杏仁的排行榜（杏仁的排行榜在哪里看）

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本文目錄:

• 1、四大堅果排名

• 2、十大堅果排名

• 3、十大堅果營養(yǎng)的排名

• 4、8000多種食物排名，哪些才是好的呢？可以講講嗎？

一、四大堅果排名

世界四大堅果有哪些？

1、榛子

榛子是四大堅果之一，同時也是重要的堅果樹種之一，是木本油料樹種，全世界有16種榛子，主要分布在亞洲、歐洲和北美洲，果形呈卵圓形，有黃褐色外殼，榛子仁氣香、味甜、具油性，主產(chǎn)地在土耳其，我國也有榛子種植地，主要分布在東北、華北的廣大山區(qū)，榛子也有野生品種，當(dāng)?shù)厝瞬杉瘉碜鳛樯截洺鍪邸?/p>

榛子含有人體必需的8種氨基酸及多種微量元素和礦物質(zhì)，其含量是其他堅果的數(shù)倍至幾十倍，其中磷和鈣有利于人體骨骼及牙齒的發(fā)育，錳元素對骨骼、皮膚、肌腱、韌帶等組織均有補(bǔ)益強(qiáng)健作用，榛子含有豐富的脂肪，主要是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸，一方面可以促進(jìn)膽固醇的代謝，另一方面可以軟化血管，維持毛細(xì)血管的健康，從而預(yù)防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病，榛子還有促消化、增進(jìn)食欲、提高記憶、防止衰老的功效。

2、核桃

核桃也是四大堅果之一，核桃又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物，含有豐富的營養(yǎng)素，每百克核桃含蛋白質(zhì)15-20克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，對人體有益，可強(qiáng)健大腦，深受大眾喜愛。

3、杏仁

杏仁是四大堅果之一，包括杏樹的種仁和扁桃的種仁，每到果實成熟季節(jié)，杏仁核被剝開后就看到表皮包裹著褐色外衣的略微成扁卵狀的杏仁，杏仁是生長在暖溫帶的作物的果實，它性喜溫暖、陽光充足的氣候環(huán)境，所以一般杏仁樹大部分是種植在向陽可以沐浴陽光的地方，杏仁含有20%的蛋白質(zhì)，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，具有軟化皮膚的功效。

4、腰果

腰果又名槚如樹、雞腰果、介壽果，腰果是一種腎形堅果，有豐富的營養(yǎng)價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大堅果之一，腰果的營養(yǎng)十分豐富，含脂肪高達(dá)47%，蛋白質(zhì)21.2%，碳水化合物22.3%，含A、B1、B2等多種維生素和礦物質(zhì)，特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。

二、十大堅果排名

1、榛子

榛子是一種非常名貴的堅果，有著“堅果之王”的美譽(yù)，其營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。

2、松子

松子是我們平時比較常見的堅果之一，既具有很高的食用價值，還是重要的中藥。

3、核桃

核桃是公認(rèn)的補(bǔ)腦堅果，核桃仁中含有人體所需的多種微量元素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸。

4、杏

杏仁是杏的種子，可以分為苦杏仁和甜杏仁兩種，其營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素。

5、開心果

開心果是一種非常受歡迎的堅果，也是最補(bǔ)腦的堅果排名之一，不僅脂肪含量低、熱量低，而且還含有豐富的食物纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。

6、夏威夷果

夏威夷果也叫澳洲堅果，是原產(chǎn)于澳大利亞的一種堅果，不僅果實味道可口，還具有很高的營養(yǎng)價值。

7、腰果

腰果原產(chǎn)于巴西，是一種腎形堅果，具有很高的使食用價值。

8、美洲山核桃

美洲山核桃也叫碧根果，是原產(chǎn)于北美溫帶地區(qū)的一種堅果，其營養(yǎng)極為豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素。

9、花生

花生是食用非常廣泛的一種堅果，有著“長生果”的美譽(yù)，花生中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和人體所需的多種氨基酸成分。

