港式餐飲品牌設(shè)計(jì)網(wǎng)站（港式餐飲品牌設(shè)計(jì)網(wǎng)站推薦）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于港式餐飲品牌設(shè)計(jì)網(wǎng)站的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國(guó)，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、餐飲公司簡(jiǎn)介范本基本情況

• 2、合興發(fā)港式茶餐廳多少家門店

• 3、香港還有哪些傳統(tǒng)老式的港式茶餐廳？

• 4、旅泊網(wǎng)

一、餐飲公司簡(jiǎn)介范本基本情況

餐飲公司最早在13世紀(jì)的中國(guó)杭州發(fā)展起來。那時(shí)候的餐飲公司名為餐館。下面就是我給大家整理的餐飲公司簡(jiǎn)介范本，希望對(duì)你有用!

香港國(guó)力(國(guó)際)集團(tuán)-廣州百悅餐飲管理有限公司。大陸總部位于廣州市白云區(qū)國(guó)際單位創(chuàng)意園。

公司設(shè)有品牌部、研發(fā)部、培訓(xùn)部、售后部、招商部、設(shè)計(jì)部和配送部等多個(gè)專業(yè)化部門，普遍具有長(zhǎng)期的品牌和餐飲管理 經(jīng)驗(yàn) ，組成了一支具有特色餐飲美食經(jīng)營(yíng)管理、品牌運(yùn)作、 營(yíng)銷策劃 、經(jīng)營(yíng)管理、出品研發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。

公司致力于火鍋、烤肉、牛扒、港式甜品、冰淇淋、法式 烘焙 、披薩、特色小吃等餐飲研發(fā)和創(chuàng)新，及代理加盟業(yè)務(wù)的開展，現(xiàn)旗下?lián)碛胸曯~、烤尚宮、皇庭皇茶、宮廷貢茶、卡西雅、甜品一號(hào)、酷味派、一朝仙、味雅園、味尚煌等一系列品牌。以中華獨(dú)特的民風(fēng)民俗與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯世界各地特色美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出獨(dú)具特色的美食體系。

公司結(jié)合多年餐飲管理的精髓，形成獨(dú)特的、具有可復(fù)制性的成功餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，以廣州為中心輻射全國(guó)。從食品研發(fā)，培訓(xùn)到后期的物質(zhì)配送，全力扶持全國(guó)加盟商開店。公司采用整店輸出的方式，把多年來的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合?，F(xiàn)在公司的加盟店已經(jīng)遍布全國(guó)各個(gè)省份。

公司自成立以來，始終把加盟商放在第一位，以成熟的運(yùn)營(yíng)模式和豐富的成功經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，把服務(wù)作為核心竟?fàn)幜Γ瑥囊婚_始的店面選址到評(píng)估，從培訓(xùn)課程到裝修設(shè)計(jì)，從資深老師點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的指導(dǎo)到店面經(jīng)營(yíng)和管理的培訓(xùn)，從帶店指導(dǎo)到督導(dǎo)巡店，幫助加盟商穩(wěn)步健康發(fā)展的同時(shí)，培養(yǎng)出一批技術(shù)過硬的創(chuàng)業(yè)老板，使更多的人走上致富的道路。

2015年后，百悅餐飲收獲榮譽(yù)不斷。公司還獲得廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位和廣州市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位!

公司在經(jīng)營(yíng)發(fā)展的過程中，始終注重企業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和 企業(yè) 文化 建設(shè)，不斷加強(qiáng)人才培養(yǎng)，實(shí)施人才戰(zhàn)略。百悅將繼續(xù)憑借其多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)及職業(yè)操守，堅(jiān)持并深化其基于企業(yè)文化的管理理念、學(xué)習(xí)理念、人才戰(zhàn)略等，持續(xù)提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)，最終形成一支高效、團(tuán)結(jié)、專業(yè)、共進(jìn)的管理團(tuán)隊(duì)，充分利用規(guī)范系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式和贏利模式及經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)結(jié)合較強(qiáng)的市場(chǎng)應(yīng)變能力和經(jīng)營(yíng)策略，通過連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，進(jìn)一步強(qiáng)化形成完善的加盟連鎖經(jīng)營(yíng)體系。

****國(guó)際連鎖餐飲有限公司是江蘇省常熟市一家擁有國(guó)際品牌的知名企業(yè)。自1996年創(chuàng)辦第一家專營(yíng)粵菜的海鮮大酒樓以來，公司現(xiàn)已發(fā)展成為集餐飲、休閑、娛樂為一體的連鎖性綜合機(jī)構(gòu)。

