-
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 創(chuàng)意學(xué)院 > 品牌設(shè)計(jì) > 專題列表 > 正文
- 餐廳取名如何才能吸引消費(fèi)者
- 怎么做一個(gè)400平米火鍋店的籌備計(jì)劃
- 如何做好陳列與銷(xiāo)售?
- 網(wǎng)站設(shè)計(jì)思路是什么?
- 火鍋店如何設(shè)計(jì)logo?
牛肉店vi設(shè)計(jì)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于牛肉店vi設(shè)計(jì)的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
開(kāi)始之前先推薦一個(gè)非常厲害的Ai人工智能工具,一鍵生成原創(chuàng)文章、方案、文案、工作計(jì)劃、工作報(bào)告、論文、代碼、作文、做題和對(duì)話答疑等等,官網(wǎng):https://ai.de1919.com
創(chuàng)意嶺專注品牌設(shè)計(jì)、策劃,為各大上市企業(yè)、個(gè)人提供一站式設(shè)計(jì)、策劃服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國(guó),咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
本文目錄:
餐廳取名如何才能吸引消費(fèi)者
下面我就給大家介紹餐廳取名如何才能吸引消費(fèi)者,隨著人們經(jīng)濟(jì)發(fā)展好起來(lái)了,越來(lái)越多的人更注重吃喝玩樂(lè)。衣食住行這四個(gè)方面是現(xiàn)在行業(yè)中最繁榮的,很多創(chuàng)業(yè)者都會(huì)選擇在這幾個(gè)方面開(kāi)始自主創(chuàng)業(yè)。那么作為想要開(kāi)一家餐廳的你會(huì)如何為自己的餐廳取名呢?餐廳如何取名才能吸引消費(fèi)者?大家都知道給店鋪起名、公司起名都需要一個(gè)好聽(tīng)有創(chuàng)意的名字才能吸引顧客,餐廳取名也是一樣的,下面就一起來(lái)看看餐廳取名如何才能吸引消費(fèi)者。
- 01
餐廳取名如何才能吸引消費(fèi)者
店如其名,一個(gè)餐廳的名字也和一個(gè)人的名字是一樣的,餐廳的名字起得好不好也決定著餐廳老板的審美和追求,什么樣的餐廳名字能夠吸引消費(fèi)者?讓顧客看到就想進(jìn)?下面就一起來(lái)學(xué)習(xí)餐廳取名如何才能吸引消費(fèi)者吧。
一、名字好不好,看跟消費(fèi)者共鳴有多少
餐飲品牌在命名上解放了“想象力”,玩法就層出不窮。其中最根本的,就是“勾連”出消費(fèi)者的共鳴。這也是一些傳統(tǒng)品牌嚴(yán)重缺失的。一個(gè)品牌名字好不好,關(guān)鍵就看他所勾連的時(shí)代記憶有多少,能跟消費(fèi)者形成多少共鳴。
二、餐廳取名五種方式該如何選擇?
1.娛樂(lè)化
比如廣州的祿鼎記酸菜魚(yú)。這個(gè)名字從讀音上,自然就讓人想到金庸的武俠作品《鹿鼎記》,而“祿”字又跟善財(cái)?shù)哪戏饺艘怨缠Q。類(lèi)似的還有陸小鳳餐廳、蠔門(mén)九式。
比如廣州的不怕虎牛腩,取自“初生牛犢不怕虎”。LOGO設(shè)計(jì)有點(diǎn)科技感,貌似跟餐飲不兼容。但卻引發(fā)不少共鳴,品牌形象用一個(gè)牛的玩偶,曾經(jīng)有顧客消費(fèi)之后還要買(mǎi)工裝。這樣的設(shè)計(jì),一點(diǎn)都不像餐飲品牌,但是消費(fèi)者喜歡。
比如牛肉粉品牌,有“俏鳳凰”,也有“三個(gè)辣椒”。一個(gè)普通的米粉,被前真功夫品牌經(jīng)理做得風(fēng)生水起
2.國(guó)際范兒
就像桂芳、翠花、秀蘭、大強(qiáng)、二餅、狗剩……,他們進(jìn)了寫(xiě)字樓里,就成了Linda、Mary、Vivian、George、Michael、Justin。
FlyJuice
有的餐飲品牌追求國(guó)際化表述,這一點(diǎn)在上海特別明顯。比如潮流文化創(chuàng)意人顏程Run和朋友創(chuàng)立的潮流飲品,品牌名叫FlyJuice (中文名福來(lái)聚斯)。比如小南國(guó)旗下的米芝蓮。再比如上海摩提工坊食品有限公司,目前在國(guó)內(nèi)有“西樹(shù)泡芙”、“摩提工房”、“粉媽松餅”、“不出二品”、“優(yōu)果YOGO”、“和米堂”等近600多家品牌連鎖店。
