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    杭州的獨(dú)特風(fēng)俗有哪些(杭州的獨(dú)特風(fēng)俗有哪些呢)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-27 23:59:03     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 112        問大家

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    本文目錄:

    杭州的獨(dú)特風(fēng)俗有哪些(杭州的獨(dú)特風(fēng)俗有哪些呢)

    一、求杭州的風(fēng)土人情,風(fēng)俗習(xí)慣

    1、觀湖節(jié)

    觀湖節(jié)舊俗八月十八為潮神誕辰,人們多去鹽官觀海潮,現(xiàn)代更加興盛。辛亥革命前,地方官于是日備三牲香燭,在鎮(zhèn)海塔旁之大觀亭內(nèi)祭潮神,朝廷有時(shí)亦派大員在海神廟致祭。

    2、軋蠶花

    軋蠶花(軋,方言音“嘎”)浙江湖州市含山、善璉、德清縣及新市等地,在每年清明廟會(huì)祭拜蠶種的習(xí)俗,其中多有民間藝術(shù)表演,規(guī)模盛大。每年從清明節(jié)(俗稱“頭清節(jié)”)開始至清明第三天(俗稱“三清明”)結(jié)束。

    3、放風(fēng)箏

    正月、二月為放風(fēng)箏季節(jié),諺語:“正月鷂、二月鷂,三月放只斷線鷂?!苯▏?guó)后,放風(fēng)箏成為群眾娛樂活動(dòng)。

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    4、東錢湖龍舟節(jié)

    東錢湖的龍舟節(jié)起始于錢湖廟會(huì),舊時(shí)每逢農(nóng)歷九月十一、十六是錢湖兩個(gè)熱鬧的廟會(huì)。先是畫船殿“菩薩出巡”,接著上塔山廟神祗鮑蓋“誕慶”。

    屆時(shí),廟腳下所屬各村都要參加行會(huì)。行會(huì)那天,有銅銃隊(duì)、禮炮隊(duì)、抬閣、高蹺、沙船等作前導(dǎo),“出巡”的菩薩后面有“起解犯人”的化妝隊(duì)伍。行會(huì)活動(dòng)熱鬧有趣,而最精彩的內(nèi)容要數(shù)賽龍舟。

    5、說媒

    杭州民間婚禮,基本上沿襲南宋婚禮的習(xí)俗遺風(fēng)。舊時(shí)男女婚配封建色彩極濃,中等以上人家都要請(qǐng)媒婆說合,叫做“穿婚”。男、女方問卜得吉“定帖”后,男家擇日備禮邀女家,兩親相見,謂之“相親”。如女方中意,即以金釵插于冠髻中,名曰“插釵”。若不如意,則送彩緞兩匹,謂之“壓驚”。

