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    上海蘭州拉面十大排名(上海有名的蘭州拉面)

    發(fā)布時(shí)間:2023-05-16 01:07:26     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1592        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于上海蘭州拉面十大排名的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    本文目錄:cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    上海蘭州拉面十大排名(上海有名的蘭州拉面)

    一、國(guó)內(nèi)“最受歡迎”的5碗面條,南方占了兩碗,這5碗面條分別是什么面?cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    中國(guó)最出名的5碗面,重慶小面上榜,全都吃過(guò)的才算資深吃貨!很多人都比較喜歡吃面食,尤其是北方人那更是愛(ài)個(gè)不停,面食是咱們中國(guó)經(jīng)典美食之一,下面我為您盤點(diǎn)了中國(guó)最出名的5碗面條,這5碗面條是國(guó)內(nèi)5個(gè)地區(qū),最為特色的面食代表,其中重慶小面已上榜,這5碗面條全都吃過(guò)的,才能算的上是資深吃貨。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    1、蘭州拉面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    第1個(gè)要說(shuō)的是蘭州牛肉拉面,相信每一個(gè)人應(yīng)該都是吃過(guò)的,也是非常熟悉的,蘭州拉面在中國(guó)也是特別有名的一碗面,甚至在國(guó)外也是非常有名的蘭州牛肉面,最厲害的地方是在于它的湯汁,本來(lái)北方的面食也是比較有名的,可是蘭州拉面也是得到了全國(guó)人民的喜歡,蘭州拉面在全國(guó)各地你都能夠看到很多的分店,他們把店鋪也是開(kāi)到了日本去了,這也就說(shuō)明了蘭州拉面是多么的受歡迎。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    2、山西刀削面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    在中國(guó)的面食排行榜上,刀削面一直都是排名前列的,面條與較之大家常見(jiàn)的有所不同,中間厚而兩邊薄,口感更是無(wú)比的勁道,煮很久都不會(huì)爛,入嘴之后會(huì)越嚼越香,也難怪會(huì)受到各地人民的喜愛(ài)。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    3、四川擔(dān)擔(dān)面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    四川的擔(dān)擔(dān)面,那可是聞名已久了。相傳這種面,最開(kāi)始只是一種名不經(jīng)傳的貨郎小面。很早以前,這種面食,由四川一個(gè)姓陳的小販,創(chuàng)造出來(lái)。而后,他就把做面的數(shù)據(jù),裝進(jìn)貨箱中。在四川的自貢城中日夜叫賣。因造型奇特,做面簡(jiǎn)潔方便,所以被人稱為擔(dān)擔(dān)面。久而久之,這擔(dān)擔(dān)面的名聲逐漸傳了出去,在四川境內(nèi)廣為流傳。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    而且口味一絕,一時(shí)間被無(wú)數(shù)人追捧熱愛(ài)。最終,擔(dān)擔(dān)面,在悠久的歲月之中,成為了家喻戶曉的美食。正宗的擔(dān)擔(dān)面,面條都是又細(xì)又長(zhǎng),卻又十分筋道有味。而且這面條是手工制作,制作精良細(xì)致。擔(dān)擔(dān)面,之所有如此好的口感,跟面條的質(zhì)量,離不開(kāi)干系。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    4、河南燴面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    河南的燴面,也許跟山西的刀削面有些相似,但又不大相似。首先說(shuō)燴面的面質(zhì),燴面用到的面條,全都是手工制做。吃起來(lái)口感特別筋道。更重要的是燴面的湯汁,如果不加佐料,只單純的湯面的話,湯水一定是乳白色的。香味十足,喝一口,只覺(jué)得回味無(wú)窮。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    那湯里像是濃縮了精華一般,喝一口就覺(jué)得太美味了!而且回味無(wú)窮!除了燴面的湯和面之外,燴面之中,還添加了不少的佐料。比如香菜、羊肉、海帶絲、鵪鶉蛋等。各種佐料加入其中,隨著面一起吃進(jìn)嘴里,更是有著別樣的風(fēng)味!cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    5、武漢熱干面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    很多的外地人他們?cè)谌ノ錆h的時(shí)候一定要吃一碗武漢的熱干面,其實(shí)也就是拌面了,小小的一碗不管是在冬天吃還是夏天吃吃起來(lái)的味道都是非常好吃的,也有很多的。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    武漢人他們把熱干面當(dāng)成早餐來(lái)吃,但是對(duì)于那些外地人,他們?cè)谌ノ錆h的時(shí)候想要吃到最正宗的熱干面,還是需要問(wèn)一下本地人,要不然的話,你吃的就不是正宗的武漢熱干面,小心上當(dāng)受騙。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    二、中國(guó)的十大名面條你說(shuō)得出來(lái)嗎?cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    1:蘭州牛肉拉面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    “中國(guó)10大面條”排行榜,你的家鄉(xiāng)有哪些特色面條?cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    史料記載,蘭州牛肉面始于清嘉慶年間,創(chuàng)始人是陳維精。后經(jīng)世人傳承改良制作出了以:一清,二白,三紅,四綠,五黃為標(biāo)準(zhǔn)的傳統(tǒng)美食。