-
當前位置:首頁 > 創(chuàng)意學院 > 品牌設計 > 專題列表 > 正文
瘋狂食間餐飲品牌設計(瘋狂食驗室廚師名單)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于瘋狂食間餐飲品牌設計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務,服務客戶遍布全國,咨詢相關業(yè)務請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
本文目錄:
一、餐飲店面如何裝修設計?餐飲店面裝修效果圖
如何裝飾餐廳? 有越來越多的食品和飲料店。 現(xiàn)在有太多種類的食物。 如果你想開一家好的食品和飲料店,你必須先裝飾它。 您必須具有獨特的特征。 您可以上網(wǎng)查看餐廳的裝飾效果。 了解其他人的設計方式。 讓我們一起來看看,希望能給你帶來靈感。
如何裝飾餐廳
1,葡萄酒服務臺
很多客人不喜歡去葡萄酒服務臺喝酒或退房。 該表僅占用有限的空間,因此設置更隱蔽的位置。 小結賬柜臺,注意減少分散和私密區(qū)域的地面變化也很重要,因為這不僅會降低空間利用率,還會造成摔跤事故。
二,正確的大小
很多人去高端餐館消費,其實想要有一個良好的用餐氛圍,他們往往不喜歡很多人聚在一起,因為很多人聚在一起會 讓他們餐廳的氣氛受到了干擾。 餐廳的設計不應太大,不適合大廳的空間。 有必要增加貴賓室的數(shù)量。 這可以提高質(zhì)量,把握消費者的心理是非常重要的。
III。 保護客人隱私
最好不要設計桌子的布局,因為座位太分散,所以整個餐廳可以從視覺效果一目了然。 目前的方法實際上是通過各種形式的玻璃。 與屏幕相結合,增加裝飾表面和區(qū)域,讓客人留在相對私密的空間。
IV。 專注于簡化設計
在設計餐廳時,需要考慮很多因素。 最好將座椅和房間之間的座椅分開。 此外,服務過程應避免穿越客人通道。 這一點尤為重要,尤其是在私人房間區(qū)域。 將兩個通道分開,即可滿足平穩(wěn),安全,方便的要求。 但具體而言,它必須考慮到員工的便利性,安全性和客戶。 活動空間的舒適和伸展。
二、餐飲店應該怎么設計?
前臺一般設在店面門口,前臺部分后肯定是要設置一到背景墻。背景墻燈槽做起來,中間做起你的招牌,頂上再用三到四個射燈。這樣子人家一到你店門口不用抬頭看就知道你家店是做什么的了!
餐食區(qū)主體燈光不用搞的很明亮,以昏暗為主,再用黃色或者藍色的燈帶來點綴,帶動整個空間的效果。墻體顏色可以做成黑色,上面再配一些藝術畫。藝術畫頂上也用射燈來突出它的特點,在人們享受 美食 的過程也感受到了藝術的視覺享受。
最后也是關鍵的一部分,餐桌固定好位置后,在上面放置兩盞明亮的吊燈。吊燈明亮的光線效果直接打在餐桌上,把 美食 給體現(xiàn)出來,也更吸引人們的目光。很重要的是,它可以跟周圍昏暗的燈管相呼應,形成虛擬封閉的空間,給人一種安全感,吃起東西來也會感覺到很舒服。
包廂部分我就不多說了,肯定是要整的明明白白的,明亮搞起來,這地方最應該用藝術吊燈了。其實你可以把包廂里當你家的客廳來裝燈光,準沒錯。
這得看做什么樣的餐飲。在當代主要是有主題有特色的餐飲相對來說多一些。有主題有特點做出店才會吸引人
咱們倒推一下:想到知道如何裝修設計比較好,就得找懂行的人,而且還得多找?guī)准覍Ρ取绾文芨斓恼业綆准易鲗Ρ?,去巢裝網(wǎng)裝修網(wǎng)chao315.com做裝修登記,然后坐等裝修公司上門服務,有對比有參考,然后就知道如何更好的做裝修!??!