多年來，公司以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿意為保證，著力打造金海華品牌餐飲文化建設(shè)。

專業(yè)的服務(wù)素質(zhì)、溫欣的笑容、華麗的裝飾。金海華把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗(yàn)與高品味享受。

金海華總部設(shè)于常熟繁華的商業(yè)中心方塔街，地理位置優(yōu)越，交通便捷。

店內(nèi)擁有港式經(jīng)典燕、鮑、翅、粵菜、杭州菜、滬菜、川菜，及開價(jià)超市點(diǎn)菜等多項(xiàng)出品服務(wù)特色;以先進(jìn)規(guī)范的管理、優(yōu)秀的菜肴出品質(zhì)量保證體系而享譽(yù)海內(nèi)外。

公司傾心打造至高品味的美食場(chǎng)所，創(chuàng)立了最愛中餐、燕鮑翅精作房等特色餐飲品牌，將傳統(tǒng)大型中餐與特色餐飲相結(jié)合，形成獨(dú)特的店中店模式，滿足不同消費(fèi)群體的不同需求。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，個(gè)性化的裝修、極顯人性化的親和服務(wù)。一直以來，金海華對(duì)美食的執(zhí)著與創(chuàng)新，精彩的演繹著美食的至高境界。

金海華創(chuàng)造的美食文化，不僅在菜品的精益求精、環(huán)境的恢弘精雅、服務(wù)的至臻至善，更在于她懂得食、品味食、藝術(shù)食。它融合了西餐的美食精髓，聚集海納百川的創(chuàng)意氣度，讓每個(gè)來金海華的人士都能體驗(yàn)美食天下的真正含意。今日的金海華，積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。

年年月月歲歲今朝，處處金海華。公司除常熟總部外，還在張家港、江陰、蘇州、無錫都開設(shè)了超級(jí)規(guī)模的分店，總營(yíng)業(yè)面積達(dá)三萬多平方米

金海華無錫店坐落于美麗富饒的太湖之濱，作為餐飲企業(yè)的模范，受到了無錫各級(jí)部門的關(guān)注及扶持，帶動(dòng)了無錫餐飲業(yè)迎來輝煌的新篇章。店內(nèi)擁有1個(gè)大型多功能宴會(huì)廳，3個(gè)小型宴會(huì)廳，配備各式VIPS時(shí)尚概念包廂68間，可同時(shí)容納1200人同時(shí)就餐。無論是出差公干的商旅還是旅行游玩的游客，都能在這里感受到細(xì)致的人文關(guān)懷。

位于古運(yùn)河畔的金海華運(yùn)河一號(hào)會(huì)館，是一座優(yōu)雅舒適的花園式燕鮑翅極品樓，內(nèi)設(shè)VIP中西式時(shí)尚豪華包間20間，擁有古典雅座6個(gè)，可同時(shí)容納200人同時(shí)就餐。

上海龍文餐飲有限公司，是一家國(guó)內(nèi)獨(dú)資的中式快餐連鎖企業(yè)，公司主要經(jīng)營(yíng)以“龍文米粉”為主品牌的一系列健康快餐連鎖項(xiàng)目，多年來的實(shí)干發(fā)展，目前已形成全國(guó)范圍內(nèi)以北京、上海、深圳等地的“龍文米粉”品牌的快餐連鎖模式。

公司以“良心品質(zhì)、健康美食”為經(jīng)營(yíng)理念，多次榮獲各項(xiàng)大獎(jiǎng)，并獲得了餐飲行業(yè)“桂林老字號(hào)”的榮譽(yù)稱號(hào)，“龍文米粉”現(xiàn)已發(fā)展成為中國(guó)餐飲企業(yè)一個(gè)極具民族風(fēng)味特色和影響力的連鎖餐飲品牌!

