餐飲品牌設(shè)計餃子圖片大全（餐飲品牌logo 設(shè)計）

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本文目錄:

• 1、怎樣開餃子館

• 2、餃子加盟店有哪些?品牌餃子加盟店排行榜!

• 3、中華傳統(tǒng)美食餃子的由來和發(fā)展？

• 4、熊大爺餃子餃子館加盟費多錢呢？他們品牌靠譜嗎？

一、怎樣開餃子館

開餃子館的條件有掌握店內(nèi)營運流程、弄清審批手續(xù)、預備充足的資金、選合適的店址、找好進貨渠道。

1、找好進貨渠道

質(zhì)量要好、價格要低、售后要滿意。可以尋找一個合適的貨源，使用自由物流體系可以直接給發(fā)貨，很方便，所以貨源的問題非常好解決。

2、掌握店內(nèi)營運流程

作為餃子館的投資人和經(jīng)營者，在做好上述準備事項后，還必須詳細了解餃子館內(nèi)部流程，做到心中有底，從而在細節(jié)上做得盡量好。

3、選合適的店址

如果選擇在城市的核心商圈，以便吸引更多的顧客，又要避開高額的房租，則可以考慮把店開在二三樓甚至更高的樓層。這樣營業(yè)面積中以大很多，租金卻節(jié)省很多。進而把節(jié)省下來的租金更多用于廣告宣傳和改進服務(wù)質(zhì)量。

4、預備充足的資金

由于市場環(huán)境的變化，現(xiàn)在餃子館的檔次要求日益提高，規(guī)模也越開越大，很多小規(guī)模的餃子館要么被擠出了主流商圈，跑到城市郊區(qū)發(fā)展，要么干脆就退出了餐飲市場。同時外資餐飲的進入和國內(nèi)餐飲巨頭的擴張步伐也變相抬高了開餃子館的門檻。

5、弄清審批手續(xù)

雖然餐飲行業(yè)屬于完全市場經(jīng)濟的行業(yè)，但如果沒有搞清審批條件，盲目投入資金租店面和裝修，最后相關(guān)證件沒批下來也人造成不必要的損失。

二、餃子加盟店有哪些?品牌餃子加盟店排行榜!