餐廳裝修不是裝修的好看就可以的,里面有很多要注意的事情,不然會直接影響你的客流量,嚴重的甚至會導致后續(xù)的營業(yè):
1:首先最重要的就是座位的布局,不同風格的餐廳布局要求不一樣,不同的地段布局也不一樣。多少包廂、多少散座、多少卡座和消費群體有很大關系。商業(yè)街節(jié)奏快所以散座、卡座為主。寫字樓商務請客那就要求包廂多。所以座位布局一定要做市場調(diào)查后才來決定不同座位的比例。
2:廚房的大小比例,快餐, 時尚 餐廳,茶餐廳都要求不一樣,一定要和廚師協(xié)商溝通,了解多少設備與操作流程。這樣設計出來才合理,才滿足整個餐廳的出品率。
3:餐廳的文化,文化一定要和裝修結合起來,餐飲文化和你的消費群體定位有直接關系,文化一定引起你的消費群體共鳴。
4:備餐柜、點單系統(tǒng)、明檔、吧臺的設計一定要考慮方便,一定要符合工作流程用起來效果才高。
5:招牌設計一定要顯眼,能讓主要路口人流看的到,燈光一定要亮。
6:燈光設計,這一點非常重要,不同性質(zhì)的餐廳燈光設計營造的氛圍不一樣,每個座位要有主燈和氛圍燈,主燈一定是為了體現(xiàn)菜品設計的,氛圍燈就是影響客人食欲而設計。
還有很多細節(jié)都對餐廳很重要,所以想要設計好餐廳,一定要請專業(yè)從事過餐廳設計的設計師來規(guī)劃。我的建議希望對你有幫助
談一下自己的小店,從設計到裝修到營業(yè)的過程。是一個辛苦加上幸運的過程,同時也伴隨了很多委屈失落和無助的過程。創(chuàng)業(yè)不易,餐飲其實更難。
選址不用說了,稀里糊涂就找了店面簽了。
下一步就是定位和裝修,我們之前都是餐飲小白,沒有開店經(jīng)驗,品牌命名,設計logo,設計店鋪裝修,自己拍攝菜品,自己找的小工頭帶隊裝修的,整體還不錯,比較簡單,沒有過多的硬件需要處理。自己每天配合著裝修師傅的工作,大到木板黃沙水泥的采購,小到螺絲刀片的選擇都要自己親力親為,就是為了省錢。
所謂的風格對于沒有多少資金創(chuàng)業(yè)的人來說是致命的,唯一能做到就是省錢省錢,
可以設置卡座餐廳,卡座本身能省去椅子搬來搬去的苦惱,定位在一個固定的地方,將區(qū)域功能化,不少卡座一面沙發(fā)一面座椅,保持人員的靈活多變,隨時增減就餐人數(shù)。 現(xiàn)在的卡座更加的功能化了,不僅能巧妙的利用空間,更能達到收納儲藏的作用,還會起到裝飾的作用,打造整個風格特點。
餐廳每天要接待眾多的客人,餐廳紿賓客提供飯菜、飲料服務,因此要使餐廳的設計便于接待客人,無論是外觀還是內(nèi)部配置都需要遵循“適用、堅固、經(jīng)濟和美觀”的原則。
不同的餐廳規(guī)模大小不同,進行裝修必須因店制宜,使之最大限度地便利消費者,同時又保證清潔衛(wèi)生,并要突小自己的特殊風格和標志,而且還要使之能具有較高的藝術性。
其實,餐廳的裝修只要符合消費者的心理。那便是成功的裝修。
現(xiàn)今,隨著人們生活水平的提高,人們來餐廳就餐不僅只是為了填飽肚子,在餐廳享受一種輕松和清靜也是眾多客人的心態(tài),因此。餐廳的裝修可以抓住這一點。有自己的個人空間足現(xiàn)代人的基本要求之一。因此,餐廳的裝修與布置要滿足人們的這一要求。
或許你開的只是一家很小的餐廳,餐廳的營業(yè)廳只有幾十平方米,但是你在桌與桌之間哪怕只是隔一個屏風。這種個人空間的感覺,也會馬上顯現(xiàn)出來。
在餐廳設計與裝修,墻壁上的建筑運動都涉及到重建和拆除承載能力和安全性的房子,如果一味增加墻體的重量,會破壞外殼本體的基礎。并且將超過基礎建設的承載能力,危及結構的安全性,所以裝修過程中,選擇輕質(zhì)材料,以增加墻壁。當然,在墻上的房地產(chǎn)行業(yè)轉型前必須申報,進行建造批準后。這里的問題房屋拆改方面,共同探討。
該結構包括一個配重外殼壁(帶陽臺半墻),梁或柱承重墻和房間。為磚承重墻的主要材料,鋼筋混凝土,240毫米或更厚,承重墻是建筑物的基本結構,如果擅自轉移會影響整個建筑物的安全,所以在裝飾去除絕對禁止,改造。薄壁非承重墻,重量輕的材料主要是磚,石膏板,木材,水泥板等,一般室內(nèi)隔壁可以被刪除或移動。
店鋪墻面裝飾拆改主要是為了更合理地利用空間,使實體店更有吸引力,有一點我們必須注意:絕對不能改變房屋結構,該結構直接關系到抗震等級的建設。作為篡改結構,這將直接影響到住房和生命安全。
另一個主要項目是交換拆改塑料窗戶或陽臺窗戶緊閉,為了保證質(zhì)量,必須鉆孔等施工完成施工前進行開槽。由于空氣鉆井鉆是水,會弄臟墻面,拆改成本相對較高,如果舊房子還包括搬遷費用,以每平方米約40家(一般輕質(zhì)墻體,混凝土墻基本不動,如果他們能拆改費用高),新住房的統(tǒng)一運輸垃圾,價格可以減半便宜,做砌筑墻體保溫一般超過80元,以免裝修大量拆改。
拆改墻體和設施包括拆墻,砌墻,鏟石膏,拆分加熱,為塑鋼窗等,一般大多有老房子改造工程,由于建筑垃圾的過程中有很多拆改必須拆改干凈現(xiàn)場,建設下一步驟,所以壁是第一步開始拆改置于水中改革的前面。
餐飲店現(xiàn)在裝飾很顯眼的就是中式的啦,我們做過幾個案例給你參考下!