二、合興發(fā)港式茶餐廳多少家門店

2021年初，港式連鎖餐飲品牌合興發(fā)獲得歐游集團(tuán)的天使輪戰(zhàn)略投資。創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)預(yù)計(jì)，年底合興發(fā)將在全國(guó)擁有50-60家門店，月營(yíng)收目標(biāo)1億元。

隨著上世紀(jì)八九十年代香港電影的崛起和傳播，唐人街、港式茶餐廳成為全球一代人的集體記憶。冰室是茶餐廳的前身，主要供應(yīng)奶茶、咖啡、汽水、果汁、雪糕、三文治、西多士等餐點(diǎn)，相當(dāng)于今天的精品咖啡館，與茶餐廳相比形式更為簡(jiǎn)單，但是兩者在餐點(diǎn)和服務(wù)形式上有諸多相似之處。

合興發(fā)將冰室和茶餐廳兩種模式結(jié)合后進(jìn)行場(chǎng)域升級(jí)和口味改良，推出了茶冰室模式。合興發(fā)創(chuàng)始人鄭翔天告訴36氪，作為一種新的餐飲業(yè)態(tài)，茶冰室既滿足了飲品，甜品的需求，也滿足了快餐正餐的需求，還覆蓋宵夜場(chǎng)景，旺季日均翻臺(tái)率超過10臺(tái)，而在上海黃金地段，一般餐飲翻臺(tái)率最高做到4-5。長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)營(yíng)及100元左右的客單價(jià)讓合興發(fā)單店月營(yíng)收達(dá)到200萬。

三、香港還有哪些傳統(tǒng)老式的港式茶餐廳？

很多人喜歡去香港，香港不僅是一個(gè)繁華的大都市，在香港你可以買到很多心儀價(jià)格也相對(duì)便宜的品牌，除了購物，其實(shí)香港還是吃貨的天堂，在香港，最多的要數(shù)茶餐廳了，香港有哪些傳統(tǒng)的老式茶餐廳呢？下面介紹幾個(gè)：

1、蘭芳園

經(jīng)典菜品：絲襪奶茶，金牌豬扒包

蘭芳園是憑著口碑絕佳的絲襪奶茶在香港打出了一片天下，所以去他家絲襪奶茶是必點(diǎn)。在門口你就能聞到一股濃濃的奶茶香味，店里也能看見一壺壺正在煮著的奶茶。涼涼的絲襪奶茶喝起來特別清爽，還帶著純正的茶香，香中帶滑，再配上個(gè)金牌豬扒包就再好不過了。

2、翠華茶餐廳

招牌菜品：魚蛋面線

香港這些茶餐廳開到大陸就變得非常的豪華高大上，香港本地的都還是很樸素的。

翠華其實(shí)已經(jīng)在內(nèi)地開了很多分店，但是，要吃最地道的，還是要來香港的。他家號(hào)稱是“魚蛋稱霸、咖喱稱王”，很多明星都愛去吃。除了魚蛋、咖喱是必點(diǎn)外，菠蘿油面包也可以嘗嘗。雖說菠蘿油面包怎么做都好吃，但翠華的尤其好吃，里面加了厚厚一層芝士，看著都會(huì)讓人流口水。

3、龍茶坊休閑茶餐廳

如果說越是本土品牌的茶餐廳越是放心的話，那么大家就可以多考慮一下這一家茶餐廳了。它是在2006年香港龍茶集團(tuán)自行成立的一個(gè)餐飲品牌，距離現(xiàn)在也足足的有了10年的歷史，可以說在茶餐廳中聲名還是非常的了不得的。

總結(jié)：去香港旅游，一定不要忘記找一家老字號(hào)的茶餐廳坐一坐，感受下香港人的生活氣息。

四、旅泊網(wǎng)

其實(shí)香港的美食還是挺多的，但是具體應(yīng)該去哪一家吃小編來告訴大家，大家如果在香港可以考慮一下去哪一家吃呢，現(xiàn)在小編是準(zhǔn)們給大家推薦了這些餐廳呢。

銅鑼灣

銅鑼灣是有名的購物區(qū)，渣甸坊、時(shí)代廣場(chǎng)、波斯富街、利舞臺(tái)廣場(chǎng)和百德新街餐飲店，有充滿地道香港風(fēng)味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥面店、燒味店、甜品店，也有西式菜館、臺(tái)式小吃店、日本壽司店、精致的咖啡廳，不管什么口味都能在這里找到對(duì)心思的那家店。

01義順牛奶公司

來自螞蜂窩用戶老玉米

雙皮奶做得很好，用的是品質(zhì)很好的牛奶，傳統(tǒng)的做法味道非常濃郁細(xì)膩，除了原味的，還有紅豆味、朱古力味等，不過一小碗要賣到30幾塊錢。除了甜品，還有豬扒包、三明治等提供，來這里吃個(gè)早飯也不錯(cuò)。

