減肥蔬菜排行榜（減脂蔬菜前十排名）

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于減肥蔬菜排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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文章目錄列表:

• 1、減肥吃哪些蔬菜

• 2、越吃越瘦的10種蔬菜 燃脂食物有哪些

• 3、哪些蔬菜水果具有減肥功能？

• 4、哪些蔬菜有利于減肥？

一、減肥吃哪些蔬菜

問題一：減肥期間吃什么蔬菜瓜果最好呢? “蔬菜能生吃就盡量生吃，這樣可以最大程度保留菜里的營養(yǎng)成分?！薄皼霭璨嗽阶匀辉胶霉┠懿混痰谋M量不焯?！本S生素是水溶性物質(zhì)，蔬菜一焯就易造成維生素的損失。 專家提示，以下六種蔬菜生吃可以瘦身！

1.黃瓜

黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害，黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素?fù)p失。

2.西紅柿

西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

3.柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L(fēng)，而且經(jīng)常外出，接觸外界環(huán)境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。

4.芹菜

芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便干燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素 對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。

5.大白菜

大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護(hù)眼、養(yǎng)顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養(yǎng)素?fù)p失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭 *** 胃腸道創(chuàng)面。

1、冬瓜。（可以做成海米冬瓜湯哦）

具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。

2、黃瓜 （當(dāng)成零食）

內(nèi)含內(nèi)醇二酸，可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。

3、絲瓜 （可以做湯哦）

絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素b1、b2、a、c和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

4、白蘿卜 （我一般把它當(dāng)成水果）

含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用

5、紫菜 （可以做成紫菜雞蛋湯）

纖維含量高，脂肪含量低，易產(chǎn)生飽腹感，還有清熱利尿的功能。

6、韭菜 （可以韭菜炒雞蛋）

含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外，防止脂肪在體內(nèi)的堆積。

7、海帶 （當(dāng)然是海帶湯，涼拌也好好吃的）

含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。

8、綠豆芽

水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。

9、胡蘿卜

具有消耗體內(nèi)脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。

10、蘋果

含有果膠質(zhì)，這是一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能 *** 腸道蠕動，促進(jìn)排便。

11、檸檬

含較多的檸檬酸，能促進(jìn)胃液的分泌，促進(jìn)腸蠕動，利于通便。

12、茶 （普洱茶最好）

普遍認(rèn)為，茶具有消除油膩，減脂和降脂......>>

問題二：吃哪些蔬菜最容易減肥？ 每天晚上少吃一碗飯，半個月后你會覺得不僅瘦了而且食量也跟著減少呢。另外推建你幾種越吃越瘦的蔬菜：西紅柿、黃瓜、南瓜、紅薯、海帶、綠豆、波菜、白菜、蘿卜、多吃點水果也是有減肥功效。

問題三：哪些蔬菜可以減肥 專家點評 6種常用飲食減肥法是對是錯

常見的飲食減肥法有：節(jié)食法，低熱量飲食，代餐包，吃肉減肥法，減肥食譜及蘋果餐。試分述如下：

（1）節(jié)食法：

是最傳統(tǒng)的方法。以吃很少的食物甚至是不吃食物來減肥，所以身體沒有足夠的熱量來應(yīng)付基本生理機能所需要的能量。身體為了保持足夠能量來應(yīng)付所需，體內(nèi)會自動地降低基礎(chǔ)代謝率，并且會保存脂肪，先消耗瘦肌肉來供給基本生理機能，結(jié)果瘦肌肉越來越少，并且使肌肉強度下降，以及造成負(fù)氮平衡。而熱量的代謝主要是由瘦肌肉來消耗，所以瘦肌肉的減少會使得基礎(chǔ)代謝率越來越低。相對地，由于瘦肌肉的減少，使脂肪所占比例越來越高，形成惡性循環(huán)，這就是所謂的“溜溜球效應(yīng)”（yo-yo effect）。所以常聽說有人節(jié)食好幾次卻越減越肥，基礎(chǔ)代謝率降低就是問題所在。除此之外，長時間的飲食不均衡，容易造成健康上的損害，并且在中斷節(jié)食后，體重很容易又回升。

