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全麥拉面十大排名

發(fā)布時(shí)間：2023-05-23 07:47:53 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 277

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于全麥拉面十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、中國面條排名前十名小吃
2、泡面就如泡妹全球十大方便面試吃評測
3、中國十大面條排行榜
4、最好吃的泡面排名

全麥拉面十大排名

一、中國面條排名前十名小吃

1:陜西油潑面

陜西油潑面是一道色香味俱全的傳統(tǒng)小吃，主要制作材料有面粉、菠菜、辣椒面等，屬于秦菜系。油潑面是用一種很普通的面食制作方法，將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上，頓時(shí)熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光。隨后調(diào)入適量醬油、香醋等即可，也可另外加入臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。

2：蘭州拉面

蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國十大面條”之一，是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。現(xiàn)在蘭州拉面已經(jīng)走出國門，世界各地幾乎都有蘭州拉面的影子，深受老外的歡迎，可見其影響力之大。

3：武漢熱干面

熱干面是武漢特色小吃，與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、鄭州燴面并稱為中國五大名面，是武漢頗具特色的過早小吃。面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料，更具特色。熱干面既不同于涼面，又不同于湯面，面條事先煮熟，過冷和過油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調(diào)料做成的醬汁，增加了多種口味，吃時(shí)面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美，讓人食欲大增。

4：老北京炸醬面

炸醬面是中國傳統(tǒng)特色面食。最初起源北京，屬山東魯菜。不過在傳遍大江南北之后便被譽(yù)為“中國十大面條”之一，流行于北京、天津、山東、河北、遼寧、吉林等北方地區(qū)，由菜碼、炸醬拌面條而成。海碗居的炸醬面很好吃，還有京味齋烤鴨店他家的炸醬面采用自助配菜，味道很正宗，有老北京特色，價(jià)格也實(shí)惠。

5：山西刀削面

五大名面之一，刀削面起源于12世紀(jì)的山西太原，內(nèi)虛外筋，柔軟光滑，易于消化。到了清康熙年間，山西刀削面的一個(gè)分支已發(fā)展為高度文化性的的官府私房菜，成為非物質(zhì)文化遺存。

6：四川擔(dān)擔(dān)面

擔(dān)擔(dān)面是一道由面粉、紅辣椒油、芝麻醬、蔥花等材料制作而成的川菜。是“中國十大面條”之一，著名的成都小吃(又說自貢小吃，起源于自貢）。擔(dān)擔(dān)面成菜后，面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點(diǎn)心。過去，成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面，用一種銅鍋隔兩格，一格煮面，一格燉雞或燉蹄膀。重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面，多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色最濃。

7：吉林延吉冷面

朝鮮族的傳統(tǒng)食品，是用蕎麥面或小麥面（也有用玉米面、高粱米面、榆樹皮面的）朝鮮族有正月初四中午，或過生日時(shí)吃冷面的傳統(tǒng)。蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜，上桌前從大桶中舀一勺冰涼酸甜的湯料，滿滿的一碗涼爽。這是延吉冷面留給很多人的印象，而似乎也只有這樣做出的冷面才是最正宗。以前中國人看到壓制冷面的器具是木合子，便稱為“盒勒面”。

8：河南燴面

河南燴面，“中國十大面條”之一，河南三大小吃之一。是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，湯好、面筋道、營養(yǎng)高，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國。制作燴面的關(guān)鍵材料——高湯，是用上等嫩羊肉和用刀劈開，漏出中間骨髓的那段羊骨一起熬煮五個(gè)小時(shí)以上，熬制過程中先用大火熬制然后再用小火煲湯，并且在熬制過程中放入七八味中草藥。到最后這湯熬的骨頭油都出來了，堡出的湯非常雪白，猶如牛乳一樣，所以大家又稱它為白湯。

9：杭州片兒川

杭州的一種著名湯面，面的澆頭主要由雪菜、筍片，瘦肉，絲組杭州片兒川成，鮮美可口。已有百余年歷史，最早由杭州老店奎元館首創(chuàng)，其特色在于雪菜和筍片的鮮美，讓食客吃后回味無窮。2013年7月，杭州片兒川榮登 “中國十大名面條”榜單，全城引發(fā)一陣香氣噴人的“杭兒風(fēng)”。