相關(guān)項目:天天排隊熱賣特色餐飲加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商萬元開店 臧健和女士，人稱臧姑娘，1977年帶著兩個年幼的女兒從青島來香港與丈夫團聚。沒想到丈夫卻狠心地拋下她們母女三人而去，使她們的生活頓時陷入困境。臧健和只有出去做散工，有時甚至做三份兼職，每天工作十七八個小時。即使這樣，也難以擺脫困境。一次她為來家里做客的朋友包餃子，來自青島的她，有家傳的做餃子秘方和技術(shù)?？腿藗兂粤怂龅娘溩雍蠖假澆唤^口，并開玩笑說，你有這么好的手藝，做餃子賣定賺錢。說者無心，聽者有意。臧健和以前也看到街邊有小販擺攤賣面食，雖說味道只是一般，生意卻不錯。于是她打定主意，做手工水餃來賣。于是她拿出身邊僅有的幾百塊錢添置了一輛木頭車和做餃子的原料，在香港灣仔的碼頭邊擺攤賣起水餃來。那時，包餃子、煮餃子、賣餃子都是她一個人，俗稱一腳踢，其中辛苦可想而知。由于她的水餃味道鮮美，價錢亦不貴，服務(wù)也很好。隨著時間的推移，有了不少熟客，這些熟客又帶來不少新客。短短幾年之內(nèi)，灣仔碼頭臧姑娘的水餃已經(jīng)是遠近馳名了。 餃子加盟店排行榜NO.3 安井餃子 華順民生食品集團創(chuàng)建于1991年，經(jīng)過十多年的不斷發(fā)展，集團在福建廈門、江蘇無錫分別建立了生產(chǎn)基地，現(xiàn)已成為國內(nèi)最大的食品企業(yè)集團之一，并連續(xù)多年榮獲全國效益十佳企業(yè)。目前集團總資產(chǎn)達2.3億元人民幣，年生產(chǎn)10萬噸冷凍食品，年銷售額約7億元人民幣。集團擁有的“安井”品牌榮獲國家免檢產(chǎn)品、福建省著名商標、福建名牌產(chǎn)品、中國食品協(xié)會“中國速凍食品著名品牌”等稱號。 在銷售網(wǎng)絡(luò)方面，產(chǎn)品行銷國內(nèi)30多個省、區(qū)，輻射華中、華北、西南、西北的完善的營銷網(wǎng)絡(luò)，擁有優(yōu)秀、專業(yè)的經(jīng)銷商500多家。并在北京、上海、南京、杭州、寧波、溫州、南通、合肥、徐州、武漢、長沙、大連等設(shè)立了分公司和直營辦事處外，同時也與麥德龍、歐尚、好又多、大潤發(fā)、樂購、樂客多、易初蓮花等國際零售巨頭以及北京華聯(lián)、上海世紀聯(lián)華、南京蘇果、江蘇時代、文峰千家惠、蘇州華潤、杭州家友等國內(nèi)大型連鎖超市建立起長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系;除國內(nèi)市場外，產(chǎn)品還遠銷北美、歐盟、澳大利亞、日本、香港、東南亞等二十多個國家和地區(qū)。 秉承中華美食文化傳統(tǒng)，按照現(xiàn)代國際健康標準研發(fā)與制造，華順民生食品集團憑借準確的市場定位、良好的產(chǎn)品性價比、完善的售后及配送服務(wù)，已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)最具特色、最具競爭力、最具成長性的速凍食品企業(yè)。 餃子加盟店排行榜NO.4 大清花餃子 大清花餃子由沙河胡家先人(滿族正黃旗)始創(chuàng)于清朝乾隆三十八年。在著名的滿漢全席菜單中出現(xiàn)的三鮮餃子、雞餡餃子、滿州蒸餃等使胡家先人所創(chuàng)。滿族餃子由一般的民間食品進入宮廷筵席,登入大雅之堂。 大清花餃子經(jīng)歷代密傳仍保持料重、味濃、游潤鮮香的滿族特色。樸實無華，具有濃重的特點和鄉(xiāng)土氣息。 我們對服務(wù)，微笑熱情主動，客人進店家庭一般。 滿族風味，百年老店，全國連鎖，大連獨一家，總店在沈陽，發(fā)展在大連、北京，深受中外來賓朋友歡迎。由正宗滿族廚師主理，別具一格，大清花期待著朋友們的到來。低價運行，保本經(jīng)營。 特色：滿族風味菜肴和各式餃子。大連唯一連鎖店。

三、中華傳統(tǒng)美食餃子的由來和發(fā)展？

餃子的歷史非常悠久，在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”...



餃子的歷史非常悠久，在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代成為“角子”，元代稱為“扁食”；清朝則稱為“餃子”。



起源

餃子起源于東漢時期，為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)。當時餃子是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生凍瘡。三國時期，餃子已經(jīng)成為一種食品，被稱為“月牙餛飩”。魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品。據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和餃子形狀基本類似。

南北朝

到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在中國的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

唐代

大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和如今的餃子幾乎一樣，而且是撈出來放在盤子里單個吃。又稱“偃月形餛飩”。百餃園的229種水餃，分為十大系列，有素餡類、水產(chǎn)類、野菜類、保健類、海鮮類等。



宋代

宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。南宋時叫做“燥肉雙下角子”。

餃子在宋代的時候，傳入蒙古。餃子傳到了蒙古，也很快的收到了蒙古同胞奔放的性格的影響。餃子在蒙古語中讀音類似于“匾食”。餃子的樣式也由原來餡小皮薄變成了餡大皮厚。隨著蒙古帝國的征伐，扁食也傳到了世界各地。出現(xiàn)了俄羅斯餃子、哈薩克斯坦餃子、朝鮮餃子等多個變種。蒙古帝國給中國餃子向全世界的傳播做出了極大的貢獻。明代的書籍也證實了這點。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年，作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)，吃水果點心，即匾食也?！笨梢姡鞔狈降貐^(qū)過年吃扁食已經(jīng)取代原來的過年吃圓子、年糕等食物。