（2）低熱量飲食 （low-calorie diet； LCD） 和極低熱量飲食 （very low-calorie diet； VLCD）

低熱量飲食和極低熱量飲食是提供低熱量 （分別為800-1500卡及400-800卡熱量） 的飲食，除了熱量外，所有營養(yǎng)素的提供都完全符合RDA建議。飲食中含有高生物價的蛋白質(zhì)（45-100克 / 天）、適量醣類（100克 / 天）、少量脂肪 （含必需脂肪酸）并且增加必需的礦物質(zhì)及維生素。只適用于嚴(yán)重肥胖 （BMI≥30）及有肥胖造成的相關(guān)疾病者，并不適用于理想體重及輕度肥胖者。和節(jié)食不同的是，此兩種飲食控制法只是體重控制計劃的一部份，不僅減少熱量攝取，同時必需包括運動、行為修飾及營養(yǎng)教育的整體計劃，并且攝取足夠的維生素及礦物質(zhì)，以避免健康上的危害。而低熱量飲食和極低熱量飲食的減重效果并沒有顯著差異，但是低熱量飲食所造成的副作用較少，所以基本上是以低熱量飲食優(yōu)于極低熱量飲食。但是這兩種方法皆會造成瘦肌肉（lean body mass； LBM） 的流失，以及疲勞、暈眩、落發(fā)，甚至心臟疾病的副作用，所以使用上必需有專業(yè)人員指導(dǎo)。

（3）低卡代餐包：

低卡營養(yǎng)餐包可減少熱量攝取而不會引起營養(yǎng)不良，但是有些消費者餐餐都吃低卡營養(yǎng)餐包，一旦不繼續(xù)吃體重又會回升。其實，低卡營養(yǎng)餐包在日?？刂骑嬍碂崃亢脱a充營養(yǎng)是很好的選擇，可以在一天中搭配一餐或兩餐食用，每天大概可減少300-600卡的熱量。其它餐可照常吃，但必須控制攝取量及脂肪比例，并且避免零食及宵夜的攝取。食用代餐包是體重管理的方法之一，但并不是唯一的方法，最重要的是徹底改變飲食習(xí)慣，以免在停止食用代餐包后，體重又回升。但其缺點是價格昂貴、單調(diào)，以至于無法長時間進(jìn)行。

（4）吃肉減肥法 （高蛋白減肥法）：

可以毫無顧忌地吃肉來降低體重，并且不會感到饑餓，同時能增加代謝速率。但前提是不能攝取到任何醣類食物，否則會胖得更快。但是由于醣類攝取量極低，造成脂肪燃燒不完全，使身體產(chǎn)生大量酮體。此法對心臟病、高血壓、痛風(fēng)、肝、腎或腦血管病變者不適宜，且會增加肝臟氮代謝負(fù)擔(dān)，可能影響腎臟機能。長期食用會造成營養(yǎng)不均衡、骨質(zhì)疏松、酸中毒、抽筋及破壞腎臟功能等現(xiàn)象。

（5）減肥食譜：

坊間有許多不同的減肥食譜，但是每個人的生理狀況并不相同，所以適合的食譜亦不相同。而且坊間的食譜大部份并無考慮到營養(yǎng)均衡的問題，或是熱量太少，不符合一日所需。所以此類食譜只能做為參考，應(yīng)該學(xué)習(xí)如何按照自己的狀況，在營養(yǎng)均衡且熱量足夠的狀況下來規(guī)劃自己的飲食，如此才能穩(wěn)定地保持體重。

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問題四：適合減肥吃的蔬菜有哪些 莖葉類

1.白菜

白菜性涼，味甘，入肺、胃、大腸、膀胱諸經(jīng)。所含營養(yǎng)成分除糖、蛋白質(zhì)外，還有維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，是最佳減肥綠葉蔬菜。

2.芹菜

芹菜有旱芹和水芹兩種，性寒涼，味甘微苦，入肝、胃、膀胱經(jīng)，含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A/B/C/P及多種氨基酸、礦物質(zhì)等。從減肥角度來看，有降脂降壓、軟化血管的作用，對肥胖癥、冠心病、糖尿病等有輔助效果。

3.菠菜

菠菜性寒涼，味甘，入肺、胃、肝、大腸諸經(jīng)。含糖、蛋白質(zhì)、維生素K、礦物質(zhì)等，以鐵含量最為豐富。其所含熱量僅次于白菜，用于防止肥胖癥、高血壓、糖尿病等。

