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    金雙歧處方藥和非處方藥的區(qū)別(金雙歧是顆粒還是藥片兒-)

    發(fā)布時間:2023-04-06 18:53:16     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 129        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于金雙歧處方藥和非處方藥的區(qū)別的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    金雙歧處方藥和非處方藥的區(qū)別(金雙歧是顆粒還是藥片兒-)

    一、胃不好的應(yīng)該吃什么才可以增加胃動力?

    胃消化功能弱

    消化不良

    一、癥狀表現(xiàn)

    消化不良是一種由胃動力障礙所引起的疾病,也包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。癥狀表現(xiàn)為斷斷續(xù)續(xù)地有上腹部不適或疼痛、飽脹、燒心(反酸)、噯氣等。常因胸悶、早飽感、腹脹等不適而不愿進食或盡量少進食,夜里也不易安睡,睡后常有惡夢。到醫(yī)院檢查,除胃鏡下能見到輕型胃炎外,其他檢查如B超、X光造影及血液生化檢查等,都不能檢查出不正常的表現(xiàn)。

    引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指腸部位的慢性炎癥,使食管、胃、十二指腸的正常蠕動功能失調(diào)?;颊叩木癫挥淇?、長期悶悶不樂或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃輕癱則是由糖尿病、原發(fā)性神經(jīng)性厭食和胃切除術(shù)所致。

    老年人的消化功能減退,易受情緒影響,有時食物稍粗糙或生冷及食物過多過油膩時也可誘發(fā)。

    值得強調(diào)的是,一般在家中自我治療的輕型消化不良,大都由于情緒不好、工作過于緊張、天寒受涼或多食不易消化食物所引起,僅有輕微的上腹不適、飽脹、燒心等癥狀。

    二、選用非處方藥

    1. 西 藥

    多潘立酮(嗎丁啉)、干酵母、胰酶、乳酶生(表飛鳴)、二甲硅油(消脹片)。

    2. 中成藥

    柴胡舒肝丸、香砂枳術(shù)丸、大山楂丸、加味保和丸、木香順氣丸、香砂養(yǎng)胃丸、加味左金丸、溫胃舒膠囊、養(yǎng)胃舒膠囊、氣滯胃痛顆粒、胃蘇沖劑、神曲茶(六曲茶)、六味安消散。

    三、調(diào)理事宜

    1.生活要規(guī)律,定時入睡,作好自我心理調(diào)理,消除思想顧慮,注意控制情緒,心胸寬闊。

    2.戒煙酒,避免食用有刺激性的辛辣食物及生冷食物。

    3.到醫(yī)院去檢查一下,看胃不舒服是否是由糖尿病或甲狀腺功能低下所致。

    四、何時就醫(yī)

    1.非潰瘍性消化不良是一種良性疾病,病人還能進食。只是因為進食后常會加重胃部的飽脹感、胸悶難受,而不愿多進食。癥狀不明顯時,進食還較好。盡管這種病人長期不舒適,但體重仍未見明顯下降。如果有胃不適,又有明顯的進行性消瘦,就應(yīng)及時去醫(yī)院進行胃鏡檢查,看是否是腫瘤或其他器質(zhì)性病變。

    2. 如果上腹持續(xù)性疼痛,并且和進食關(guān)系密切,是有規(guī)律的節(jié)律性疼痛,一旦進食,上腹疼痛就明顯加重,可能有胃、十二指腸潰瘍的可能,應(yīng)及時去醫(yī)院做進一步的檢查。

    [什么是消化不良] 消化不良實際是所有胃部不適的總稱,消化不良癥狀說明消化過程受到了某種原因的干擾。消化不良可以是偶然的,也可以是慢性持續(xù)的。偶然的消化不良可以由進食過飽、飲酒過量、經(jīng)常服用止痛藥如阿司匹林等引起。在精神緊張時進食,或進食不習(xí)慣的飲食也可引起。