看你店面規(guī)模的大小、菜品系列,再根據(jù)這些硬性條件再設計出相應的全局布置方案,廚師的廚藝也要精湛有特色,一般餐飲店在裝修有個性的同時,菜品特色及廚藝有很大的關聯(lián)。
餐飲店的裝修看你做的餐飲項目定位的是什么人群?如年輕人都應該 時尚 為主。
三、在進行餐飲店鋪裝修設計時需要注意點什么?
今天的餐飲業(yè)發(fā)展很快,餐廳計劃隨著各種餐廳計劃自然而然地迅速發(fā)生變化。在規(guī)劃餐飲店鋪裝修設計時,要考慮客戶和員工的活動的便利性與合理性,并考慮到餐廳和客戶群體的特點,并利用空間做出最美麗的餐廳。下面分成這幾個板塊介紹一下:空間分布、款式設計。
一、空間分配
餐飲店鋪裝修設計的分配比較簡單。主要是前廳,后廚房,衛(wèi)生間。前臺占據(jù)最大比例的空間,最重要的是要注意空間設計。
1.前廳餐飲店鋪裝修設計的風格實際上是由餐具決定的。餐具的選擇應該小心,因為不同類型的餐具會給整體的風格帶來不同的感覺。簡約而現(xiàn)代的風格能給人一種舒適的氛圍。應該選擇玻璃餐桌或深色餐桌,再一點添加現(xiàn)代元素。根據(jù)餐廳的功能,有必要確定墻壁和地板的材料。例如,狹窄空間的房屋應裝飾鏡面材料,以增強視覺效果,地板應采用易于清潔的硬質(zhì)材料制成。餐廳區(qū)應有裝飾品,如鮮花,水果或紀念風景照片。
2.廚房廚房設計中最重要的是改善廚房用具。廚房通常是白色的主色調(diào),會顯得比較整潔整齊。廚房用具應具有高質(zhì)量,安全和衛(wèi)生的基礎,以便顧客可以在餐廳用餐時提高客戶好感度。
3.廁所廁所設置應合理,方便顧客使用,顏色要規(guī)則,安靜舒適,光線要柔和。廁所應與餐廳在同一樓層,以免造成不便。但是不能太靠近廚房。
二、款式設計
1)外觀裝飾外觀的裝飾非常重要。店鋪裝修和環(huán)境,在不同的城市會有不同位置的規(guī)劃和設備規(guī)格。
2)顏色處理餐飲店鋪裝修設計必須充分利用色彩的對比和和諧,以達到增強外觀的藝術特征和豐富外觀效果,并創(chuàng)造更多的視覺吸引力。在正常條件下,餐飲店鋪的色調(diào)適合于明亮,溫暖的顏色,并且可以根據(jù)商業(yè)建筑物的物理特性,將優(yōu)質(zhì)組件或主要組件與其特性相匹配。選擇正確的主色,可以選擇生動明亮的色彩,用來營造一種愉悅的氛圍。
這里講述的餐飲店鋪裝修設計就到此為止,有需要的人們可以參照以上內(nèi)容。
四、餐飲品牌logo設計原則是什么
這幾年餐飲行業(yè)的發(fā)展起伏不定,但海底撈、西貝莜面、KFC卻是深受廣大消費者的喜愛,這其中小編覺得與餐飲品牌設計logo離不開關系。Logo的存在就是為了方便用戶記憶與是別的,但我們不難發(fā)現(xiàn)很多餐飲品牌logo的設計真是一言難盡。餐飲品牌設計logo原則是什么?
1.越簡單越好
標志越復雜,被記住的可能性就越低,標志中涉及的元素越多,被模糊印象的可能性也就越高?,F(xiàn)實生活中我們經(jīng)??梢钥吹奖弧斑^度設計”的品牌標志,設計者想要通過一個小小的LOGO傳遞太多的信息,結果卻時常丟失了重點。反觀那些傳播度較高的LOGO,都是越來越提倡簡單設計的。
2.品牌緊密結合
logo設計的表現(xiàn)要么關聯(lián)品牌的產(chǎn)品,要么關聯(lián)名稱,要么關聯(lián)文化理念等等 ,這樣信息從品牌傳遞到消費者那里,才能盡可能地保證信息傳遞的準確性。
3.圖形的展現(xiàn)形式更加豐富
很多人覺得LOGO只需要將字體進行設計就好了,但其實圖形元素的運用能夠賦予標志更加豐富的表現(xiàn)力。尤其是日常生活中較為常見的品類,圖形能夠傳遞出更多的信息。
以上就是關于瘋狂食間餐飲品牌設計相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
推薦閱讀: