三只松鼠線下店發(fā)展現(xiàn)狀（三只松鼠的線下銷售）

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于三只松鼠線下店發(fā)展現(xiàn)狀的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務(wù)客戶遍布全球各地，相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

文章目錄列表:

• 1、一年市值腰斬，開門店、推新產(chǎn)品的三只松鼠怎么向投資者證明？

• 2、三只松鼠線下渠道價(jià)格高的原因

• 3、三只松鼠宣布全面暫停門店擴(kuò)張，連續(xù)兩年收入下滑

• 4、三只松鼠2年關(guān)店300家，疫情對該公司的影響有多大？

一、一年市值腰斬，開門店、推新產(chǎn)品的三只松鼠怎么向投資者證明？

近日，三只松鼠發(fā)布了2020年度報(bào)告。財(cái)報(bào)顯示，三只松鼠2020年?duì)I收97.94億元，同比下降3.72%，這是三只松鼠自2019年上市以來首次不增反降，2017年至2019年間，三只松鼠每年的營收漲幅都超過了40%。

在營收下滑的同時(shí)，三只松鼠卻賺到了更多錢。財(cái)報(bào)顯示，三只松鼠2020年的凈利潤3.01億元，同比增長了26.21%，三只松鼠找到新的賺錢秘籍了？

或許三只松鼠CEO章燎原早就預(yù)見2020年的業(yè)績不會太理想，他在2020年9月就表示：“要忘記流量時(shí)代，習(xí)慣放緩增長?！?/p>

作為線上電商起家的企業(yè)，天貓?jiān)谌凰墒蟮臓I收中占據(jù)了相當(dāng)重要的地位，但2020年財(cái)報(bào)似乎證明了上述內(nèi)部人士的說法。財(cái)報(bào)顯示，三只松鼠天貓旗艦店2020年?duì)I收28.47億元，同比下降27.63%。與之相反的是三只松鼠在京東自營上的營收同比增長22.22%，但總營收不足20億元，就目前來說，三只松鼠線上渠道還是以共占90%份額的天貓、京東為主，剩下的份額則是電商直播以及微信小程序帶來的。

雖然三只松鼠在京東和天貓上的營收一升一降，但三只松鼠在線上渠道的頹勢并未因此好轉(zhuǎn)。財(cái)報(bào)顯示，三只松鼠2020年線上渠道總營收51.98億元，同比降低19%，而且全年訂單數(shù)還減少了近2000萬個(gè)，這也在一定程度上使三只松鼠的營收主力——堅(jiān)果產(chǎn)品業(yè)績大幅下滑。

雖然三只松鼠的線上訂單以及營收大幅度下滑，但是其付出的平臺服務(wù)以及推廣費(fèi)用（也就是所謂的平臺抽成）并沒有因此下降，反而大幅增加45%達(dá)到9.61億元，三只松鼠在2020年全年銷售費(fèi)用才17.12億元，巨額的平臺費(fèi)用也在一定程度上拖累了三只松鼠的凈利潤。

與不太理想的線上成績相反的是，三只松鼠的線上訂單均價(jià)和毛利率上升了3.24元及3.46%。而三只松鼠訂單均價(jià)和毛利率上漲，很大程度上是受到“降本增效”策略以及調(diào)整銷售渠道的影響。

“降本增效”策略方面，三只松鼠表示：“因?yàn)榫€上平臺流量分化導(dǎo)致客數(shù)下滑，公司對線上運(yùn)營策略進(jìn)行了調(diào)整，減少無效價(jià)格競爭，優(yōu)化產(chǎn)品組合。除此之外公司還對產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，進(jìn)行合理價(jià)格管控，提升堅(jiān)果品類盈利能力，雖然銷售占比出現(xiàn)一定下滑，但毛利率卻提升到30%?！?/p>

2020年10月，三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示將會砍掉300個(gè)SKU，這也是三只松鼠成立8年以來首次將SKU縮減一半。除了堅(jiān)果品類的毛利率上升，三只松鼠的烘焙產(chǎn)品、肉制品以及其他產(chǎn)品按照原會計(jì)準(zhǔn)則計(jì)算，毛利率也都在同步提升。