    慢性持續(xù)性的消化不良可以是神經(jīng)性的,即精神因素引起的,也可以是某些器質(zhì)性疾病如慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等消耗性疾病引起,膽囊摘除后的患者也可經(jīng)常發(fā)生消化不良。不管哪種原因,都因為胃缺乏動力,不能正常進行工作, 食物在胃內(nèi)停留時間過長。

    [消化不良有哪些癥狀] 食欲不振、進食后腹部飽脹,腹部有壓迫感和(或)腹痛,可放射到胸部,呃氣,燒心,輕度惡心、嘔吐,舌苔厚膩。

    [消化不良怎樣治療] 咨詢醫(yī)生,確診引起消化不良的病因,改善消化功能,有助于病因的治療及消除暫時的不適,在治療病因的同時,可以應(yīng)用非處方助消化治療。

    消化不良家庭治療措施

    ●檢測胃酸

    缺乏胃酸是造成消化不良的直接原因,你可以做一個胃酸自我測試。服用一湯匙的蘋果醋或檸檬汁。如果這樣做使胃灼熱消失,那么你需要更多的鹽酸(可于正餐時,飲純的蘋果汁加水)。如果這么做使癥狀更糟,則表示你的鹽酸過量,勿再服用含鹽酸的酵素。

    ●保持飲食均衡

    保持飲食均衡并富含纖維素,例如新鮮水果蔬菜及全麥等谷類。需細(xì)嚼慢咽,勿狼吞虎咽。

    ●避免食用的食物

    避免精制的糖類、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、咖啡因、柳橙類水果、蕃茄、青椒、碳酸飲料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、紅肉、豆類、

    可樂。減少鹽的攝取量。加工食品、垃圾食物及所有乳制品會刺激粘膜分泌過量,導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良。節(jié)制花生、扁豆及大豆的用量。它們含有一種酵素抑制劑。

    ●注意食物的搭配

    蛋白質(zhì)與淀粉、蔬菜與水果不是有益的搭配,牛奶最好不要與三餐同用,糖與蛋白質(zhì)或淀粉合用也不利于消化。

    ●對付胃腸脹氣

    上半部消化系統(tǒng)脹氣可用胰臟酵素,下半部消化系統(tǒng)脹氣可用微量礦物質(zhì)。制酸劑對排氣及脹氣均無效。當(dāng)氣體產(chǎn)生過多,可用一新鮮檸檬榨成汁加約1.14升的溫水,當(dāng)作灌腸劑,以平衡體內(nèi)的pH值。如果體內(nèi)排氣仍持續(xù)數(shù)日,可用雙叉乳桿菌灌腸劑,此物將于數(shù)小時內(nèi)解除問題(參見下卷第八章相關(guān)內(nèi)容)。

    ●服用嗜酸菌

    消化不良也可用嗜酸菌來改善,因為缺乏這些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用,或使用——湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者,可改用不含牛乳的產(chǎn)品。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑,幾乎很少出問題。你可能感到輕微的不適,不過大約1小時后即平息了。

    ●眼用酸性飲料

    用一湯匙純的蘋果醋加一杯水,在正餐時啜飲,有助消化。早晨起床先喝一杯檸檬水,有治療及清血的作用。

    ●服用木炭

    木炭片劑對吸收體內(nèi)氣體頗有效,但它會干擾藥物及營養(yǎng)素。勿長期服用。

    ●喝米湯

    米湯及大麥清粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。使用5份的水加一份的谷物(米或大麥),煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾,冷卻后,一天喝數(shù)次。