3.借勢(shì)潮流文化型
“二”原本是貶義詞,原意是辱罵人傻的。北方人稱“二楞子”、“二逼”,西北人稱“二球”,四川人叫“二桿子”。但是在網(wǎng)絡(luò)世界,卻形成了“二文化”,“二”成了褒義詞,用來(lái)形容那些傻傻的可愛(ài)的人。
太二酸菜魚(yú)的“二文化”
在廣州,太二酸菜魚(yú)就借勢(shì)了這個(gè)潮流文化,并且把“二文化”運(yùn)用的出神入化,自開(kāi)業(yè)一個(gè)月以來(lái),天天被罵卻天天門(mén)口排隊(duì)。它有幾條很“二”很個(gè)性的“趕客”條款。走進(jìn)店內(nèi),便可看到墻上掛著一個(gè)大牌匾,上面寫(xiě)著“本店五不接待”,即:① 吃飯只顧著玩手機(jī)的;② 同行超過(guò)四個(gè)人進(jìn)店的;③ 說(shuō)我們家魚(yú)不好吃的;④ 微信紅包只搶不發(fā)的;⑤ 脾氣比店長(zhǎng)還要拽的。此五類(lèi)客人,通通不接待。這家主打“老壇子酸菜魚(yú)”的太二餐廳,還大方地對(duì)顧客稱,“我們的酸菜比魚(yú)好吃”。但這還不是“太二”最 “二”的地方,曾經(jīng)有一次,太二全場(chǎng)暫停營(yíng)業(yè),放客人鴿子一天,原因竟然是全家去旅游了。
4.向傳統(tǒng)致敬型
在餐飲品牌命名時(shí),有向傳統(tǒng)致敬的,比如客語(yǔ)、楚詞、南棲、皖廚、以身湘許等餐飲品牌。
5.解放想象力型
到了廣深,餐飲品牌有種“解放想象力”的感覺(jué)。比如樂(lè)凱撒比薩的“樂(lè)凱撒”,LACASA--LA即樂(lè),快樂(lè),歡樂(lè);CASA在意大利語(yǔ)里面是家的意思,拼起來(lái)就是快樂(lè)的家、溫馨的家園。所以,公司自稱“樂(lè)家”。
三、餐企名字背后,是時(shí)代的審美和情趣
|想象力|
當(dāng)80后登上餐飲舞臺(tái),話題成為了趨勢(shì)。而餐飲業(yè)就自然而然地變得有趣、好玩了。無(wú)論是格局、視野,還是表現(xiàn)力,都截然不同。
新一代餐飲人帶來(lái)了不同的思維和視角:傳 統(tǒng)餐飲人,是先經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品,后經(jīng)營(yíng)品牌,因此品牌名字都比較潦草,甚至只是簡(jiǎn)化為記號(hào)。他們常用的品牌命名方式就是“某記”。比如和海底撈同時(shí)代的廖記棒棒 雞、袁記肉夾饃。新生代餐飲人,無(wú)論品牌向傳統(tǒng)致敬,還是走向未來(lái),都強(qiáng)調(diào)品牌先行。哪怕只是一家店,也要認(rèn)真地先設(shè)計(jì)品牌名稱、LOGO、吉祥物什么 的,店面裝修也要請(qǐng)專業(yè)的公司來(lái)設(shè)計(jì)一下。
|草根精神|
到了上世紀(jì)90年代,創(chuàng)業(yè)潮來(lái)臨,一大批創(chuàng)業(yè)者涌進(jìn)餐飲業(yè)。這一代創(chuàng)業(yè)在餐館取名上,帶著私營(yíng)經(jīng)濟(jì)的“草根精神”。比如海底撈,名字由來(lái)取自四川人的麻將。海底撈的名字居然是這么來(lái)的。海底撈創(chuàng)始人張勇說(shuō),四川人喜歡打麻將,他們管最后一張和牌就叫海底撈。當(dāng)時(shí),他的店開(kāi)業(yè)了卻想不到好名字,他老婆正在打牌, 最后一張和牌了,就讓張勇把店名取作“海底撈”。除此之外,那個(gè)時(shí)代的餐飲品牌還會(huì)構(gòu)建一種歷史感和情懷。比如廣州九毛九,就取自山西籍商人的典故。山西 人太摳,“勤儉節(jié)約的品質(zhì)、精打細(xì)算的習(xí)慣、嚴(yán)格控制成本精神”被調(diào)侃為“九毛九”。
|典故和雅趣|
傳統(tǒng)餐飲店名,一般都有典故和雅趣。比如北京有全聚德、杭州有樓外樓。
樓外樓
樓外樓菜館的命名有兩種說(shuō)法。一種說(shuō)法是店主從南宋詩(shī)人林升《題臨安邸》“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時(shí)休;暖風(fēng)熏得游人醉,直把杭州作汴州。”詩(shī)中得到啟 發(fā)而取為“樓外樓”。另一種說(shuō)法是因菜館建在近代著名學(xué)者俞曲園(俞樾)先生俞樓前側(cè),洪瑞堂就到俞樓請(qǐng)先生命名,曲園先生說(shuō):“既然你的菜館在我俞樓外 側(cè),那就借用南宋林升‘山外青山樓外樓’的名句,叫做‘樓外樓’吧!”
