預(yù)包裝和散裝的區(qū)別（預(yù)包裝與散裝的區(qū)別）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于預(yù)包裝和散裝的區(qū)別的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、請問包裝食品和預(yù)包裝食品的區(qū)別是什么呢?

• 2、自行包裝的食品是預(yù)包裝食品還是散裝食品

• 3、預(yù)包裝是什么意思?

• 4、預(yù)包裝食品指的是什么

一、請問包裝食品和預(yù)包裝食品的區(qū)別是什么呢?

預(yù)包裝食品的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度較高,食品包裝到最小單元,不宜拆分銷售.也就是已經(jīng)包裝好,可以直接銷售的.但他的商標(biāo)有一定要求,遵循GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》

包裝食品（散裝食品）的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度要低于預(yù)包裝食品,銷售者整包購入后,可以拆開零賣,可以根據(jù)消費(fèi)者需要的具體數(shù)量分揀、分割和另外包裝.也就是可以分裝的食品,但國家規(guī)定只有指定部分食品可以分裝.

二、自行包裝的食品是預(yù)包裝食品還是散裝食品

我是做包裝行業(yè)的，一般這個(gè)建議你看你產(chǎn)品的定價(jià)吧！產(chǎn)品不貴就散裝，貴的話就要顯得高檔一些最好找廠家給你專門定做一些簡單的包裝盒的

三、預(yù)包裝是什么意思?

問題一：什么叫預(yù)包裝食品 預(yù)包裝食品

預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。

問題二：預(yù)包裝食品包括哪些 依照《中華人民共和國食品安全法》上對“預(yù)包裝食品”一詞的解釋是：預(yù)包裝食品，指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。

通俗點(diǎn)說，就是有外包裝袋（盒）的各類食品。

問題三：預(yù)包裝是什么意思，預(yù)包裝辦理食品經(jīng)營許可證需要準(zhǔn)備什么 10分 預(yù)包裝食品就是普通的食品類。食品經(jīng)營許可證也就是之前的食品流通許可證，在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理。

第十一條　申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

（一）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

（二）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

（三）有專職或者 *** 的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

第十二條　申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

（一）食品經(jīng)營許可申請書；

（二）營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；

（三）與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

第十三條　申請人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，對申請材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。

第十四條　縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經(jīng)營許可申請，應(yīng)當(dāng)根據(jù)下列情況分別作出處理：

（一）申請事項(xiàng)依法不需要取得食品經(jīng)營許可的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請人不受理。

（二）申請事項(xiàng)依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請。

（三）申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正，由申請人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期。

（四）申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者在5個(gè)工作日內(nèi)一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容。當(dāng)場告知的，應(yīng)當(dāng)將申請材料退回申請人；在5個(gè)工作日內(nèi)告知的，應(yīng)當(dāng)收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。

（五）申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補(bǔ)正材料的，應(yīng)當(dāng)受理食品經(jīng)營許可申請。

第十五條　縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的，應(yīng)當(dāng)出具受理通知書；決定不予受理的，應(yīng)當(dāng)出具不予受理通知書，說明不予受理的理由，并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

第三章　審查與決定

第十六條　縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對申請人提交的許可申請材料進(jìn)行審查。需要對申請材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場核查。僅申請預(yù)包裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）的，以及食品經(jīng)營許可變更不改變設(shè)施和布局的，可以不進(jìn)行現(xiàn)場核查。

現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)由符合要求的核查人員進(jìn)行。核查人員不得少于2人。核查人員應(yīng)當(dāng)出示有效證件，填寫食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查表，制作現(xiàn)場核查記錄，經(jīng)申請人核對無誤后，由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應(yīng)當(dāng)注明情況。

食品藥品監(jiān)督管理部門可以......>>

問題四：《預(yù)包裝食品》是什么意思? 預(yù)包裝食品（prepackaged foods），指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品；包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材質(zhì)和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。在制造或加工食品時(shí)使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)，包括食品添加劑。

問題五：包裝食品和預(yù)包裝食品的區(qū)別是什么 預(yù)包裝食品的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度較高，食品包裝到最小單元，不宜拆分銷售。也就是已經(jīng)包裝好，可以直接銷售的。但他的商標(biāo)有一定要求，遵循GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》