4.韭菜

韭菜性溫，生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、腎諸經(jīng)，是粗纖維食品，在胃腸道吸水后迅速膨脹，不但能在能增進(jìn)飽感，減少食量，還能潤腸通便，排出體內(nèi)過剩的營養(yǎng)物質(zhì)，在減肥中有其不可忽視的作用。油菜、花菜、空心菜含熱量低，不利于脂肪形成，也是理想的減肥蔬菜。

5.生菜

生菜含有甘露醇可以促進(jìn)人體血液的循環(huán)，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進(jìn)人體胃腸消化，經(jīng)常食用不僅可以補充營養(yǎng)還能瘦身養(yǎng)生哦。

根莖類

1.白蘿卜

白蘿卜味辛、甘，入肺、脾二經(jīng)。每100g白蘿卜所含熱量為6大卡，是根莖類蔬菜中含熱量最低的，其所含的芥子油能促進(jìn)脂肪的消耗和利用，直接達(dá)到減肥的目的，是效果不錯的減肥蔬菜之一。

2.胡蘿卜

胡蘿卜性平，味甘，入肺、脾二經(jīng)，其防治肥胖癥的作用與白蘿卜類同。

3.萵苣

萵苣屬于粗纖維類蔬菜，其性涼，味甘、苦，入胃、小腸二經(jīng)，且含熱量很低，有利于減肥。

4.竹筍

竹筍性寒，味甘，入肺、胃二經(jīng)，脾胃虛寒者不宜食用。

5.大蒜頭

大蒜是辛溫之品，入脾、胃二經(jīng)，大蒜過食會使胃液減少，且能引起目昏、口臭等癥，痔瘡患者不宜食用。

6.洋蔥頭

洋蔥頭也是辛溫之品，入脾、胃二經(jīng)，可用于防治肥胖癥、高血壓、糖尿病等。

瓜果類

1.冬瓜

冬瓜性微寒，味甘，具有化痰除濕、利尿消腫、清瀉胃火、降脂減肥之功效。

2.黃瓜

黃瓜性涼，味甘，入脾、胃、大腸經(jīng)，容易產(chǎn)生飽腹感，且所含丙醇二酸又能抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪，所以是較好的減肥蔬菜之一。

3.南瓜、菜瓜、絲瓜、西葫蘆

這幾種蔬菜都具有含水量大、不飽和脂肪酸高、熱量低、多纖維素等特點，對糖尿病、水腫、身重頗具療效。

4.辣椒

辣椒性熱，味辛，入心、脾二經(jīng)，以辣椒為主要成分的調(diào)味料能促進(jìn)脂肪分解，加快新陳代謝，除濕排水，防治脂肪在體內(nèi)堆積，被奉為減肥上品。

5.西紅柿

性微寒，味甘、酸，入肺、胃、脾經(jīng)，其維生素C的含量與辣椒一樣，居蔬菜、水果之首。

其他類

1.豆芽

性寒，味甘，具有利肺氣、清胃熱、降血壓、美肌膚的功能，且不利于脂肪形成，有利于減肥。

2.黑木耳

性平，味甘，入肺、肝、胃、大腸諸經(jīng)，具有降壓、減肥、防止動脈硬化、抗癌等多種功效。

3.蘑菇

性涼，味甘，入肺、脾、胃經(jīng)，具有降血糖、軟化血管的功效。

4.香菇

性平，味甘，入胃經(jīng)，經(jīng)常煮食能有效預(yù)防高脂血癥。

5.紫菜

性寒，味甘、咸，入肺、腎二經(jīng)。

6.海帶

性寒，味咸，入肺、胃、腎、經(jīng)，有化痰降壓、軟化血管、去脂減肥的作用，可以用于肥胖癥、高血壓、冠心病的防治。

十道蔬菜減肥湯

1.有機蔬菜湯：買幾種不同的有機蔬菜，加上高鮮湯包熬煮就成了。

2.速食蔬菜湯：在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包，一次用半包加水、加各類蔬菜，就是一鍋湯。

3.絲瓜魔芋湯：將絲瓜、魔芋加水煮成湯，可加排骨或蛤蜊。

4.速成蔬菜面：以半包綠茶面的量，加入各種蔬菜，打一個雞蛋，就大功告成。而瘦身......>>

問題五：減肥當(dāng)中的人吃什么蔬菜和水果合適??? 冬瓜。冬瓜含人體所需的多種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，卻不含脂肪。此外，冬瓜中還含有葫蘆巴堿和丙醇二酸，前者可促進(jìn)人體新陳代謝，后者能抑制體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆蚨泻芎玫臏p肥作用。