    二、

    三、

    四、杭州風(fēng)土人情

    杭州的風(fēng)土人情,風(fēng)俗習(xí)慣絲綢杭州絲綢一向全國(guó)聞名??楀\緞色澤鮮艷,綢紋細(xì)膩,富有彈性,素有“天上云霞,地上鮮花”的美譽(yù);古香緞圖案取意悠遠(yuǎn),四季花卉、亭臺(tái)樓閣、小橋流水,個(gè)個(gè)透著純熟的中國(guó)特色,并且綢緞質(zhì)地良好,軟而不疲;真絲綃透明潔凈,薄如紙,輕如毛,手感滑爽;真絲雙縐,柔軟爽滑,平經(jīng)縐緯,觸感非常舒適。 龍井茶葉早在唐代,陸羽便于《茶經(jīng)》之中提及杭州茶葉。歷史上西湖龍井向來有:“獅”、“龍”、“云”、“虎”四個(gè)類別。如今以茶葉產(chǎn)地相區(qū)別,歸結(jié)為了 “獅”、“龍”、“梅”三個(gè)品類。龍井茶產(chǎn)地獨(dú)特,優(yōu)良的氣候條件為龍井茶的生長(zhǎng)提供了良好的外力,同時(shí),細(xì)致的加工也是構(gòu)成精品龍井茶的不可或缺的條件。加工分為分“青鍋”和“輝鍋”兩個(gè)工序,其間不經(jīng)任何揉捻,保證了茶葉的天性。一般而言,龍井茶葉采摘需要6個(gè)小時(shí),炒制需要4個(gè)多小時(shí),這才方顯龍井茶之精妙。西湖龍井,色澤透綠,綠中又襯有黃色。茶葉形狀扁平、光滑,沖泡之后,顆顆懸于水中,芽芽直立,茶香持久,茶色碧綠明亮,滋味甘醇。 天竺筷取自天竺山一帶的細(xì)竹制成,質(zhì)地良好。竹筷散發(fā)著淡淡竹香??晟砩贤∮忻罟P丹青,既美觀又實(shí)用,洗滌非常方便。 昌化山核桃又稱昌化小胡桃,天目山區(qū)臨安縣昌化、于潛,淳安縣臨岐、唐村等地。核桃皮厚且堅(jiān)硬,果肉香嫩,香脆可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,有補(bǔ)血、補(bǔ)氣和化痰等功效。 真絲綃薄如蟬翼,細(xì)潔透明,織紋清晰,綢面平挺,手感滑爽,柔軟而又富彈性,在國(guó)際市場(chǎng)很受歡迎。 徑山香茗產(chǎn)于余杭縣徑山,至今已有1000多年栽培歷史。徑山茶外形細(xì)嫩有毫,色澤翠綠,香氣清雅,滋味甘鮮,飲后頗有回味。宋、元時(shí)與天目茶齊名,并列“六品”。徑山僧常舉行茶宴,接待游方高僧和顯貴。 西湖綢傘選取杭州名產(chǎn)絲綢為傘面,繪畫多以西湖風(fēng)景為主,兼及古代仕女,翎毛花卉,色彩鮮艷,美觀大方,雅俗共賞。傘頭傘柄也有多種造型,裝飾考究,富有濃郁的江南地方特色,被譽(yù)為西子湖畔的一朵鮮花。品種除日用綢傘、彩虹綢傘、兒童綢傘外,還可定制各種規(guī)格的野外測(cè)繪傘、攝影傘、海濱傘、公園傘、雜技傘、舞蹈?jìng)愕取?古香緞系采用古色古香的四季花卉、亭臺(tái)樓閣、小橋流水和山水風(fēng)景等圖案表現(xiàn)藝術(shù)效果的產(chǎn)品。它與人絲織錦緞風(fēng)格各異,競(jìng)秀爭(zhēng)妍。由于富有彈性,挺而不硬,軟而不疲,是婦女做西式睡衣等用緞和裝飾用綢的理想織物。 真絲雙縐這是優(yōu)質(zhì)薄型縐類織物,平經(jīng)縐緯,柔軟滑爽,外觀優(yōu)美,是高級(jí)夏令衣料,用以制裙衫襯衣,文靜典雅,華貴大方。 