漢中美食排行榜（漢中四大名吃）

大家好！今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于漢中美食排行榜的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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文章目錄列表:

• 1、漢中特色美食

• 2、漢中有哪些好吃的美食

• 3、漢中特色美食有哪些？

• 4、端午節(jié)想去漢中玩，漢中有什么美食和好玩的地方推薦？

一、漢中特色美食

面皮：漢中傳統(tǒng)美食，口感柔嫩、味道香酥。

檳豆涼粉：漢中傳統(tǒng)美食，口感清爽、回味無(wú)窮。

菜豆腐：漢中特色美食，豆?jié){香甜、口感細(xì)嫩。

粉蒸肉：漢中傳統(tǒng)美食，嫩而不糜、肥而不膩。

罐罐茶：漢中特色美食，味美爽口、回味悠長(zhǎng)。

八大碗：漢中傳統(tǒng)美食，食材多樣、味道香美。

漿水面：漢中傳統(tǒng)美食，酸辣清香、百吃不厭。

棗糕饃：漢中傳統(tǒng)小吃，質(zhì)軟細(xì)膩、略帶甜味。

煎餅臘肉：漢中傳統(tǒng)美食，口感筋道、香醇濃郁。

糟肉：漢中傳統(tǒng)美食，甜而不膩、味道香濃。

二、漢中有哪些好吃的美食

漢中美食有：漢中熱面皮、漢中麻辣豆腐魚(yú)、西鄉(xiāng)牛肉干、黃酒、臘肉、粉皮子、漿水面、菜豆腐、王家核桃饃、罐罐茶等。

1、漢中熱面皮

始于秦漢，色澤鮮亮，食之爽口，氣味芳香，風(fēng)味獨(dú)特，可涼食外，還可晾干油炸，雪白透亮，香酥迷人，在宴席上可與蝦片媲美，還有炒，燴等吃法。面皮是百姓化、大眾化的吃食。

2、漢中麻辣豆腐魚(yú)

被譽(yù)為漢中一絕，其特色是“活魚(yú)快做”，魚(yú)鮮肉嫩，入味爽口，紅油漫浸柔辣不膩，麻中透香回味悠長(zhǎng)?！叭h中旅游，到褒河吃魚(yú)”已成為人們飽眼福、享口福的一道風(fēng)景線。

3、菜豆腐

又稱菜豆腐粥,制作歷史悠久，是漢中的名小吃，原在漢中是招待賓客的佳肴，現(xiàn)在以是大眾化的食品。其制作的主要原料是黃豆,菜豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,古人贊道：山珍海味油膩膩,不如漢中菜豆腐。

4、漿水面

其味酸,辣,清香,別具一格,相傳該名是由漢高祖劉邦與臣相蕭何在此吃面時(shí)所起，它一直是漢中人民喜愛(ài)的面食，入口酸辣清香,回味無(wú)窮,并具有開(kāi)胃之功效,是漢中名小吃之一。

5、黃酒

洋縣、城固等縣生產(chǎn)，以洋縣謝村黃酒最為著名。謝村黃酒自清同治元年(1862)始釀，迄今仍享盛譽(yù)。黃酒以小麥作曲料，用烏藥、梔子、肉桂、黃柏、細(xì)辛、當(dāng)歸、菊花等10多種中藥材制成酒曲，精釀而成，酒味香醇濃郁，色澤橙亮透明，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

6、臘肉

又叫熏肉，是陜南秦巴山區(qū)一帶的地產(chǎn)特產(chǎn)。而漢中臘肉腌制工序獨(dú)特、選料考究、保存方式、烹飪技術(shù)等都非常講究，它的吃法多樣，煮熟以后可直接吃，肥肉不膩，瘦肉味美;可加入其它菜燉著吃，湯汁更是盡顯其它燉菜無(wú)法比擬的味道；也可煮熟以后炒著吃，色彩比鮮肉更具魅力，口感和煮的味兒又有差別。

三、漢中特色美食有哪些？

1、梆梆面是陜西省漢中市的傳統(tǒng)面食，主料是上等白面粉，配料是骨頭湯、青蒜苗、辣椒油等，調(diào)料是精鹽、花椒、海椒等，通過(guò)煮制而成。

2、漢中面皮，是陜西省漢中市的一道特色小吃；相傳該菜品的歷史始于秦漢時(shí)期，做法一般是把大米浸泡后磨成米漿，上籠蒸成薄皮兒，趁熱抹上菜籽油，切成條狀，依個(gè)人口味調(diào)入油辣子、味精、精鹽、醋、醬油、蒜泥水等佐料，拌勻即可食用。

