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東北大米排行榜(東北最好吃的大米排名)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于東北大米排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、東北特產(chǎn)排行榜前十名
東北特產(chǎn)排行榜前十名如下:
1、小梁山西瓜
新民市一直都有“西瓜之鄉(xiāng)”的美譽(yù),梁山鎮(zhèn)及周邊幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤透氣性好,降雨量小,晝夜溫差大,對果實(shí)糖分的積累十分有利,產(chǎn)出的西瓜被稱為“小梁山西瓜”,這可是新民市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的金字招牌。
2、老龍口白酒
“老龍口”始建于康熙元年(1662年),因其位于清朝留都盛京(今沈陽)龍城之東,故稱“老龍口”。清初所釀白酒多貢奉朝廷,曾是康熙、雍正、乾隆,嘉慶、道光五帝10次東巡盛京(沈陽)御用貢酒生產(chǎn)地,素有“大清貢酒”之稱。
3、清水大米
自清朝順治十年開始,關(guān)內(nèi)移民來到此地(現(xiàn)清水臺鎮(zhèn))開荒落戶,用井水澆灌稻田,生產(chǎn)的大米晶瑩透明、氣味芳香持久,在當(dāng)?shù)鼐哂邢喈?dāng)高的知名度,故得名“清水大米”。
4、法庫牛肉
法庫縣有著悠久的養(yǎng)牛歷史,獨(dú)特的地勢及自然條件,為農(nóng)作物的生長及肉牛養(yǎng)殖提供了優(yōu)越的條件,曾被明代朝廷確定為御用牧場。早在1904年就對日本、韓國等周邊國家開放,2013年被確定為十二屆全運(yùn)會指定牛肉。
5、遼中鯽魚
遼中鯽魚體型長,體厚而高,頭短小,背部呈深灰黑色,腹部灰色,原產(chǎn)于遼中縣境內(nèi)的遼河、蒲河等自然水域,目前的人工產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖獲得了巨大成功。
6、遼中玫瑰
遼中種植玫瑰歷史悠久、品種繁多,由于遼中地勢平坦,土質(zhì)肥沃,特別是因遼河形成的獨(dú)特小氣候,光照充足,空氣濕潤,造就了玫瑰優(yōu)勢生長的自然條件。
7、東陵紅樹莓
樹莓,一種富含多種維生素、營養(yǎng)價值極高的水果,擁有“果中黃金”、“水果皇帝”的.美譽(yù),是國際市場上的“寵兒”。
8、永樂葡萄
葡萄是引進(jìn)美國的白雞心品種,屬于肉質(zhì)型,經(jīng)過后期試驗(yàn),種出了新品種無核白雞心葡萄。由于粒長3厘米,形狀酷似雞心,因此得名,而且它的皮和肉長在一起,真正是吃葡萄不吐葡萄皮。
9、遼中寒富蘋果
遼中因位于遼河平原心臟腹地,所以水肥土沃,既有江南水鄉(xiāng)的秀美,又有北方平原的廣袤。
10、菇娘兒果
菇娘兒果是東北的特色水果,很受當(dāng)?shù)匦『⒌臍g迎,他們在吃的時候會把果肉吸掉,皮不能破,然后用嘴巴打響玩。
二、東北大米什么牌子好,求推薦不錯的東北大米品牌
東北大米有很多品牌,但是各種品牌層出不窮,挑選的時候讓人十分為難,也不能每種都嘗一遍吧!每種大米煮出的飯是不一樣的,下面為您介紹幾種優(yōu)質(zhì)大米,每種大米的口感都有具體介紹,供您參考,望您擇優(yōu)選擇▪
三、東北大米都有哪些品種?
東北大米,五常稻花香,延壽大米,盤錦大米,響水大米,慶安粳米,方正大米等都是品質(zhì)有保障的,其中 五常稻花香大米,質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤透白,香味濃郁,有“貢米”之稱。
1、東北大米
東北大米是粳米,主要種植于黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區(qū),種植在極其肥沃的黑土地中,吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素,陽光雨露充足,又有純凈無污染的灌溉用水,生長周期一般五個月左右。獨(dú)特地域優(yōu)勢,保證了東北大米、吉林大米獨(dú)有的高品質(zhì)。據(jù)農(nóng)業(yè)部門不完全統(tǒng)計(jì),東北稻區(qū)水稻常年種植面積500萬公頃以上,全部為都為常規(guī)稻。真正的東北大米粒形短圓,長寬比約為1.6:1,腹白少,膠質(zhì)率高,米色清亮透明。
2、五常稻花香
五常稻花香是對我國黑龍江省哈爾濱市五常地區(qū)出產(chǎn)的一種水稻及該水稻磨出的大米的統(tǒng)稱。常見的品種為五優(yōu)稻4號(原稻花香2號)。為粳型常規(guī)稻,具有香、甜、口感好、不回生等優(yōu)點(diǎn)。
稻花香屬于長粒外香型大米,水稻秧苗散發(fā)一種香氣,大米也香,做飯時會散發(fā)特殊的清香,稻花香大米享譽(yù)全國,是目前最高檔的大米之一。
3、延壽大米
延壽大米,黑龍江省哈爾濱市延壽縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。延壽大米生產(chǎn)地域地勢平坦,無工業(yè)"三廢"污染,地凈田潔,土質(zhì)肥沃,為黑黏土、沙壤土質(zhì),土壤有機(jī)質(zhì)含量3%-6%,自然肥力較高,灌溉水資源豐富,特別適合水稻生長。獨(dú)特的環(huán)境,孕育優(yōu)質(zhì)的稻米。延壽的稻米外表光亮,晶瑩剔透,整米率高,無堊白。用這種稻米蒸出的米飯晶瑩光亮,清香宜人,香味持久,口感油潤有彈性,且剩飯不回生。