包裝食品（散裝食品）的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度要低于預(yù)包裝食品，銷售者整包購入后，可以拆開零賣，可以根據(jù)消費(fèi)者需要的具體數(shù)量分揀、分割和另外包裝。也就是可以分裝的食品，但國家規(guī)定只有指定部分食品可以分裝。

問題六：什么是預(yù)包裝食品 GB7718預(yù)包裝食品定義：預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。預(yù)包裝食品有兩個(gè)特點(diǎn)：1、有外包裝；2、有固定的凈含量。

樓主做的應(yīng)該是初級農(nóng)產(chǎn)品。

根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品范圍注釋：

1.獸類、禽類和爬行類動物(包括各類牲畜、家禽和人工馴養(yǎng)、繁殖的野生動物以及其他經(jīng)濟(jì)動物)，如牛、馬、豬、羊、雞、鴨等。

2.獸類、禽類和爬行類動物的肉產(chǎn)品。通過對畜禽類動物宰殺、去頭、去蹄、去皮、去內(nèi)臟、分割、切塊或切片、冷藏或冷凍等加工處理，制成的分割肉、保鮮肉、冷藏肉、冷凍肉、冷卻肉、鹽漬肉，絞肉、肉塊、肉片、肉丁等。

3．獸類、禽類和爬行類動物的內(nèi)臟、頭、尾、蹄等組織。

4.各種獸類、禽類和爬行類動物的肉類生制品，如臘肉、腌肉、熏肉等。

各種肉類罐頭、肉類熟制品，不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

(一)水產(chǎn)動物產(chǎn)品

水產(chǎn)動物是指人工放養(yǎng)和人工捕撈的魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、兩棲類、海獸及其他水產(chǎn)動物。范圍包括：

1．魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類、魚苗(卵)、蝦苗、蟹苗、貝苗(秧)等

2．將水產(chǎn)動物整體或去頭、去鱗(皮、殼)、去內(nèi)臟、去骨(刺)、擂潰或切塊、切片，經(jīng)冰鮮、冷凍、冷藏、鹽漬、干制等保鮮防腐處理和包裝的水產(chǎn)動物初加工品。

熟制的水產(chǎn)品和各類水產(chǎn)品的罐頭，不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

不用做成預(yù)包裝食品，預(yù)包裝食品的包裝標(biāo)簽要求更加嚴(yán)格，只要符合《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》就可以了，

第二十八條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人銷售的農(nóng)產(chǎn)品，按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加標(biāo)識的，須經(jīng)包裝或者附加標(biāo)識后方可銷售。包裝物或者標(biāo)識上應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級等內(nèi)容；使用添加劑的，還應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)明添加劑的名稱。具體辦法由國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門制定。

問題七：什么是非預(yù)包裝食品 2004年5月9日，一個(gè)關(guān)系到每個(gè)消費(fèi)者的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的健康和安全 - 自2005年10月1日實(shí)施的“預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則”GB7718-2004發(fā)布和生效。它是在食品質(zhì)量標(biāo)簽制造商（包括安全）信息，改變食品標(biāo)簽的前一個(gè)混亂的局面強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的形式，讓消費(fèi)者得到有效保護(hù)的權(quán)利，促進(jìn)保健食品產(chǎn)業(yè)，有序發(fā)展。適用于對消費(fèi)者的所有預(yù)包裝食品標(biāo)簽。預(yù)包裝食品，是指以“預(yù)預(yù)先包裝，或裝入罐，容器，食品直接向消費(fèi)者”。按照食品加工企業(yè)的要求，新的“預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則”，必須正確標(biāo)注標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)包裝食品必須在標(biāo)簽內(nèi)容有：食品名稱，成分，凈重和排水（固體）含量，名稱和制造商的地址的列表，制造（或包裝日期）和保質(zhì)期，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的日期。如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)并證實(shí)認(rèn)同他們的標(biāo)簽的實(shí)際質(zhì)量可以投訴并獲得賠償金按照法律不一致。 Madrid，新的強(qiáng)化食品標(biāo)簽的真實(shí)性“預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則”，保護(hù)消費(fèi)者了解并尊重他們的利益愈演愈烈。一個(gè)是不允許使用的產(chǎn)品標(biāo)簽上的公司名稱相混淆不動產(chǎn)的食物。二是要標(biāo)明在標(biāo)簽上的文字和數(shù)字應(yīng)不小于1.8毫米;凈含量必須貼有食物在包裝或相同的顯示面的容器的名稱;便于消費(fèi)者識別和讀取。第三，該產(chǎn)品已被添加甜味劑，防腐劑，著色劑，必須確定具體名稱。四，食品特殊膳食用（如嬰幼兒食品，糖尿病人食品）必須標(biāo)示營養(yǎng)成分，即營養(yǎng)標(biāo)簽。五，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的標(biāo)簽應(yīng)貼此外，補(bǔ)貼和篡改。六是沒有標(biāo)注封建迷信，黃色，貶低或違反科學(xué)知識的其他食物的營養(yǎng)成分。