銷售渠道方面，或許是因?yàn)榫€上渠道逐漸見頂以及高額的獲客成本，三只松鼠開始大力發(fā)展線下渠道。財(cái)報(bào)顯示，三只松鼠在2020年一共開了719家新店，相比于2019年的326家新店翻了一倍，截至2020年12月三只松鼠門店共計(jì)1043家。根據(jù)三只松鼠的說法，其線下渠道營收占比從2017年的4.5%提升至2020年的26%，而且線下門店在2020年整體實(shí)現(xiàn)盈利。雖然想法非常好，但三只松鼠發(fā)力線下渠道時(shí)，將會面臨許多強(qiáng)有力的對手。

曾經(jīng)專注線上的百草味選擇了與三只松鼠相似的打法，在2017年宣布品牌轉(zhuǎn)型重返線下。除了不停地開自營以及加盟的門店外，為了加快線下擴(kuò)張進(jìn)度，百草味與三只松鼠先后宣布與阿里巴巴零售通達(dá)成合作。

區(qū)別于三只松鼠和百草味靠線上發(fā)家，良品鋪?zhàn)釉诰€上線下業(yè)績占比相對均衡。根據(jù)良品鋪?zhàn)?019年年報(bào)顯示，截至2019年12月良品鋪?zhàn)佑谐^2300家線下門店。在三只松鼠和百草味都選擇新零售的同時(shí)，良品鋪?zhàn)幼匀灰矝]落下。2018年6月起，良品鋪?zhàn)勇?lián)合天貓上線了“智能導(dǎo)購”系統(tǒng)，這套系統(tǒng)也幫助良品鋪?zhàn)釉?018年雙11期間獲得了503萬新增零售會員。

擴(kuò)張渠道的同時(shí)，三只松鼠也在嘗試尋找一些新的增長點(diǎn)。三只松鼠在2020年財(cái)報(bào)中表示：“目前休閑零食行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入存量競爭階段，行業(yè)內(nèi)部頭部企業(yè)正在開辟嬰幼兒零輔食、兒童零食、功能食品等細(xì)分賽道，而且這些賽道尚處于早期競爭階段?！痹诖吮尘跋?，三只松鼠旗下的嬰童食品品牌小鹿藍(lán)藍(lán)、寵物食品品牌養(yǎng)了個(gè)毛孩等新品牌在2020年中應(yīng)運(yùn)而生。

1.小鹿藍(lán)藍(lán)

在三只松鼠推出的新品牌中，小鹿藍(lán)藍(lán)定位覆蓋6個(gè)月至14歲幼兒童的全階段、全品類的嬰童食品品牌。由于產(chǎn)品面對的群體年齡非常小，于是小鹿藍(lán)藍(lán)除了著重突出0香精、0防腐劑、0色素以及0甜味劑等行業(yè)共同賣點(diǎn)以外，還設(shè)置了專業(yè)營養(yǎng)師在線為新手寶媽寶爸們提供專業(yè)解答。

三只松鼠進(jìn)軍嬰幼兒零輔食領(lǐng)域自然不是無的放矢。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2015年－2019年間我國母嬰行業(yè)市場規(guī)模總體呈逐年增長態(tài)勢，年均復(fù)合增長17%。2019年我國母嬰行業(yè)市場規(guī)模為3.6萬億元，同比增長16.13%。根據(jù)艾媒咨詢的報(bào)告，2020年因?yàn)樾鹿谝咔榈臎_擊，嬰兒食品行業(yè)成為2020年第一季度增長最快品類，同比增長35.2%。

2.養(yǎng)了個(gè)毛孩

與小鹿藍(lán)藍(lán)相似，三只松鼠旗下另一品牌“養(yǎng)了個(gè)毛孩”選擇寵物食品領(lǐng)域也在飛速擴(kuò)張。根據(jù)《2019年中國寵物行業(yè)白皮書》數(shù)據(jù)顯示，截至2019年，全國養(yǎng)寵數(shù)量超過9900萬只，僅貓狗消費(fèi)市場規(guī)模便突破2000億元。養(yǎng)寵人群的日益增長也帶動了寵物食品市場。據(jù)阿里生意參謀數(shù)據(jù)顯示，2020年阿里寵物食品及用品整體銷售額為377.39億元，同比增長17.91%。

借助三只松鼠在各方面的積累，這些新品牌也為三只松鼠帶來了一些不錯(cuò)的消息。財(cái)報(bào)顯示，三只松鼠的四個(gè)新品牌在2020年中上線后，半年時(shí)間營收便達(dá)到了7611.17萬元，其中小鹿藍(lán)藍(lán)便貢獻(xiàn)了5494.93萬元營收。不過因?yàn)檫@些新品牌還處于推廣期，凈虧損也達(dá)到了4042.79萬元。

