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    小創(chuàng)意餐前裝飾(小創(chuàng)意餐前裝飾設(shè)計(jì))

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-02 19:35:55     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 454        問(wèn)大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于小創(chuàng)意餐前裝飾的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    小創(chuàng)意餐前裝飾(小創(chuàng)意餐前裝飾設(shè)計(jì))

    一、飯廳背景墻裝修效果圖片

    飯廳背景墻裝修效果圖片

    飯廳背景墻裝修效果圖片,飯廳是一家人聚會(huì)就餐的場(chǎng)所,所以飯廳的裝飾也是很有必要的,不管是背景墻壁紙還是裝飾畫(huà),在飯廳裝修中背景墻成了最吸引人們眼球的地方。以下分享飯廳背景墻裝修效果圖片。

    飯廳背景墻裝修效果圖片1

    飯廳背景墻裝修效果圖一

    這是一款休閑飯廳的裝修設(shè)計(jì),實(shí)木的餐桌椅設(shè)計(jì)顯得清新自然,椅子的設(shè)計(jì)非常獨(dú)特展現(xiàn)出精致的線條美,飯廳背景墻上懸掛著大小各異的生活照及風(fēng)景照,讓整個(gè)飯廳空間顯得特別悠閑愜意。

    飯廳背景墻裝修效果圖二

    這是一款極具個(gè)性的現(xiàn)代時(shí)尚飯廳裝修,實(shí)木的餐桌搭配黑色鐵質(zhì)椅子展現(xiàn)出一種時(shí)尚的美感,飯廳背景墻一個(gè)不規(guī)則弧形的藝術(shù)作品懸掛在墻面上,搭配金屬質(zhì)感的酒柜,整體空間顯得簡(jiǎn)約時(shí)尚。

    飯廳背景墻裝修效果圖三

    這款飯廳因?yàn)槊娣e比較小,所以采用了一張實(shí)木的長(zhǎng)方形餐桌搭配四張皮質(zhì)的餐椅,在簡(jiǎn)單中彰顯著一股高貴典雅的氣息,餐桌上方造型獨(dú)特的三盞吊燈點(diǎn)亮著整個(gè)空間,飯廳背景墻上掛著一幅字母裝飾畫(huà)點(diǎn)綴著雪白的墻面。

    飯廳背景墻裝修效果圖四

    這是一款比較唯美浪漫的飯廳裝修,雖然采用了較多的色彩裝飾但是搭配得相當(dāng)完美。顏色各異的餐椅搭配實(shí)木的餐桌顯得輕松活潑,藍(lán)色飯廳背景墻上兩幅漂亮的春花圖顯得格外亮眼,讓整個(gè)空間變得清新優(yōu)雅。

    飯廳背景墻裝修效果圖片2

    百搭高性價(jià)比餐廳背景墻裝飾畫(huà)效果圖和推薦

    一、墻蛙現(xiàn)代簡(jiǎn)約餐廳裝飾畫(huà)

    價(jià)格: 126.40-238.40

    品牌名稱:waLLwa/墻蛙

    風(fēng)格: 簡(jiǎn)約現(xiàn)代

    工業(yè)風(fēng)格的餐桌椅,餐桌上擺放復(fù)古玻璃大花瓶,墻上手繪畫(huà)是與之相呼應(yīng)的點(diǎn)睛之筆,輕松裝飾輕復(fù)古餐廳。

    二、新中式餐廳裝飾畫(huà)

    價(jià)格: 108.00-158.00

    品牌名稱:海龍紅

    風(fēng)格: 新中式

    身在紅塵,心接天外,既食人間煙火,又能脫離世俗,這是一種人生的'大境界。

    三、創(chuàng)意個(gè)性現(xiàn)代簡(jiǎn)約飯廳掛畫(huà)