其中馬保子在1915年改良制作的清湯牛肉面得到了大眾廣泛的認(rèn)可,并且名揚(yáng)海內(nèi)外。蘭州牛肉面也有著“中華第一面”的美譽(yù)。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2:河南燴面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    “中國(guó)10大面條”排行榜,你的家鄉(xiāng)有哪些特色面條?cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    河南燴面的歷史起源典故頗多,有“豫籍羊肉泡饃師傅改造說(shuō)”“京官?gòu)N子自創(chuàng)說(shuō)”“唐太宗落難說(shuō)”等,但這些傳說(shuō)都沒(méi)有歷史依據(jù)。真相是燴面的歷史不過(guò)60年光景。在1956年之前在鄭州及河南省內(nèi)甚至沒(méi)有一家專營(yíng)的燴面館。1956年鄭州食品公司才成立合記燴面館,改革開(kāi)放后又隨著蕭記,76人等的發(fā)展,伴隨著鄭州交通要道的地理位置,鄭州燴面才在全省甚至全國(guó)各地被貼上了“河南特產(chǎn)”的標(biāo)簽。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    3:武漢熱干面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    20世紀(jì)初期,小食販李包延續(xù)了古時(shí)“切面”的技法,將堿面煮熟過(guò)水淋上香油,制成了口味獨(dú)特的“熱干面”(那時(shí)候還沒(méi)有這名字)。后來(lái)蔡明偉延續(xù)了李包的制作方法,無(wú)意間發(fā)現(xiàn)香油坊里煉完香油閑棄不用的麻醬很是香濃,于是買了一些用在自己制作的切面里。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),制作出了一款“麻醬面”,在1950年工商登記時(shí),正式更名為“熱干面?!庇纱苏Q生了為武漢人民所喜愛(ài)的小吃美食。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    4:北京炸醬面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    歷史起源無(wú)從考證,只有一坊間傳說(shuō)。相傳清光緒年間八國(guó)聯(lián)軍進(jìn)京,慈禧太后光緒皇帝帶隨從逃難至西安城南大街,路過(guò)一炸醬面館飄香十里。太后舟車勞頓便應(yīng)人停車用膳,進(jìn)入店內(nèi)。點(diǎn)了店里招牌的素食面,吃完慈禧太后問(wèn)眾人這面怎么樣?眾人答“好!絕對(duì)的好面!好!”,起駕之前令總管李蓮英將做面之人帶回宮中。自此炸醬面便傳入北京,并成為北京的標(biāo)志美食。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    5:昆山奧灶面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    關(guān)于“奧灶”二字的由來(lái)眾說(shuō)紛紜,較為可信的說(shuō)法是:奧灶面的出處“顏復(fù)興面館”本就又小又舊,加之店主陳秀英年老佝僂,行動(dòng)慢眼神還不好。食客常以昆山土話“鏖糟”來(lái)形容不太干凈。這個(gè)古怪的名字后來(lái)經(jīng)過(guò)演變,成了字面意思較為美觀的“奧灶”。奧灶面也自此成為江南地區(qū)的著名小吃。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    6:杭州片川面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    三、中國(guó)"有名"的9碗面,蘭州拉面上榜,你最喜歡哪一碗呢?cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    眾所周知中國(guó)是一個(gè)疆土遼闊的國(guó)家,十里不同風(fēng)百里不同俗,從這句話中就知道地方差異有多大了,尤其是在飲食上,差異更是不用說(shuō),"南方人吃稻米,北方人吃小麥"更是深入人心,但隨著社會(huì)的進(jìn)步,這種差異差距已經(jīng)在逐漸縮小,南北的飲食文化也逐漸"融會(huì)貫通",尤其在面食上,更是受到了南北方人的共同青睞,現(xiàn)在我們就一起來(lái)看看中國(guó)最有名的9碗面吧,南北方各占4碗,最后一碗絕對(duì)是很多人的最愛(ài),來(lái)看看你最喜歡的是哪一碗吧。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    山西刀削面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    說(shuō)到山西,很多人都會(huì)想到煤炭和醋,很少會(huì)有人知道面食其實(shí)也是山西的一大特色,刀削面就是其中的代表,又稱"駙馬面",是山西省的一種特色傳統(tǒng)面食,因?yàn)槲兜廓?dú)特受到了不少人的喜愛(ài),再加上面條口感嫩爽,非常適合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和口味。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    北京炸醬面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    北京人本來(lái)就以面食為主,喜歡吃面更是眾所周知的,對(duì)于北京人來(lái)說(shuō),炸醬面可以說(shuō)得上一個(gè)很神奇的存在了,天天吃都不會(huì)膩,炸醬面作為一道傳統(tǒng)的家常面食,可以算得上是經(jīng)典中的經(jīng)典了,不僅做法簡(jiǎn)單,吃起來(lái)也是色香味俱全。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    河南燴面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    燴面是河南的一道傳統(tǒng)小吃,也是中國(guó)的特色菜系之一,它是以葷、素、湯、合成的一種民間傳統(tǒng)小吃,尤其是它的湯底,喝上一口就能感到滿足,很多去外地人去到河南,首先想到的便是嘗一嘗地道的羊肉燴面。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    蘭州拉面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    要說(shuō)我們身邊最常見(jiàn)的餐飲小吃店,最具普遍性和代表性的莫過(guò)于蘭州拉面了,面條勁道,湯底濃郁鮮香,再加上價(jià)格實(shí)惠,這也是為什么眾多吃貨喜歡它的原因了。