白菜。白菜性涼，味甘，入肺、胃、大腸、膀胱諸經(jīng)。所含營養(yǎng)成分除糖、蛋白質(zhì)外，還有維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，是最佳減肥綠葉蔬菜。

芹菜。芹菜有旱芹和水芹兩種，性寒涼，味甘微苦，入肝、胃、膀胱經(jīng)，含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A/B/C/P及多種氨基酸、礦物質(zhì)等。從減肥角度來看，有降脂降壓、軟化血管的作用，對肥胖癥、冠心病、糖尿病等有輔助效果。

白蘿卜。白蘿卜中所含的淀粉酶和辛辣成分――芥子油，能幫助消化及促進(jìn)各種脂肪類物質(zhì)在人體內(nèi)的新陳代謝，從而減少脂肪在體內(nèi)的積聚。

黃瓜。黃瓜中含有的丙醇二酸，可抑制人體內(nèi)的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而減少脂肪的聚積，起到減肥作用。

奇異果。奇異果的價格在水果當(dāng)中是比較昂貴的。但是奇異果的營養(yǎng)也很高呢。奇異果被稱為維生素C之王，同時由于膳食纖維高，因此有非常強的腸胃蠕動能力。奇異果還是夜貓族維持營養(yǎng)和體力的最佳伴侶哦。

蘋果。

香蕉。香蕉所含的膳食纖維，可以 *** 腸胃的蠕動，便便不但變軟了，排泄時也暢通無阻呢。營養(yǎng)師指出，如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來。但是這樣的急速減重，身體往往因為還沒做好調(diào)適。若是長期的缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等身體所需的各類營養(yǎng)分，慢慢地你會察覺，精神變差了，抵抗力變?nèi)趿?，身體發(fā)出危險的警報，值得小心警慎的。

問題六：哪些水果蔬菜有減肥效果? 幾種減肥蔬菜 許多身體偏胖或擔(dān)心發(fā)胖的人，總認(rèn)為吃蔬菜不會發(fā)胖，因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實際上，過多攝入含有碳水化合物高的蔬菜，過剩的碳水化合物也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。那么，胖人吃哪些蔬菜好呢？ 黃瓜：黃瓜與其它營養(yǎng)豐富的蔬菜相比，其所含的營養(yǎng)成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。 白蘿卜：蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。 韭菜：韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進(jìn)腸蠕動，有較強的通便作用，從而可排除腸道中過多的養(yǎng)分。 冬瓜：冬瓜含的營養(yǎng)成分較少且能去掉體內(nèi)過剩的脂肪，具有較強的通便作用。 辣椒：辣椒中含有豐富辣椒素。能促進(jìn)脂質(zhì)代謝，并可溶解脂肪，抑制脂肪在休內(nèi)蓄積。 綠豆芽：含水分多，食人體內(nèi)后產(chǎn)生的熱量少，更不容易形成脂肪堆積皮下。 大豆及大豆制品：含有豐富的不飽和脂防酸，能分解休內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。有關(guān)專家認(rèn)為，醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一種脂肪，并能減少血液中膽固醇含量。醋豆的制法是：將黃豆洗凈，瀝干水，炒2一5分鐘左右（注意別炒焦）。待冷卻后，裝瓶，倒人食醋淹泡，加蓋封好，一周后即可食。每天早晚各吃數(shù)粒，即有減肥效果。有興趣的讀者不妨一試。 九大減肥去脂食物 想要減肥可以多多利用食物天然的特性，幫助減少脂肪吸收哦！ 1.凍豆腐∶能吸收腸胃道脂肪，且?guī)椭九判埂?2.陳皮∶幫助消化、排除胃氣之外，還可減少腹部脂肪堆積。 3.烏賊∶烏賊脂肪含量很低，不易變胖，是減肥時的好食物。 4.薏仁∶對水腫型肥胖有效。 5.木瓜∶可治水腫、腳氣病，且可改善關(guān)節(jié)。 6.竹筍∶低脂、低醣、多粗纖維的竹筍可防止便秘，但胃潰瘍者不要多吃。 7.菠蘿∶具有蛋白質(zhì)分解酵素，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。 8.腌漬類蔬菜∶植物性脂肪在制作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。 9.綠豆芽∶含磷、鐵、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。 蘋果 瘦身的風(fēng)云水果，它有豐富的果膠，可以加速排毒功效并降低熱量吸收。慢慢地咀嚼有點兒硬度的蘋果，不僅有飽足感，而且其熱量也不高。 菠蘿 含有大量的蛋白分解酵素，可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，但是如果在餐前吃的話，很容易造成胃壁受傷。因此利用吃菠蘿來瘦身，一定要注意時間問題。 香蕉 含有豐富食物纖維、維他命A、鉀質(zhì)等，所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。此外，以糖質(zhì)為主要成分的香蕉，吃了以后可以馬上消化，迅速補充體力。香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且熱量頗低。 梅子 富含有機酸和無機酸的堿性食物，尤其是含大量的檸檬酸，對熱能的代謝有良好作用。 獼猴桃 含有豐富的食物纖維、鉀以及蛋白分解酵素，所以和肉類菜肴搭配再好不過。它有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果。 檸檬 檸檬的酸味是以檸檬酸為主，檸檬酸是促進(jìn)熱量代謝過程中的必要參與物質(zhì)，而且也有消除疲勞的功能。