問題八：預(yù)包裝和外包裝有什么區(qū)別 預(yù)包裝是指經(jīng)預(yù)先定量包裝好或裝入（灌入）容器中，向消費(fèi)者售賣，這里強(qiáng)調(diào)的是“定量包裝”。外包裝指的是產(chǎn)品的外部包裝，在流通過程中主要起保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸?shù)淖饔谩?

問題九：什么是預(yù)包裝食品 這是GB7718-2011對預(yù)包裝食品的定義

問題十：什么是預(yù)包裝食品包括哪些 預(yù)包裝食品――預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。

四、預(yù)包裝食品指的是什么

問題一：《預(yù)包裝食品》是什么意思? 預(yù)包裝食品（prepackaged foods），指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品；包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材質(zhì)和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。在制造或加工食品時(shí)使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)，包括食品添加劑。

問題二：哪些食品是預(yù)包裝食品？ 【點(diǎn)點(diǎn)讀】光看這個(gè)概念，還是不夠明白，但是反過來想，那些沒有包裝的散裝食品肯定不是預(yù)包裝食品。沒有包裝，我們就看不到食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和貯存條件等等關(guān)乎食品本質(zhì)的信息。比方給你一個(gè)花生，不剝開你是不知道這里面的花生仁狀態(tài)怎么樣？即使看起來好像狀態(tài)不錯(cuò)，但是不嘗一下不知道有沒有變壞，可是如果真有黃曲霉毒素呢？所以散裝食品買起來真是沒有預(yù)包裝食品安全。當(dāng)然有，在《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》里規(guī)定了可以豁免標(biāo)識營養(yǎng)標(biāo)簽的部分食品?；砻鈴?qiáng)制標(biāo)識營養(yǎng)標(biāo)簽的食品如下：1.食品的營養(yǎng)素含量波動大的，如生鮮食品、現(xiàn)制現(xiàn)售食品；2.包裝小，不能滿足營養(yǎng)標(biāo)簽內(nèi)容的，如包裝總表面積≤100cm2或最大表面面積≤20cm2的預(yù)包裝食品；3.食用量小、對機(jī)體營養(yǎng)素的攝入貢獻(xiàn)較小的，如飲料酒類、包裝飲用水、每日食用量≤10g或10mL的。生鮮食品：是指預(yù)先定量包裝的、未經(jīng)烹煮、未添加其它配料的生肉、生魚、生蔬菜和水果等，如袋裝鮮（或凍）蝦、肉、魚或魚塊、肉塊、肉餡等。此外，未添加其它配料的干制品類，如干蘑菇、木耳、干水果、干蔬菜等，以及生鮮蛋類等，也屬于本標(biāo)準(zhǔn)中生鮮食品的范圍。但是，預(yù)包裝速凍面米制品和冷凍調(diào)理食品不屬于豁免范圍，如速凍餃子、包子、湯圓、蝦丸等。【點(diǎn)點(diǎn)讀】這樣看干蘑菇、木耳、干水果、干蔬菜等，以及生鮮蛋類。這些食品廠家是可以不標(biāo)注全標(biāo)簽的。新鮮不新鮮，品質(zhì)好不好就要看消費(fèi)者的眼力了?，F(xiàn)制現(xiàn)售食品：是指現(xiàn)場制作、銷售并可即時(shí)食用的食品。但是，食品加工企業(yè)集中生產(chǎn)加工、配送到商場、超市、連鎖店、零售店等銷售的預(yù)包裝食品，應(yīng)當(dāng)按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽?！军c(diǎn)點(diǎn)讀】這類食物在超市里最常見的是面包、蛋糕一類的烘焙食品。如果是現(xiàn)烤的蛋糕只寫上生產(chǎn)日期或包裝日期就可以了。但是里面反式脂肪酸的含量就無從知曉了。如果買預(yù)包裝的蛋糕，找反式脂肪酸含量低的，又不夠新鮮。