    ●作運動

    例如,快速行走及體操均有益于消化。

    ●禁食

    如果糞便惡臭,而且排便時肛門灼熱,可實施禁食計劃。(請見下卷第八章的禁食)。這通常都是結(jié)腸含有毒物質(zhì)的征兆。

    ●補充營養(yǎng)素

    ①高纖葡萄糖甘露蜜或ABc直氧堆體清腸劑

    加1湯匙于果汁或水中,早晨起來時服用,迅速喝下以免纖維變硬。它能清潔結(jié)腸,幫助糞便形成。

    ② 蘆薈汁

    1/4杯,空腹使用,早晨起床及睡前各一杯。對胃灼熱及其他消化道毛病有益。

    ②蛋白質(zhì)分解酵素或胰臟酵素塞

    用餐時服用2粒,用點心時服用1粒。改善排氣及脹氣。

    ④ 嗜酸菌

    餐前半小時使用。是正常消化作用必需的,使用不含牛奶成分的產(chǎn)品。

    ⑤蒜頭精膠囊

    用餐時2粒。協(xié)助消化作用,并破壞腸內(nèi)的有害菌。

    ⑥維生素B群

    用餐時100毫克。維生素B是正常消化所必需的。

    ⑦ 苜蓿

    用量依產(chǎn)品指示。補充維生素x及微量礦物質(zhì)。

    ⑧綜合消化酶

    用餐時服用。如果有胄灼熱或潰瘍,應(yīng)避免使用含鹽酸的產(chǎn)品。

    ●保健藥膳

    ① 大童茶

    大麥茶30克水煎服。消食化積。(本方適用于米食積滯)

    ②胡蘿卜茶

    胡蘿卜 50克,茶葉10克。胡蘿卜與茶葉煎水服。理氣消食。

    ③雞內(nèi)金湯

    雞內(nèi)金100克,曬干研碎過篩,每次用3克,用米湯沖服,每天2次??芍蜗涣?、食積等癥。

    ④佛手姜湯

    佛手10克,姜6克,白糖適量。先將姜、佛手放入沙鍋中加水煎煮,去渣后加入白糖即可。代茶頻飲。

    功效理氣寬胸,和胃止嘔。適用于肝胃不和所致的胸脘堵悶,嘔逆時作,納食不香等癥。

    ⑤ 消宣散

    谷芽、山楂、檳榔、枳殼各等份,將它們共研細(xì)末。每次服3克-5克,每日3次。

    功效理氣消食,健脾開胃。適用于食積氣滯,消化不良,脘腹脹滿,腹瀉便溏等癥。

    ⑥三鮮消滯飲

    鮮山楂20克,鮮蘿卜 30克,鮮青橘皮6克,冰糖適量。將鮮山楂、鮮蘿卜、鮮青橘皮洗凈、切絲,放人鍋中加水適量,用旺火燒開后改用文火煨半小時,然后用干凈紗布過濾,棄渣取汁后,加人冰糖繼續(xù)煮沸即成。每次20毫升-30毫升,每日3次,連飲3日為1個療程。

    功效健脾行氣,開胃,助消化,散結(jié)消滯。適用于積滯傷脾型疳積癥。

    ●天然藥草

    貓薄荷、洋甘菊、治痢草根、金印草根、茵香、胡盧巴、薄荷茶、木瓜、歐薄荷均是很好的藥草。勿長期使用治痢草根。

    消化不良治療舉要

    1.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。注意飲食及生活規(guī)律,不吸煙,不暴飲暴食,避免吃不易消化的食物及飲用各種易產(chǎn)氣的飲料。

    2.選安全、有效且價廉的藥物。除使用胃腸運力藥物,如嗎叮啉,還要補充消化酶及促膽汁分泌的藥物。

    因為膽汁在消化過程中是不可缺少的,它還能與消化酶互相協(xié)同,起到良好的消化作用。近年來,一種新型消化酶制劑復(fù)方阿嗪米特腸溶片不僅含胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶等,還含有效促進膽汁分泌的阿嗪米特和消除腹部脹氣的二甲硅油。經(jīng)臨床觀察,用藥4周的總有效率達(dá)85%以上,且無任何不良反應(yīng)。

    當(dāng)發(fā)生消化不良時,應(yīng)做到以下幾點:

    一、應(yīng)暫停進食,實行“饑餓療法”。

    禁食一餐或兩餐酌情而定。禁食期間可根據(jù)口渴情況飲用淡鹽開水,以及時補充水和鹽份,也可飲用糖+鹽水,因為糖可迅速吸收,不至增加胃腸負(fù)擔(dān)。如無需完全禁食時,則減量進食,或只吃易消化的粥類加點開胃小菜。這樣使胃腸感覺輕松舒適,消化不良易于矯正。少食刺激性食物、生冷食物以及咖啡、巧克力、土豆、紅薯和酸性食物。少食多餐,忌煙戒酒。