問題七：吃什么蔬菜最減肥 十大低熱量蔬菜盤點 蔬菜是最健康的綠色食物，大部分肥胖者都是因為不愛吃蔬菜而越來越胖，蔬菜中含有較少的熱量，營養(yǎng)有有利于減肥，那吃什么蔬菜最減肥呢?本篇文章將為大家?guī)硎畹蜔崃康氖卟朔治?，大家快來看看吧?

一、冬瓜

冬瓜的營養(yǎng)價值相當(dāng)高，而且沒有一點脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，熱量非常低，很清淡。能夠幫助減肥的同時還能美容。相關(guān)閱讀：diy水果減肥食譜推薦 輕松瘦出好身材

二、西紅柿

西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，同時抗癌能力也相當(dāng)高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星，對骨質(zhì)疏松癥有一定的預(yù)防能力，而維生素E則是維持肝臟功能，改善宿醉。

三、韭菜

韭菜的熱量相當(dāng)?shù)牡?，怎么吃都不會胖。而且韭菜中含豐富的纖維素，能促進(jìn)腸胃蠕動，排除多余脂肪和體內(nèi)垃圾，改善便秘現(xiàn)象，從而幫助減肥。

四、土豆

土豆在很飽腹的食物中是熱量是最低的一款，并且土豆還能幫助抵抗衰老，是女人們必吃的減肥食物。

五、苦瓜

苦瓜具有清熱解毒的效果，在夏季用來作為減肥食物是最佳的選擇?？喙线€能抑制一定的食欲，其中還含有豐富的維C，熱量低，脂肪含量也是非常低的，能幫你清除腸道內(nèi)的脂肪和垃圾。

六、綠果纖

綠果纖是抑脂抑糖減肥，從食物的源頭上抑制身體對脂肪糖類的吸收，安全有效。綠果纖通過直接阻斷人體對食物中脂肪的吸收，攝入的熱能和脂肪一旦小于消耗，體內(nèi)脂肪自然減少，從而達(dá)到減重的目的。

七、芹菜

芹菜大部份為水分及纖維素，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內(nèi)熱。芹菜中充沛的鉀，還可預(yù)防下半身浮腫現(xiàn)象。

八、白蘿卜

蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。

九、生菜

生菜含有甘露醇可以促進(jìn)人體血液的循環(huán)，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進(jìn)人體胃腸消化，經(jīng)常食用不僅可以補充營養(yǎng)還能瘦身養(yǎng)生哦。

十、洋蔥

洋蔥是保健抗老的蔬菜，具有降血壓、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促進(jìn)細(xì)胞對糖分的利用率，洋蔥還是很好的抗癌食品。