包裝小，不能滿足營養(yǎng)標(biāo)簽內(nèi)容的，如包裝總表面積≤100cm2或最大表面面積≤20cm2的預(yù)包裝食品；《通則》里的解釋：產(chǎn)品包裝總表面積小于等于100cm2或最大表面面積小于等于20cm2的預(yù)包裝食品可豁免強(qiáng)制標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽，但允許自愿標(biāo)示營養(yǎng)信息。這類產(chǎn)品自愿標(biāo)示營養(yǎng)信息時(shí)，可使用文字格式，并可省略營養(yǎng)素參考值（NRV）標(biāo)示。包裝總表面積計(jì)算可在包裝未放置產(chǎn)品時(shí)平鋪測定，但應(yīng)除去封邊所占尺寸。包裝最大表面面積的計(jì)算方法同《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011）的附錄A。食用量小、對機(jī)體營養(yǎng)素的攝入貢獻(xiàn)較小的，如飲料酒類、包裝飲用水、每日食用量≤10g或10mL的?！锻▌t》里的解釋：酒精含量大于等于0.5%的飲料酒類產(chǎn)品，包括發(fā)酵酒及其配制酒、蒸餾酒及其配制酒以及其他酒類（如料酒等）。上述酒類產(chǎn)品除水分和酒精外，基本不含任何營養(yǎng)素，可不標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽。包裝飲用水是指飲用天然礦泉水、飲用純凈水及其他飲用水，這類產(chǎn)品主要提供水分，基本不提供營養(yǎng)素，因此豁免強(qiáng)制標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽。對飲用天然礦泉水，依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注產(chǎn)品的特征性指標(biāo)，如偏硅酸、碘化物、硒、溶解性總固體含量以及主要陽離子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)含量范圍等，不作為營養(yǎng)信息。關(guān)于每日食用量≤10g或10mL的預(yù)包裝食品指食用量少、對機(jī)體營養(yǎng)素的攝入貢獻(xiàn)較小，或者單一成分調(diào)味品的食品，具體包括：1.調(diào)味品：味精、醋等；2.甜味料：食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、調(diào)味糖漿等；3.香辛料：花椒、大料、辣椒、五香粉等；4.可食用比例較小的食品：茶葉、膠基糖果、咖啡豆等；5.其他：酵母......>>

問題三：什么是預(yù)包裝食品 GB7718預(yù)包裝食品定義：預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。預(yù)包裝食品有兩個(gè)特點(diǎn)：1、有外包裝；2、有固定的凈含量。

樓主做的應(yīng)該是初級農(nóng)產(chǎn)品。

根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品范圍注釋：

1.獸類、禽類和爬行類動物(包括各類牲畜、家禽和人工馴養(yǎng)、繁殖的野生動物以及其他經(jīng)濟(jì)動物)，如牛、馬、豬、羊、雞、鴨等。

2.獸類、禽類和爬行類動物的肉產(chǎn)品。通過對畜禽類動物宰殺、去頭、去蹄、去皮、去內(nèi)臟、分割、切塊或切片、冷藏或冷凍等加工處理，制成的分割肉、保鮮肉、冷藏肉、冷凍肉、冷卻肉、鹽漬肉，絞肉、肉塊、肉片、肉丁等。

3．獸類、禽類和爬行類動物的內(nèi)臟、頭、尾、蹄等組織。

4.各種獸類、禽類和爬行類動物的肉類生制品，如臘肉、腌肉、熏肉等。

各種肉類罐頭、肉類熟制品，不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

(一)水產(chǎn)動物產(chǎn)品

水產(chǎn)動物是指人工放養(yǎng)和人工捕撈的魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、兩棲類、海獸及其他水產(chǎn)動物。范圍包括：

