漯河美食排行榜（漯河美食排行榜最新）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于漯河美食排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

開始之前先推薦一個非常厲害的Ai人工智能工具，一鍵生成原創(chuàng)文章、方案、文案、工作計劃、工作報告、論文、代碼、作文、做題和對話答疑等等

只需要輸入關(guān)鍵詞，就能返回你想要的內(nèi)容，越精準(zhǔn)，寫出的就越詳細(xì)，有微信小程序端、在線網(wǎng)頁版、PC客戶端

官網(wǎng)：https://ai.de1919.com，如需相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、漯河的特色美食是什么

• 2、在漯河，最讓你難忘的一道美食是什么？

• 3、河南美食排行榜前十名

• 4、召陵區(qū)美食

一、漯河的特色美食是什么

漯河雞蛋灌餅

雖然現(xiàn)在北京滿大街都能買到雞蛋灌餅了，但最好吃的還是在他的發(fā)源地河南，更具體是漯河市，吃雞蛋灌餅一定要吃漯河人做的，一般都是夫妻檔，女的揉面，男的烙餅，配合默契，現(xiàn)在還開發(fā)出了放生菜和火腿腸，不過還是喜歡吃原汁原味的。

葛記壇子肉燜餅

葛記壇子肉燜餅是用餅和特制的壇子肉加青菜燜制而成。其餅是用軟面烙成千層餅，放涼后切成簾子棍形備用;壇子肉選用帶皮五花豬肉。切成2厘米見方的方塊，先放入鍋內(nèi)添水煮開，撇去浮沫雜質(zhì)，撈出肉裝入壇內(nèi)，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉湯封口，大火燒開后，改用文火慢燉，燉到爛熟。燜餅時，鍋內(nèi)用青菜鋪底，放上餅條和壇子肉，加高湯稍燜即成。配菜除用綠豆芽外，更多是用四季鮮菜，如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。燜餅用的湯。除豬肉湯外，還用雞湯、鴨骨湯。1977年12月，在杭州全國首屆名小吃認(rèn)定，葛記燜餅摘取中華名小吃桂冠。

雪花牛肉

漯河特產(chǎn)雪花牛肉馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉，有著四百多年的悠久歷史。牛肉做工精細(xì)精選中原1-3歲公黃牛為原料，輔以二十多種名貴中藥材.經(jīng)腌制蒸煮等多道工序加工而成。繁城牛肉遠(yuǎn)離污濁的水源，減少了寄生蟲對它的依賴，它來自綠草成蔭的中原大地或“風(fēng)吹草低見牛羊”的草原綠色無公害。繁城牛肉形色鮮美，肉嫩味純，故中國大辭典榜上有名，并榮獲河南省食品系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，被農(nóng)業(yè)部授予質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)企業(yè)。

包子

包子是饃的一種。有豆包和菜包之分，即在饃中包入豆餡或菜餡而成。豆包子：將綠豆或豇豆加紅棗煮爛，拌入適量的砂糖，做成球狀，將發(fā)好的紅薯面或白面搟成一個個小圓片(也可用手捏)，包入豆餡，蒸熟即成;菜包子：其做法同豆包子，因其內(nèi)包的餡是菜，故名。它有葷、素餡之分。豆包、菜包是漯河民間喜愛的一種食品。

窩窩頭

窩窩頭漯河人稱為饃，是家家早餐必有的主食。將發(fā)好的紅薯面用手捏成圓錐狀，饃頂尖圓，饃底凹窩，放鍋內(nèi)蒸熟。它是過去民間粗糧的習(xí)慣吃法。這種饃又因其形狀像撲克牌中的“A”，顏色灰黑，故又有“黑桃A”的美稱。也有用玉米糝摻紅薯面做的。用高粱做成的窩窩則叫“紅桃A”。

麻團糖

芝麻糖具有悠久的歷史和獨特的風(fēng)味。相傳早在唐代，當(dāng)?shù)厝?就開始用飴糖、芝麻，制作生產(chǎn)一種形似麻團的芝麻糖，叫做麻團糖。至北宋末年，狼煙四起，金兵大舉南侵。康王趙構(gòu)從京師汴梁南逃，偏安江南，一味妥協(xié)求和，全不想收復(fù)北方失地。老百姓對此十分憤恨。當(dāng)時曾作詩一首：“山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休?暖風(fēng)熏得游人醉，直把杭州作汴州!”以泄不滿。他們將圓球形麻團糖改制成火銃樣的圓柱形，送給康王，以激勵其抗金復(fù)國的勇氣.

芝麻糖選料精細(xì)，制作講究。要求芝麻沾滿不露皮，兩端封口不漏餡，糖層起孔不僵硬，味香甜酥不粘齒，色澤白亮很均勻，粗細(xì)長短一般齊，一斤剛好廿支。確實是居家旅游、饋親贈友的好禮品。

卷子饃

“卷子饃”，長約一尺，寬約五寸，重達(dá)三至六斤，堪稱饃中之王。其做工甚細(xì)，先選用精細(xì)白面揉和百遍，然后用鐵鍋以文火蒸制而成。饃焦金黃，厚達(dá)半寸;饃瓣潔白，層層相包。吃在口中，濕潤柔筋，雖干不燥，耐嚼而又松軟。存數(shù)日之久，不霉不硬。

油旋饃

油旋饃是烙饃的一種。先將和好的白面搟成圓片，上放香油、鹽、五香粉、蔥花，從一邊卷成條狀后，再從一頭盤成圓錐狀，壓平后搟成圓片，放入鍋內(nèi)烙熟，烙時要翻幾次。此法烙成的饃成一圈一圈的螺旋狀，故稱油旋饃。此饃吃起來外焦里軟，咸香可口，是一種人人喜愛的特色食品

