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鐵的排行榜（鐵含量排名）
發(fā)布時間：2023-03-31 15:20:07
稿源：
創(chuàng)意嶺 閱讀：
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本文目錄:
一、什么食品含鐵最高？
含鐵量最高的食物是苔菜和晉中紅蘑。含鐵豐富的食物還
有動物血、肝臟、瘦肉、魚、禽等。雞蛋黃、兔肉中的鐵
含量雖然較高，但人體僅能吸收3％。一般來說，動物性食
品中的含鐵量及鐵吸收率都高于植物性食品，這也是以谷
物為主的貧困地區(qū)或食素者貧血高發(fā)的主要原因。綠葉蔬
菜和水果中鐵的含量雖然低于動物性食品，但由于其中富
含維生素C和有機酸，能夠促進鐵的吸收。新鮮的西紅柿、
芹菜、油菜、柑橘、楊梅、杏、紅棗、沙棘等蔬菜水果中
維生素C及鐵的含量較高。茶葉及蔬菜中的棉酸、菠菜中的
草酸都可減低人體對鐵的吸收。因此，提倡大家在飲食結
構上注意葷素搭配、混合膳食，以及進食鐵強化食品，從
而保證鐵的攝入量充足。那么，在您購買蔬菜和水果時如
何判別哪些含鐵更為豐富，哪些缺少鐵呢？缺鐵的葉片在
葉脈間不呈綠色而呈黃色。有些甚至呈白色，嚴重缺鐵時
葉緣焦枯，但葉脈仍保持良好的綠色、葉菜類食物缺鐵可
直接影響食物鐵的含量，而果菜類和果樹缺鐵除葉片表現
出的缺鐵癥狀外，同時也影響了其果實的食用品質。柑橘
缺鐵，其果實變小變硬、色澤暗淡、缺少汁水、味道較
酸，楊梅缺鐵，其果實瘦小、色淡、紅色素不能夠充分發(fā)
育，味兒不甜。因此，當您在選購水果蔬菜時，一定要注
意缺鐵的現象，以保證食物中含有足量的鐵和食物的美味.
二、中國鋼鐵廠排名
中國鋼鐵廠的排名具體如下：
1.中國寶武鋼鐵集團
中國寶武鋼鐵集團一般指中國寶武鋼鐵集團有限公司，由原寶鋼集團有限公司和武漢鋼鐵（集團）公司聯合重組而成，于2016年12月1日揭牌成立。
2.鞍鋼集團
鞍鋼集團一般指鞍鋼集團有限公司。鞍鋼集團有限公司于2010年07月28日成立，總部位于遼寧鞍山。
3.沙鋼集團
沙鋼集團一般指江蘇沙鋼集團有限公司，總部位于江蘇省張家港市。
4.河鋼集團
河鋼集團有限公司簡稱河鋼集團，總部位于河北石家莊。
5.建龍集團
建龍集團一般指北京建龍重工集團有限公司，成立于1999年，位于北京豐臺區(qū)。
6.首鋼集團
首鋼集團一般指首鋼集團有限公司。 中國首鋼集團是一家集資源、鋼鐵、船舶、機電等新產業(yè)于一體的大型企業(yè)集團。
7.山東鋼鐵集團
山東鋼鐵集團有限公司(簡稱“山鋼集團”)。于2008年3月17日注冊成立，注冊地為濟南高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)。
8、德龍鋼鐵集團
德龍鋼鐵有限公司成立于2000年，是一家集燒結、煉鐵、煉鋼、軋鋼為一體的大型鋼鐵聯合企業(yè)。
9.華菱鋼鐵集團
華菱鋼鐵集團一般指湖南鋼鐵集團有限公司，是我國十大鋼鐵企業(yè)之一。
10.方大集團
方大集團股份有限公司于1991年12月創(chuàng)立于深圳。
三、中國十大鋼鐵企業(yè)都有哪些？
世界鋼鐵協會（WSA）發(fā)布的《世界鋼鐵統(tǒng)計數據2017》根據2016年粗鋼產量情況對全球鋼鐵企業(yè)進行排名，并發(fā)布了全球前50大鋼鐵企業(yè)名單，2016年粗鋼產量排名前10的企業(yè)分別是安賽樂 米塔爾 集團、寶武集團、河鋼集團、新日鐵住金、浦項集團、沙鋼集團、 鞍鋼集團 、日本鋼鐵工程控股公司、 首鋼集團 和塔塔鋼鐵集團。其中安賽樂米塔爾集團粗鋼產量接近1億噸；有5家中國企業(yè)進入前10，分別是寶武集團、河鋼集團、沙鋼集團、鞍鋼集團、首鋼集團；日本有2家企業(yè)進入前10，分別是新日鐵住金和日本鋼鐵工程控股。
拓展
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四、寶寶補鐵吃什么，含鐵食物排行榜
第一名：動物肝臟
肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好，容易進食和消化，而且不容易引起過敏，特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝為17.9 毫克，牛肝為8.8 毫克，而雞肝含鐵量為最低，每百克雞肝只含8.5 毫克鐵。
第二名：雞蛋黃
在過往的認知里，雞蛋黃是最好的補鐵食物，不過經研究表明，雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低（每100克雞蛋黃含鐵7 毫克，鐵吸收率只有3％），但雞蛋是常見食物，食用保存方便，各種營養(yǎng)價值較高，從綜合角度來看，它排第二名還是實至名歸的。
第三名：血豆腐
煮過的動物血凝塊，俗稱血豆腐，動物血的營養(yǎng)豐富，含鐵量高，吸收率高如100 克豬血含鐵260 毫克, 相當于豬肝中鐵含量的10 倍，從古代開始，就一直是補血佳品。
TIPS ：人體對鐵的需求有一定限制，血豆腐由于含鐵量太高，反而不適合大量食用。
第四名：黑木耳
每100 克黑木耳里含鐵98 毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍，比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低，而且黑木耳有潤腸作用，對腸胃虛弱的寶寶不太合適。特別提示
動物肝臟、動物血都容易積攢動物本身的毒素，在購買時一定要選擇放心的賣家
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