餐廳取名案例分析
以下是我根據(jù)大家所需整理的餐廳取名案例分析,各位朋友可以進(jìn)來(lái)參考下:
芳蕙園
一、從字面意義上分析:
“芳”:①芳菲,花草。又指花草的芳香?!段倪x·南朝·謝眺》:“賴此盈罇酌,含景望芳菲”。②芳卿。對(duì)人的敬稱,《明·楊基》:“芙蓉一樹(shù)金塘外,只有芳卿獨(dú)自看”。③芳年,美好的年華?!短?middot;盧照鄰長(zhǎng)安古意》:“借問(wèn)吹簫向紫煙,曾經(jīng)學(xué)舞度芳年”。④芳樹(shù)。《文選·晉·阮籍》:“芳樹(shù)垂綠葉,清云自逶迤”。⑤芳蘭竟體。謂遍體芳香。比喻高雅絕俗的儀態(tài)。⑥喻美德。
“園”:用籬笆環(huán)圍種植蔬菜,花木的地方?!对?shī)·鄭風(fēng)·將仲子》:“無(wú)喻我園”。別墅和游息的地方?!妒勒f(shuō)新語(yǔ)》:“王子敬(獻(xiàn)之)自會(huì)稽經(jīng)吳,聞?lì)櫛俳忻麍@”。園客傳說(shuō)中仙人名,又指游園的客人。《唐·劉禹錫》鄰家猶學(xué)宮人妝,園客爭(zhēng)偷御果枝。
“蕙”:香草名。俗名佩蘭,芳美。蕙心。蕙為香草,詩(shī)文中常以蕙比喻女子純美之心。《唐·王勃·七夕賦》:“荊艷齊心,燕佳并出,金聲玉歆。蕙心蘭質(zhì)”。蕙風(fēng),夾帶花草芳香的風(fēng)?!端?middot;歐陽(yáng)修》:“楚經(jīng)蕙風(fēng)清病渴,洛城花雪蕩春愁”。
二、從數(shù)理上分析:
數(shù)理為41數(shù),大吉大利。吉祥評(píng)價(jià)為:德高望重,事事如意。盡心盡力,必有大成。
粵香時(shí)尚
“粵香時(shí)尚”一名,針對(duì)此名,現(xiàn)作如下分析:
“粵香時(shí)尚”一名為39數(shù),大吉大利,且為水?dāng)?shù),正好是先生之財(cái)數(shù)。用此數(shù)者,天賦吉運(yùn),福貴至極,然而切記不可拘泥不化,一定要與世偕行,與時(shí)俱進(jìn)方可大成功。謹(jǐn)祝商祺,吉祥如意。
吉祥詩(shī):
粵江涵秀馥海天,
香蟻瓊漿流觴傳。
時(shí)雨春風(fēng)潛入夜,
尚賢尚友共陶然。
餐廳取名大全
不知道起名的朋友大多數(shù)是還沒(méi)有找到餐廳取名靈感,下面是我為整理收集的一些好聽(tīng)的餐廳名字,一起來(lái)看看餐廳取名大全吧。
1、吃的故事
2、平常人家
3、紅杏酒家
4、食客來(lái)
5、巴蜀布衣
6、華特美酒樓
7、玉華臺(tái)
8、香噴噴
9、雍雅山房
10、馬記燒賣(mài)海鮮城
11、客家王
12、食太隆
13、醉翁廳
14、寶寶家
15、勺擱哪了
16、這條街我最面
17、麻香婆
18、天域酒家
19、小菜一碟
20、百泉文彩、
21、天津萬(wàn)源龍順度假莊園
22、白魁老號(hào)飯莊、
23、飯吧
24、大港油田賓館
25、食家莊
26、拐彎抹角吃川菜
27、孔乙己酒店
28、心竹園
29、楊家廚房
30、集賢大酒家
31、香緹小廚
32、麻辣誘惑
33、錦官驛
34、雍雅山莊
35、馬妮爾女士西餐廳
36、漁舟暢碗
37、素食百合
38、九毛九
39、蜀山蜀水、
40、我家特色小吃
41、春長(zhǎng)在
42、洞月天、
43、八山夜雨
44、香積廚
45、透明思考
46、靜頤洲上海餐廳
47、銀河大酒店
48、滿鑫軒
49、川香魚(yú)莊
50、武漢的粗茶淡飯
51、
52、瑪瑯屋餐廳
53、食香閣
54、鴻起順
55、阿林酒家、
56、龍門(mén)客棧
57、度小月
58、雕刻時(shí)光
59、杯莫停
60、西雙版納酒家
61、阿細(xì)小館
62、聚龍花園-源昌餐廳
63、味百VIV
64、家常菜
65、粵唯鮮
66、荔枝灣
67、原野人家
68、粉酷
69、食為天
70、東來(lái)順~~~
71、綠音閣
72、青矜
73、面對(duì)面
74、粗茶淡飯
75、西安賈二灌湯包
76、阿凡提家鄉(xiāng)音樂(lè)餐廳、
77、滿景樓
78、綠色時(shí)代
79、老廚房
80、吳越人家
81、食全食美
82、新竹園
83、秀玉
84、會(huì)賓園鮑翅樓
85、紅旗飯莊
86、蘇浙酒樓
87、為人民服務(wù)
88、有間餐館
89、原野人
90、湘村館
91、銀河大酒店
92、川國(guó)演義
93、鹿鼎記
94、御林堂
95、friday
96、盤(pán)餐市
97、劉家鍋酒樓
98、飯米粒兒
99、甜蜜蜜
100、菏塘月色
101、天下一家、
102、沸騰魚(yú)鄉(xiāng)
103、川流不息
104、金都酒樓