問題八：減肥吃哪些水果蔬菜不會胖？ 減肥的果蔬吃法 1、個蘋果大約有100千卡的熱量，雖然3天內(nèi)可無 *** 地吃蘋果，但一般人每次最多只可吃2至3個。另外，在實行此瘦身法之后的3天內(nèi)，只能食粥或蔬菜等較易消化的清淡食物，讓身體慢慢適應(yīng)；否則腸胃在過度饑餓后，一旦接觸高熱量食物，將會過量吸收卡路里，不但增加腸胃負(fù)擔(dān)，更會使身體比之前更肥胖。 2、菠蘿瘦身法 菠蘿含有分解蛋白質(zhì)的酵素，這種酵素會損害口腔的腔膜，令口腔刺痛，若能克服這個障礙，維持1個星期，只以菠蘿作為三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，那幺便可以減輕2至3千克的體重。 注意事項：菠蘿含有的酵素會損害口腔腔膜，而且只吃菠蘿或會營養(yǎng)不均衡，進(jìn)行前必須細(xì)心考慮。 3、香蕉瘦身法 1碗白米飯含有約160千卡的熱量，而每根香蕉則只含80至100千卡熱量。若每餐以香蕉代替1碗白飯，便可達(dá)到減肥的效果，因為此方法可每天減少身體吸收200至300千卡的熱量。再者，香蕉讓人有飽肚的感覺，又含有豐富的鈣及維他命，可消除浮腫的現(xiàn)象。 注意事項：使用此方法要注意配菜的選擇，應(yīng)以營養(yǎng)高而熱量低的食物為佳。 4、西紅柿瘦身法 一個120克重的西紅柿約有30千卡的熱量、95克水分、1.5克蛋白質(zhì)、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纖維，以及豐富的鈣、磷、鐵質(zhì)、維他命A、B1、B2、C、E、西紅柿紅素等等，雖然西紅柿本身沒有直接減肥作用，但低卡高纖的特質(zhì)有助排毒，多吃能飽肚，因而避免了吃其它高卡食品的機會，間接達(dá)致減肥目的。 每日其中一餐只吃西紅柿，烹調(diào)時要注意少油少鹽少糖，每餐之間只可以 1個生果充饑。有胃病的人不宜經(jīng)常食用西紅柿，以免導(dǎo)致胃酸分泌過多，引起不適。還有未成熟的西紅柿含西紅柿堿，會引起頭暈或惡心等問題，不可食用。 注意事項：這個方法雖然可行，但西紅柿本身幾乎都由水分構(gòu)成，除了維他命C外，沒有多少營養(yǎng)素，故西紅柿餐以外剩余的兩餐需注意營養(yǎng)的含量。 瘦大腿冠軍──白蘿卜 像駱駝的駝峰是為了給身體儲存養(yǎng)料一樣，大腿也是人體用來儲備能量以備不時之需的“倉庫”，所以特別容易堆積脂肪。多吃些白蘿卜吧！它含有的辛辣成分――芥子油能夠促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝，避免脂肪在皮下堆積。這個功能，是任何一種蔬菜和水果都比不上的，對付大腿脂肪也是最合適不過的。 瘦小腿冠軍──西瓜 背部贅肉的增加，大多是因為體內(nèi)的血糖被吸收，進(jìn)而轉(zhuǎn)化成脂肪，因此，想減掉它們就要從“糖”入手。這時，選擇葡萄柚是再合適不過的，它不但熱量極低，而且富含特殊的酶，能影響人體吸收糖分，使其不再輕易地轉(zhuǎn)化成脂肪。 瘦小腹冠軍──番茄 腸道中堆積了太多的廢物，就容易形成小肚腩。番茄富含食物纖維，可以吸收腸道內(nèi)多余的脂肪，將油脂和毒素排出體外。飯前吃一個番茄，還可以阻止脂肪被腸道吸收。長期堅持，你便會遠(yuǎn)離小肚腩的煩惱。 瘦臉冠軍──西芹 芹菜中纖維含量相當(dāng)高,所以更需要你運動臉部肌肉用力咀嚼。一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的熱量,但是咀嚼它反而需要消耗5～8卡路里的熱量,進(jìn)入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣,消化芹菜所需的熱量就超過了它本身提供的熱量,真稱得上是“越吃越瘦”啦! 晚上吃的減肥水果 1、橘黃色水果：要想輕松享受，專家指出在晚餐時間，不妨用橘黃色的水果來代替其他的食物。橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等，在這些水果中都含有大量天然的抗氧化劑β―胡蘿卜素，這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分，它可以幫助人體提高免疫力。 2、紅色水果：在吃晚飯的時候，不妨選擇性的多吃一些紅色類的水果，它具有很強的抗氧化能力，不僅僅可以幫助你減肥同時還能有效......>>

問題九：吃炒什么菜可以減肥 不要偏挑只吃什么，蔬菜都應(yīng)該吃，少鹽少油就可以了，每頓七分飽，可以上午下午加一下餐，蔬菜沙拉水果沙拉什么的，讓肚子一直處在非饑餓狀態(tài)，不然更容易暴飲暴食。