    價(jià)格: 102.00-294.00

    品牌名稱:藝軒

    風(fēng)格: 簡(jiǎn)約現(xiàn)代

    一個(gè)陽(yáng)光的午后,約幾個(gè)朋友小聚,感受生活的閑暇與優(yōu)雅。時(shí)尚大氣經(jīng)營(yíng)剔透冰晶畫(huà)面,防水防潮易打理,效果看起來(lái)時(shí)尚大氣。

    以上是對(duì)創(chuàng)意好看百搭高性價(jià)比餐廳背景墻裝飾畫(huà)效果圖和推薦的介紹,希望能幫助到你們。

    飯廳背景墻裝修效果圖片3

    水果餐廳墻面十字繡,可以依照自身的喜好做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,讓一樣的餐廳背景墻裝飾畫(huà)在不同人家里綻放不一樣的美麗,新鮮的果蔬,給與我們每天生活和工作的能量,在這些美麗的餐廳背景墻裝飾畫(huà)中感受新鮮與活力。,實(shí)際怎么裝飾要看你整個(gè)的家居風(fēng)格。

    簡(jiǎn)單點(diǎn)貼個(gè)壁紙,上面做個(gè)照片墻,效果就很不錯(cuò)餐廳的背景墻選取,主要需考量的也是色彩學(xué)的問(wèn)題,餐廳的背景墻可以選取暖黃色的淡綠色的,那些淡淡的暖暖的比較柔和的顏色,都能夠給人一個(gè)比較好的用餐感受,在選取餐廳背景墻的時(shí)候,不要選取黑色紅色等強(qiáng)烈的色彩。

    水果餐廳墻面十字繡不錯(cuò),可以依照自身的喜好做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,讓一樣的餐廳背景墻裝飾畫(huà)在不同人家里綻放不一樣的美麗,新鮮的果蔬,給與我們每天生活和工作的能量,在這些美麗的餐廳背景墻裝飾畫(huà)中感受新鮮與活力。

    二、餐飲空間如何設(shè)計(jì)裝修?

    如何才能做好餐飲空間設(shè)計(jì)?有哪些要素值得注意嗎?

    小創(chuàng)意餐前裝飾(小創(chuàng)意餐前裝飾設(shè)計(jì))

    1、品牌調(diào)性

    也就是“定位”,這是最最最最先需要考慮清楚的,這里你沒(méi)具體說(shuō)自己要開(kāi)什么主題餐廳,畢竟主題餐廳也分很多類型很多檔次,面向的受眾也就自然有所不同,所以我這里只好籠統(tǒng)地跟你講下。。。要知道,身處繁華的市區(qū)和身處普通的小縣城是大相徑庭的,面對(duì)的消費(fèi)人群偏好、消費(fèi)能力、餐飲店生命周期等很多因素也都要相應(yīng)地調(diào)整,一般來(lái)說(shuō),定位高大上的品牌餐飲店,對(duì)裝修設(shè)計(jì)公司團(tuán)隊(duì)的施工經(jīng)驗(yàn)和能力水平要求會(huì)高出很多,因而這里的成本費(fèi)用預(yù)算也是需要提前做到心中有數(shù)的。

    小創(chuàng)意餐前裝飾(小創(chuàng)意餐前裝飾設(shè)計(jì))

    2、注意裝修

    如果裝修設(shè)計(jì)千篇一律,沒(méi)有自己的特色,看起來(lái)就像缺少了靈魂一般。這類餐廳要想吸引別人,也是有一定難度的,而在挑選裝飾的時(shí)候,可以盡量挑一些比較有個(gè)性或內(nèi)涵的裝飾。例如在餐廳收銀臺(tái)可以用招財(cái)貓,不但有更好的寓意,還有獨(dú)特的感覺(jué)。 

    小創(chuàng)意餐前裝飾(小創(chuàng)意餐前裝飾設(shè)計(jì))