特色美食：三明治,雙皮奶,紅豆雙皮奶,姜汁撞奶,豬扒包,西士多。

地址：香港島銅鑼灣駱克道506號(hào)(近地鐵站B1出口)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日12:00-24:00

人均：￥15

02文輝墨魚丸大王

來自螞蜂窩用戶ヤ裙擺搖搖_

據(jù)說專挑每只凈重2斤以上的大墨魚當(dāng)原料，打成有彈性的墨魚漿后入大鍋滾熱。湯底用豬骨與老母雞連滾24小時(shí)不停，搭配招牌河粉，吃起來清爽甘美。咬一口墨魚丸，QQ的感覺，咬勁十足，丸子的細(xì)膩纖維都能吃出來。

本店特色美食：春卷,墨魚丸,墨魚仔,芥蘭，魚皮,糯米卷,腐乳通菜,墨魚丸粉。

地址：香港島銅鑼灣渣甸街22-24號(hào)B1樓(近SOGO港島店)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日8:00-次日2:00

人均：￥29

03喜記避風(fēng)塘炒辣蟹

沿襲了避風(fēng)塘的傳統(tǒng)美食風(fēng)格，是口碑最好的避風(fēng)塘炒蟹，很多明星也會(huì)常來只為這一口。避風(fēng)塘炒蟹,椒鹽九肚魚是喜記的招牌美食。避風(fēng)塘炒蟹，整只大螃蟹，肉質(zhì)鮮嫩，配上蒜蓉很香又有微辣的感覺很過癮。

本店特色美食：竹蟶子,皮皮蝦,瀨尿蝦,椒鹽九肚魚,避風(fēng)塘炒蟹。

地址：銅鑼灣駱克道441號(hào)駱克大樓地下A2-3鋪。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日12:00-次日2:00

人均：￥422

04再興燒臘飯店

要吃最正宗的鹵味，我只選再興燒臘飯店。這家老字號(hào)餐館里的叉燒肉質(zhì)松嫩皮，又香脆，咬下去滿滿的幸福感。三寶飯上滿滿的都是鹵味，有叉燒、燒鴨、燒雞，每種味道都很美味。店里還有特制的調(diào)味醬汁可以澆到燒味飯上。

本店特色美食：燒鴨,燒味,燒鵝,烤鴨,燒肉,叉燒,貴妃雞,油雞。

地址：香港島灣仔史釗域道1C號(hào)(近軒尼詩道)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周六10:00-22:00;傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)日10:00-18:00;周日及公眾假期休息。

人均：￥33

05豚王

很火的一家日式拉面店，經(jīng)常出現(xiàn)在香港電視劇里，濃郁豚骨湯底非常出名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面湯底又濃又白，喝上去鮮香濃郁。拉面種類、配菜等都可以自選，通常都需要等位。

本店特色美食：黑木耳,溏心蛋,翠王,豚王拉面,豚王,黑王,赤王,海老王,日本產(chǎn)半熟蛋。

地址：香港特別行政區(qū)香港島銅鑼灣登龍街40號(hào)1樓。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-23:00

人均：￥95

旺角

旺角整區(qū)都布滿了特色的美食店，此外，旺角也以小吃店繁多出名，有很多潮流小吃店也是以旺角為根據(jù)地，其中包括日式燒餅、德國(guó)肉腸、臺(tái)式飲品等。這里很多食肆都是家庭式經(jīng)營(yíng)，雖然沒有華麗的裝修，但食物質(zhì)量與著名有名的餐廳相比也不遜色。

01肥姐小食店

肥姐小食店種類特別多，首推生腸和墨魚，一串串很大只的冷食，外面淋了自制的醬料，放少許黃芥末口感更好些。墨魚口感更脆更有嚼勁，生腸很有特色但不一定每個(gè)人都吃得習(xí)慣，魷魚肉質(zhì)飽滿吃起來相當(dāng)滿足。

本店特色美食：雞胗,魷魚,墨魚,豬舌,生腸,鹵豬潤(rùn),大生腸。

地址：九龍旺角登打士街55號(hào)4A鋪(近花園街)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日14:00-23:00或售完。

人均：￥21

02金華冰廳

老字號(hào)的茶餐廳，菠蘿包現(xiàn)烤，個(gè)大，外皮十足酥脆，黃油融化與其合二為一，一口下去香氣四溢，果然不負(fù)第一的稱號(hào)。如果很餓的話還可以再點(diǎn)一份干炒牛河，量很大，一般女生一份就夠了。價(jià)錢便宜，來的本地人超多。