105、津軒閣
106、薩達(dá)姆拉面館
107、西湖春天
108、客來(lái)安家常菜
109、味道工廠
110、云隆餐廳
111、本地雞窩。
112、與食俱進(jìn)
113、仙湯樓
114、來(lái)今雨軒
115、香港美食城阿拉木汗宮 、
116、登瀛樓
117、檸檬葉子
118、炳勝
119、來(lái)怡
120、北京時(shí)間會(huì)面
121、一家粉店~~
122、龍園酒家
123、寶德福酒樓
124、楚留香餃子館
125、晴耕雨讀
126、聚仙樓飯莊
127、無(wú)餓不坐
128、南粥北面
129、龍門(mén)陣酒店
130、醉江月
131、蜀地傳說(shuō)
132、東江
133、凱旋西餐廳
134、客來(lái)安
135、雞雞蛙蛙
136、海港世家大酒樓
137、綠色天食餐廳
138、鑫龍灣
139、新干線海鮮城
140、西蜀豆花莊
141、飯?jiān)庋?span style="display:none">cce創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司
142、美膳酒樓
143、西貝莜面村
144、老城大和菜館
145、友鵬海鮮城
餐廳友問(wèn)答
餐廳取名問(wèn)題一:餐廳風(fēng)格類(lèi)似大家樂(lè)餐廳,溫馨,黑色和黃色為主要色調(diào),主要產(chǎn)品有面,鐵板飯,煲仔飯,煲仔菜,售價(jià)在20元左右,面是手打全蛋面,很勁道,算是一個(gè)賣(mài)點(diǎn),現(xiàn)在想取個(gè)較合適的名字,望廣大熱心網(wǎng)友多多幫忙,謝謝!
網(wǎng)友解答:日光海岸餐廳
餐廳取名問(wèn)題二:開(kāi)了一家養(yǎng)生餐廳,通過(guò)食療改善人們的身體狀況,改變?nèi)藗兊娘嬍沉?xí)慣,是我們告訴消費(fèi)者該吃什么,而不是想吃什么,麻煩各路高人幫忙取個(gè)帶有一定意義且具有一定文化內(nèi)涵的店名,目前有名“養(yǎng)息時(shí)光”、“膳養(yǎng)堂”。謝謝!
網(wǎng)友解答:公司名:養(yǎng)息時(shí)光(別出心裁,時(shí)尚不俗,建議選用)
筆畫(huà)和五行分別:15(土) 10(金) 10(金) 6(火)
此公司名數(shù)理為 41 ,其暗示的信息:
天賦吉運(yùn),德望兼?zhèn)洌^續(xù)努力,前途無(wú)限 。(吉)
公司名:膳養(yǎng)堂
筆畫(huà)和五行分別:18(金) 15(土) 11(土)
此公司名數(shù)理為 44 ,其暗示的信息:
雖用心計(jì),事難遂愿,貪功好進(jìn),必招失敗 。(兇)
餐廳取名問(wèn)題三:餐廳取名
本人在長(zhǎng)沙開(kāi)了一家餐廳、裝修風(fēng)格比較復(fù)古,以魚(yú)為特色,請(qǐng)大家?guī)兔θ∶?span style="display:none">cce創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司
網(wǎng)友解答:湘南漁港
餐廳取名問(wèn)題四:醫(yī)院內(nèi)部的餐廳,酒店的形式,平時(shí)業(yè)務(wù)是單位的內(nèi)部接待,另外想開(kāi)展病號(hào)家屬點(diǎn)菜就餐業(yè)務(wù),不是那種大鍋飯,想起個(gè)即能讓老百姓接受,又與醫(yī)院和諧的名字
網(wǎng)友解答:可以叫“天行健餐廳”。取自《周易》:“天行健,君子以自強(qiáng)不息”,含義是很好的。“健”也是“健康”的意思,也與醫(yī)院息息相關(guān)。
也可以叫“衛(wèi)康”、“健康”、“健安”,“安健”等名字。
餐廳取名問(wèn)題五:本人準(zhǔn)備開(kāi)一家餐館,面積在260個(gè)平方,特色是做兔子肉、魚(yú)、鴨。還有炒菜,想承接宴席。取名字不想專以兔子來(lái)取,但要把特色(兔子肉、魚(yú))和炒菜結(jié)合起來(lái)取名字。謝謝大家給我個(gè)提示。感謝!
網(wǎng)友解答:請(qǐng)問(wèn)是什么類(lèi)型的餐廳呢?“無(wú)餓不坐”好不好
滿意請(qǐng)采納。
餐廳取名問(wèn)題六:飯店起名字問(wèn)題,我開(kāi)了一家燒烤店不知道取什么名字好了,取地方的名字怎么樣?比如我在深圳上沙,我就叫上沙燒烤活魚(yú)?這個(gè)村叫龍秋村,還是叫龍秋燒烤活魚(yú)?你們有好點(diǎn)的名字么?好聽(tīng)好記,名字下面打上賺錢(qián)娶媳婦怎么樣,會(huì)不會(huì)很吸引人?