10、巴西堅果

巴西堅果也叫巴西栗，其形狀似鮑魚，吃起來味道可口，營養(yǎng)價值高，巴西栗中的鈣、鐵、磷等微量元素的含量高于其他很多堅果。

三、十大堅果營養(yǎng)的排名

十大堅果營養(yǎng)的排名開心果、榛子、板栗、核桃、葵花子、南瓜子、花生、松子、甜杏仁和腰果。堅果又叫殼果可分為樹堅果和種子兩類，堅果共同的特點是外有硬殼內(nèi)部可食部含水量低而能量高。

堅果的特點

一般提及的堅果是指油脂類堅果，而除了油脂高，堅果的蛋白質(zhì)含量也很高，通常在百分之12至百分之25之間，瓜子類的蛋白質(zhì)含量更高，甚至高達(dá)百分之30左右，但不同的堅果種類其氨基酸比例有所不同。

核桃又稱胡桃其果實為堅果，圓形或橢圓形外果皮肉質(zhì)，淺綠色到深綠色也有人稱這一層綠色果皮叫做青龍衣，內(nèi)果皮為骨質(zhì)硬殼表面有刻溝或淺坑，種仁為可食部形似腦狀，核桃還含有大量維生素E，B族維生素和豐富的鈣鉀鋅鐵等礦物質(zhì)。

四、8000多種食物排名，哪些才是好的呢？可以講講嗎？

8000多種食物排名，哪些才是好的呢？可以講講嗎？

大家好，飲食是影響我們健康非常重要的因素，但是哪些食物營養(yǎng)價值高，可能很多人不知道，國際知名期刊《自然》食物發(fā)表了一篇研究成果，這個研究涉及8032種食品的營養(yǎng)價值排名，今天我就給大家介紹一下。

第一，在2021年的十月份，知名國際期刊自然食物發(fā)表了一個研究，該研究根據(jù)營養(yǎng)配比、維生素、礦物質(zhì)、食品成分、添加劑加工程度、特定的脂肪、纖維素和蛋白質(zhì)、植物化學(xué)物質(zhì)等九大食物健康指標(biāo)，對8032種食物進(jìn)行了評估，該研究發(fā)現(xiàn)甜點類食品得分最低，而豆類、堅果、種子類食物得分最高。

第二，蔬菜排第一位的是西蘭花，水果排在并列第一位的分別是檸檬，橙子，哈密瓜，木瓜，桃子，西瓜，草莓，櫻桃等新鮮水果。那么谷物類，排在第一位的是全麥麥片，豆類排第一位的是豆腐，堅果排第一位的是核桃，海鮮，排在第一位到第四位的是三文魚，鱈魚，蝦，鱸魚。乳制品排在第一位的是原味脫脂酸奶。那么食用油，排在前面的是菜籽油加大豆油加葵花油組成的調(diào)和油，還有就是橄欖油，花生油，調(diào)味料生辣椒排在第一位。

第三，零食里面杏仁，巧克力排在第一位。肉類，雞胸脯肉排在豬牛羊肉的前面。該研究提供的食物營養(yǎng)屬性非常的全面，從免疫功能、胃腸、大腦、骨骼以及身心等健康獲益上對不同的食物進(jìn)行了評估，對于我們的日常飲食有很好的指導(dǎo)意義。

另外，據(jù)相關(guān)的研究及我國的膳食指南，這里給大家提供一些日常飲食的建議。國際抗癌聯(lián)盟建議每日水果加蔬菜吃五種，可以提高預(yù)防癌癥的能力。那么我國膳食指南建議每日水果吃四兩到七兩，蔬菜六兩。主食我國膳食指南建議粗糧細(xì)糧搭配著吃，粗糧細(xì)糧的比例為1 : 3到1 : 2。

好，今天內(nèi)容就講到這里，感謝大家觀看，再見。

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