可以控制肉類的攝入，建議多吃白肉（雞、鴨肉，魚蝦類），控制紅肉攝入（豬肉。牛肉，羊肉等）。

做一些有氧運動和無氧運動，不用糾結(jié)心率問題和有氧無氧到底哪個減肥，只要在動，就能消耗卡路里，根據(jù)身體的狀況和個人愛好選擇運動，才能堅持不，不然很容易放棄并且產(chǎn)生消極心理。隔一段時間換一下運動種類，效果更好。運動后記得拉伸，非常重要。

問題十：生吃什么蔬菜可以減肥呢？？ 吃黃瓜西紅柿。還要加上運動。

二、越吃越瘦的10種蔬菜 燃脂食物有哪些

【導(dǎo)讀】：健康的飲食才能很好的幫助減肥，除了堅持運動，提高自身的代謝，最好的就是選擇多吃一些健康的刮油食物，下面一起來看看有哪些刮油食物。

越吃越瘦的10種蔬菜

西紅柿

西紅柿比普通的水果還要減肥，果腹能力也是非常好的，可以直接選擇生吃，效果會更明顯。只是1/3杯的純榨番茄汁就能夠滿足人體每天所需的所有維生素A和維生素C，另外，西紅柿其獨特的檸檬酸能促進(jìn)糖分代謝酸味，可以 *** 胃液分泌，促進(jìn)腸胃蠕動，從而幫助脂肪燃燒。

西蘭花

西蘭花經(jīng)常會出現(xiàn)在沙拉里面，那么最常見的就是清水直接煮，不需要放任何的調(diào)味料。西蘭花含有豐富的膳食纖維，纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對控制體重有一定作用。

冬瓜

冬瓜的水分含量很高，建議減肥的時候多吃冬瓜。冬瓜富含人體所需的許多維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，卻不含脂肪。它具有利尿、利便、利水和滑腸等作用。所以，肥胖的人多吃冬瓜，可以使身體逐漸消瘦，達(dá)到減肥的目的。

黃瓜

黃瓜含有的黃瓜酶能促進(jìn)新陳代謝，丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生，纖維素能促進(jìn)人體腸胃蠕動降低膽固醇。營養(yǎng)價值高的黃瓜清香脆甜，水分含量高，吃了后很有飽腹感，非常適宜減肥的你使用。

豆芽

豆芽富含豐富的蛋白質(zhì)，水分也是很多的，幾乎不含有脂肪，吃的方法也是很簡單的，選擇清炒味道一樣是很好的。

白蘿卜

白蘿卜吃了幫助排出身體的垃圾，與許多果蔬一樣，白蘿卜也具有幫助通便通氣的功效。除此之外，促進(jìn)消化和新陳代謝也是其主要功效，可以對皮下脂肪的積累起到一定的抑制作用。白蘿卜所含主要成分是芥子油和淀粉酶。

苦瓜

苦瓜味道苦，但是對于消脂的作用是顯著的?？喙暇哂星鍩峤舛镜男Ч?，在夏季用來作為減肥食物是最佳的選擇。苦瓜還能抑制一定的食欲，其中還含有豐富的維C，熱量低，脂肪含量也是非常低的，能幫你清除腸道內(nèi)的脂肪和垃圾。

生菜

生菜的營養(yǎng)素種類比較全面，飽腹感比較強，適當(dāng)多吃些生菜來減肥可以避免節(jié)食減肥的饑餓感和營養(yǎng)素缺乏，以因此非常適合想減肥的人羣食用。

洋蔥

洋蔥屬于辛辣的食物，不要選擇油炸的食用方式，選擇蒸煮的方式可以幫助減肥。洋蔥是一種家常菜?？梢宰鰶霾?，也可以炒菜。其營養(yǎng)元素含量豐富。有助于保護(hù)心腦血管健康，能 *** 食物，促進(jìn)食欲。

芹菜

芹菜富含大量的水分，味道也是十分好的，是減肥最好的食物。芹菜含有的熱量也很低。芹菜中含有豐富的維生素，具有清熱解毒、消腫利尿的作用。芹菜中含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)消化，排毒瘦身。

三、哪些蔬菜水果具有減肥功能？

一、蔬菜類：

1、冬瓜含有大量的維生素C和鉀鹽，而鈉鹽含量較低，具有很好的利尿作用，可降低糖類轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜乃俣?，因此冬瓜是減肥的首選食品。