網(wǎng)友解答:蜀香園 川芙蓉 知味觀 麻辣誘惑 蜀留香..+
怎么做一個(gè)400平米火鍋店的籌備計(jì)劃
1、籌劃:火鍋店的檔次,火鍋店形象和裝修效果,店名,LOGO,籌集資金。
2、選店址:尋找合適的火鍋店鋪門(mén)面(人流穩(wěn)定有穩(wěn)定的購(gòu)買(mǎi)力,租金適中的地點(diǎn)。
3、開(kāi)店準(zhǔn)備:學(xué)習(xí)火鍋的制作,制定銷(xiāo)售菜單,設(shè)備及用具清單,原料清單,開(kāi)始裝修店鋪。
4、采購(gòu):采購(gòu)設(shè)備,工具,原料,及飲料杯。(可到本地的批發(fā)市場(chǎng),或者網(wǎng)上采購(gòu))
5、調(diào)試設(shè)備:在火鍋店中安裝好設(shè)備后,并調(diào)試好。
6、開(kāi)始試營(yíng)業(yè):設(shè)備調(diào)試好后,因新開(kāi)業(yè)各工作不成熟,可慢慢營(yíng)業(yè)并發(fā)現(xiàn)問(wèn)題加以改正。
7、正式營(yíng)業(yè):開(kāi)業(yè)前可做相應(yīng)的活動(dòng),吸引顧客,增加知名度。
如何做好陳列與銷(xiāo)售?
商品陳列的目的是為了規(guī)范商品,易于復(fù)制,保持一致性。合理科學(xué)的商品陳列可以起到如下作用:增加銷(xiāo)售利潤(rùn),終端的生動(dòng)化建設(shè),促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望;改善商品庫(kù)存,庫(kù)存控制管理;創(chuàng)造陳列美觀,突出企業(yè)形象;爭(zhēng)取最大陳列面,盡量充分利用賣(mài)場(chǎng)空間。
合理科學(xué)的商品陳列可以大大提高銷(xiāo)售量。但很多連鎖企業(yè)對(duì)此缺乏足夠的重視。比如目前有很多連鎖公司請(qǐng)廣告公司來(lái)為他們?cè)O(shè)計(jì),廣告公司主要是對(duì)VI來(lái)設(shè)計(jì),缺乏對(duì)的設(shè)計(jì),也缺乏對(duì)不同面積的賣(mài)場(chǎng)的陳列和規(guī)劃理念,甚至不同的形狀對(duì)商品和貨架的擺放都有區(qū)別,柱子的多少都會(huì)影響商品的陳列。所以應(yīng)該請(qǐng)專門(mén)的連鎖經(jīng)營(yíng)專家來(lái)考核設(shè)計(jì)。
1、商品陳列原則
●分類(lèi)明確。相同類(lèi)別的商品陳列在一起,方便顧客的一次性購(gòu)買(mǎi)。
●商品顯而易見(jiàn)。不應(yīng)有顧客看不清楚或小商品被大商品擋住的地方。
● 顧客伸手可取。不能將帶有蓋子的箱子陳列在貨架上,還要考慮陳列的高度,以方便顧客的隨手可取。
●貨架要放滿。貨架上堆滿商品,可以給顧客商品豐富的好印象,也可提高商品周轉(zhuǎn)的物流效益。
● 相關(guān)性商品陳列在一處。相關(guān)商品陳列在一起,既能方便顧客購(gòu)買(mǎi),又能刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。要注意相關(guān)性商品應(yīng)陳列在同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同貨架上,而不應(yīng)陳列在同一組雙面貨架的兩側(cè)。
●把互有影響的商品分開(kāi)設(shè)置。例如,將異味商品、食品、需試音或試像的商品單獨(dú)隔離成相對(duì)封閉的售貨單元。
●將沖動(dòng)型購(gòu)買(mǎi)的商品擺放在明顯部位以吸引顧客。
●將客流量大的商品部、組與客流量小的商品部、組相鄰設(shè)置。
●按照顧客的流動(dòng)規(guī)律設(shè)置貨位。
●貨位設(shè)置要考慮是否方便搬運(yùn)卸貨。
2、商品配置
1)、商品歸類(lèi)
不同行業(yè)有不同的分類(lèi)方法。在零售業(yè),最好按照消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣歸類(lèi),把消費(fèi)者可能購(gòu)買(mǎi)的關(guān)聯(lián)性產(chǎn)品放在一起。
(1)、大分類(lèi)的分類(lèi)原則
在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi),例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi),原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、海或河有關(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類(lèi)。
(2)、中分類(lèi)的分類(lèi)原則
A:依商品的功能、用途劃分
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi),比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類(lèi)。
B:依商品的制造方法劃分
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類(lèi),這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。
C:依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分
在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi),把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中,便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
(3)、小分類(lèi)的分類(lèi)原則
A:依功能用途分類(lèi)
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類(lèi)。
B:依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi)
分類(lèi)時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面、6kg米,都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
C:以商品的成分為分類(lèi)的原則