三只松鼠加碼新業(yè)務(wù)的時(shí)候，作為老對手的百草味和良品鋪?zhàn)幼匀灰矝]有閑著，甚至比三只松鼠更早一步。

2020年5月，良品鋪?zhàn)影l(fā)布了子品牌——良品小食仙，定位是3歲以上兒童補(bǔ)充營養(yǎng)的零食產(chǎn)品，一上線便推出了海苔、肉松以及餅干等40多款產(chǎn)品。

百草味緊隨其后推出了“安安小朋友系列”，定位與良品鋪?zhàn)酉嗨?，也許是因?yàn)樯暇€過于倉促，上線初期僅有山楂片和堅(jiān)果夾心海苔脆等幾款產(chǎn)品。

除了百草味和良品鋪?zhàn)?，嬰童食品領(lǐng)域還有妙可藍(lán)多、徐福記、雙匯旗下的“智趣多”、寶寶饞了、米小芽等新老企業(yè)，這對于正在尋找新增長點(diǎn)的三只松鼠來說并不是一個(gè)好消息。

雖然新產(chǎn)品看起來做得有聲有色的，不過三只松鼠在研發(fā)和推廣新產(chǎn)品的同時(shí)，還在瘋狂擴(kuò)張線下試圖平衡營收渠道，無論是研發(fā)和推廣新產(chǎn)品以及擴(kuò)張線下都需要大量資金支持，而這對于三只松鼠來說也成為了一個(gè)新的問題。

2020年7月13日三只松鼠上市滿一年后，其公司股東在限售股解禁后連續(xù)進(jìn)行了兩輪大額減持，在此之后三只松鼠開始了超過8個(gè)月的股價(jià)持續(xù)下跌，從2020年5月最高的每股91.59元跌到2020年12月底不足每股40元，市值蒸發(fā)超過150億元。在此情況下如何讓投資人重拾信心，將會是三只松鼠面臨的一大問題。

二、三只松鼠線下渠道價(jià)格高的原因

三只松鼠是一家線上起家的零食品牌。2012年時(shí)，三只松鼠還是一家淘寶店鋪，獲得IDG資本、今日資本、峰瑞資本的加持后，三只松鼠在天貓平臺迅速崛起，成為互聯(lián)網(wǎng)堅(jiān)果第一品牌，并打造了聚焦堅(jiān)果主品牌“三只松鼠”和聚焦嬰童食品的子品牌“小鹿藍(lán)藍(lán)”。

創(chuàng)立之初，三只松鼠就埋下了過于依賴電商渠道的隱患。招股書顯示，2016年～2018年，三只松鼠來自天貓、京東、唯品會等第三方平臺的銷售收入占比始終在85%以上。但線上流量成本和營銷費(fèi)用十分高昂，極大地吞噬了利潤空間，從2018年開始，三只松鼠的平臺運(yùn)營費(fèi)用增速就超過了營收增速。

而另一方面，三只松鼠的毛利率卻不斷下滑，截至今年上半年，三只松鼠毛利率為27.86%，比去年同期下滑了3.27%。

在新零售專家鮑躍忠看來，三只松鼠最早從線上電商起家，抓住了淘品牌的流量紅利期和發(fā)展機(jī)遇，但隨著電商市場的變化，三只松鼠并沒有發(fā)展出獲取流量的新能力，過于依賴天貓渠道，吃淘品牌的老本。

他認(rèn)為，三只松鼠在直播電商渠道沒有太突出的表現(xiàn)，有些止步不前?！半娚痰牡浅？?，如果不具備適應(yīng)電商快速發(fā)展變化的能力，品牌很容易被市場淘汰?！?/p>

線上流量的下滑，也讓三只松鼠焦慮不已。2018年12月，三只松鼠創(chuàng)始人章燎原公開表示：“流量經(jīng)濟(jì)終歸是流量經(jīng)濟(jì)，網(wǎng)上的人在不斷變化，不像線下有店，別人搶不走。大量淘品牌在窗口期結(jié)束前，沒有快速在產(chǎn)品上發(fā)力，也沒有做出品牌性，抓住用戶心智，當(dāng)線下品牌反應(yīng)過來，大舉進(jìn)入線上渠道，它們就銷聲匿跡了。”

因此，三只松鼠開始大舉向線下擴(kuò)張。早在2016年9月，三只松鼠就在蕪湖江城金鷹新城市廣場開出了全國首家投食店，彼時(shí)萌感十足的IP形象，森林元素的裝修風(fēng)格，吸引了眾多消費(fèi)者打卡。據(jù)了解，投食店采用直營模式，選址高線城市及核心商圈，平均店鋪面積200平方米。

2018年7月，三只松鼠又推出加盟模式的聯(lián)盟小店，多為社區(qū)店鋪，平均面積50～80平方米。2019年到2020年，三只松鼠線下瘋狂擴(kuò)張，2020年時(shí)，投食店、聯(lián)盟小店的門店量分別增至171家、872家，但到今年上半年時(shí)，兩者的數(shù)量已經(jīng)有所減少，分別為85家和780家。

章燎源將自建店鋪的失敗歸結(jié)于主流渠道的擠壓，“堅(jiān)果等產(chǎn)品價(jià)格較高，線下主力商超渠道未能把這些產(chǎn)品作為主力銷售，加之進(jìn)入這些渠道的費(fèi)用過高，所以三只松鼠選擇自建店，但線下主流渠道擠壓了直營店的空間，所以自建直營店的邏輯是不對的?！?/p>

不過，有業(yè)內(nèi)人士告訴《豹變》，三只松鼠線下開店戰(zhàn)略過于冒進(jìn)，選址不太切合消費(fèi)群體，品牌沒有把爆款給到加盟店、聯(lián)營店，而是把賣不出去的產(chǎn)品給到加盟商，導(dǎo)致加盟商銷量很差。三只松鼠的基因是電商，在線下渠道缺乏經(jīng)驗(yàn)。

如今，三只松鼠又將目光投向了傳統(tǒng)經(jīng)銷商渠道，畢竟洽洽食品、鹽津鋪?zhàn)拥纫詡鹘y(tǒng)經(jīng)銷渠道為主的休閑零食企業(yè)，盈利能力遠(yuǎn)高于自建門店終端的良品鋪?zhàn)?、來伊份?/p>

“三只松鼠轉(zhuǎn)型做分銷渠道，可能是被逼無奈的選擇?！滨U躍忠告訴《豹變》，“近幾年有實(shí)力的品牌都直接做DTC模式了，很多老品牌也在往這個(gè)方向轉(zhuǎn)，想辦法減少渠道、環(huán)節(jié)，主動鏈接消費(fèi)者。但三只松鼠是做不動DTC模式了，回過頭來做經(jīng)銷商和中間渠道，和行業(yè)大方向背道而馳，這本質(zhì)上是一種倒退，對企業(yè)的未來發(fā)展不利?！?/p>

三只松鼠線下渠道價(jià)格高的原因

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，在零食行業(yè)，既要線上線下一體化經(jīng)營，去抵御線上紅利的衰退，還要線上線下資源互融互通，補(bǔ)齊渠道短板。從2021年開始到2022年，三只松鼠一直陷在單渠道的困惑里，最終帶來全線衰退的結(jié)果不足為奇。

三、三只松鼠宣布全面暫停門店擴(kuò)張，連續(xù)兩年收入下滑

4月23日，三只松鼠發(fā)布了《關(guān)于全面推進(jìn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級、邁向高質(zhì)量發(fā)展的重要公告》，公告稱，“從高質(zhì)量發(fā)展的角度審視，過去門店規(guī)?；?、粗放型的發(fā)展模式存在問題，為此公司已全面暫停門店擴(kuò)張，并且大力度關(guān)停不符合長期定位、業(yè)績不佳的門店，下一步將著力提升單店盈利能力，聚焦優(yōu)質(zhì)門店的高質(zhì)量發(fā)展。”

財(cái)報(bào)顯示，江蘇和浙江關(guān)店最多，分別為9家和7家。上海北京也有店面關(guān)閉。在業(yè)務(wù)層面，三只松鼠也將重新審視門店、SKU和研發(fā)。門店體系戰(zhàn)略調(diào)整將產(chǎn)生短期業(yè)績沖擊。該公告提到，三只松鼠在發(fā)展模式上進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級——從電商向全渠道轉(zhuǎn)型，從單一品牌向多品牌轉(zhuǎn)型，重構(gòu)品牌力、渠道力與產(chǎn)品力。

