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    酒店景觀設(shè)計(jì)需要什么功能(酒店景觀設(shè)計(jì)需要什么功能和要求)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-27 23:11:01     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 67        問大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于酒店景觀設(shè)計(jì)需要什么功能的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    酒店景觀設(shè)計(jì)需要什么功能(酒店景觀設(shè)計(jì)需要什么功能和要求)

    一、酒店設(shè)計(jì)功能分區(qū)

    酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)多元化的過程,是酒店管理及建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)磨合與融匯的過程,它并不是一個(gè)過于表現(xiàn)華麗、氣派卻不包含氣質(zhì)和理念及思想內(nèi)涵的公共場所。從建筑設(shè)計(jì)和室內(nèi)設(shè)計(jì)及酒店管理三方面來看,酒店的基本功能分區(qū)為客人區(qū)與非客人區(qū)二大部分。其目的是要達(dá)到“能夠以夜為時(shí)間單位向客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施”。按不同習(xí)慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。其功能及分區(qū)布局還取決于該酒店本身的定位及周邊的環(huán)境,要解決好其中各功能組區(qū)本身及相互之間的關(guān)系,處理好水平及垂直空間的合理流線及布局。

    客人區(qū)分為客房、餐廳及酒吧、商業(yè)服務(wù)及商務(wù)設(shè)施、公共交流及設(shè)施、健康娛樂設(shè)施五個(gè)功能組區(qū)。非客人區(qū)分為管理、設(shè)備及儲(chǔ)備、員工生活?yuàn)蕵啡齻€(gè)功能組區(qū)。

    客房組區(qū)包括標(biāo)準(zhǔn)雙床間、單人間、雙套房、三間套房、套房、高級豪華套、商務(wù)套房、高級商務(wù)套房、總統(tǒng)套房、特色主題套房及客房服務(wù)人員用房、雜物間、布草間、貨物通道及公共浴廁等。設(shè)計(jì)時(shí)要特別注意的是,在星級較高的酒店,往往還分為普通客房區(qū)、特色客房區(qū)、高級客房區(qū)。在特色或高級客房區(qū)設(shè)有小型俱樂部,有可以舉行小型會(huì)議及沙龍的廳堂、小型餐廳、酒吧及茶道、商務(wù)及圖書室、展覽鑒賞與美容服務(wù)室等,甚至設(shè)有小型教堂、清真寺、佛堂等宗教活動(dòng)場所。

    下面哲東設(shè)計(jì)小編談?wù)劜蛷d及酒吧組區(qū),該組區(qū)包括大型宴會(huì)廳(多數(shù)與大型會(huì)議廳共用,使用人數(shù)在500人以上)、中餐廳(喜宴廳)、西餐廳、風(fēng)味特色餐廳、民族餐廳、小餐廳及相應(yīng)的包間。此外還設(shè)有咖啡廳、茶道、酒水廳、品酒間、雪茄屋、酒吧及相應(yīng)的服務(wù)間、洗手間、雜物間、布草間、服務(wù)人員用房、洗手間、化妝間、廁所。在這個(gè)組區(qū)多數(shù)星級酒店還設(shè)有小型表演舞臺(tái)及相應(yīng)的演藝人員化妝間、服裝道具寄存間及休息間。

    商業(yè)服務(wù)及商務(wù)設(shè)施組區(qū)則包括商場、品牌專賣店、專項(xiàng)商品銷售店(如高爾夫?qū)iT店、土特產(chǎn)專門店等)、各類商鋪、面包屋、銀行、貨幣兌換處、郵政及快遞中心、鮮花店、禮品店、美容化妝沙龍、照片沖印室、攝影沙龍、旅行社及相應(yīng)的倉儲(chǔ)、服務(wù)間、衛(wèi)生間等。除此以外,商務(wù)中心及相應(yīng)的網(wǎng)吧、提供復(fù)印傳真、電報(bào)發(fā)送、翻譯、打印、飛機(jī)及車船訂票等服務(wù)的場所、報(bào)刊雜志閱覽室及相應(yīng)的工作人員間、設(shè)備間也是必備的。

