白米酒排行榜（白米酒品牌）

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本文目錄:

• 1、米酒是白酒嗎？

• 2、一斤糯米能出多少米酒？

• 3、帶米的米酒和清米酒有什么不同

• 4、北方人真的不愛喝米酒嗎？

一、米酒是白酒嗎？

不是 米酒有紅色，白色，黃色。但是白色米酒不是白酒，米酒一般是低度酒，白酒是無色透明的，一般是高度酒，比如茅臺(tái)就是白酒

二、一斤糯米能出多少米酒？

一斤糯米大約可以吸收0.7斤的水，再通過蒸汽可以產(chǎn)生0.5斤的白米酒，如果純度提高的話也就二三兩左右。而壓榨法的能出7兩白米酒。如果不考慮含酒精量大約能出三四斤這樣。

三、帶米的米酒和清米酒有什么不同

帶米的米酒是醪糟，清米酒是米酒過濾后的米酒汁。

醪糟與清米酒的主要區(qū)別如下：

1、形態(tài)不同

醪糟的形態(tài)是酒糟和米酒汁混合在一起的半液半固體的狀態(tài)；

醪糟：

清米酒是乳白色半透明液體形態(tài)。

清米酒：

2、食法不同

醪糟可以直接使用，也可以做成酒糟湯圓、酒糟魚、米酒煨蛋等小吃；

清米酒直接飲用即可。

3、保存不同

醪糟常用陶罐來保存，密封或者半密封保存，一周食完為宜；

清米酒主要用玻璃瓶子保存，密封保存時(shí)間更長(zhǎng)。

參考資料來源：百度百科-米酒

參考資料來源：百度百科-米酒水

四、北方人真的不愛喝米酒嗎？

一般不太喝，肝功能不好的人就別喝了。肝臟是分解酒精的重要器官，所以酒精對(duì)肝功能的考驗(yàn)是很大的，正常的人，通過微量的酒精的刺激，肝臟功能會(huì)更好，但是肝功能本身就不好的人，最好就不要加重肝臟的負(fù)擔(dān)，所以，還是不要飲用米酒為好。

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