特色美食：蛋撻,奶茶,菠蘿包,凍奶茶,得獎(jiǎng)西多士。

地址：九龍?zhí)渝鼋?7號(hào)地下。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日6:30-23:30

人均：￥25

03稻香超級(jí)漁港

稻香是香港的老字號(hào)茶樓，當(dāng)?shù)厝撕陀慰投枷矚g來這里吃早茶。港式點(diǎn)心品種多，味道正宗，蝦餃皇、鳳爪、腸粉等都是點(diǎn)擊率超高的菜品而且性價(jià)比很高。經(jīng)?？梢钥吹较愀郛?dāng)?shù)鼐用駚磉@里邊喝早茶邊看報(bào)紙，生活氣息很濃。

本店特色美食：豉汁蒸鳳爪,腸粉,蝦餃皇,蝦仁燒賣。

地址：九龍旺角彌敦道639號(hào)雅蘭中心3樓B鋪。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日7:00-次日2:00

人均：￥50

04發(fā)記甜品

這家甜品店的榴蓮甜品系列非常有名，店門口能聞到濃郁的榴蓮味，許多大塊的金枕榴蓮，泡在濃稠的汁水里，吃起來唇齒留香。楊枝甘露也是必點(diǎn)，芒果又大又甜。店內(nèi)的各種卷也很受歡迎，薄薄的層次很多，香氣濃郁，讓人久久回味。

特色美食：楊枝甘露,榴蓮班戟,芒果班戟,芒果綿綿冰,心太軟,榴蓮飄香,芒果紫米露,榴蓮綿綿冰

地址：九龍旺角豉油街27號(hào)地下。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日12:30-次日3:00

人均：￥29

05沙嗲王

開了20多年的店，人氣超級(jí)高!新加坡菜和馬來西亞菜味道很正!白咖喱豬扒飯每桌必點(diǎn)，白咖喱加了忌廉白汁煮，奶香中帶淡淡咖喱味，厚豬扒厚過手機(jī)，松軟香脆，口感超正。還有避風(fēng)塘軟殼蟹、沙嗲牛肉粉絲、溫泉蛋等都是招牌菜。

特色美食：避風(fēng)塘軟殼蟹,白咖喱香茅豬扒飯,沙嗲牛肉粉絲,娘惹咖喱牛肉飯,白咖喱豬扒飯。

地址：九龍旺角彌敦道655號(hào)4樓(旺角地鐵E1出口)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日11:30-23:30

人均：￥59

06許留山

許留山是香港最著名的連鎖式甜品店，專門售賣甜湯、甜品和小食，以芒果為主要材料。芒果糯米糍、芒果之戀、芒果布丁、芒果撈等都是其招牌甜品。許留山將各類水果和甜點(diǎn)完美地融合在一起。榴蓮味的甜品成了食客們的一大新寵。

本店特色美食：椰皇燕窩雪蛤,楊枝甘露,芒果糯米糍,木瓜雪蛤,芒果布甸,芒果撈野,芒椰奶西。

地址：九龍旺角亞皆老街74號(hào)地鋪。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至四、日及公眾假期12:30pm-12pm;星期五、六及假期前夕12:30pm-12:30am

人均：￥55

尖沙咀

游客密度超高，無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等，還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷，特色餐館都數(shù)不勝數(shù)。在金巴利道的美麗華商場(chǎng)還能找到水準(zhǔn)一流的粵菜和川菜館。諾士佛臺(tái)藏在鬧市，卻是追趕美食潮流之地，酒吧環(huán)境清幽，是手屈一指的國(guó)際美食街。

01翠華餐廳

翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳，作為一家老字號(hào)餐廳，幾乎成了港式餐飲文化的代表。翠華以“魚蛋稱霸、咖喱稱王”做口號(hào)，也確實(shí)名不虛傳。魚蛋河粉特別受歡迎，魚蛋彈性十足，味道鮮美純正，咖喱牛腩十分入味，牛腩很大塊，港式奶茶非常正宗，口感絲滑。

本店特色美食：水晶蝦餃,港式云吞面,腸粉,奶茶,干炒牛河,咖喱牛腩,魚蛋,豬仔包。

地址：九龍尖沙咀加拿芬道2號(hào)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周日-周四7:00-次日2:00;周五-周六7:00-次日3:00

人均：￥50

02糖朝

糖朝初期以港式甜品為主，之后推出了粥、面、點(diǎn)心等港式料理新元素。餐館的甜品種類繁多，味道出眾，來這里品嘗甜品是一大享受，營(yíng)養(yǎng)健康，老少皆宜。

本店特色美食：水晶蝦餃,楊枝甘露,芒果班戟,芒果布丁,杏仁露,糖朝一品粥,招牌木桶豆腐花。

地址：九龍尖沙咀漢口道28號(hào)亞太中心地庫A鋪。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周四8:00-24:00，周五8:00-24:00，周六及公眾假日前夕7:30-24:00，周日及公眾假期7:30-24:00

人均：￥105

03珍妮曲奇

珍妮曲奇是去香港旅游必帶的手信之一，每天都大排長(zhǎng)龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案，十分可愛，而且個(gè)月都會(huì)換新的包裝盒。曲奇用料足，入口即融，口感超贊。4mix牛油系列和8mix果仁系列最受歡迎。

本店特色美食：4Mix,8Mix。

地址：九龍尖沙咀彌敦道54-64號(hào)美麗都大廈商場(chǎng)地下24號(hào)鋪

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日9:00-18:30，提前售完則提早關(guān)門。

人均：￥84

04池記

池記以其招牌鮮蝦云吞面而出名，幾乎天天排隊(duì)拼桌。鮮蝦云吞面皮薄餡大，內(nèi)含整只蝦仁，嫩滑彈牙，一口咬下去十足的滿足感;金衣蟹黃粥也是必點(diǎn)之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黃，味道很濃很鮮;飲料要點(diǎn)薏米水，不會(huì)太甜，味道剛好，營(yíng)養(yǎng)又健康。

本店特色美食：楊枝甘露,奶茶,云吞,牛筋面,撈面,炸云吞,豬軟骨面,云吞面。

地址：九龍尖沙咀樂道52號(hào)地下。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日11:00-23:00

人均：￥50

05利強(qiáng)記北角雞蛋仔

小店外觀并不引人注意，但總有許多人排隊(duì)。而這家媽咪雞蛋仔以松軟小蛋糕口味著稱，雞蛋仔的外殼并不脆硬，但以“粒粒朱古力”的香滑口感出名。柔軟甜香的小小雞蛋糕里包含不同的餡料，奶香純正，微甜誘人。

本店特色美食：絲襪奶茶,牛百葉,牛丸,牛雜,咖喱魚蛋,凍奶茶,雞蛋仔,炸大腸,芝士腸,格仔餅。

地址：九龍佐敦彌敦道178號(hào)地下(山林道)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周六：11:00-23:00;周日：11:30-23:00。

人均：￥14

06澳洲牛奶公司

很有名的西式早餐店，一早就開始大排長(zhǎng)龍。早餐品種豐富，炒蛋多士、蛋白燉鮮奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最愛。炒蛋多士，用的是上等品質(zhì)的雞蛋，色澤金黃，口感非常細(xì)膩滑潤(rùn)，好吃到爆。蛋白燉鮮牛奶也很受歡迎，奶香味濃郁。

本店特色美食：奶茶,雙皮奶,炒蛋多士,蛋白燉鮮牛奶,杏汁燉蛋,西士多。

地址：香港白加士街47-49號(hào)地下。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周三、周五-周日7:30-23:00，周四休息。

人均：￥29

07澳門茶餐廳

地道的澳門口味，葡撻必點(diǎn)，熱氣騰騰，奶香四溢，中間料非常多，吃著好滿足。豬扒包是明星，關(guān)鍵面包很是酥脆，皮酥內(nèi)芯軟。奶茶無可挑剔，入喉順滑，過后茶味縈繞?？оｋ钜埠苷瑵庥?，辣味明顯，配泰國(guó)香米沒話說。

本店特色美食：蛋撻,乳鴿,奶茶,凍咖啡,咖喱牛腩,澳門炒飯,豬扒包。

地址：尖沙咀樂道25-27號(hào)地下。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：每日6:00-24:00

人均：￥56

中環(huán)(中上環(huán))

中環(huán)聚集了許多大型的購物商場(chǎng)，由置地廣場(chǎng)、歷山大廈、遮打大廈及太子大廈組成了奢侈品購物圈，名店集中、各專賣店面積大，品種全。餐廳通常人氣也都很旺，要做好排隊(duì)的準(zhǔn)備。