    公共交流及設(shè)施組區(qū)也是至關(guān)重要的。該組區(qū)包括酒店大堂及相應(yīng)的總服務(wù)臺(tái),這是訂房收銀與問詢處,也是貴重物品及客房鑰匙存放之所。此外這個(gè)組區(qū)還設(shè)有大堂經(jīng)理處、行李寄存處、旅游指南及小憩處、會(huì)客處、團(tuán)隊(duì)接待中心、客房銷售及小型展覽廳、衛(wèi)生間等,當(dāng)然提供這些服務(wù)的酒店員工的工作室和庫房也是要存在的。為了給客人提供更全面周到的服務(wù),該組區(qū)還應(yīng)設(shè)有心理咨詢與醫(yī)療救治中心、會(huì)議中心及相應(yīng)的大型會(huì)議廳(多數(shù)酒店與大型餐廳共用,使用人數(shù)在500人以上)、大會(huì)議室、中小型會(huì)議室、多功能廳、同聲傳譯間、衛(wèi)生間及提供與此相關(guān)服務(wù)和設(shè)備的服務(wù)人員室、倉庫、設(shè)備間、DJ間。為了進(jìn)一步提升酒店的層次和品位,還應(yīng)設(shè)有展覽中心和藝術(shù)品及工藝品銷售展示走廊,其中展覽中心可以當(dāng)作永久性展示及多用途的展示空間。停車場也是該組區(qū)不可或缺的一個(gè)構(gòu)成,停車場可以方便客人停車和外部送貨及運(yùn)送來往物件貨車的停泊。

    健康娛樂設(shè)施組區(qū)是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要體現(xiàn)。該組區(qū)包括影視廳、劇院、歌舞中心、電子游戲廳、洗浴中心(包含足療、桑拿及蒸汽室)、游泳池及體育中心。在體育中心可以分別設(shè)有臺(tái)球室、羽毛球廳、保齡球房、壁球房、砂壺球室、網(wǎng)球室、籃球室、排球室、高爾夫球場。健身中心也是大受客人歡迎的,在健身中心可以設(shè)有運(yùn)動(dòng)器械健身室、瑜珈房、舞蹈健身室等。此外,該組區(qū)還應(yīng)設(shè)有棋牌活動(dòng)中心、私人俱樂部及相應(yīng)的服務(wù)員室、倉庫、衛(wèi)生間。

    二、度假酒店設(shè)計(jì)說明 讓酒店設(shè)計(jì)與景觀融為一體

    對于度假酒店,DAO陸道股份副總裁、首席建筑師蔡捷總結(jié)了七大設(shè)計(jì)理念:體驗(yàn)為上、注重差異、突出主題、挖掘文化、塑造風(fēng)格、關(guān)注細(xì)節(jié)、尊重環(huán)境,下面一起來看看度假酒店設(shè)計(jì)理念怎么體現(xiàn)吧!

    度假酒店設(shè)計(jì)說明

    “景觀”并非只指山河湖海等自然景色,還包括人文習(xí)俗、歷史文化、名勝古跡與各種建筑物、構(gòu)筑物形成的視覺形象,即使在城市中,錯(cuò)落有致的低層酒店屋頂、鑲嵌其中的小庭綠化和高層酒店的天際線也構(gòu)成充滿活力的畫面。酒店總體設(shè)計(jì)對景觀應(yīng)采取“嘉則收之、俗則屏之”的原則,客房樓和主要公共活動(dòng)部分爭取朝向良好的景觀,盡量避免雜亂無章的場所映入客人眼中。

    酒店總平面設(shè)計(jì)時(shí),盡量使客房獲得好的景象十分重要。其總體設(shè)計(jì)均需爭取優(yōu)美的景觀。這不僅是酒店創(chuàng)造舒適環(huán)境以使客人獲得極大精神享受的重要方面,也利于酒店的經(jīng)營,提高酒店內(nèi)客房出租率和餐廳利用率,同時(shí),還反映酒店的特征,酒店裝修設(shè)計(jì)的風(fēng)格。

    酒店與風(fēng)景的對話是相互的,應(yīng)互相添景。在總體設(shè)計(jì)中,如能對基地內(nèi)的古樹、山石、古跡等盡量保留;對基地附近的名勝古跡盡量維持最佳觀賞視角,則酒店的體型自然豐富,且景觀也生成更多層次,出現(xiàn)風(fēng)景中有酒店,酒店中有風(fēng)景的交融境界。

    位于自然風(fēng)景區(qū)內(nèi)的度假酒店設(shè)計(jì)將客窗做成鋸齒狀,在爭取優(yōu)美景觀上可謂“得天獨(dú)厚”。在總體設(shè)計(jì)中尚需遵循的另一原則是:盡可能地保護(hù)自然風(fēng)景。

    度假酒店設(shè)計(jì)理念

    1、體驗(yàn)為上

    如果說農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代人們滿足產(chǎn)品的功能,工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代人們要求商品的特色,服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代人們考慮商品帶來的利益,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代里,人們追求與眾不同的感受,人們渴望參與、體驗(yàn)過程并因此歷久難忘。