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi),例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。
D:以商品的口味做為分類(lèi)的原則
以口味來(lái)做商品的分類(lèi),例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi),凡牛肉口味的面,就歸到這一分類(lèi)來(lái)。
分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則,編訂出一套好的分類(lèi)系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
2)、面積分配
把商品歸類(lèi)后,要根據(jù)不同的目標(biāo)導(dǎo)向(賣(mài)場(chǎng)導(dǎo)向,盈利方向)決定哪些類(lèi)型商品占有較大陳列面積。一般來(lái)說(shuō),超市具體面積分配可參照如下標(biāo)準(zhǔn):
3)、位置配置
位置配置是指賣(mài)場(chǎng)的不同位置該擺放什么商品,一般來(lái)說(shuō),大型商店各層貨位的布局規(guī)則如下:
地下層多設(shè)置顧客購(gòu)買(mǎi)次數(shù)較少的商品,如家具、燈具、裝璜材料、車(chē)輛、五金制品等。
一層的設(shè)計(jì)原則是保證客流的通暢,宜布置挑選性不強(qiáng)、包裝精美的輕便商品,如食品、土特產(chǎn)、化妝品、藥品、日用品、箱包、服飾等。
二、三層的設(shè)計(jì)原則是氣氛莊重,宜布置挑選性強(qiáng)、價(jià)格較高而且銷(xiāo)售量大的商品,如男女服裝、紡織品、家用電器、鐘表、珠寶首飾等。
四、五層可分別設(shè)置多種專業(yè)性柜臺(tái),如床上用品、文具、書(shū)籍、眼鏡、照相器材等。
六層以上宜設(shè)置需要較大存放面積的商品,如電器、樂(lè)器、運(yùn)動(dòng)器械、工藝美術(shù)品等。
商品位置配置好,應(yīng)該畫(huà)一張商品配置圖,以零售業(yè)為例,一層樓只需要一張。這是為了進(jìn)行輸出,以便將來(lái)拷貝。
3、陳列標(biāo)準(zhǔn)
1)、磁石理論
所謂磁石,就是指超級(jí)市場(chǎng)的賣(mài)場(chǎng)中最能吸引顧客注意力的地方,磁石點(diǎn)就是顧客的注意點(diǎn),要?jiǎng)?chuàng)造這種吸引力就必須依靠商品的配置技巧來(lái)實(shí)現(xiàn)。商品配置中的磁石理論運(yùn)用的意義就在于,在賣(mài)場(chǎng)中最能吸引顧客注意力的地方配置合適的商品以促進(jìn)銷(xiāo)售,并且這種配置能引導(dǎo)顧客走遍整個(gè)賣(mài)場(chǎng),最大限度地增加顧客購(gòu)買(mǎi)率。下面將超市店鋪各個(gè)磁石點(diǎn)的位置、商品配置要點(diǎn)以及配置的商品類(lèi)型作以比較。
超市賣(mài)場(chǎng)的布局是否合理,是一個(gè)超市最終能否得到消費(fèi)者認(rèn)可、企業(yè)是否能贏得市場(chǎng)的重要因素。超級(jí)市場(chǎng)的平面往往是一個(gè)矩形。最有號(hào)召力的商品應(yīng)放在這個(gè)矩形的周邊,也即賣(mài)場(chǎng)的三條邊線。在以食品為主的超級(jí)市場(chǎng)內(nèi),這里配置的商品—般是購(gòu)買(mǎi)頻率高的商品,如米、油和菜等。賣(mài)場(chǎng)內(nèi)必須處處有賣(mài)點(diǎn),以增加消費(fèi)者其在場(chǎng)內(nèi)的滯留時(shí)間,增加超級(jí)市場(chǎng)的銷(xiāo)售收入。具有賣(mài)點(diǎn)的商品一般購(gòu)買(mǎi)頻率高、時(shí)髦、季節(jié)性強(qiáng),或者是促銷(xiāo)品、高利潤(rùn)品、特價(jià)品。超市的磁石點(diǎn)有5個(gè),不同的磁石點(diǎn)應(yīng)該配置相應(yīng)的商品。
2)、商品陳列的六個(gè)要素
Ⅰ齊全。商品種類(lèi)應(yīng)該齊全。
Ⅱ便于尋找。
Ⅲ陳列空間。小規(guī)模商店,端架是最佳的陳列;大型超市,中央通道,通道前后端與臨近冰箱的陳列架是最好位置。最好在與視線等高或略低的貨架上,誘導(dǎo)其產(chǎn)品沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)的最大可能性。
Ⅳ陳列面。
口味分類(lèi)
細(xì)化分類(lèi),仍需以消費(fèi)者生活習(xí)慣為依托。
整體調(diào)配
A)把回轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品擺在中間,可使消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)此產(chǎn)品前已瀏覽過(guò)全部口味及包裝;
B)弱勢(shì)性產(chǎn)品放兩旁,強(qiáng)勢(shì)性產(chǎn)品放中間,以保護(hù)本品牌在貨架上的陳列空間;
C)新產(chǎn)品至于強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品旁,可增加新產(chǎn)品與消費(fèi)者接觸的機(jī)會(huì)。
顏色搭配
Ⅴ陳列高度。
●黃金帶(一般是以視線25度左右地方為中心,在他之上10度和他之下20度之間,就成人而言,從地面算起90-150cm高度;寬度的計(jì)算是如果離貨架80cm的地方,那么最有效的視野幅度是90cm。)
●由貨架底層調(diào)至第二層,銷(xiāo)量增加34%
●由第二層調(diào)至黃金帶陳列,商品銷(xiāo)量增加63%
●直接由底層調(diào)至黃金帶,銷(xiāo)售增加78%
Ⅵ黃金分割商品陳列線。
商品放滿陳列要做到以下幾點(diǎn):貨架每一格至少陳列3個(gè)品種(暢銷(xiāo)商品的陳列可少于3個(gè)品種),保證品種數(shù)量。就單位面積而言,平均每平方米要達(dá)到11至12個(gè)品種的陳列量。
當(dāng)商品暫缺貨時(shí),要采用銷(xiāo)售頻率高的商品來(lái)臨時(shí)填補(bǔ)空缺商品位置,但應(yīng)注意商品的品種和結(jié)構(gòu)之間關(guān)聯(lián)性的配合。
放滿陳列只是一個(gè)平面的設(shè)計(jì),實(shí)際上,商品是立體排放的,更細(xì)致的研究在于,商品在整個(gè)貨架上如何立體分布。
網(wǎng)站設(shè)計(jì)思路是什么?