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    重慶小面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    重慶作為一個(gè)美食之都,說(shuō)到它給人的印象,很多人都會(huì)想到火鍋,但重慶還有一種美食比火鍋更普及、親民,它就是重慶小面,它跟火鍋一樣同樣是以辣聞名,重慶小面之所以能這么火爆,大部分原因也是因?yàn)楫?dāng)年上過(guò)《舌尖上的中國(guó)》,當(dāng)?shù)厝藢?duì)它的喜愛(ài),不亞于火鍋。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    上海蔥油拌面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    上海作為中國(guó)的國(guó)際性大都市,很多人首先會(huì)想到高樓大廈和繁榮的經(jīng)濟(jì),但其實(shí)上海除了繁榮之外,也是有很多特色美食的,蔥油拌面就是其中之一,一想到它估計(jì)很多人都會(huì)食欲滿滿,濃郁的蔥香味,再加上松軟的面條,很多人一吃便上癮,蔥油拌面之所以這么受歡迎,主要也是因?yàn)樗巢暮?jiǎn)單易操作。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    四川擔(dān)擔(dān)面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    之所以會(huì)叫擔(dān)擔(dān)面,據(jù)說(shuō)是因?yàn)楫?dāng)年小商販擔(dān)著擔(dān)子賣面,因此而得名,口感香辣面條細(xì)膩,制作起來(lái)也十分簡(jiǎn)單,還可以根據(jù)季節(jié)變化而變化,夏天可以吃涼拌的,冬天可以吃熱的。擔(dān)擔(dān)面不僅在當(dāng)?shù)厥质軞g迎,它的名字可以說(shuō)得上是遍地全國(guó)各地。因?yàn)槌龅涝缑麣獯?,在世界各地的唐人街都能找到這碗面,cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    武漢熱干面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    武漢絕對(duì)算得上是南方城市中最喜歡面的城市之一了,武漢人對(duì)于熱干面的熱衷程度一點(diǎn)不亞于北方人對(duì)于面食的喜愛(ài)程度,因?yàn)樗目谖丢?dú)具特色,迎合了不少消費(fèi)者的心,得到了許多人的認(rèn)可。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    泡面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    要說(shuō)我國(guó)最出名,也是南北通吃的一碗面,就不得不提泡面了,它不屬于南方,也不能說(shuō)是北方的特色,但是卻受世界各地人的喜愛(ài),不管是煮著吃還是泡著吃亦或干吃,味道都不賴,每一種都充滿了誘惑力。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    四、中國(guó)十大美食cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    1、蘭州拉面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    蘭州拉面,蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國(guó)十大面條”之一,是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。并被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一,得到美譽(yù)“中華第一面”cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2、北京烤鴨cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    北京烤鴨,烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式,起源于中國(guó)南北朝時(shí)期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    3、上海糯米團(tuán)cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    上海糯米團(tuán),糯米團(tuán)是江南地區(qū)經(jīng)典的地方小吃。老上海人的傳統(tǒng)早餐,在寧波和上海的一些地?cái)偵希梢砸?jiàn)到這些特色的傳統(tǒng)早餐。糯米搟成薄薄的一張面餅,在上面放點(diǎn)榨菜,夾一根油條,卷成一個(gè)團(tuán)子,就這樣,純正的上海糯米團(tuán)就完成了。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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    4、重慶酸辣粉cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    重慶酸辣粉,重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃,歷來(lái)就是重慶人的最愛(ài)之一 。手工制作的主粉由紅薯,豌豆淀粉為主要原料,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開(kāi)胃,深受全國(guó)人民喜愛(ài)的重慶地方小吃。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    5、武漢熱干面cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    武漢熱干面,熱干面是中國(guó)十大面條之一,是湖北武漢最出名的小吃之一,有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細(xì)香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤(rùn),味道鮮美,由于熱量高,也可以當(dāng)作主食,營(yíng)養(yǎng)早餐,補(bǔ)充機(jī)體所需的能量。cAH創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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