    人們的消費(fèi)正從“有形的消費(fèi)”轉(zhuǎn)向“花錢買感覺”,消費(fèi)趨向于個(gè)性化、多樣化,追求一種體驗(yàn)。

    產(chǎn)品是可替換的,商品是有形的,服務(wù)是無形的,體驗(yàn)是可回憶的。根據(jù)顧客參與程度和與外在環(huán)境的關(guān)聯(lián)程度兩個(gè)維度可將體驗(yàn)分為4種類型:教育體驗(yàn)、審美體驗(yàn)、遁世體驗(yàn)、娛樂體驗(yàn)。

    在酒店設(shè)計(jì)中,應(yīng)圍繞主題定位,用“情境化”的手法將旅游十要素的每個(gè)環(huán)節(jié)全方位地展現(xiàn)出來,以滿足游客的多種需求,達(dá)到游客在情境之中體驗(yàn)和感悟的效果。

    案例:遼寧大連世茂御龍莊酒店

    體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的Mini Hotel是一種新型的酒店模式,強(qiáng)調(diào)對傳統(tǒng)酒店功能的重組,以提供獨(dú)特、個(gè)性化的居住和服務(wù)作為自己與大型連鎖酒店的區(qū)別。通過精致的設(shè)施和優(yōu)雅的環(huán)境塑造出尊貴品位和文化氛圍,為客人營造一種家的感覺。DAO以海浪形曲線形態(tài)創(chuàng)造獨(dú)一無二的東南亞風(fēng)情海景酒店,通過人性化的視線獨(dú)享設(shè)計(jì),使用單廊式布局使每一個(gè)房間都能享受到大海的視覺盛宴。

    2、注重差異

    主題酒店的本質(zhì)歸結(jié)為差異性、文化性、體驗(yàn)性。差異性追求獨(dú)特,是酒店競爭戰(zhàn)略的出發(fā)點(diǎn);文化性追求內(nèi)涵,是酒店競爭戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)和手段;體驗(yàn)性追求效果,是酒店競爭戰(zhàn)略的目標(biāo)。

    案例:北京玫瑰谷酒店群

    項(xiàng)目基地自然地理風(fēng)貌獨(dú)特。在基地中,設(shè)計(jì)師根據(jù)地塊地區(qū)的特點(diǎn),設(shè)計(jì)了象征浪漫的玫瑰酒店、享受尊貴的望京酒店、提倡回歸的懸崖以及充滿冒險(xiǎn)的洞穴酒店。每個(gè)酒店各有特色,統(tǒng)一而不重復(fù)。設(shè)計(jì)師很好的結(jié)合了妙峰山水與獨(dú)有的宗教民俗文化,為客戶在當(dāng)?shù)卮蛟焯厣膰H旅游度假區(qū)做了充分的設(shè)計(jì)鋪墊及開發(fā)戰(zhàn)略準(zhǔn)備。

    3、突出主題

    主題可以助度假酒店從眾多競爭對手中脫穎而出。

    1)立足目標(biāo)客戶,準(zhǔn)確定位主題

    但在個(gè)性化突出的現(xiàn)代社會(huì)里,要想取悅所有消費(fèi)者是不可能的。結(jié)合自身特點(diǎn)和地域文化優(yōu)勢,準(zhǔn)確定位目標(biāo)客戶,并在此基礎(chǔ)上細(xì)分目標(biāo)顧客群體,以此定位度假酒店的主題。

    2)提煉主題要素,構(gòu)造情境主線

    主題化要求整個(gè)度假酒店,從建筑風(fēng)格、景觀氛圍、環(huán)境裝飾、基礎(chǔ)設(shè)施、引導(dǎo)系統(tǒng),甚至到服務(wù)和經(jīng)營體系,每個(gè)環(huán)節(jié)都要服務(wù)于“主題”定位。

    在主題整合下,形成度假酒店的核心競爭力,凸顯“獨(dú)特性賣點(diǎn)”,賦予生命力,最終形成主題品牌,實(shí)現(xiàn)其真正的價(jià)值。

    案例:海南世茂文昌月亮灣酒店

    月亮灣酒店的設(shè)計(jì)靈感來源于兩處。一則是當(dāng)?shù)卦铝翞持孛?,二則是詩人張九齡所寫的《望月懷遠(yuǎn)》。建筑師充分利用了項(xiàng)目地塊的優(yōu)勢,將月亮的形狀優(yōu)美的展現(xiàn)于灣中,完美的表達(dá)了《望月懷遠(yuǎn)》一詩中“海上生明月,天涯共此時(shí)”的浪漫情景。“月光下的浪漫”將作為酒店占領(lǐng)市場的主題,通過建筑形態(tài),將其海灘、熱帶風(fēng)情島、休閑、度假等設(shè)施有機(jī)結(jié)合,攻占消費(fèi)者市場。為了突出浪漫的主題,設(shè)計(jì)師針對各個(gè)不同的節(jié)日慶典對燈光進(jìn)行特殊設(shè)計(jì)。