    二、適當(dāng)使用助消化藥物,一般應(yīng)在??漆t(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用。如果是非處方藥品,可以根據(jù)藥品說明書使用。

    一般常用的藥物有嗎叮啉,系胃動力藥,能加強食物從胃排空,減輕胃脹。乳酸菌素片,能在腸道形成保護層,阻止病原菌及病毒的侵襲,還能促進胃液分泌,增強消化功能。其他助消化的中藥如神曲、木香、山楂、麥芽、谷芽、陳皮等可酌情使用(水劑煎服)

    三、較輕微的消化不良,或僅僅是一時性過飽,可采用飯后散步,腹部輕柔按摩、1-2小時后參加體育運動或體力勞動,增強身體熱量的消耗,盡快消除消化不良現(xiàn)象。

    已出現(xiàn)消化不良癥狀后,忌進食葷腥、油膩、海味等不易消化食物。也不宜再吃較多的甜品或冰淇淋一類食物。必須以清淡食物為主,維持1-2天即可使胃腸道得以清除消化不良的食物殘渣,從而使消化機能康復(fù)。

    消化不良在飲食上要注意——

    1.少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。

    2.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。

    4.規(guī)律飲食:研究表明,有規(guī)律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

    5.定時定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規(guī)定時間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動進食,避免過饑或過飽。

    6.溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。

    7.細(xì)嚼慢咽:以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。

    8.飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。

    9.注意防寒:胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。

    保養(yǎng)方法——

    1)保暖護養(yǎng):秋涼之后,晝夜溫差變化大,要注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。

    2)飲食調(diào)養(yǎng):飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和。

    3)忌嘴保養(yǎng):胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。

    4)平心靜養(yǎng):消化不良等癥的發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。

    5)運動健養(yǎng):腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進身心健康。

    二、金雙歧 片狀的? 和 雙歧桿菌三聯(lián)活菌腸溶膠囊(貝飛達(dá))-這個一樣么

    病情分析:美沙拉秦腸溶片和金雙歧并無相互作用,可以一起服用。意見建議:美沙拉秦腸溶片為了使它能到達(dá)腸部發(fā)揮作用,要整個吞服,不可咬碎或咀嚼。金雙歧是一些菌,最好用溫水送服,不要用太熱的水,以免燙死,發(fā)揮不了充足的藥效。

    三、培菲康和金雙歧哪個止瀉好

    不是說哪個好,應(yīng)該是看看是什么類型引發(fā)的腹瀉然后對癥下藥比較好。因為如果是細(xì)菌性腹瀉的話,那其實止瀉藥是沒什么效果的,要服用一些炕之霸的抗生素配合治療才可以。而且飲食也要注意啊。

    四、長期喝酸奶的功效與作用

    長期喝酸奶的功效與作用

    長期喝酸奶的功效與作用,酸奶是很多人喜歡的一種飲品,酸奶是由純牛奶發(fā)酵而來,除保留了鮮牛奶的營養(yǎng)成分之外,還產(chǎn)生了對人體有作用的多種維生素,看看長期喝酸奶的功效與作用。

    長期喝酸奶的功效與作用1

    1、能夠維持腸道微生態(tài)的平衡,因為酸奶當(dāng)中含有一定量的益生菌,能夠很好的調(diào)節(jié)腸道的微生態(tài),對于減少便秘發(fā)生的好處非常明顯。

    2、能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松,防治腰膝酸軟、腰腿疼,因為酸奶當(dāng)中含有豐富的鈣質(zhì),并且鈣磷比例合適,吸收率比較高,在預(yù)防骨質(zhì)疏松方面的好處非常明顯。

    3、能夠預(yù)防肌肉衰減癥,因為酸奶當(dāng)中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)構(gòu)成了肌肉的原料,通過喝酸奶補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),在預(yù)防肌肉衰減癥方面的好處也非常強。