#p#分頁標題#e# 清朝

清朝時，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上子時以前（現(xiàn)晚上23點）以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。



清朝有關(guān)史料記載說：“元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義?！庇终f：“每年初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉?！边@說明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說：“中有餡，或謂之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃?！焙汀捌湓谡?，則元日至五日為破五，舊例食水餃子五日，日煮餑餑?！彪S著商業(yè)化和人口流動，南方也正在學習北方的傳統(tǒng)文化。如過節(jié)不吃餃子的常州出現(xiàn)了“大娘水餃”品牌。在廣東，一些如珠海、東莞和深圳的移民城市過年也漸漸有了吃餃子的習俗。另外福建、客家地區(qū)原本有吃餃子的習俗，但不是過年或者過節(jié)的必備品。

正因為中國文化豐富多彩，才會形成各地過年過節(jié)習俗文化的多元化。我們應該學會承認差異，尊重差異，促進中國文化的和諧統(tǒng)一發(fā)展，使地球的文化更具獨特性，多樣性。

四、熊大爺餃子餃子館加盟費多錢呢？他們品牌靠譜嗎？

熊大爺現(xiàn)包餃子無論是在公司背景、團隊、還是產(chǎn)品和運營模式上都是很靠譜的。

公司背景成都熊大爺餐飲管理有限公司，熊主營手工現(xiàn)包餃子、云吞，以直營、加盟、合伙三種拓展方式發(fā)展“熊大爺”現(xiàn)包餃子連鎖門店。自2019年成立以來，每年以500%的增速成長，截至目前全國門店800+。公司成立于2019年，成功打造了集齊3-5人，培訓7-10天，總投資15-25萬，6-8個月回本的單店模型。是一家推動中國餐飲行業(yè)連鎖化進程的探索者和踐行者。每年正以500%的增速快速發(fā)展，也是唯一被美團龍珠投資的餃子連鎖品牌。

團隊支持方面，熊大爺自成立以來秉持“任人唯賢，以為為本”的人才選拔原則，組建了一支經(jīng)驗豐富、監(jiān)督嚴格、眼光獨到的指導團隊，能夠根據(jù)每個門店所在地區(qū)的售賣場景為門店提供選材、制作等方面的建議，指導門店推出具有地區(qū)特色的產(chǎn)品。研發(fā)團隊人員均深入餃子云吞領(lǐng)域多年，具有前瞻的美食觸覺和戰(zhàn)略眼光，可根據(jù)不斷變化的市場需求，及時研發(fā)更受消費者歡迎的餃子云吞新品。還擁有超過二十年市場營銷經(jīng)驗的市場營銷團隊，全程為門店的市場維護與消費者培養(yǎng)保駕護航。

產(chǎn)品保障方面，熊大爺通過對面皮技術(shù)（含水量低于35%）、餡料技術(shù)（精選食材+低溫冷鏈）、手工技術(shù)（4秒包完一個餃子）等進行創(chuàng)新與標準化，實現(xiàn)了手工現(xiàn)包水餃的美味可控，技術(shù)創(chuàng)新美味極致巔峰，冷鏈助力品質(zhì)持續(xù)穩(wěn)定，確保每口都是新鮮味兒！3年賣出5億只，被市場認可的才是好產(chǎn)品！

運營模式方面，生食外帶、熟食外賣、堂食、社區(qū)團購......多種模式經(jīng)營，滿足各種消費場景，單品毛利高，爆款產(chǎn)品類型豐富，一店營收可頂5店！單店日營收創(chuàng)3.2萬！

具體的加盟費用可以打咨詢電話400-0589198，具體咨詢！

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