(dú)立經(jīng)營(yíng)
合伙經(jīng)營(yíng)
特許經(jīng)營(yíng)
三、餐飲市場(chǎng)分析
行業(yè)發(fā)展不平衡性仍舊存在
中式快餐后勁彰顯
第二章 火鍋文化
一、火鍋的歷史演變
火鍋源頭在哪里?
我國(guó)火鍋的發(fā)展
火鍋的美麗傳說——撥霞供
器皿變化少,白鐵鍋普遍
燃料變化一日千里,調(diào)味秘方獨(dú)門保密
火鍋的另類表現(xiàn)——涮肉
重慶火鍋歷史演變
品味成都火鍋文化
把火鍋涮出花樣來
二、國(guó)外火鍋文化
印度
朝鮮
韓國(guó)
泰國(guó)
日本
瑞士
第二篇 開店流程
第三章 前期市場(chǎng)調(diào)查
創(chuàng)業(yè)感悟
一、火鍋市場(chǎng)調(diào)查
對(duì)火鍋市場(chǎng)的影響因素
客源的調(diào)查分析
二、市場(chǎng)調(diào)查的目的
三、市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容
消費(fèi)者
競(jìng)爭(zhēng)
產(chǎn)品
成本
銷售渠道
無(wú)法控制的因素
售后
四、市場(chǎng)調(diào)查方法
問卷法
訪問法
觀察法
五、市場(chǎng)調(diào)查步驟
明確調(diào)查目的
制定實(shí)施計(jì)劃
六、火鍋市場(chǎng)的劃分
劃分要求
劃分種類
七、火鍋市場(chǎng)的定位
不同標(biāo)準(zhǔn)的火鍋店分類
價(jià)格與經(jīng)營(yíng)策略
第四章 開店總體規(guī)劃
一、火鍋店規(guī)劃設(shè)想
二、火鍋店規(guī)劃內(nèi)容
市場(chǎng)評(píng)估
產(chǎn)品和服務(wù)
組織結(jié)構(gòu)
運(yùn)作
營(yíng)銷策略
金融分析
風(fēng)險(xiǎn)分析
三、火鍋店規(guī)劃步驟
第五章 火鍋店的黃金寶地
專家選址心得
一、火鍋店選址的總體原則
火鍋店選址的區(qū)域因素
火鍋店選址的原則
火鍋店的選址與布局
二、影響選址的重要因素
地區(qū)文化
地區(qū)氣候
地區(qū)稅收政策
離原材料和消費(fèi)者的距離
消費(fèi)群體
場(chǎng)所大小
場(chǎng)所成本
營(yíng)業(yè)時(shí)間
周圍競(jìng)爭(zhēng)狀況
水電網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施狀況
三、評(píng)估選址方案的方法
因素比重法
權(quán)益平衡分析法
第六章 籌措開店資金
一、計(jì)劃開支
二、開業(yè)支出預(yù)算
開店手續(xù)費(fèi)
設(shè)備投資
原材料、包裝材料支出
場(chǎng)地費(fèi)用支出
人力費(fèi)用支出
必備器具支出
開業(yè)支出
廣告
三、籌措資金的渠道
銀行貸款
投資機(jī)構(gòu)
合伙經(jīng)營(yíng),建立股份制公司
第七章 開店手續(xù)
一、辦理衛(wèi)生許可證
所需資料
基本衛(wèi)生、設(shè)施要求
發(fā)放食品衛(wèi)生許可證的基本條件
辦理時(shí)限
二、從業(yè)人員健康證明
三、排污申報(bào)登記手續(xù)
四、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照
申辦公司需提交材料
除公司以外的企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照需提交的材料
申辦私營(yíng)有限責(zé)任公司需提交的材料
個(gè)體營(yíng)業(yè)執(zhí)照,獨(dú)資、合伙私營(yíng)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照
五、稅務(wù)登記手續(xù)
內(nèi)資企業(yè)
外資企業(yè)
個(gè)體工商戶
六、有關(guān)特許經(jīng)營(yíng)
特許經(jīng)營(yíng)概念
火鍋企業(yè)特許經(jīng)營(yíng)中存在的問題
火鍋企業(yè)特許經(jīng)營(yíng)過程中應(yīng)注意的問題
第八章 火鍋店VI設(shè)計(jì)及裝修
一、火鍋店的名稱與設(shè)計(jì)
名稱與設(shè)計(jì)原則
VI(視覺識(shí)別)應(yīng)用要素分類
名稱設(shè)計(jì)基本規(guī)律與要求
二、火鍋店的裝修
火鍋店設(shè)計(jì)要求
廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
第九章 人員招聘及管理
一、各崗位人員素質(zhì)要求及職責(zé)
收銀員
服務(wù)員
廚房工作人員
前廳主管(經(jīng)理)
二、招聘方式
第十章 供應(yīng)系統(tǒng)管理
一、采購(gòu)業(yè)務(wù)管理
二、儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理
三、火鍋店采購(gòu)管理七要素
第十一章 火鍋湯鹵及原料加工
一、火鍋的原料及其加工方法
二、火鍋湯鹵的調(diào)制
紅湯
白湯
三、火鍋味碟的制作
四、火鍋使用的器具
鍋灶
刀具
用具
餐具
成功案例——南洋香葉火鍋特色火鍋經(jīng)營(yíng)的典范
火鍋店如何設(shè)計(jì)logo?
