義烏美食排行榜（義烏本地特色菜）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于義烏美食排行榜的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、義烏值得帶回家的特產(chǎn)美食都有哪些？

• 2、義烏特色美食哪家好吃

• 3、這些義烏的美食你吃過(guò)嗎？

• 4、義烏哪有好吃的美食

一、義烏值得帶回家的特產(chǎn)美食都有哪些？

很多人對(duì)于義烏的第一印象就是有很多的工藝品，其實(shí)，除了工藝之外，義烏還有很多很好吃的美食，今天就帶你了解一下義烏土特產(chǎn)，讓你能夠更加了解當(dāng)?shù)氐拿朗?，每一樣都值得帶回家?/p>

紅糖麻花

這是義烏最最有名的特產(chǎn)，紅糖麻花是義烏的特產(chǎn)是由紅糖汁與麻花做成，義烏的紅糖文化歷史悠久，并且衍生了一系列的食品，最好吃的就屬紅糖麻花了。吃過(guò)一口瞬間愛(ài)上陷入每天吃麻花的日子，真的是無(wú)法自拔。

火腿

義烏火腿是浙江義烏的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，至今已有八百多年的歷史了。其制作工藝非常精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的豬后腿為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉質(zhì)紅潤(rùn)、香氣濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮美可口。

東河肉餅

浙江特色的義烏肉餅，薄得像紙，能透出光，里面還夾著肉，點(diǎn)綴著綠油油的蔥花，相信是每位了解義烏的朋友都吃過(guò)吧！東河肉餅是東河地區(qū)的特色美食，來(lái)歷已無(wú)從考證，可知至少已有200余年的歷史。

義烏丹溪酒

義烏丹溪酒具有行氣和血、幫助消化、增強(qiáng)免疫力、降低膽固醇、調(diào)節(jié)血脂、穩(wěn)定血壓等功能。丹溪故里的百姓以紅曲釀酒已經(jīng)上千年的歷史了，可以用紅酒烹飪菜肴，色香味倍增。

上溪牛雜

義烏上溪、吳店一帶歷來(lái)就有屠宰牛的場(chǎng)所，當(dāng)?shù)厝藢⑴Ｉ?、牛血、牛蹄、牛雜等用上溪特有燒法烹制出“牛系列”，味鮮美微辣，久嘗不厭。而且這里的所有用料都十分的新鮮，配料也是相當(dāng)?shù)挠眯?，非常適合肉食愛(ài)好者的口味。蕎麥老鼠 。和好蕎麥團(tuán)后，搓成大拇指粗的面條，切成寸許小段，以中食二指夾取面團(tuán)，在米篩上按卷成中空，即成“滿背篩花，腹內(nèi)兩疤”形似小老鼠故得名。

義烏豆腐皮

義烏豆腐皮當(dāng)時(shí)也不是一般人所能吃得到的。后來(lái)制作豆腐皮的手藝逐漸流傳，尋常百姓家也能自制了。在整個(gè)義烏地區(qū)，要數(shù)北鄉(xiāng)的楂林、湖門、上金、下金一帶和南鄉(xiāng)的佛堂、赤岸、朱店最為有名，豆腐皮遠(yuǎn)銷上海、福建、廣東、天津等省市。

二、義烏特色美食哪家好吃

特色菜有香辣小龍蝦、臭豆腐、鴨脖子、酸菜魚(yú)、美味鴨舌等。

三、這些義烏的美食你吃過(guò)嗎？

你還知道義烏有什么特色嗎？其實(shí)，除了小商品城之外，義烏還有很多很好吃的美食，今天就帶你了解一下義烏土特產(chǎn)，讓你能夠更加了解當(dāng)?shù)氐拿朗常恳粯佣贾档脦Щ丶摇?/p>

東河肉餅

始于清朝嘉慶年間，由豬肉等食材制成，鮮香、油而不膩，色澤光亮，也是義烏當(dāng)?shù)乇容^傳統(tǒng)的一個(gè)美食，很多當(dāng)?shù)厝硕继貏e喜歡吃，只要有東河人出入的地方，就一定有東河肉餅，不僅有鮮嫩的肉，而且里面還有蔬菜，美味可口，鮮而不膩。

麻糖

麻糖是義烏傳統(tǒng)的土特產(chǎn)品，主要品種有糯米糖、芝麻糖、花生糖、澆切片等。義烏麻糖色澤光亮，具有香、甜、松、酥的特點(diǎn)，是義烏人長(zhǎng)期來(lái)喜愛(ài)的食品之一。

義烏紅糖

義烏“紅糖之鄉(xiāng)”的名聲傳揚(yáng)已久。紅糖又名義烏青，早在1929年的西湖博覽會(huì)上就被授予了特別獎(jiǎng)。為義烏著名的大宗土產(chǎn)品。 色澤嫩黃而略帶青色，質(zhì)地松軟，散似細(xì)沙，純潔無(wú)渣，甘甜味鮮，清香可口，舒筋活血、驅(qū)寒祛濕、暖胃強(qiáng)身諸功效。產(chǎn)婦食之，能恢復(fù)元?dú)?，豐富乳汁?；技毙愿窝椎牟∪耍m當(dāng)服食紅糖，能減少體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗。

火腿

義烏火腿是浙江義烏的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，至今已有八百多年的歷史了。其制作工藝非常精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的豬后腿為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉質(zhì)紅潤(rùn)、香氣濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮美可口。

義烏南蜜棗

義烏南棗色澤烏黑發(fā)亮，形、色、味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，是很好的養(yǎng)生滋補(bǔ)食品。義烏除產(chǎn)南棗外，還產(chǎn)蜜棗，也稱金絲琥珀蜜棗。其形扁圓，紋縷如絲，色澤嫩黃，食之倍感糯軟、甜美，有“蜜餞珍品”之譽(yù)。

四、義烏哪有好吃的美食

東河肉餅：城內(nèi)的湖清門、縣前街等諸多小巷小店都能享到這個(gè)口福。

手牽面：也叫拉拉面，是一款不錯(cuò)的小吃。

神仙雞：香氣四溢，肉又酥又軟，入口即化，筷子一夾，骨肉分離。

佛堂白切羊肉：以蔥、姜、醬油為調(diào)料蘸吃，味道極佳。

上溪牛雜：味鮮美微辣，可以嘗試一下。

東塘狗肉：雖然我不吃狗肉（家庭傳統(tǒng)），嘗過(guò)的朋友都說(shuō)好吃！

以上就是關(guān)于義烏美食排行榜相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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