10：昆山奧灶面

蘇州昆山奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。紅油爆魚面，面條細(xì)白，昆山奧灶面湯色醬紅；白湯鹵鴨面，白面白湯，原色原味。關(guān)于“奧灶”二字，歷來眾說紛紜。傳說乾隆皇帝微服下江南時(shí)，途經(jīng)昆山游覽玉峰山景后腹中饑了，于是來到這家小面店吃了一碗紅油爆魚面，覺得味道無比鮮美，忙讓太監(jiān)打聽烹制方法。但由于語言關(guān)系，太監(jiān)似懂非懂，無奈只得急中生智面奏皇上：“紅油面味道好，主要是面灶上的奧妙?！鼻∫宦牴Φ溃骸懊嬖?yuàn)W妙，奧妙的面灶”從此這莊小面店就有了“奧灶面”的美稱。

二、泡面就如泡妹全球十大方便面試吃評測

【IT168 評測】說起泡面，很多童鞋都難掩當(dāng)年摯愛它的心情吧。吃泡面其實(shí)是一件幸福的事：看著電視吃著泡面、擼完游戲吃泡面、沒人做飯吃泡面、有事兒沒事兒就泡面......額，天天這樣拿繩命泡面還怎么泡妹子呢？你已經(jīng)不是當(dāng)年的自己了，是該提高一個(gè)檔次了，接下來小編就為大家鄭重介紹一下“全球十大美味方便面

”，讓你分分鐘漲姿勢，既要泡面也要泡妹。

“全球十大美味方便面”是由美國某吃貨雜志選出，口味有待商榷。而最初方便面是由日本人安藤百福發(fā)明， 1958年，日清食品的創(chuàng)始人安藤百福開發(fā)了“雞肉面”大受歡迎。之后各個(gè)廠家紛紛開始推出方便面。如今中國是世界上消費(fèi)方便面最多的國家，但很可惜我國的方便面的味道實(shí)在是不咋樣。（什么??！不咋樣？！要暴動(dòng)了...）那么“全球十大美味方便面”又是否真的美味呢？我們必須一討究竟。

由美國雜志評選的十大泡面為：10.KOKA可口非油炸炒面黑椒味（新加坡）

、

9.公仔面雞肉味（香港）

、

8.札幌一番鹽味拉面（日本）

、

7.農(nóng)心辛拉面BLACK（韓國）

、

6.評判屋中華拉面鹽味（日本）

、

5.喜達(dá)牌咖喱味特別版（印度尼西亞）

、

4.札幌一番醬油味拉面（日本）

、

3.日清芥末蛋黃醬炒面（日本）

、

2.營多撈面燒雞味珍寶裝（印度尼西亞）

、

1.營多咖喱炒面特別裝（印度尼西亞）

。為了集齊“十大方便面”主編大人可謂是費(fèi)盡周折，就算運(yùn)費(fèi)比方便面還貴也在所不惜！我當(dāng)時(shí)還以為主編大人要召喚神龍呢......

為了檢驗(yàn)“全球十大美味方便面”是否真的美味，我們請來了“吃貨評審團(tuán)”。為了試吃得出的結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠，評審團(tuán)將由三男三女組成，他們分別來自祖國不同的地方，成員有：所所（北京）、Candy（山東）、nana（上海）、白（云南）、Owen（河南）、木公（四川），評委們將會(huì)把自己嘗到的真實(shí)味道告訴大家。聲明：雖然也有評委，也需要泡，但這終究不是選秀活動(dòng)，所以是不存在黑幕噠。

評測視頻：

哎，那個(gè)是撈面嘛不是？（哈哈...）看完視頻的小伙伴們一定要淡定，我們可愛的大廚連泡十包方便面，早已精疲力盡、審美疲勞，所以鑄成不可饒恕大錯(cuò)。不過本小編無所謂了，因?yàn)槲蚁矚g的是“老壇酸菜牛肉面”（嘎嘎，絕非廣告）下面是“吃貨評審團(tuán)”給“十大美味方便面”的評分。（評分項(xiàng)包括：面的口感、氣味、湯的味道三項(xiàng)，每項(xiàng)滿分5分，每項(xiàng)分?jǐn)?shù)為平均分，表格為每種泡面各項(xiàng)總分。）

▲“吃貨評審團(tuán)”得出方便面排名

由于.營多咖喱炒面特別裝（印度尼西亞）

、

.營多撈面燒雞味珍寶裝（印度尼西亞）

、

日清芥末蛋黃醬炒面（日本）

是撈面，所以沒有湯汁，排名也充分考慮了各種因素后由評審團(tuán)得出。從上圖的排名和視頻可以看出來，中國人的味覺偏愛重口味。

由“吃貨評審團(tuán)”評定排名：第1名

.營多撈面燒雞味珍寶裝（印度尼西亞）

、第2名.

日清芥末蛋黃醬炒面（日本）

、第3名

.札幌一番鹽味拉面（日本）

、第4名

.札幌一番醬油味拉面（日本）

、第5名

.公仔面雞肉味（香港）

、第6名

.農(nóng)心辛拉面BLACK（韓國）

、第7名

.評判屋中華拉面鹽味（日本）

、第8名

.喜達(dá)牌咖喱味特別版（印度尼西亞）

、第9名

.KOKA可口非油炸炒面黑椒味（新加坡）

、第X名.

營多咖喱炒面特別裝（印度尼西亞）

下面是全球十大方便面詳情：

KOKA可口非油炸炒面黑椒味【點(diǎn)擊進(jìn)入】

雞肉味公仔面【點(diǎn)擊進(jìn)入】

札幌一番鹽味拉面【點(diǎn)擊進(jìn)入】

農(nóng)心辛拉面BLACK【點(diǎn)擊進(jìn)入】

評判屋中華拉面鹽味【點(diǎn)擊進(jìn)入】

　喜達(dá)牌咖喱味特別版【點(diǎn)擊進(jìn)入】

札幌一番醬油味拉面【點(diǎn)擊進(jìn)入】

日清芥末蛋黃醬炒面【點(diǎn)擊進(jìn)入】

營多撈面燒雞味珍寶裝【點(diǎn)擊進(jìn)入】

營多咖喱炒面特別裝【點(diǎn)擊進(jìn)入】

到底是方便面被大廚哥玩壞了，還是大廚哥被方便面玩壞呢？

看完這個(gè)排名我突發(fā)現(xiàn)，方便面不是日本發(fā)明了么，怎么讓印度尼西亞占盡風(fēng)頭了呢？是不是印度尼西亞搶了日本的風(fēng)頭，我可不想管。但是除了來自香港的雞肉味公仔面外，竟然沒有中國的方便面了，這個(gè)絕對不能忍！寫完評測小編立即開了一包老壇酸菜大快朵頤！

當(dāng)然，蘿卜白菜各有所愛，有的人吃泡面會(huì)加上蘿卜白菜，有的人吃泡面會(huì)加上火腿鹵蛋。那么親們，你的泡面是什么樣兒的呢？

總結(jié)：

通過“吃貨評審團(tuán)”的評定，排名第二位，來自印度尼西亞的營多撈面燒雞味珍寶裝；和排名第三位，來自日本的日清芥末蛋黃醬炒面實(shí)屬美味方便面，值得品嘗！而本來排名第一來自印度尼西亞的營多咖喱炒面特別裝由于種種原因暫不評論，有興趣的朋友可以親自品嘗一下，當(dāng)然其他幾款方便面也非常值得一嘗。

最后小編要提醒大家，泡面和泡妹一樣，過度傷身，適可而止。

美味泡面（按評審團(tuán)排名依次排列）：

第1名.營多撈面燒雞味珍寶裝淘寶網(wǎng)售價(jià)：7.8元【點(diǎn)擊查看詳情】

第2名.日清芥末蛋黃醬炒面淘寶網(wǎng)售價(jià)：23元

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第3名.札幌一番鹽味拉面淘寶網(wǎng)售價(jià)：10元