     3、功能劃分

    在餐飲空間設(shè)計(jì)的時(shí)候也會(huì)注重于每個(gè)功能的劃分,如果進(jìn)了一家店面,就沒(méi)辦法一眼就能分清哪里是吃飯的地方,哪里是廚房,哪里是收銀的地方,很可能會(huì)讓消費(fèi)者大吃一驚。因此在對(duì)空間進(jìn)行裝修的選擇過(guò)程中,也應(yīng)體現(xiàn)出人文內(nèi)涵,這樣才能有效地規(guī)劃出較為合理的空間,能讓消費(fèi)者有消費(fèi)欲望,在一定程度上也能起到促進(jìn)銷售的作用。

    小創(chuàng)意餐前裝飾(小創(chuàng)意餐前裝飾設(shè)計(jì))

    4、注意燈光

    在進(jìn)行餐飲空間設(shè)計(jì)的時(shí)候也要注重于燈光,也許白天時(shí)燈光的存在,并沒(méi)有讓大家過(guò)分重視,但夜深人靜時(shí),當(dāng)消費(fèi)者來(lái)到一家餐飲店,更多關(guān)注的是燈光,這是不能忽視的一個(gè)選擇,可以在一定程度上為大家營(yíng)造一個(gè)舒適、溫馨的氛圍。如能合理利用燈光,就能輕松營(yíng)造出較好的氣氛,如可適當(dāng)選用一些暖色燈光,在一定程度上能增進(jìn)食欲。

    小創(chuàng)意餐前裝飾(小創(chuàng)意餐前裝飾設(shè)計(jì))

    5、色調(diào)搭配

    色系的選擇搭配也蠻重要了,貌似這里頭還包含一定的顏色性格與心理學(xué)之類的神奇魔法吧,不同的色彩會(huì)影響人們用餐的情緒、進(jìn)一步影響食欲、進(jìn)一步影響銷售業(yè)績(jī)~~~總之色彩的成功運(yùn)用能夠成功營(yíng)造和諧的就餐氛圍,一般來(lái)說(shuō),主題餐廳以簡(jiǎn)約色系為主,藍(lán)、粉、綠、白較為常見(jiàn),而火鍋店因?yàn)閷?duì)應(yīng)熱情、火辣,自然也就有了紅、黃兩種主打色系,相信夜間涮火鍋的吃貨們肯定記得那夜幕下高掛的大黃燈籠和紅漆臺(tái)柱了哈?

    所以,想要做好餐飲空間設(shè)計(jì)的話,那么,不妨可以從以上的這些方面入手,另外就是一定要找專業(yè)的餐飲設(shè)計(jì)公司,這樣才能確保最終的效果。

    三、餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃創(chuàng)意方案

    為了確?;顒?dòng)有序有力開(kāi)展,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書(shū)。那么問(wèn)題來(lái)了,活動(dòng)方案應(yīng)該怎么寫(xiě)?下面是我為大家整理的餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃創(chuàng)意方案(精選5篇),希望對(duì)大家有所幫助。

    餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃創(chuàng)意方案1

    一、活動(dòng)目的:

    通過(guò)本次晚會(huì)豐富員工的業(yè)余生活,加強(qiáng)管理者和員工之間的溝通、理解、信任,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神,為明年打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。

    二、活動(dòng)時(shí)間:

    三、活動(dòng)地點(diǎn):

    五樓錦宏廳

    四、活動(dòng)內(nèi)容:

    1、領(lǐng)導(dǎo)致辭

    2、部門視頻

    3、節(jié)目表演

    4、穿插游戲

    5、用餐(桌餐形式)五、籌備進(jìn)程:

    六、活動(dòng)流程:

    1、開(kāi)場(chǎng)舞(3分鐘)

    2、主持人開(kāi)場(chǎng),致開(kāi)幕詞

    3、部門經(jīng)理新年致辭

    4、部門視頻

    5、節(jié)目

    6、期間穿插兩個(gè)游戲

    七、待選游戲:

    1、祝福詞接龍

    每桌每次派一人站起來(lái)說(shuō)一句新年祝詞,祝詞的第一個(gè)字必須與上一桌說(shuō)的祝詞的最后一個(gè)字一樣,至少需“諧音”。說(shuō)錯(cuò)的人上臺(tái)抽取指示表演內(nèi)容的小紙條,根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個(gè)節(jié)目,或直接獲得禮品。表演完的員工,送小禮品1份。

    2、COPY不走樣

    每桌選出2名代表,共20個(gè)人分成4組,按照抽取的題目表演一套動(dòng)作,最后一個(gè)人說(shuō)出表演的內(nèi)容。答對(duì)的一組,每人送1份獎(jiǎng)品。

    3、交頭接耳:組織者準(zhǔn)備一句較長(zhǎng)且繞口的話(如:兩點(diǎn)是冰三點(diǎn)是清四點(diǎn)是點(diǎn)兩點(diǎn)是冷三點(diǎn)是澄四點(diǎn)是蒸這樣的字知多少),各組(每組不少于12人)派一名代表上前默記住這句話,回去后在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通過(guò)“交頭接耳”的方式從第一個(gè)人傳達(dá)至最后一個(gè)人,然后由最后一個(gè)人將他聽(tīng)到的內(nèi)容讀出,最后再由主持人公布原話。

    4、天氣預(yù)報(bào):小雨拍肩,中雨拍腿,大雨鼓掌,狂風(fēng)暴雨跺腳。先自己拍,再兩三人一組互相拍。不同效果比較,30’思考,協(xié)作的作用。再做一遍。

    5、記憶考驗(yàn)

    簡(jiǎn)述:隨著越來(lái)越多要記的東西,試試自已可不可以人數(shù):不限游戲方法:

    ①全部人圍成一圈,從第一個(gè)人開(kāi)始說(shuō)"今天我吃了一個(gè)AA"(AA為隨意食物名!)

    ②接著第二個(gè)接著說(shuō),吃了一個(gè)AA,二個(gè)BB…(BB不同的食物名?。?/p>

    ③像這樣一直傳下去,每傳一個(gè)人就必須重覆前面的食物名,另加一個(gè)新的食物名。

    ④一直到有人中途講錯(cuò)出局!

    ⑤題目例子:可選一些較難的食物名或菜名!或一些平常不容易吃到的!例:滑蛋干貝牛肉湯。

    餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃創(chuàng)意方案2

    團(tuán)圓宴”在中國(guó)春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂(lè),團(tuán)員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴,是中國(guó)人幾千年來(lái)延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北,從東到西,全國(guó)皆然,就連久居異國(guó)他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過(guò)年中人們借助飲食活動(dòng)來(lái)表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說(shuō)“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來(lái)說(shuō)也將迎來(lái)一波促銷熱潮,如何通過(guò)創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。

    一、活動(dòng)氛圍營(yíng)造

    很多餐廳會(huì)在過(guò)節(jié)這天派發(fā)紅包,里面也就一兩元錢,主要是氛圍營(yíng)造,有的也會(huì)通過(guò)向顧客索要紅包方式營(yíng)造,但是這種方式相對(duì)來(lái)說(shuō)不是很好,另外會(huì)采取對(duì)每一位來(lái)賓表達(dá)新年祝福的方式營(yíng)造

    二、“團(tuán)圓宴”菜譜安排

    1、四熱菜:清蒸桂魚(yú)(鱖魚(yú))、三鮮魚(yú)肚、雞火干絲、雪菜冬筍

    2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜

    3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;

    4、餐后水果:歡聚一堂:

    原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。

    制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。

    注意事項(xiàng):新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。

    三、背景音樂(lè)

    能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的音樂(lè),如:喜洋洋,步步高,春節(jié)序曲,難忘今宵,花好月圓,金蛇狂舞

    四、餐廳裝飾

    為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的布置。

    餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃創(chuàng)意方案3

    一、前言

    中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

    當(dāng)今的宣化餐飲春節(jié)業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲春節(jié)店鋪倒下,又有新的店鋪站起來(lái),但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲春節(jié)業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