火鍋店給人的印象往往都是熱情洋溢、熱辣鮮香的,火鍋品牌的logo設(shè)計(jì)就需要注意,要能夠讓消費(fèi)者感受到熱情和情切,引起更多人的共鳴和認(rèn)可。那么,火鍋店logo是怎么設(shè)計(jì)出來的?火鍋店logo設(shè)計(jì)的步驟可以分為兩大模塊:
1.確立設(shè)計(jì)主題
開始設(shè)計(jì)前,必須先確定一個(gè)主題。每家火鍋店都是有自己定位的,如果設(shè)計(jì)的logo不符合企業(yè)自身的定位,那么這個(gè)logo肯定是不合格的。當(dāng)然,對(duì)企業(yè)也要先了解自己的現(xiàn)況、在行業(yè)中處于什么樣的位置等信息都要加以考慮。只有充分考慮這些問題,才能做好設(shè)計(jì),圍繞這一主題來進(jìn)行火鍋店的logo設(shè)計(jì),為企業(yè)的發(fā)展加力。
2.深入內(nèi)部分析
在做好了火鍋品牌的定位,明確好設(shè)計(jì)的主題之后,就需要深入分析品牌的各種特性,然后把logo的元素進(jìn)行提煉。這樣,就可以確定好這個(gè)logo設(shè)計(jì)是簡(jiǎn)單還是復(fù)雜的、是采用什么樣的顏色系統(tǒng)、運(yùn)用的線條是什么樣的等等。其次,還需要找出logo的記憶點(diǎn),如何才能讓消費(fèi)者更快的記住一個(gè)品牌,這和logo的設(shè)計(jì)也有很大關(guān)系。假如這一切都做到了,那么離成功就不遠(yuǎn)了。
高顏值火鍋店都是怎樣設(shè)計(jì)的?
感謝邀請(qǐng)。
一家火鍋店的設(shè)計(jì)需要了解它的組成部分:
1、配套的VI設(shè)計(jì)。從門頭招牌、品牌logo、乃至鍋碗瓢盆、服裝、燈飾等,都是整體顏值的組成部分;
2、空間設(shè)計(jì)??臻g是整家店最直觀且最占據(jù)視覺面的組成,是客人最直觀的觀感所在;
3、文化融合。文化可以是火鍋文化、當(dāng)?shù)貍鞒形幕?、或者是品牌理念文化,轉(zhuǎn)化成有型的東西,在軟裝上體現(xiàn)。如:墻畫、投影燈、飾品、媒體等;
4、場(chǎng)景打造。如很多四川或重慶火鍋店會(huì)有川劇變臉;有的門店會(huì)加入3D動(dòng)畫乃至激光投影等;
5、外景加持。例如水里、山上、竹林、摩天大樓等等。
總之,一家高顏值的火鍋店有硬裝、有細(xì)節(jié)、有靜也有動(dòng)等,都是我們可以去著力的點(diǎn),當(dāng)然,費(fèi)用也會(huì)跟著提高。希望對(duì)樓主有幫助。
火鍋店設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么做
1、風(fēng)格定位
火鍋店餐飲品牌形象手冊(cè)設(shè)計(jì)的風(fēng)格定位對(duì)于一個(gè)火鍋店而言至關(guān)重要,需要根據(jù)火鍋特色來策劃一個(gè)符合火鍋店風(fēng)格的主題元素,并運(yùn)用到整個(gè)視覺效果當(dāng)中。
2、色彩搭配
火鍋店品牌設(shè)計(jì)的色彩搭配也是營(yíng)造就餐環(huán)境重要環(huán)節(jié),在色彩搭配方面盡量營(yíng)造溫馨和諧的氛圍,這樣才能夠讓吃火鍋的消費(fèi)者感受到舒適。
3、創(chuàng)意的點(diǎn)子
這里說的創(chuàng)意點(diǎn)子大多數(shù)體現(xiàn)在文化墻和空間的深度融合,把整套火鍋品牌vi視覺元素融入到整個(gè)空間當(dāng)中,并保證整體視覺效果和諧美觀。
如何打造火鍋vi設(shè)計(jì)
如何打造火鍋vi設(shè)計(jì)。不同地區(qū)有不同的地域文化,這是vi設(shè)計(jì),火鍋的重要因素,如何設(shè)計(jì)vi設(shè)計(jì)可以使火鍋在許多城市脫穎而出,需要設(shè)計(jì)師的調(diào)查和策劃。火鍋vi設(shè)計(jì)?vi設(shè)計(jì)的一般方法是什么?對(duì)豬八戒網(wǎng)廣告設(shè)計(jì)小編的朋友來說,火鍋vi設(shè)計(jì)有三種設(shè)計(jì)方法,也是我們必須掌握的。1、vi設(shè)計(jì)傳統(tǒng)風(fēng)格,傳統(tǒng)的vi設(shè)計(jì)在風(fēng)格表現(xiàn)、構(gòu)圖、色彩搭配上會(huì)給人一種歷史悠久,傳統(tǒng)文化深厚的印象。vi設(shè)計(jì)的應(yīng)用主要包括以下幾個(gè)方面:標(biāo)識(shí)、字體、色彩、輔助平面等。2、圖片:傳統(tǒng)火鍋視覺表達(dá)中的圖片有平面還是3d,是靜態(tài)還是動(dòng)態(tài),需要根據(jù)火鍋的特質(zhì)來選擇,重點(diǎn)是圖片的視覺吸引力以及圖片的傳統(tǒng)感,這樣可以提下消費(fèi)者對(duì)火鍋的印象。
以上就是關(guān)于火鍋店vi 設(shè)計(jì)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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