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第4名.札幌一番醬油味拉面淘寶網(wǎng)售價(jià)：10元

【點(diǎn)擊查看詳情】

第5名.雞肉味公仔面淘寶網(wǎng)售價(jià)：2.5元

【點(diǎn)擊查看詳情】

第6名.農(nóng)心辛拉面BLACK淘寶網(wǎng)售價(jià)：12.9元

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第7名.評判屋中華拉面鹽味淘寶網(wǎng)售價(jià)：14.8元

【點(diǎn)擊查看詳情】

第8名.喜達(dá)牌咖喱味特別版淘寶網(wǎng)售價(jià)：2.8元

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第9名.KOKA可口非油炸炒面黑椒味淘寶網(wǎng)售價(jià)：7元

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第X名.營多咖喱炒面特別裝淘寶網(wǎng)售價(jià)：3.5元

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三、中國十大面條排行榜

中國十大面條排名：不分先后，全都好吃

“中國十大面條”:蘭州拉面、河南燴面、北京炸醬面、山西刀削面、杭州片兒川、鎮(zhèn)江鍋蓋面、四川擔(dān)擔(dān)面、武漢熱干面等等，你家鄉(xiāng)的面條上榜了嗎？

【蘭州拉面】

蘭州牛肉拉面經(jīng)過幾百年的創(chuàng)新發(fā)展，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而贏得了國內(nèi)乃至世界范圍內(nèi)食客的好評，成為蘭州的一張名片。1999年蘭州牛肉拉面被國家確定為中式三大快餐試點(diǎn)推廣品種之一，被譽(yù)為“中華第一面”。

【四川擔(dān)擔(dān)面】

四川擔(dān)擔(dān)面是一道由面粉、紅辣椒油、芝麻醬、蔥花等材料制作而成的川菜面食，是“中國十大面條”之一，著名的成都小吃。擔(dān)擔(dān)面成菜后，面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點(diǎn)心。過去，成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面，用一種銅鍋隔兩格，一格煮面，一格燉雞或燉蹄膀。重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面，多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色最濃。

【鄭州燴面】

洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大名小吃。燴面發(fā)源于鄭州，但早已經(jīng)不再局限于鄭州本地，成為河南人民十分喜歡的一道面食了！燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的面食。湯好面筋，營養(yǎng)高。燴面以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的面食。輔料以海帶絲、千張絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋等，上桌時(shí)再外帶香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟，分為湯面和撈面兩種

四、最好吃的泡面排名

10.白象大骨方便面咸魚

常規(guī)面餅，3個(gè)料包，除了蔬菜和調(diào)味包，還額外加入了骨湯包。蔬菜比較特別，加的是芥菜香菇，沒有肉粒。

骨頭湯泡開是白色的，非常濃郁，忍不住喝5、6口！感覺就像以前媽媽在家熬的老火湯，有一種骨髓的香味，配合健康的芥菜，有種在泡面中吃到營養(yǎng)的錯(cuò)覺。

在外渴望家里煮面的溫暖，選它就沒錯(cuò)了，整體也沒什么毛病，可放心購入。

9、康師傅金湯肥牛面

排名第九點(diǎn)金湯肥牛面，簡直顛覆了我對康師傅的看法！

首先它的面餅就是寬面形態(tài)，其次它超豪華的料包，居然有整整4包，分別是雙重高湯包、鮮香粉包、配料包和醋包。

加了醋包就是酸湯肥牛，不加就是肥牛面，湯底的牛肉味真的很濃，但又不騷不膩，牛肉粒比較入味。

8、康師傅鮮蝦魚板面

這款鮮蝦魚板面就比較常規(guī)了，粉包+菜包+湯包。菜包中都有體現(xiàn)蟹肉片，蝦米，海帶，還有一種黃黃的貌似是蟹黃。

除了海鮮菜包，感覺更多味道是通過粉包實(shí)現(xiàn)的，所以湯底顯得有點(diǎn)冷清，并沒有很濃郁，泡出來味道倒是很香，一股海洋的鮮味，容易喚起食欲。就是有點(diǎn)味精味過濃