4、盤錦大米
盤錦大米,遼寧省盤錦市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)越,栽培歷史悠久,所產(chǎn)大米以外觀品質(zhì)好、加工品質(zhì)好、理化性質(zhì)好、食味品質(zhì)好、衛(wèi)生品質(zhì)好五大特點(diǎn)而成為響譽(yù)全國的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。2003年,盤錦大米被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”;2004年,在國家工商總局商標(biāo)局注冊了“盤錦大米注冊證明商標(biāo)”;2007年,盤錦大米同時獲得"中國名牌”和“中國馳名商標(biāo)”殊榮;2008年,盤錦大米被指定為“北京奧運(yùn)會專用米”。
5、響水大米
響水大米,黑龍江省牡丹江市寧安市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。響水大米米粒青如玉、晶瑩剔透。2007年1月18日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對"響水大米"實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2019年11月15日,入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
擴(kuò)展資料:
大米選購方法:
一看外觀
首先,觀察大米的色澤,新鮮的大米色澤乳白或呈半透明狀,表面光滑有光澤,陳米或劣質(zhì)大米一般色澤發(fā)黃。
其次,大米腹部常有一個不透明的白斑,在中心的被稱為“心白”,在外腹的被稱為“外白”。腹白部分蛋白質(zhì)含量較低,淀粉含量較多。選購時如果遇到這種大米的話,說明大米收割的時候不夠成熟,水分較高。
另外,仔細(xì)觀察大米表面是否有開裂的現(xiàn)象,如果看到大米表面有一條或多條橫裂紋,則說明大米質(zhì)量一般,營養(yǎng)價值較低。
參考資料來源:百度百科—東北大米
參考資料來源:百度百科—五常稻花香大米
參考資料來源:百度百科—延壽大米
參考資料來源:百度百科—盤錦大米
參考資料來源:百度百科—響水大米
四、中國最貴大米排行榜是怎么樣的
大米是每個中國人都要吃的主食,中國有著廣泛的大米產(chǎn)地,其中以東北地區(qū)的最為廣闊,年種植面積在500萬公頃以上。因?yàn)闁|北有著非常肥沃的黑土地,并且陽光雨露充足,獨(dú)特的地理優(yōu)勢和良好的自然條件使得每年東北大米都會豐收,所以東北大米也成為了很多中國家庭的選擇。因?yàn)闁|北大米每年的產(chǎn)量很大,所以售價是非常便宜的,一般來說一斤的價格不會超過五塊,是非常實(shí)惠的。但是可別以為大米都是很便宜的,有些特殊品種的大米價格非常昂貴,有些甚至要上千元一斤,下面就和小編看看是哪些大米吧。
這種大米產(chǎn)自湖北省建始縣南部一個叫景陽的小鎮(zhèn),這個小鎮(zhèn)地處海拔1600米的高山之上,這里的人至今過著與世隔絕的生活,村莊當(dāng)中也沒有受到過多的污染。景陽鎮(zhèn)一共就只有100多畝土地用于種植水稻,并且這塊地位于高山之上,長期受到陽光的照耀,地理環(huán)境也非常的優(yōu)越。就是這樣一塊小小的土地,產(chǎn)出的大米卻被稱為景陽富硒米,一斤的售價高達(dá)8400元,而且因?yàn)楫a(chǎn)量有限,沒有提前預(yù)定是購買不到的。
那么為什么景陽大米這么貴呢?因?yàn)榫瓣栨?zhèn)的村民使用的是傳統(tǒng)方法種植水稻,沒有使用任何殺蟲劑,從最開始的播種到最后的收割都是依靠人力,而景陽大米的生長周期長達(dá)200天,所以只能一年一熟,景陽當(dāng)?shù)?strong>晝夜溫差大,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的積累。景陽大米富含各種微量元素,其中以硒含量高而著稱,每公斤含有500微克硒,這也導(dǎo)致了景陽大米的身價飆升。
一個“貢”字就已經(jīng)說明了它的身價,早在南北朝時期萬年貢米就專供皇室,而之后的歷朝歷代都將這里的大米指定為貢米,同時萬年貢米也是釣魚臺國賓館指定國宴用米。萬年貢米的原產(chǎn)地江西省萬年縣因?yàn)樘厥獾淖匀粭l件被譽(yù)為“上帝安排生產(chǎn)稻米的地方 ”,同時也有“中國貢米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。萬年貢米米形細(xì)長,潔白如玉,煮熟之后柔糯可口。并且萬年貢米中蛋白質(zhì)含量比普通大米高1-2倍,并且含豐富的維生素b和微量元素。
萬年貢米每斤的價格基本都維持在6000元每斤,之所以有這么高的價格,一方面是因?yàn)楫a(chǎn)量少,另一方面就是營養(yǎng)豐富。
這種米被稱為“長在石板上的大米”,因?yàn)槠渖L在萬年熔巖臺地上,所以大米中含有著豐富的微量元素,有著“中華第一稻”的美稱。而響水貢米在古代也是專供皇室使用的,看中的正是這里大米的質(zhì)量。 響水貢米的價格相比于上面兩種便宜很多,一般一斤的價格在500元左右。
所以好的大米是非常珍貴的,而普通大米中的營養(yǎng)元素也是非常豐富的,所以在購買時要理性的選擇。
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