二、在漯河，最讓你難忘的一道美食是什么？

漯河人一到夏天，就比較喜歡吃一些過水的面條，不太熱，此面絕對是首選，簡單爽口，再加上點濃濃的蒜汁，一個字：絕。我最喜歡吃的是番茄雞蛋撈面條，每次在家里做，兒子和老公都要來兩碗。濃濃的西紅柿湯加上鮮香的雞蛋，想更鮮美，可以加入少量蝦皮或者是香菜提味兒。中午最餓的時候，來上一碗，簡直太有飽足感了。

三、河南美食排行榜前十名

河南美食排行榜前十名的有：胡辣湯、河南燴面、道口燒雞、漿面條、變蛋、豫式黃河大鯉魚、洛陽水席、開封灌湯包、濮陽裹涼皮、高爐燒餅。

一、胡辣湯

逍遙鎮(zhèn)胡辣湯可以說是河南的代名詞了，最正宗的胡辣湯來自河南周口，湯味濃郁，香辣可口，早餐喝口胡辣湯，就一口油條或小籠包，誰不說一聲“中”。

二、河南燴面

河南燴面是“中國十大面條之一”，有4000年的歷史，味道鮮美，價格實惠，從中原遍及全國。進入河南，大大小小的街頭，都少不了各種燴面館，不管是湯面還是炒面，都稱得上人間美味。

三、道口燒雞

道口燒雞是河南安陽的特色傳統(tǒng)名菜之一，有“中華第一雞”的稱號，傳說是從清朝御膳房的御運陵大廚那里傳來的，味道十分鮮美，色香味三絕，不只是享譽國內(nèi)，也獲得國外的強烈好評。

四、漿面條

洛陽漿面條是一道河南特色面食，主料就是平常食用的面條，是不是聽起來覺得也沒什么特別的，但是吃過的都知道，煮面條的時候用的不是平常的清水，而是一種特別制作的酸漿。

五、變蛋

不是河南人估計都不知道變蛋是什么，不過要說皮蛋、松花蛋可能就明白了，皮蛋一般原料是鴨蛋，而河南人愛吃的變蛋呢，就是用雞蛋變出來的。

六、豫式黃河大鯉魚

自古黃河鯉魚就屬中原地區(qū)的最為鮮嫩肥美，早在春秋戰(zhàn)國時期，鯉魚就被當(dāng)做貴物做贈禮。豫式黃河大鯉魚是河南十大經(jīng)典名菜之一，無論是糖醋、紅燒還是清蒸，都能引得眾人贊不絕口。

七、洛陽水席

水席是來自河南洛陽的傳統(tǒng)特色名宴，開始于唐朝，至今已有一千多年的歷史。水席有兩種不同的含義，一是每道菜都有湯有水，二是飯菜像流水一樣不停地端上來，洛陽水席的頭道宴菜名為“牡丹燕菜”，源于武則天，一代女皇親自賜名，直到現(xiàn)在也是人人稱贊的。

八、開封灌湯包

說到開封美食，灌湯包子一定名列前茅，早在幾百年前的北宋，就已經(jīng)開始售賣，博得一致好評。誰能拒絕一個皮薄餡多，咬一口湯汁鮮滑，吃一口回味無窮的灌湯包。雖然看起來個頭不大，但是人們?yōu)榱四茉谠缟铣砸豢冢诸^早餐店常常隊如長龍。

九、濮陽裹涼皮

河南濮陽的一道傳統(tǒng)美食小吃，其實別的地方也有涼皮。其他地方的涼皮大都是切成小塊涼拌吃，而濮陽的是可以用一整張涼皮卷著一些配菜食用。

十、高爐燒餅

河南開封著名傳統(tǒng)美食，高爐燒餅，做法簡單，有小攤販買，也有人挑擔(dān)沿街販賣，大街小巷少不了高爐燒餅的叫賣聲，可以在里面夾牛肉、羊肉，都是一絕。

四、召陵區(qū)美食

召陵區(qū)美食有窩窩頭、漯河包子、油旋饃、貢品麻花、繁城牛肉等。

1、窩窩頭：窩窩頭漯河人稱為饃，是家家早餐必有的主食。將發(fā)好的紅薯面用手捏成圓錐狀，饃頂尖圓，饃底凹窩，放鍋里蒸熟。

2、漯河包子：包子是饃的一種。有豆包和菜包之分，即在饃中包入豆餡或菜餡而成。豆包、菜包是漯河民間喜愛的一種食品。

3、油旋饃：油旋饃是烙饃的一種。外焦里軟，咸香可口，是一種人人喜愛的特色食品。

4、貢品麻花：貢品麻花出于河南省漯河麻花莊，已沿傳二百余年。芳香四溢，香酥味美。

5、繁城牛肉：漯河特產(chǎn)繁城牛肉：馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉，有著四百多年的悠久歷史。繁城牛肉色澤如初，味透骨髓，高蛋白、低脂肪滋補、營養(yǎng)豐富，老少皆宜。

以上就是關(guān)于漯河美食排行榜相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

推薦閱讀：

漯河景觀設(shè)計師招聘（漯河景觀設(shè)計師招聘網(wǎng)）

漯河有哪些景觀設(shè)計公司（漯河有哪些景觀設(shè)計公司好）

漯河品牌策劃：利用精準(zhǔn)營銷提升品牌形象

手機微信網(wǎng)頁版網(wǎng)址

根據(jù)b2b網(wǎng)站構(gòu)建主體的不同（根據(jù)b2b網(wǎng)站構(gòu)建主體的不同b2b交易可）