2、黃瓜中所含的維生素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定的作用，黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，故有良好的減肥功效。

3、蘿卜的能量濃度很低，蘿卜富含膽堿物質(zhì)，可明顯能降血脂和血壓。此外，蘿卜中的糖化酵素和淀粉酶能分解食物中的淀粉和脂肪，幫助消化，促進(jìn)脂肪的消耗與利用，直接達(dá)到減肥的目的。

4、辣椒所含的辣椒素能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪的存積，達(dá)到減肥效果。

5、大蒜有“下氣、除風(fēng)邪、健胃脾”的功效，并有殺菌、止瀉、利尿、降壓等作用，對減肥有利。

二、水果類：

1、葡萄柚：葡萄柚酸性物質(zhì)可以幫助消化液的增加，借此促進(jìn)消化功能，而且營養(yǎng)也容易被吸收。此外為什么葡萄柚再減肥時也會被列為必食的風(fēng)云水果，原因是它含有豐富的維他命C，大約一顆葡萄柚就有100毫克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少，減肥食用來補充維他命C最適合不過了。

2、蕃茄：嚴(yán)格說起來，蕃茄應(yīng)該是被歸為蔬菜類才正確吧!所以在食材中?？吹剿?。蕃茄含有茄紅素，食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取，促進(jìn)腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材!

3、菠蘿：有沒有聽過人家說菠蘿很“利”，一定要在飯后吃才不會傷胃的說法。這說法可是有依據(jù)的!因為菠蘿的蛋白分解酵素相當(dāng)強，雖然可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，但是如果在餐前吃的話，很容易造成胃壁受傷!因此利用吃菠蘿來瘦身一定要注意時間問題。

4、香蕉：以糖質(zhì)為主成分的香蕉，吃了以后可以馬上消化，迅速補充體力。而且香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且熱量卡路里頗低的，可別因它甜滋滋的就以為他不利減肥。

5、奇異果：維他命C超多的奇異果(獼猴桃)，一直是愛漂亮美眉的最愛。至于它位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀，的確可以讓它列入瘦身水果的風(fēng)云榜內(nèi)!和鳳梨一樣，奇異果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉類菜肴搭配是最好不過的。帶點酸甜味兒的奇異果，有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果。

擴展資料：

一、水果減肥法，是指除了水果以外什麼東西都不吃，全日只吃水果，

二、不吃主食從而減肥的方法。當(dāng)然不是什麼水果都適合用來減肥，較為有效的減肥水果是蘋果、香蕉，奇異果、提子等。

三、吃水果能在短時間內(nèi)令人有『減磅』的效果，因為只吃一種東西可以減少我們對食物的攝取量。

四、特別是高纖水果，可以讓我們新陳代謝速度變快，從而減輕體重。還有部分水果不可以空腹吃，且對健康有害，應(yīng)科學(xué)食用為宜。

五、只吃水果的話，蛋白質(zhì)的攝取會不足，所以每天可以喝點牛奶補充。

參考資料：

水果減肥法---百度百科

四、哪些蔬菜有利于減肥？

四季豆 豌豆 胡豆 毛豆 土豆 黃豆芽 綠豆芽、豆芽 甘藍(lán)菜 包心菜; 大白菜 小白菜 水白菜 西洋菜 通心菜 潺菜  花椰菜 西蘭花 空心菜 金針菜 芥菜 芹菜 蒿菜 甜菜 紫菜 生菜 菠菜 韭菜 香菜 發(fā)菜 榨菜 雪里紅 萵苣 蘆筍 竹筍 筍干 韭黃 白蘿卜 胡蘿卜 荸薺 菜瓜 絲瓜 水瓜 南瓜 苦瓜 黃瓜 青瓜 付子瓜 冬瓜 小黃瓜 山芋 芋頭 百葉 香菇 草菇 金針菇  蘑菇 冬菇  姬菇 萍菇 圣女小番茄 番茄  茄子  馬鈴薯  蓮藕 木耳  白木耳 生姜 仔姜 洋姜 蕎頭 大蒜  蒜頭 小蔥 大蔥 洋蔥  青蔥  青椒  大紅椒 小紅椒 紅尖椒 圓椒 長茄子 太空茄子

其中，黃瓜，椰菜，西葫蘆，白菜等中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)是有減肥的功效的。

以上就是小編對于減肥蔬菜排行榜問題和相關(guān)問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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