1．魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類、魚苗(卵)、蝦苗、蟹苗、貝苗(秧)等

2．將水產(chǎn)動物整體或去頭、去鱗(皮、殼)、去內(nèi)臟、去骨(刺)、擂潰或切塊、切片，經(jīng)冰鮮、冷凍、冷藏、鹽漬、干制等保鮮防腐處理和包裝的水產(chǎn)動物初加工品。

熟制的水產(chǎn)品和各類水產(chǎn)品的罐頭，不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

不用做成預(yù)包裝食品，預(yù)包裝食品的包裝標(biāo)簽要求更加嚴(yán)格，只要符合《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》就可以了，

第二十八條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人銷售的農(nóng)產(chǎn)品，按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加標(biāo)識的，須經(jīng)包裝或者附加標(biāo)識后方可銷售。包裝物或者標(biāo)識上應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級等內(nèi)容；使用添加劑的，還應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)明添加劑的名稱。具體辦法由國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門制定。

問題四：包裝食品和預(yù)包裝食品的區(qū)別是什么 預(yù)包裝食品的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度較高，食品包裝到最小單元，不宜拆分銷售。也就是已經(jīng)包裝好，可以直接銷售的。但他的商標(biāo)有一定要求，遵循GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》

包裝食品（散裝食品）的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度要低于預(yù)包裝食品，銷售者整包購入后，可以拆開零賣，可以根據(jù)消費(fèi)者需要的具體數(shù)量分揀、分割和另外包裝。也就是可以分裝的食品，但國家規(guī)定只有指定部分食品可以分裝。

問題五：什么是預(yù)包裝食品包括哪些 預(yù)包裝食品――預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。

問題六：最新版本預(yù)包裝食品包含什么內(nèi)容 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB 7718―2011

中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布

2011-04-20 發(fā)布2012-04-20 實(shí)施

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB 7718―2011

I

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》。

本標(biāo)準(zhǔn)與GB 7718-2004 相比，主要變化如下：

――修改了適用范圍；

――修改了預(yù)包裝食品和生產(chǎn)日期的定義，增加了規(guī)格的定義，取消了保存期的定義；

――修改了食品添加劑的標(biāo)示方式；

――增加了規(guī)格的標(biāo)示方式；

――修改了生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式的標(biāo)示方式；

――修改了強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不小于1.8mm 時(shí)的包裝物或包裝容器的最大表

面面積；

――增加了食品中可能含有致敏物質(zhì)時(shí)的推薦標(biāo)示要求；

――修改了附錄A 中最大表面面積的計(jì)算方法；

――增加了附錄B 和附錄C。

GB 7718―2011

1

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于直接提供給消費(fèi)者的預(yù)包裝食品標(biāo)簽和非直接提供給消費(fèi)者的預(yù)包裝食品標(biāo)簽。

本標(biāo)準(zhǔn)不適用于為預(yù)包裝食品在儲藏運(yùn)輸過程中提供保護(hù)的食品儲運(yùn)包裝標(biāo)簽、散裝食品和現(xiàn)制現(xiàn)

售食品的標(biāo)識。

2 術(shù)語和定義

2.1 預(yù)包裝食品

預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材

料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。

2.2 食品標(biāo)簽

食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。

2.3 配料

在制造或加工食品時(shí)使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)，包括食品添

加劑。

2.4 生產(chǎn)日期（制造日期）

食品成為最終產(chǎn)品的日期，也包括包裝或灌裝日期，即將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成

最終銷售單元的日期。

2.5 保質(zhì)期

預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi)，產(chǎn)品完全適于銷售，并保持

標(biāo)簽中不必說明或已經(jīng)說明的特有品質(zhì)。

2.6 規(guī)格

同一預(yù)包裝內(nèi)含有多件預(yù)包裝食品時(shí)，對凈含量和內(nèi)含件數(shù)關(guān)系的表述。

2.7 主要展示版面

預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器上容易被觀察到的版面。

3 基本要求

3.1 應(yīng)符合法律、法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

3.2 應(yīng)清晰、醒目、持久，應(yīng)使消費(fèi)者購買時(shí)易于辨認(rèn)和識讀。

3.3 應(yīng)通俗易懂、有科學(xué)依據(jù)，不得標(biāo)示封建迷信、色情、貶低其他食品或違背營養(yǎng)科學(xué)常識的內(nèi)容。

3.4 應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確，不得以虛假、夸大、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品，也不得