01九記牛腩

九記牛腩是香港最早開創(chuàng)清湯牛腩的餐廳，有著幾十年歷史。雖然店鋪較小環(huán)境簡(jiǎn)陋，但每天仍吸引著很多食客慕名而來。招牌清湯牛腩面湯頭鮮美，牛腩酥爛入味，里面還加入了白蘿卜，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香濃，伊面夠勁道。

本店特色美食：菠蘿包,清湯牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上湯牛爽腩。

地址：香港島中環(huán)歌賦街21號(hào)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周六12:30-22:30;周日、公共假期、春節(jié)初一-初八休息。

人均：￥46

02鏞記酒家

鏞記酒家從燒味大排檔開始做起，經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)，現(xiàn)在在香港已經(jīng)鼎鼎有名，招牌菜燒鵝更是享譽(yù)全香港，很多游客甚至還會(huì)打包帶回國(guó)，所以又有“飛天燒鵝”之稱。除了燒鵝，酸姜皮蛋、叉燒等等都一定要嘗試。餐廳內(nèi)裝修高端，人均價(jià)格較高。

本店特色美食：青鱘籠仔蒸香飯,蜜汁吊燒鵝掌扎,水晶蝦餃,艇仔粥,燒鵝,叉燒,鹵味,金牌燒鵝,琵琶蝦,酸姜皮蛋。

地址：香港島中環(huán)威靈頓街32-40號(hào)鏞記大廈。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日11:00-23:30;大年初一至初三休息。

人均：￥244

03蘭芳園

最正宗的絲襪奶茶當(dāng)然要數(shù)蘭芳園了，開業(yè)已經(jīng)五十多年，是絲襪奶茶的始祖。這里的絲襪奶茶甘醇香滑，不甜不膩，恰到好處。除了絲襪奶茶，蘭芳園還供應(yīng)傳統(tǒng)的茶餐廳菜品，如豬扒包;西多士;蔥油雞扒撈丁等，都是值得一嘗的美食。

本店特色美食：絲襪奶茶,西多士,干炒牛河,菠蘿油,豬扒包,蔥油雞扒撈丁。

地址：香港島中環(huán)結(jié)志街2號(hào)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周六7:00-18:00

人均：￥59

04蓮香樓

1926年開業(yè)的蓮香樓為懷舊粵式茶樓，直到現(xiàn)在還保留著30年代香港茶樓的風(fēng)情，店里桌椅古樸典雅。早茶時(shí)段也堅(jiān)持著舊式茶樓的傳統(tǒng)——有專人推著小車供客人挑選點(diǎn)心。晚間推出的懷舊菜式霸王鴨、缽仔魚腸和家鄉(xiāng)釀鯪魚等粵菜經(jīng)典也受到不少人熱捧。

本店特色美食：水晶蝦餃,鳳爪,霸王鴨,馬拉糕,蓮蓉包,冬瓜盅。

地址：香港島中環(huán)威靈頓街160-164號(hào)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日6:00-23:00(茶市6:00-16:00)

人均：￥59

05添好運(yùn)點(diǎn)心專門店

被稱為平民米其林食府，市民也可以吃的起。開了很多家分店，但基本都能保持香港小吃的精華。腸粉包的晶瑩剔透，可以成塊的夾起來，也不會(huì)散開;煎的蘿卜糕四四方方十分工整，臘肉粒點(diǎn)綴其中，和蘿卜微甜略辛的味道交匯融合，量也特別實(shí)在。

本店特色美食：腸粉,蝦餃,鳳爪,排骨,燒賣,豉汁蒸排骨,糯米雞,桂花糕。

地址：香港特別行政區(qū)香港島中環(huán)香港站12A鋪IFC地庫1樓。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日9:00-21:00

人均：￥46

06泰昌餅家

開業(yè)已50多年，港式蛋撻聞名中外。原來位于香港中環(huán)擺花街蘇豪區(qū)，后因?yàn)樘雒跒匙泻筒笱哼吷虾图馍尘状a頭等地都開了分店。泰昌餅家最馳名的食品包括蛋撻、沙翁和菠蘿包等，全部以傳統(tǒng)方法人手制造，除了更有特色，也多了一點(diǎn)點(diǎn)人情味。

本店特色美食：蛋撻，莎翁，雞批，老婆餅。

地址：中環(huán)擺花街35號(hào)地下(近閣麟街)。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至日:07:30-21:00

人均：15元

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