3、西鄉(xiāng)牛肉干，陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

西鄉(xiāng)牛肉干，是西鄉(xiāng)縣傳統(tǒng)名貴的清真風(fēng)味食品，呈咖啡色，精肉呈桃紅色，切面有光澤。食之芳香可口，咸淡適中，酥而不綿，余味悠長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)87%以上。便于攜帶，久儲(chǔ)不壞。

4、漢中漿水面是以漿水做湯汁的一種面食。漿水面廣泛流行于陜西漢中、安康；甘肅隴南、定西等地，而以陜西漢中的最為考究，而漢中之中尤以寧強(qiáng)縣陽(yáng)平關(guān)清河村的最為考究，它含有多種有益的酶，能清暑解熱，增進(jìn)食欲，為夏令佳品。

5、漢中粉皮是陜南漢中特色小吃之一，又稱“片皮“。制作原料為蕨根粉，以及紅薯淀粉，土豆淀粉。將蕨菜粉加水稀釋，加入適量明礬，入鍋平攤即成。成品色澤鮮亮、柔滑筋韌。

四、端午節(jié)想去漢中玩，漢中有什么美食和好玩的地方推薦？

麻辣雞是陜西省漢中市寧強(qiáng)縣的特色 美食 。

根面角是漢中寧強(qiáng)的一道傳統(tǒng)小吃，形似半月，呈淺褐色，每聯(lián)5瓣。據(jù)傳是由當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)素筵中分化出來(lái)的。

鎮(zhèn)巴臘肉，又叫熏肉，是陜南山區(qū)一帶的地道特產(chǎn)，也是民間傳統(tǒng)膳食一絕。

核桃饃是北依秦嶺，南枕巴山的陜西省寧強(qiáng)地區(qū) 美食 中 歷史 最悠久、身份最特殊的漢族小吃。

被譽(yù)為漢中一絕，其特色是“活魚(yú)快做”，魚(yú)鮮肉嫩，入味爽口，紅油漫浸柔辣不膩，麻中透香回味悠長(zhǎng)。

相傳有100多年 歷史 ，采用優(yōu)質(zhì)“西鎮(zhèn)牛”肉為原料，烘烤而成，皮呈褐色或咖啡色，精肉呈桃紅色，切面帶光澤，香酥可口。

漢中梆梆面是漢中市風(fēng)味食品。它是選用上等白面粉，經(jīng)多道工序制作而成，制成的面條寬，極薄，既筋且光。在吃的時(shí)候加入辣油、姜汁、蔥花、醬油、醋、精鹽等，吃起來(lái)面條勁道、光滑、柔軟、酸辣鮮香，還具有利濕暖胃等功效。

邊油花是陜西漢中漢族特色面食，它又稱鍋貼。雖然邊油花在很多地方都可以見(jiàn)到，但漢中的邊油花別具風(fēng)味，吃起來(lái)松軟酥脆、油滋滋的、口感舒適，讓人回味無(wú)窮，念念不忘，是一道備受歡迎的特色 美食 。

以上就是漢中的8種 美食 ，當(dāng)然，還有許多其它好吃的，今天不一一介紹了。

由于其獨(dú)特的地理位置，漢中已成為一個(gè) 歷史 文化底蘊(yùn)深厚、 娛樂(lè) 場(chǎng)所眾多的地方。特別是喜歡三國(guó)文化的人在漢中可以感受到很多不同的東西。

如果你想更好地了解一個(gè)地方，最好的辦法是去當(dāng)?shù)氐牟┪镳^。漢中博物館可以說(shuō)是漢中文化的精華！離漢中博物館不遠(yuǎn)的地方是劉邦拜韓信為大將的地方。

歡迎到漢中來(lái)，漢中有地方名小吃，漢中熱、涼面皮（鄧惠民、張明富最有名）、檳豆涼粉、菜豆腐等；游玩的地位有：著名的風(fēng)景區(qū)南湖、紅寺湖、黎平森林公園、龍頭山、天漢新區(qū)、天漢人家老街、一江兩岸（夜景）、濕地公園，周邊縣區(qū)還有許多A級(jí)景點(diǎn)……等