    度假酒店設(shè)計(jì),度假環(huán)境與氛圍是度假酒店的重要基礎(chǔ)之一。通過優(yōu)化場地環(huán)境,以主題脈絡(luò)為指引營造度假氛圍,能夠有效地提升度假酒店的整體吸引力。

    三、景觀設(shè)計(jì),如何功能分區(qū)。

    生態(tài)、空間景觀、防災(zāi)、美育等功能分區(qū)。城市公園的傳統(tǒng)功能主要就是在滿足城市居民的休閑需要,提供休息、游覽、鍛煉、交往,以及舉辦各種集體文化活動(dòng)的場所。

    1、城市公園也是城市綠化美化、改善生態(tài)環(huán)境的重要載體,特別是大批園林綠地的建設(shè),使城市公園成為城市綠地系統(tǒng)中最大的綠色生態(tài)斑塊,是城市中動(dòng)植物資源最為豐富之所在,不僅在視覺上給人以美的享受,而且對局部小氣候的改造有明顯效果,使粉塵、汽車尾氣等得到有效抑制,被人們稱為“城市的肺”、“城市的氧吧”。

    2、空間景觀,城市公園在措施得當(dāng)?shù)那疤嵯?,可以重新組織構(gòu)建城市的景觀,組合文化、歷史、休閑的要素,使城市重新煥發(fā)活力。

    3、防災(zāi),在很多地震多發(fā)的地區(qū),城市公園還擔(dān)負(fù)著防災(zāi)避難功能,尤其是處于地震帶上的城市,防災(zāi)避難的功能顯得格外重要。防災(zāi)意識的提高以及防災(zāi)、避難場所建設(shè)在城市發(fā)展中的重要性,而城市公園在承擔(dān)防災(zāi)、避難功能上顯示了其強(qiáng)大作用。

    4、美育,從城市公園誕生開始,它就被賦予了美學(xué)的意義。傳統(tǒng)藝術(shù)、現(xiàn)代藝術(shù)的各種流派,或多或少地都能在城市公園中找到它們的蹤跡。

    酒店景觀設(shè)計(jì)需要什么功能(酒店景觀設(shè)計(jì)需要什么功能和要求)

    擴(kuò)展資料:

    景觀設(shè)計(jì)的內(nèi)容:

    景觀設(shè)計(jì)的內(nèi)容根據(jù)出發(fā)點(diǎn)的不同有很大區(qū)別,大面積的河域治理,城鎮(zhèn)總體規(guī)劃大多是從地理,生態(tài)角度出發(fā);中等規(guī)模的主題公園設(shè)計(jì),街道景觀設(shè)計(jì)常常從規(guī)劃和園林的角度出發(fā);面積相對較小的城市廣場,小區(qū)綠地,甚至住宅庭院等又是從詳細(xì)規(guī)劃與建筑角度出發(fā)。

    但無疑這些項(xiàng)目都涉及景觀因素.通常接觸到的,在規(guī)劃及設(shè)計(jì)過程中對景觀因素的考慮,通常分為硬景觀(hardscape)和軟景觀(softscape)。硬景觀是指人工設(shè)施,通常包括鋪裝,雕塑,涼棚,座椅,燈光,果皮箱等等;軟景觀是指人工植被,河流等仿自然景觀,如噴泉,水池,抗壓草皮,修剪過的樹木等等。

    參考資料來源:百度百科-景觀設(shè)計(jì)

    百度百科-城市公園

    四、景觀設(shè)計(jì)有哪些要素

    1、景觀設(shè)計(jì)要素包括自然景觀要素和人工景觀要素。其中自然景觀要素主要是指自然風(fēng)景,如大小山丘、古樹名木、石頭、河流、湖泊、海洋等。人工景觀要素主要有文物古跡、文化遺址、園林綠化、藝術(shù)小品、商貿(mào)集市、建構(gòu)筑物、廣場等。

    2、景觀設(shè)計(jì),是指風(fēng)景與園林的規(guī)劃設(shè)計(jì),它的要素包括自然景觀要素和人工景觀要素。與規(guī)劃,生態(tài),地理等多種學(xué)科交叉融合,在不同的學(xué)科中具有不同的意義。景觀設(shè)計(jì)主要服務(wù)于:城市景觀設(shè)計(jì)(城市廣場、商業(yè)街、辦公環(huán)境等)、居住區(qū)景觀設(shè)計(jì)、城市公園規(guī)劃與設(shè)計(jì)、濱水綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)、旅游度假區(qū)與風(fēng)景區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)等。

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