從財(cái)報(bào)中可以發(fā)現(xiàn)，三只松鼠面臨發(fā)展瓶頸，4月22日下午，三只松鼠發(fā)布2021年年報(bào)和2022年Q1財(cái)報(bào)。其中，2021年?duì)I收微降0.24%至97.7億元，歸屬凈利提升36.43%至4.11億元。對比往年，這是三只松鼠2019年?duì)I收首次破百億后，連續(xù)兩年收入下滑。

報(bào)告期內(nèi)，投食店新開12家，閉店43家，截至期末累計(jì)140家，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入8.18億元，較上年同期下滑6.39%，占總營收8.37%。聯(lián)盟店新開341家，閉店288家，截至期末累計(jì)925家，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入7.49億元，較上年同期增長63.3%，占總營收7.67%。

至于線上渠道方面，2021年，三只松鼠第三方電商平臺營業(yè)收入64.79億元，占總營收的66.31%。

2022年第一季度營收約30.89億元，同比減少15.85%；凈利潤約1.61億元，同比減少48.75%；基本每股收益0.4元，同比減少49.37%。

目前，三只松鼠線上店鋪的多個(gè)明顯產(chǎn)品都已經(jīng)下降，三只松鼠孵化的四個(gè)子品牌中，鐵功基的線上店鋪已無實(shí)際銷售產(chǎn)品，部分如鴨血粉絲湯的產(chǎn)品在三只松鼠主品牌店鋪零星有售，包括桶裝螺螄粉在內(nèi)的個(gè)別單品顯示生產(chǎn)日期為今年1月初，且已經(jīng)下架。

值得注意的是，同日披露一季度業(yè)績的零食同行鹽津鋪?zhàn)油瑯映霈F(xiàn)下滑趨勢。今年一季度，鹽津鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營業(yè)收入5.75億元，同比下降2.91%；凈利潤6140萬元，同比下降25.15%；基本每股收益0.49元。

（正觀新聞）

四、三只松鼠2年關(guān)店300家，疫情對該公司的影響有多大？

三只松鼠兩年之內(nèi)關(guān)閉了300家店鋪，當(dāng)然了這個(gè)可能和疫情有關(guān)，疫情對公司帶來的影響實(shí)在是太大了，因?yàn)橐咔楹芏嗟赇伓急黄汝P(guān)門，在沒有顧客的情況下，他們依然需要去交房租，交水電費(fèi)，同時(shí)還需要給員工發(fā)工資，這就導(dǎo)致這家店鋪維持不下去，最后只能倒閉。如果說沒有疫情，估計(jì)三只松鼠的生意還不錯(cuò)。

在疫情的影響下，不僅僅是三只松鼠被迫關(guān)門，還有很多其他的企業(yè)面臨著倒閉，剛開始的時(shí)候發(fā)展其實(shí)是非常不錯(cuò)的，但就是因?yàn)檫@個(gè)突如其來的疫情讓大家的事業(yè)止步，不前甚至是一退千丈。三只松鼠在兩年之內(nèi)一共關(guān)閉了300家店鋪，店鋪想要開展起來是非常難的，而關(guān)閉起來就非常簡單，對于這些店鋪來說，它們隨時(shí)都可能面臨著關(guān)門，但是該交的房租一分都不少，對于他們來說壓力實(shí)在太大，不關(guān)門估計(jì)都不行。

有些投資者在那兒的感慨，三只松鼠跌成了一只松鼠，也能夠看出來疫情對這些公司帶來的影響有多大。在疫情情況下，我們也要及時(shí)的去減少費(fèi)用的支出，雖然說這家店關(guān)門了，但是我們可以把精力投入到其它店鋪當(dāng)中，挽回一些損失，當(dāng)發(fā)現(xiàn)確實(shí)無法挽回的時(shí)候，該關(guān)門咱們就要關(guān)門，及時(shí)止損才是最好的選擇。

對于這些開店的老板來說，他們最想看到的應(yīng)該就是疫情結(jié)束，疫情一旦結(jié)束，他們的生意肯定馬上就能夠恢復(fù)到以往的那種熱鬧程度，只要是門店熱鬧起來了，那么這些損失遲早都能夠挽回。大家如果喜歡吃三只松鼠的話，可以去支持一下它們的生意，只不過我們不要去實(shí)體店支持，而是在網(wǎng)絡(luò)旗艦店支持。

以上就是小編對于三只松鼠線下店發(fā)展現(xiàn)狀問題和相關(guān)問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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