    二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

    宣化餐飲春節(jié)市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲春節(jié)資源,沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。

    一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。

    東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng),已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),加咳嗽迸嘌?、管理FH晌餐飲春節(jié)界的后起之秀。

    三、營(yíng)銷策劃

    餐飲春節(jié)服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的'努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

    鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

    1、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

    2、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。

    3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。

    4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

    四、具體方案策劃

    (一)SP方案

    1、“微笑服務(wù)”

    在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸,提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:

    7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

    2、特價(jià)

    (1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

    (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

    (3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

    (二)內(nèi)部營(yíng)銷方案

    內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

    1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái)。

    2、征文比賽

    內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫(xiě),洗浴、餐飲春節(jié)各寫(xiě)個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)

    要求:

    (1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。

    (2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。

    (3)截止日期為7月13日。

    鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

    3、成本節(jié)約比賽

    通過(guò)系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

    (三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案

    1、在推特色餐飲春節(jié)的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲春節(jié)不明,僅供參考)。

    2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!

    (四)文化營(yíng)銷方案

    向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

    在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返。

    五、廣告營(yíng)銷方案

    在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

    硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

    六、效果分析

    1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。

    2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

    3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

    4、通過(guò)促銷,提升營(yíng)業(yè)額。日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

    5、特價(jià)

    (1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

    (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

    (3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

    餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃創(chuàng)意方案4

    一、活動(dòng)背景

    春節(jié)是中國(guó)民間最隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天人們舉家團(tuán)圓、共賀新春,迎禧接福、祈求豐年。也是在這一天,人們走親訪友、禮尚往來(lái)!我們的春節(jié)促銷活動(dòng)就是在這樣一種濃濃的節(jié)日氛圍下熱鬧開(kāi)場(chǎng),本次的促銷主題是——“新春派好禮,紅運(yùn)喜當(dāng)頭”,滿額即送新年利是封1個(gè)(內(nèi)附特惠券),除特惠券券可以繼續(xù)吸引顧客前來(lái)再次消費(fèi)外,還推出一款有濃濃新春特色的xx套餐,買套餐即送卡通公仔一個(gè),卡通公仔采用了虎年最熱的虎造型形象,憨態(tài)可掬,可愛(ài)十足!活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛喜慶熱鬧,不僅烘托出了春節(jié)濃郁的傳統(tǒng)文化特色,同時(shí)也表達(dá)了派樂(lè)對(duì)顧客新一年的美好祝愿!

    二、推廣目標(biāo)

    1、節(jié)日期間營(yíng)業(yè)額較上年同期有大幅提升;

    2、營(yíng)造店內(nèi)歡樂(lè)的節(jié)日氣氛;

    3、全面提升派樂(lè)品牌形象。

    三、活動(dòng)主題

    新春派好禮,紅運(yùn)喜當(dāng)頭

    四、活動(dòng)內(nèi)容

    活動(dòng)細(xì)則:

    1、凡購(gòu)買新年“xx套餐”,即可得“寶貝虎”卡通玩具一個(gè)(已含在套餐內(nèi));

    2、新年美食,低價(jià)勁享!

    凡一次性現(xiàn)金消費(fèi)滿xx元即送“新年利是封”一個(gè),更有20xx派樂(lè)漢堡新年限量版勁爆勁享特惠券1張,即可以全年最底價(jià)勁享多款美食!數(shù)量有限,贈(zèng)完即止!