    經(jīng)常適當(dāng)喝酸奶的好處

    1、強筋健骨:因為酸奶中含有豐富的鈣質(zhì),并且鈣磷比例合適,吸收率比較高,適當(dāng)喝酸奶補充鈣質(zhì),有預(yù)防骨質(zhì)疏松、強筋壯骨的好處;

    2、提高機體免疫力:因為酸奶中含有豐富的益生菌,而益生菌能夠很好的調(diào)整腸道的微生態(tài),微生態(tài)對于免疫功能有很強的促進的作用。同時酸奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也構(gòu)成了眾多免疫物質(zhì)的原料,經(jīng)常喝酸奶對于提高機體免疫力的好處明顯。

    長期喝酸奶的功效與作用2

    期喝酸奶有什么好處

    1、預(yù)防緩解便秘

    酸奶中含有大量的乳酸和益生菌,這些物質(zhì)被人體吸收后,能維持腸道菌群平衡,并能加快腸道蠕動,能清理腸道中堆積的垃圾,并能促使身體內(nèi)大便生成和排出,它對人類經(jīng)常出現(xiàn)的腸道功能紊亂以及腸燥便秘等癥都有特別明顯的預(yù)防和緩解作用。

    2、增強腸胃功能

    酸奶中含有的乳酸、脂肪酸和氨基酸等易被人體吸收,而酸奶中的雙歧桿菌可以有效促進消化,增強人們的食欲,從而實現(xiàn)增強腸胃功能的作用。

    3、預(yù)防骨質(zhì)疏松

    人們在平時生活中長期喝酸奶能預(yù)防骨質(zhì)疏松發(fā)生,因為酸奶中含有豐富的乳酸和鈣,這些物質(zhì)在被人體吸收后能加快人體對微量元素鈣的吸收,而且能促進骨骼發(fā)育,它能提高人體骨骼健康水平,能降低骨質(zhì)疏松和骨關(guān)節(jié)疾病的發(fā)病率。

    4、美容養(yǎng)顏

    經(jīng)常喝酸奶有滋潤皮膚,以及補磷補鈣,還有潤腸通便的作用。一些平時生活中氣血不足,營養(yǎng)不良,并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一點兒酸奶。

    5、防治肝炎

    酸奶中含有大量乳酸,能抑制和殺死胃腸道中的腐敗細(xì)菌,并減少由其他毒素所引起的自身中毒。而急性肝炎患者在急性期攝入過量蛋白,在腸道內(nèi)經(jīng)細(xì)菌分解會產(chǎn)生氨等有毒物質(zhì),就會加重肝臟的負(fù)擔(dān)和誘發(fā)肝昏迷。

    6、祛痘

    酸奶還可以緩解痘痘,這是因為酸奶里面含有豐富的高活性無機礦物質(zhì)、微量元素鋅、維生素a以及維生素e的某些衍生物,這些東西都可以幫助人體某些毒素迅速的排出體外,還可以減少對痤瘡的刺激,臉上長痘痘的女性可以多喝一點兒酸奶,對于痘痘的消失是很有幫助的。

    長期喝酸奶的功效與作用3

    酸奶的功效和作用

    1、維護腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。

    2、通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

    3、酸奶含有多種酶,促進消化吸收。

    4、通過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。

    5、通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子,達(dá)到防癌的目的。

    6、提高人體免疫功能,乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。

    酸奶的制作方法

    1、把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出;

    2、用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒;

    3、 在容器里倒入少量的純牛奶,再把酸奶發(fā)酵劑整小包倒入容器,用勺子或筷子充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/p>

    4、把剩余的純牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次攪拌均勻;

    5、把容器蓋蓋好,放入酸奶機本體內(nèi);

    6、冬天制作的時候,可以在本體內(nèi)加入溫水;

    7、把酸奶機的上蓋蓋好;

    8、插好插頭,酸奶機開始工作;微電腦酸奶機需要設(shè)定好發(fā)酵時間(詳情請參照使用說明書);

