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中國最辣辣椒排行榜(中國最辣辣椒排行榜前十名)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于中國最辣辣椒排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、什么辣椒最辣?
第一種,龍息辣椒,辣度目前吉尼斯紀(jì)錄中最辣的辣椒品種,威力堪比美國軍用辣椒噴霧,據(jù)說比卡羅萊納死神還要辣。就連崇尚挑戰(zhàn)的美國人,至今沒有人愿意挑戰(zhàn)這種辣椒。聽說之前舉辦過這種辣椒挑戰(zhàn)賽,結(jié)果沒有一人敢上場挑戰(zhàn)。
第二種,卡羅來納死神辣椒,這款就是前面介紹的泰國男人誤食的辣椒,美國人花了近10年的時間培育出來的“辣椒武器”,據(jù)說這款死神辣椒先期培育種苗來自中國辣椒。
第三種,云南涮涮辣,辣度,云南傣族一種特色辣椒,聞之味道撲鼻。據(jù)說大象不小心用鼻子碰在上面,大象都會辣到狂奔,鼻子不停扭動,因此當(dāng)?shù)厝艘卜Q之為象鼻辣。
第四名,響尾蛇辣椒,辣度最高達(dá),聽著名字就感到害怕吧?據(jù)說這種辣椒曬干之后輕輕搖晃,就會發(fā)出響尾蛇一樣的聲音。這種辣椒的辣度堪稱可“辣到靈魂深處”,人畜若直接食用,重則直接住進(jìn)醫(yī)院。就連莊家人采摘的時候都要帶上厚厚的手套,防止辣椒汁液滴在手上,不然4個小時的灼傷感那是很多人不愿意承受的。
第五種,朝天椒,最高辣度10萬SHU,在中國最為普遍的一種辣椒,以遵義朝天椒最出名。小小一個,沖天上生長,“倔強(qiáng)的火爆小脾氣”擁有著眾多中國食客們的追捧,其中四川、貴州、重慶的火鍋里缺它不可。
二、中國最辣的辣椒
國內(nèi)最辣的辣椒,它的辣度可以達(dá)到100萬度
涮涮辣,產(chǎn)于我國云南德宏、保山、臨滄等地,其中德宏涮涮辣的辣味是最強(qiáng)的。因吃的時候把涮涮辣放入鍋湯中涮幾下,整鍋的湯就辣味十足,因此得名。涮涮辣表皮皺皺的,個頭不大,成熟后呈紅色,色彩鮮艷,湊近聞聞,那辣味撲鼻而來,要是咬一口豈不是要辣到“驚天地泣鬼神”的程度呀!涮涮辣的辣度是朝天椒的20倍,辣度指數(shù)高達(dá)100萬度。
黃燈籠辣椒,又叫皇帝椒、黃辣椒,是我國海南省特有的稀有辣椒品種。說到燈籠辣椒,相信大家都吃過,而且所吃的燈籠辣椒都不是很辣,還帶點(diǎn)甜味,然而海南的黃燈籠辣椒卻是一種特別辣的辣椒,它的辣度可以達(dá)到17萬度,可別被它那小巧可愛的外表欺騙了哦!黃燈籠辣椒雖然味道辛辣,但是有股清香味,能增加人的食欲,一般是做成黃燈籠辣椒醬的。
云南雞心辣,它的形狀呈圓錐形,很像雞心,因此得名,已經(jīng)有200多年的栽培歷史。雖然雞心辣個頭小小的,但是它的辣度一點(diǎn)都不低,它的辣度可以達(dá)到2.8——3萬度,可能大家都很少見到一個完整的雞心辣,因?yàn)殡u心辣一般都是曬干磨成辣椒粉。
寶雞辣椒,產(chǎn)自陜西省寶雞市,是寶雞市的一種特產(chǎn)。寶雞辣椒又叫線椒、秦椒,有著細(xì)細(xì)長長的身材、表面皺紋均勻、顏色鮮紅、辣味佳美的特點(diǎn),被譽(yù)為“椒中之王”。寶雞辣椒是一種比較常見的辣椒,也是陜西人吃面食必備的一種辣椒,而且很適合做涼拌菜、涼皮的調(diào)料。別看它細(xì)長的身材,它的辣度也是很高的,可以達(dá)到1.5萬度。
三、我想知道在國內(nèi)的辣椒中各種辣椒的辣度排行(辣到不辣)謝謝!!
云南思茅等地產(chǎn)的一種涮辣椒(小米椒)最辣
中國最辣的辣椒是云南景頗族地區(qū)出產(chǎn)的涮辣椒。據(jù)測定,它的辣度至少相當(dāng)于朝天辣椒的10倍,只要把它在湯里涮幾下,湯就染上辣味,一只涮辣椒可用上多次。
西南的地區(qū)的,七星椒、朝天椒。也很辣的
再有,就是湖南,四川地區(qū)的辣椒較辣!!
四、最辣的辣椒排名是怎樣的?
最辣的辣椒排名如下:
1、巴哈馬辣椒起源于巴哈馬群島,是當(dāng)?shù)氐闹饕r(nóng)作物,同時也是當(dāng)?shù)厝藲g迎友人的一種必備食物,巴哈馬辣椒常被當(dāng)?shù)厝酥瞥衫苯丰u,它的史高維爾指數(shù)在95000-110000。
2、美國的卡宴辣椒,現(xiàn)在在全世界范圍內(nèi)都有種植,由于其暖性功效明顯,使得它可以加入藥膏中來治療神經(jīng)痛、腰痛等疾病,它的史高維爾指數(shù)在100000-125000。
3、牙買加辣椒的果實(shí)肉薄,比較適合曬干保存,牙買加辣椒配上當(dāng)?shù)氐氖澄?,真的是一種不可多得美味,但是這種美味可不是誰都可以享受的,因?yàn)檠蕾I加辣椒實(shí)在是太辣了,它的史高維爾指數(shù)在100000-200000之間。
4、鳥眼辣椒是世界上最辣的一種辣椒,個頭較小,表面有褶皺,盛產(chǎn)于泰國的普吉島等地,顏色鮮紅,是泰式酸甜香辣雞必備的調(diào)料,它的史高維爾指數(shù)在100000-225000之間。
5、蘇格蘭伯納特辣椒這種辣椒的外貌像帽子一樣,辣度極高,在非洲很多國家當(dāng)?shù)厝讼矚g用它們制作辣椒醬,它的史高維爾指數(shù)在200000-325000。
6、哈瓦那辣椒來自亞馬遜河流域,之后擴(kuò)展到墨西哥地區(qū),它們通??梢蚤L到2-6厘米,史高維爾指數(shù)在350000-580000。
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