    3、勁爆勁享特惠券內(nèi)容(每種優(yōu)惠有兩張券,共12張):

    (1)正面:香脆雞腿漢堡僅4元

    凡正價(jià)購(gòu)買任意漢堡可免費(fèi)得柚子茶一杯

    購(gòu)買任意套餐+1元得勁爆雞米花1份

    購(gòu)買任意套餐+2元得香辣雞翅1對(duì)

    購(gòu)買任意套餐+2元得骨肉相連2串

    購(gòu)買任意套餐+3元得黃金蝴蝶蝦1份

    (2)反面:使用細(xì)則

    4、勁爆勁享特惠券的使用細(xì)則為:

    (1)此卡僅在本店使用,每張僅限使用一次;

    (2)請(qǐng)?jiān)邳c(diǎn)餐前出示此卡,此卡不兌換現(xiàn)金;

    (3)此卡有效期為即日起至20xx年2月28日;

    (4)在中國(guó)法律允許的前提下,派樂(lè)漢堡保留此次活動(dòng)的最終解釋權(quán)!

    活動(dòng)時(shí)間:即日起——2月28日

    參加活動(dòng)產(chǎn)品:全線產(chǎn)品;

    餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃創(chuàng)意方案5

    一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)

    通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

    二、策劃內(nèi)容

    (一)年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

    a、五福迎門宴。

    b、六六大順宴。

    c、恭喜發(fā)財(cái)宴。

    d、吉祥如意宴。

    e、飛黃騰達(dá)宴。

    f、金蛇鬧春宴。

    g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌。

    (二)包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:

    1、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

    2、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。

    3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。

    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

    4、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

    (三)實(shí)施步驟:

    1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

    2、劃分客戶群。(挑選vip客戶)

    3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天。(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

    4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備。(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

    5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。

    三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。

    特制定XX年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

    主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)—情人節(jié)(鮮花vs巧克力)—元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

    飯店外圍:

    1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。

    2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”

    3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)

    4、飯店大堂玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。

    5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。

    大堂:

    1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

    2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

    3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。

    4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

    (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。

    5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

    6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

    7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。

    餐廳:

    1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

    2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

    3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

    4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

    5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫(huà),掛于人手碰不到的位置。

    6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案

    7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ),

    8、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。

    9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1—5元不等)總臺(tái)及樓層:

    1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。

    2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

    以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

    四、廣告宣傳

    a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹(shù)民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)

    b、宣傳單頁(yè)與房間打折卡

    (1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

    (2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

    c、電視臺(tái)廣告:

    文字內(nèi)容:歲末將至,大槐樹(shù)民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞停⒂醒b扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信

    五、飯店收益測(cè)算

    飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

    四、主題餐廳怎么裝修設(shè)計(jì)?

    前言:主題風(fēng)格的餐廳裝修設(shè)計(jì)該怎么做?應(yīng)科裝飾小編就教一下大家。

    1、主題餐廳裝修設(shè)計(jì)門面招牌符合廣告規(guī)定和具有獨(dú)特的烘托效應(yīng)

    新廣告法出臺(tái),要配合政策文件,減少不必要麻煩;主題餐廳應(yīng)該突出獨(dú)有特定,吸引顧客,具有烘托效應(yīng)。

    2、主題餐廳裝修設(shè)計(jì)可以融入民族風(fēng)情和地域特色

    讓自己的主題餐廳出色生產(chǎn),就適當(dāng)?shù)奈债?dāng)?shù)氐囊恍┟褡逦幕偷赜蛱厣?,這樣對(duì)餐廳的長(zhǎng)期發(fā)展是有益的。

    3、主題餐廳經(jīng)營(yíng)形式和空間創(chuàng)意設(shè)計(jì)的內(nèi)容的統(tǒng)一性

    內(nèi)容和形式是辯證統(tǒng)一的哲學(xué)關(guān)系。形式反應(yīng)內(nèi)容,內(nèi)容決定形式。餐廳的內(nèi)容是餐廳各功能要素的總和,空間創(chuàng)意形式則是這一內(nèi)容的重要體現(xiàn)。因而,在裝修設(shè)計(jì)時(shí)一定要注意內(nèi)容和形式的充分結(jié)合。

    以上是“主題餐廳怎么裝修設(shè)計(jì)?”的部分介紹,希望能夠給大家提供些幫助

    以上就是關(guān)于小創(chuàng)意餐前裝飾相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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