定州美食排行榜（定州美食排行榜前十名）

全國那么多地方總有幾個(gè)知名度高的或低的，最悲催的就要屬夾在一堆知名度超高的鄰居，南方有江西，而北方就要屬河北了，提起河北大家基本就是北京天津旁邊，明明同樣 歷史 悠久卻比河南存在感低不少，以至于提起河北有啥吃的一般人都想不起來，但其實(shí)河北 美食 真不少可惜就是不出名。

第一金毛獅子魚

其實(shí)就是糖醋鯉魚的變種，將鯉魚處理好后，將身體兩側(cè)的肉剪成一條一條攤開下鍋油炸后再澆入湯汁，酸甜可口十分下飯，因?yàn)轸~肉絲炸過后顯的蓬松由此得名。

第二滄州獅子頭

產(chǎn)自滄州，滄州又名獅城，其代表菜就是這道獅子頭，將豬腿肉混合雞蛋蔬菜團(tuán) 城色澤紅潤香氣撲鼻。

第三驢肉火燒

在大多數(shù)中國人以吃豬肉為多的情況下，仍然有一些地方的人以吃其他肉而聞名，比如四川人愛吃兔子，廣東人愛吃雞，而河北人則以吃驢肉而聞名，其中最有名的就要屬驢肉火燒了，這恐怕也是河北對外最有名的 美食 了，精心燉煮過的驢肉與酥脆的面皮簡直是絕配，可惜驢肉火燒雖然名氣廣但外邊的人吃過的還是不多了，可能驢肉太貴了吧

除此之外還有定州八大碗鍋包肘子定州火鍋雞等等，你喜歡哪個(gè)呢？

三、你吃過的感覺最好吃的十大美食，都有哪些？

一，滄州獅子頭

光聽獅子頭這一名稱是否就感覺十分的霸氣側(cè)漏，滄州獅子頭是將生豬肉切切丁隨后添加生雞蛋蔥等調(diào)料制成的肉丸子，一口獅子頭下來鮮汁亂噴，完全將你的嘴唇給吸引了。

二，滄州火鍋雞

火鍋店在中國早已有十分悠久的歷史了，最開始的重慶火鍋在全國各地十分的時(shí)興，之后滄州老百姓就將重慶火鍋和雞脯肉緊密結(jié)合，變成了如今的滄州火鍋雞，這就是火鍋店中的戰(zhàn)斗雞。

三，河間驢肉火烤

河間驢肉火烤的味兒十分的棒，那感覺如今還恍惚間的還記得外熱里爽，清新香醇。尤其是驢肉火燒一定要趁熱吃，趁熱吃才可以吃出驢肉火燒的精粹所屬。

四，金毛獅子魚

金毛獅子魚是以鯽魚為關(guān)鍵的食物，鯽魚在常常主廚的用心手工雕刻以后炸做成金毛獅子魚，因魚絲膨松因此就叫獅子魚，甜酸的口味是道健脾開胃好飯。

五，白云章包子

白云章包子是用新鮮的牛羊肉和蔬菜做為餡，白云章包子的優(yōu)點(diǎn)取決于它的皮尤其有勁道，通過烹制的白云章包子尤其的美味，一口下來滿口香。

六，燜餅

燜餅選用的是燜的烹飪技巧，剛公布的燜餅香氣飄遍地，在河北燜餅十分的受大家喜愛，基本上許許多多的餐飲店都是會(huì)做燜餅。

七，石家莊吊爐燒餅

用爐子燒缸做成的油酥燒餅味兒十分的尤其它運(yùn)用了"缸"的光潔，防火和薄厚，煮出的油酥燒餅不焦，片燈，吃起來香，酥，脆。吊爐燒餅呈四角正方形，發(fā)脹發(fā)黃，逐層薄皮，松脆芳香。

八，河北深澤扒糕

河北深澤扒糕主要是以烏麥為原料，隨后再加上麻椒等調(diào)料攪拌均勻，沸水入鍋，煮開后趁熱定型為二兩上下的餅形，晾曬就可以服用，服用時(shí)切割成一小塊，再將一小塊扒糕切成兩邊薄正中間厚的條形片狀匯在碗內(nèi)，澆上放芝麻油，醋，蒜泥拌和的汁就可以服用。

九，定州燜子

定州燜子是一種肉類食品熟菜，相貌有些像香腸，往往定州燜子美味又知名關(guān)鍵是由于它是優(yōu)選豬瘦肉和紅薯小麥面粉灌法而成的，味兒十分的美味可口。

十，八大碗

八大碗有大小之分，細(xì)八大碗指：熘魚片，燴蝦仁，全家福照片，桂花樹魚骨頭，燴滑魚，川絲襪高跟鞋，川大丸子，松肉等；粗八大碗有：炒青蝦仁，燴雞絲，全燉雞蛋羹蟹肉，海叁肉丸子，元寶肉，清湯雞，拆燴雞，生活中燒鯽魚等，八大碗經(jīng)常發(fā)生在酒席之中十種十分非常值得一吃的菜式。

四、河北保定的四大特色美食

河北保定的四大特色美食是驢肉火燒、祁山藥、定州燜子、白玉雞脯。

這四種美食都很不錯(cuò)，其中以驢肉火燒最為出名，深受大眾喜愛！

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