作為漢中人，給你推薦如下：

1、吃的話，漢中的夜市和小吃非常多，而且價(jià)格也都不是很貴，像什么張民富的熱面皮、鄧惠明的粉皮和涼粉都不錯(cuò)，還有各種燒烤，在漢中你可以吃到很多烤菜類，這個(gè)在西安不是很多，建議嘗嘗。另外，來(lái)漢中一定要吃魚(yú)和串串，還有各種火鍋，畢竟?jié)h中靠近四川，口味偏向那邊，這個(gè)也是在很多陜西其他地方吃不到的。

2、景點(diǎn)的話，龍頭山是個(gè)不錯(cuò)的選擇，但是，我建議早點(diǎn)去，因?yàn)楫吘狗偶?，那里的人都多，像漢中這種高鐵直達(dá)的地方，你自己想吧！南湖、紅寺湖、黎平森林公園（陜南的九寨溝，主要看水）、天漢新區(qū)（晚上看水舞表演），小南海風(fēng)景區(qū)都很不錯(cuò)，漢中不大，很多地方公交班車都可以到，自駕的話更方便，青木川我就不建議去了，現(xiàn)在開(kāi)發(fā)過(guò)度，沒(méi)有以前天然的感覺(jué)，另外佛坪大熊貓也可以看看，這個(gè)主要是孩子喜歡，入住熊貓酒店，感覺(jué)是不一樣的！

以上就是我的建議，具體也可以查一下網(wǎng)上的攻略，這樣也方便出行，但是，夏季天氣多變，建議多看看天氣預(yù)報(bào)，玩的安全，吃的開(kāi)心，這個(gè)旅程就比較圓滿。

路線_興漢勝境（收費(fèi)）_虎頭橋（免費(fèi)）_瑞王府石獅斜對(duì)面（粗糧王自助餐便宜好吃）再前進(jìn)一點(diǎn)天主教堂旁邊小吃一條街_古漢臺(tái)（免費(fèi)）_飲馬池（免費(fèi)）_拜將臺(tái)（收費(fèi)）西漢三遺址原汁原味原生態(tài)_東關(guān)（免費(fèi)）_南宋塔（免費(fèi)）_飲馬池夜市小吃一條街_濱江濕地公園一江兩岸（免費(fèi)）_網(wǎng)紅橋（免費(fèi)）_天漢一條街（免費(fèi)）_夜市前進(jìn)路加耶島廣場(chǎng)_東漢褒姒古棧道（收費(fèi)）以上是漢中市漢臺(tái)區(qū)希望對(duì)你有幫助，南鄭區(qū)補(bǔ)充_古鹽道古海洋生物化石（免費(fèi)）漢中還有九個(gè)縣的古跡自然風(fēng)景各領(lǐng)風(fēng)騷絕不雷同太多了寫(xiě)不下_武侯墓_青木川

漢中兩漢三國(guó)文化底蘊(yùn)厚重，自然風(fēng)光獨(dú)特秀麗，全市現(xiàn)有各級(jí)文物保護(hù)單位113處，其中國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位10處，省重點(diǎn)文物保護(hù)單位17處，有世界人與自然生物圈1個(gè)，國(guó)家自然保護(hù)區(qū)3個(gè)，國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)2個(gè)，國(guó)家森林公園3個(gè)；有省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)7個(gè)，省級(jí)森林公園3個(gè)，省級(jí)自然保護(hù)區(qū)6個(gè)。漢中主要 旅游 景點(diǎn)：武侯墓 、張良廟、古漢臺(tái)、褒斜棧道 、旱蓮、南湖風(fēng)景區(qū) 、佛坪大熊貓保護(hù)區(qū)、蔡倫墓、石門(mén)風(fēng)景區(qū)、五龍洞國(guó)家森林公園、武侯祠、午子山 、黎坪森林公園、蘇景園、五門(mén)堰、靈崖寺、勉縣溫泉、山河堰、王富溝溶洞群、南沙河風(fēng)景區(qū)、飲馬池、陜西理工學(xué)院、張騫紀(jì)念館 、漢中天臺(tái)山、紫柏山 、紅寺湖、興元湖 、開(kāi)明寺塔、洋縣朱鹮保護(hù)區(qū)、蓮花池公園 、青木川、燕翔洞、西鄉(xiāng)櫻桃溝等 。

我們端午回漢中，現(xiàn)在在韓城，要自駕的話，可以一塊兒回去[微笑]

以上就是小編對(duì)于漢中美食排行榜問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，如有疑問(wèn)，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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