利用字號大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者。

3.5 不應(yīng)直接或以暗示性的語言、圖形、符號，誤導(dǎo)消費(fèi)者將購買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品

混淆。

3.6 不應(yīng)標(biāo)注或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的內(nèi)容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

3.7 不應(yīng)與食品或者其包裝物（容器）分離。

GB 7718―2011

2

3.8 應(yīng)使用規(guī)范的漢字（商標(biāo)除外）。具有裝飾作用的各種藝術(shù)字，應(yīng)書寫正確，易于辨認(rèn)。

3.8.1 可以同時(shí)使用拼音或少數(shù)民族文字，拼音不得大于相應(yīng)漢字。

3.8.2 可以同時(shí)使用外文，但應(yīng)與中文有對應(yīng)關(guān)系（商標(biāo)、進(jìn)口食品的制造者和地址、國外經(jīng)銷者的名

稱和地址、網(wǎng)址除外）。所有外文不得大于相應(yīng)的漢字(商標(biāo)除外)。

3.9 預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm2 時(shí)（最大表面面積計(jì)算方法見附錄A），強(qiáng)

制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。

3.10 一個(gè)銷售單元的包裝中含有不同品種、多個(gè)獨(dú)......>>

問題七：營業(yè)執(zhí)照上預(yù)包裝食品銷售(憑證經(jīng)營)是什么意思 您好，如果解決了您的問題請采納，如果沒有解決請追問。

因?yàn)椤妒称妨魍ㄔS可證》是《營業(yè)執(zhí)照》的后置手續(xù)，所以營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍中憑證經(jīng)營的意思就是：您取得了營業(yè)執(zhí)照但不得經(jīng)營預(yù)包裝食品，只有取得了有效的《食品流通許可證》后，方可從事預(yù)包裝食品的經(jīng)營。

問題八：預(yù)包裝食品兼散裝什么意思 營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍的“預(yù)包裝食品、散裝食品批發(fā)兼零售”，是指可以銷售，不是把散裝食品簡單加工、包裝成袋裝食品（即預(yù)包裝食品）銷售。不知道你說的“做個(gè)包裝袋包裝一下”是什么概念，如果這個(gè)包裝袋上印刷有你的店面地址，即與一般的包裝好銷售的商品一樣，那就是不允許的。如果只是當(dāng)作散裝食品銷售時(shí)候使用的臨時(shí)包裝一下的包裝袋，即一般的塑料袋，那就沒問題了。

問題九：什么是預(yù)包裝食品 預(yù)包裝食品、定型包裝食品、罐裝食品有什么區(qū)別啊 預(yù)包裝食品：指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。在工商審批中原定型包裝食品現(xiàn)修改為：預(yù)包裝食品。可直接提供給消費(fèi)者或者直接用于餐飲服務(wù)的食品。

定型包裝食品：指按一定量、一定商標(biāo)構(gòu)成一個(gè)零售單位的包裝食品。

罐裝食品：罐裝，是一種儲存食物的方法。食物先被高溫處理，再被放進(jìn)以錫制造的罐內(nèi)，并進(jìn)行真空處理。這樣包裝出來的食品就叫罐裝食品。

罐裝食品從定義上來看屬于預(yù)包裝食品中的一種，定型包裝食品范圍比預(yù)包裝食品要大，比方說禮盒，里面有幾種不同產(chǎn)品，里面的單獨(dú)小包裝就屬于預(yù)包裝食品，但整個(gè)禮盒屬于定型包裝食品。

問題十：預(yù)包裝食品包括哪些 預(yù)包裝食品是指經(jīng)預(yù)先定量包裝，或裝入、灌入容器中，向消費(fèi)者直接提供的食品。為了防止運(yùn)輸過程污染的運(yùn)輸包裝或商店稱量銷售的簡易包裝水果、蔬菜、水產(chǎn)品、畜肉、禽肉、蛋類、小塊糖果、巧克力、即食快餐盒飯等非定量包裝食品，不屬于預(yù)包裝食品；不向消費(fèi)者直接銷售的食品和餐飲業(yè)使用的原料、輔料，即使具有包裝，也不屬于預(yù)包裝食品。

以上就是關(guān)于預(yù)包裝和散裝的區(qū)別相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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