網(wǎng)站建設(shè)整體設(shè)計(jì)思路一、網(wǎng)站整體信息架構(gòu)1.信息架構(gòu)圖信息架構(gòu)說(shuō)明根據(jù)需求分析,網(wǎng)站前期的主要目的是為了廣大消費(fèi)者對(duì)企業(yè)品牌進(jìn)行認(rèn)識(shí)與了解,對(duì)入駐市場(chǎng)進(jìn)行幫助和引導(dǎo),公司的主核心要放到主要位置,企業(yè)的主要榮譽(yù)資質(zhì)也要適宜的表現(xiàn)出來(lái),讓廣大消費(fèi)者看到我們企業(yè)的實(shí)力,從而認(rèn)可我們企業(yè),用戶的互動(dòng)和參與放在次要的位置,用戶的參與和互動(dòng)需要等到其它系統(tǒng)開(kāi)通后,再逐一豐富上去。關(guān)于我們:以品牌和企業(yè)介紹為主,對(duì)公司的概況和品牌宣傳路線向廣大消費(fèi)者進(jìn)行描述。最新動(dòng)態(tài):包括了品牌的最新資訊、新開(kāi)店鋪信息、品牌內(nèi)刊與博客微博(電子雜志)。全產(chǎn)業(yè)鏈:對(duì)我們產(chǎn)業(yè)模式進(jìn)行全方面解析,讓廣大消費(fèi)群體從通過(guò)我們?nèi)媪私馐袌?chǎng)。產(chǎn)品展示:以大圖展示為主,按不同緯度對(duì)圖片進(jìn)行分類(lèi),用動(dòng)畫(huà)的方式展示和體現(xiàn)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):以地圖的形式展示品牌的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),對(duì)入駐商超(市場(chǎng))進(jìn)行介紹,宣傳品牌形像。招商公告:服務(wù)與促進(jìn)招商,提供下載加盟說(shuō)明書(shū),在線提交加盟意向等服務(wù),和加盟管理內(nèi)容。人才招聘:一個(gè)單頁(yè)列出需要招聘的內(nèi)容和我們?nèi)瞬乓?,提供在線下載面試簡(jiǎn)歷。聯(lián)系我們:給出聯(lián)系方式,并有留言板,百度地圖。二、總體內(nèi)容把握?qǐng)D片質(zhì)量要精致網(wǎng)站是以我們生態(tài)豬肉企業(yè)品牌的展示為主,生態(tài)豬肉/基地的體現(xiàn)就是最主要的部分。以圖片的形式對(duì)其進(jìn)行展示,每張圖片都應(yīng)該是專門(mén)進(jìn)行設(shè)計(jì)和制作的,不能讓圖片的低質(zhì)量影響了整個(gè)網(wǎng)站的效果。圖片要做到:大氣、清晰、干凈、有層次感、符合平面視覺(jué)原理。內(nèi)容簡(jiǎn)明,準(zhǔn)確表達(dá)網(wǎng)友總是希望在第一時(shí)間將所需要的內(nèi)容了解清楚,不希望花太多的時(shí)間在閱讀無(wú)關(guān)緊要的內(nèi)容上。將每條內(nèi)容都精煉再精煉,不要用太多的文字內(nèi)容打擾網(wǎng)友對(duì)整個(gè)網(wǎng)站整合風(fēng)格的欣賞和判斷。有擴(kuò)展性和升級(jí)性、可維護(hù)性網(wǎng)站要充分考慮到今后的擴(kuò)展性,比如子欄目下的內(nèi)容要從網(wǎng)站的后臺(tái)可以直接添加、修改;若網(wǎng)站增加新功能,也在保證在原有框架中直接接口,而不需要對(duì)網(wǎng)站結(jié)構(gòu)進(jìn)行大的調(diào)整。網(wǎng)站大部分內(nèi)容可實(shí)現(xiàn)從后臺(tái)添加更改,普通電腦操作人員,經(jīng)過(guò)短訓(xùn)即可學(xué)會(huì)自主修改、添加網(wǎng)站內(nèi)容。三、頁(yè)面界面風(fēng)格我們參考科爾沁牛肉網(wǎng)站設(shè)計(jì),我們企業(yè)進(jìn)行個(gè)性化的貼身設(shè)計(jì),將對(duì)我們的企業(yè)網(wǎng)站,進(jìn)行優(yōu)質(zhì)的建設(shè)和服務(wù)。總體風(fēng)格力求大氣,有品質(zhì)感、畫(huà)面精制藝術(shù),并附有生態(tài)自然風(fēng)格。具體的講,該網(wǎng)站的總體風(fēng)格設(shè)計(jì)需要遵循以下原則:1.設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)我們企業(yè)實(shí)力希望在行業(yè)中有一席之地的。