天目云霧亦稱“天目青頂”,產(chǎn)于天目山區(qū)高峰之上,以“頂谷”和“雨前”為最佳。其外形緊結(jié)成條,葉質(zhì)肥厚,芽毫顯著,色澤深綠,滋味鮮爽,清香持久,湯色清澈明凈,茶葉朵朵可辨。 張小泉剪刀鑲鋼均勻、磨工精細(xì)、剪切鋒利、開合和順、手感輕松為主要特點(diǎn)。在清朝乾隆年間即被封為御用剪刀。 杭州刺繡又稱杭繡、古繡,杭繡源于漢代,分為“宮廷繡”與“民間繡”兩類?!皩m廷繡”專為皇室成員繡各種華麗服飾,“民間繡”繡官服、被面等民用裝飾物品。清初民初,杭繡仍盛而不衰,城內(nèi)后市銜、粥教坊、天水橋一帶有刺繡作坊近20處,擅長(zhǎng)刺繡的手藝人多達(dá)二三百人,杭繡規(guī)模宏大,杭州城內(nèi)刺繡手工業(yè)者多達(dá)300余人。杭繡種類多樣,刺繡手法精湛,刺繡針法頗有講究,且分門別類為十余種。繡品金碧輝煌,針絲細(xì)密,層次分明,圖案緊湊、美觀,多為民間龍鳳形象,繡品整體古色古香,超凡脫俗。各類繡品之中,以盤金繡、包金繡等最為珍貴。 都錦生織錦織錦是指有花紋圖案的絲織品,成品富麗華貴、色彩斑斕,有鮮明的民族特色。唐代大詩人白居易贊之為“天上取樣人間織”。今日的花色品種已達(dá)到千種以上,西湖風(fēng)景、桂林山水皆可織入畫面,珍禽異獸栩栩如生,名人書畫可以再現(xiàn)。 美色杭州: 杭州的精華無疑是在西湖,西湖之勝不在自然,而在人文,更在湖水浸潤(rùn)出的無數(shù)詩詞歌賦、古今傳奇。上千年的經(jīng)營(yíng)將西湖變成一座精致的園林,長(zhǎng)堤漫步、水榭憑欄,隨處皆可吟詠兩句古詩,引出一段典故,山水頓時(shí)生色。 西湖風(fēng)光:蘇堤春曉 虎跑夢(mèng)泉清河坊靈隱寺-飛來峰 曲院風(fēng)荷 雙溪竹海 六和塔 孤山白堤 暴走杭州: 說“暴走”也許有點(diǎn)不大合適,古典如杭州,是不能以疾風(fēng)掃落葉的方式去了解的。然而要不錯(cuò)過杭州的每一分秀色,卻沒有別的法子,你只有親自一寸一寸去丈量。 尋花問柳,騎游西湖之心 以登山的名義看杭州 閑適杭州: “天堂”中不僅有美景,更有無盡的閑情逸致。獨(dú)自一人,不妨在西湖天地選個(gè)看得到風(fēng)景的角落,點(diǎn)一杯咖啡、讀幾頁書;三兩知己,可以到梅家塢、龍井或隨便哪個(gè)湖邊茶座悠閑地品品新茶、聊聊天;夜晚是酒吧的天下,安靜的、熱鬧的、爵士的、重金屬的,杭州酒吧以無窮選擇滿足著各色人等。 時(shí)尚街區(qū):西湖天地 人氣酒吧 饕餮杭州: 守著西湖,永不缺鮮魚活蝦、嫩藕紅菱,信手拈來精心烹調(diào),杭幫菜清爽鮮美的名聲就傳遍了大江南北。能讓杭幫菜成為一種文化的可不僅是色香味,更是美食背后的一段段典故。望著西湖,聽著故事,嘗著美味,真是一頓名副其實(shí)的文化大餐。 名店:經(jīng)典名菜館特色美食街 名菜:西湖莼菜湯 宋嫂魚羹西湖醋魚東坡肉 龍井蝦仁 小貼士:現(xiàn)在上海市民在杭州旅游可以辦理杭州公園IC年卡,方便實(shí)惠。 杭扇與杭州絲綢、杭州龍井茶一同被譽(yù)為“杭州三絕”。杭扇歷史悠久,制作技藝精湛。扇子品種繁多,扇面裝飾內(nèi)容豐富,不僅有山水風(fēng)光,還有峰巒疊石,可謂妙筆丹青,無所不包。 杭州是漢族聚居、少數(shù)民族散雜居的地區(qū)。