    9、用純酸奶作發(fā)酵源時,發(fā)酵時間6-8小時;用酸奶發(fā)酵劑作發(fā)酵源時,發(fā)酵時間8-12小時;發(fā)酵時間會受環(huán)境溫度及原料初始溫度的影響,所以環(huán)境溫度低或用冷藏的牛奶制作時需適當(dāng)延長時間。但最長不超過14小時。(用純酸奶作發(fā)酵源時最長不超過10小時)

    10、發(fā)酵好的酸奶凝結(jié)成“豆腐花”狀,溫度在40攝氏度左右可立即食用。夏天的時候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味純正,口感極佳;

    11、酸奶在食用前,可根據(jù)自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調(diào)味后食用;

    沒有喝完的酸奶需要在4攝氏度下冷藏。

    酸奶的營養(yǎng)價值

    1、 酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食欲

    2、 酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱堿性,而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì),對人體具有保健作用

    3、 制作酸奶時,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加

    4、 在婦女懷孕期間,酸奶除提供必要的能量外,還提供維生素、葉酸和磷酸;在婦女更年期時,還可以抑制由于缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥;在老年時期,每天吃酸奶可矯正由于偏食引起的營養(yǎng)缺乏

    5、 酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長,還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì),又能刺激機體免疫系統(tǒng),調(diào)動機體的積極因素,有效地抗御癌癥,所以,經(jīng)常食用酸牛奶,可以增加營養(yǎng),防治動脈硬化、冠心病及癌癥,降低膽固醇。

    一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易消化和吸收。

    二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效。

    三是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的'產(chǎn)生,因而有防癌作用。

    四是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素。

    五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。

    六是一般來說,無論是手術(shù)后,還是急性、慢性病愈后的病人,為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使腸道菌叢發(fā)生很大改變,甚至一些有益的腸道菌也統(tǒng)統(tǒng)被抑制或殺死,造成菌群失調(diào)。

    酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0、25-0、5千克,可以維持腸道正常菌叢平衡,調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,對身體恢復(fù)有著其他食物不能替代的作用。因此,對于久病初愈的人來說也是最需要的。

    酸奶的副作用

    副作用是藥物選擇性作用差引起的,是藥物本身所固有的作用。不管是處方藥還是非處方藥,都應(yīng)該在醫(yī)生、藥師的指導(dǎo)下使用。當(dāng)用藥的時候發(fā)生的不舒服的情況,一定要及時停藥,找醫(yī)生、藥師咨詢,以免造成不必要的損害。

    酸奶的使用禁忌

    1、所有菌種酸奶不可以加入果料的,更不用說果味酸奶。

    2、牛奶加熱的溫度如過高,會殺死酸奶中的乳酸菌造成發(fā)酵失敗,如溫度過低又會造成發(fā)酵緩慢,以摸著不燙手為度(微波爐加熱常常會造成受熱不均,應(yīng)該用勺子攪拌一下再試溫度)。

    3、不可用電飯鍋的保溫檔進行發(fā)酵,因為保溫的溫度過高,保溫發(fā)酵時,電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖氣上發(fā)酵。

    4、發(fā)酵容器用帶蓋瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子質(zhì)量不過關(guān)的話,加熱消毒時容易變形。蓋子很重要,乳酸菌是厭氧菌,無氧環(huán)境更有利于發(fā)酵。

    5、容器消毒最好不用消毒液,因為如果沖洗不干凈,會殺死乳酸菌,使發(fā)酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。

    6、有抗奶(含有抗生素)或還原奶(用奶粉還原成的牛奶)都不適合作制作酸奶的原料。

    7、菌種酸奶因為質(zhì)量不穩(wěn)定偶爾也會造成發(fā)酵失敗。為了保證酸奶的質(zhì)量,可以去藥店采購一些金雙歧作為純菌種(金雙歧的質(zhì)量那是沒得說的。而且這樣發(fā)酵的酸奶里富含雙歧桿菌與嗜熱鏈球菌,有益健康)

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