網(wǎng)站設(shè)計(jì)要充分展示營(yíng)銷(xiāo)方面的實(shí)力,設(shè)計(jì)大氣,畫(huà)面自然,動(dòng)畫(huà)求緩,用色講究干凈整潔,以暖純色基調(diào)為主,彰顯自然的生態(tài)氣息。2.設(shè)計(jì)品牌對(duì)品質(zhì)的追求在網(wǎng)站中,將通過(guò)以下設(shè)計(jì)手段,實(shí)現(xiàn)我們對(duì)質(zhì)量和品質(zhì)追求的表達(dá):●參照企業(yè)現(xiàn)有的VI設(shè)計(jì)方案和企業(yè)PPT,盡量實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站風(fēng)格和VI的統(tǒng)一;●畫(huà)面要大氣,不要采用過(guò)多活潑動(dòng)感的設(shè)計(jì),而flash動(dòng)畫(huà)則采用舒緩的運(yùn)動(dòng)模式;●平面設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)潔、大氣、自然,少許花哨的裝飾。3.色調(diào)和動(dòng)畫(huà)說(shuō)明以企業(yè)的基本宣傳為基調(diào),定義網(wǎng)站的整體色調(diào),以獲得用戶的統(tǒng)一視覺(jué)識(shí)別。要求線條簡(jiǎn)練、用色自然。具體選色還需參考企業(yè)的VI方案和PPT。整個(gè)網(wǎng)站色彩的基本統(tǒng)一相當(dāng)重要,它使網(wǎng)站顯得整體風(fēng)格統(tǒng)一、和諧。在主色調(diào)之外,采用較少的對(duì)比色彩作為補(bǔ)充、點(diǎn)綴,豐富頁(yè)面、版式的視覺(jué)效果。使整個(gè)網(wǎng)站在風(fēng)格上,顯得統(tǒng)一但富有。
火鍋店如何設(shè)計(jì)logo?
火鍋店給人的印象往往都是熱情洋溢、熱辣鮮香的,火鍋品牌的logo設(shè)計(jì)就需要注意,要能夠讓消費(fèi)者感受到熱情和情切,引起更多人的共鳴和認(rèn)可。那么,火鍋店logo是怎么設(shè)計(jì)出來(lái)的?火鍋店logo設(shè)計(jì)的步驟可以分為兩大模塊:
1.確立設(shè)計(jì)主題
開(kāi)始設(shè)計(jì)前,必須先確定一個(gè)主題。每家火鍋店都是有自己定位的,如果設(shè)計(jì)的logo不符合企業(yè)自身的定位,那么這個(gè)logo肯定是不合格的。當(dāng)然,對(duì)企業(yè)也要先了解自己的現(xiàn)況、在行業(yè)中處于什么樣的位置等信息都要加以考慮。只有充分考慮這些問(wèn)題,才能做好設(shè)計(jì),圍繞這一主題來(lái)進(jìn)行火鍋店的logo設(shè)計(jì),為企業(yè)的發(fā)展加力。
2.深入內(nèi)部分析
在做好了火鍋品牌的定位,明確好設(shè)計(jì)的主題之后,就需要深入分析品牌的各種特性,然后把logo的元素進(jìn)行提煉。這樣,就可以確定好這個(gè)logo設(shè)計(jì)是簡(jiǎn)單還是復(fù)雜的、是采用什么樣的顏色系統(tǒng)、運(yùn)用的線條是什么樣的等等。其次,還需要找出logo的記憶點(diǎn),如何才能讓消費(fèi)者更快的記住一個(gè)品牌,這和logo的設(shè)計(jì)也有很大關(guān)系。假如這一切都做到了,那么離成功就不遠(yuǎn)了。
以上就是關(guān)于牛肉店vi設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
推薦閱讀:
施秉餐飲品牌設(shè)計(jì)公司(施秉老字號(hào)牛肉店加盟)
建筑材料設(shè)計(jì)院排名前十(建筑材料設(shè)計(jì)院排名前十的有哪些)
猜你喜歡
邯鄲餐飲vi設(shè)計(jì)案例(餐飲vi設(shè)計(jì)案例分析)
視覺(jué)設(shè)計(jì)和vi設(shè)計(jì)的區(qū)別(視覺(jué)設(shè)計(jì)和vi設(shè)計(jì)的區(qū)別是什么)
武漢培訓(xùn)中心vi設(shè)計(jì)(武漢設(shè)計(jì)培訓(xùn)班)
畢設(shè)vi視覺(jué)設(shè)計(jì)手冊(cè)(視覺(jué)畢設(shè)作品)
vi設(shè)計(jì)手冊(cè)應(yīng)用的作用(vi設(shè)計(jì)手冊(cè)應(yīng)用部分)
VI設(shè)計(jì)初稿是什么程度(vi設(shè)計(jì)的前期準(zhǔn)備流程)
整套vi設(shè)計(jì)空白模板下載(vi設(shè)計(jì)圖片素材空白)
vi設(shè)計(jì)部分合同(vi設(shè)計(jì)合同模板)