1982年全國(guó)第三次人口普查時(shí),全市有漢、畬、回、滿、蒙古、壯、苗、朝鮮、侗、土家、布依、高山、傣、瑤、彝、佤、水、維吾爾、白、達(dá)斡爾、藏、黎、塔塔爾、僳僳、納西、錫伯、俄羅斯、等27個(gè)民族,總?cè)丝?26.04萬人。除漢族以外的26個(gè)少數(shù)民族人口 13,383人,占全市總?cè)丝诘?.25%。杭州各少數(shù)民族一般講漢話,用漢名、服飾、生活習(xí)慣等亦與漢族大致相同。 杭州有道教、佛教、伊斯蘭教、天主教和基督教五個(gè)宗教,除道教之外,其他各教均系國(guó)際性的宗教。 - 基督教——約18萬人,其中蕭山區(qū)占一半以上,老市區(qū)3萬人,39處堂點(diǎn):崇一堂,思澄堂,天水堂,鼓樓堂,城北堂,筧橋堂 ,杭州崇一堂是全球最大的華人教堂。 - 佛教——靈隱寺,凈慈寺,上天竺法喜講寺,中天竺法凈禪寺,三天竺法鏡講寺,韜光寺(靈隱山半山巢枸塢) - 道教——抱樸道院 - 伊斯蘭教——4000人,鳳凰寺 - 天主教——2000多人,天主教堂11所:圣母無原罪大堂 杭州市人民政府宗教事務(wù)所處于1952年10月成立后,貫徹執(zhí)行我國(guó)政府制定的宗教信仰自由政策,在宗教界開展反帝國(guó)愛國(guó)運(yùn)動(dòng);近行社會(huì)主義教育;保障正常宗教活動(dòng),打擊違法犯罪活動(dòng);幫助各愛國(guó)宗教團(tuán)體辦好宗教事業(yè),落實(shí)好政府對(duì)宗教的各項(xiàng)具體政策;積極引導(dǎo)宗教不情之請(qǐng)付義社會(huì)相適應(yīng)。近年來,杭州市宗教界愛國(guó)人士在抗災(zāi)救災(zāi)、支持少數(shù)民族貧困地區(qū)辦教育及捐款資助傷殘人等各項(xiàng)社會(huì)公益事業(yè)中成績(jī)斐然,為杭州的兩個(gè)文明建設(shè)作出了貢獻(xiàn)。 杭州的風(fēng)俗:觀潮,八月十八是杭人觀潮日,《西湖游覽志余》卷二十:“郡人觀潮,自八月十一日為始,至十八日最盛,蓋因宋時(shí)以是日教閱水軍,故傾城往看,至今猶以十八日為名?!逼鋾r(shí)又有“弄潮”之戲:“伺潮上海門,則泅兒數(shù)十,執(zhí)彩旗,樹畫傘,踏浪翻濤,騰躍百變,以夸材能?!薄逗妓走z風(fēng)》載:“候潮門內(nèi)至閘口沿江十里,均可看潮?!鹗贾畷r(shí),微見遠(yuǎn)處如白帶一條迤邐而來,頃刻波濤洶。涌,水勢(shì)高有數(shù)丈,滿江沸騰,真乃大觀也。”清初江流改道,看潮者必去海寧。今蕭山也開辟新的觀潮點(diǎn),赴海寧、蕭山觀潮者也逐年驟增。 臘八日:十二月初八謂臘八日,亦稱“臘八節(jié)”。臘八節(jié),又是佛祖的成道節(jié)。為了紀(jì)念,中國(guó)寺院于每年臘月初八日熬制“臘八粥”供佛,并饋贈(zèng)前來進(jìn)香禮佛的信徒。后杭人于此,B也以胡桃、松子、蓮子、棗兒、花生、桂圓、荔枝等煮粥,送給親友,名曰“七寶五味粥”。 冬至:早晨吃年糕,佐以開缸的冬咸菜。是日供祖宗,祭品有包頭魚。又以淘籮盛米,上鋪年糕、桔子、黃菱肉等,再以紅綠絲扎成扇形的花朵,插其上,稱“供年飯”,亦曰“聚寶盆”。冬至夜最長(zhǎng),故杭諺有“咽覺要咽冬至夜”。

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