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湘西創(chuàng)業(yè)加盟餐飲品牌設(shè)計(湘西創(chuàng)業(yè)加盟餐飲品牌設(shè)計招聘)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于湘西創(chuàng)業(yè)加盟餐飲品牌設(shè)計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、近些年餐飲業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r怎么樣?現(xiàn)在做加盟賺錢嗎?
最好的快餐加盟
餐飲行業(yè)是百業(yè)之首,快餐行業(yè)發(fā)展速度迅猛,快餐行業(yè)以其方便快捷受到顧客的親睞,它滿足當(dāng)代人快節(jié)奏的生活需要。選擇一個優(yōu)秀的品牌加盟成了創(chuàng)業(yè)最關(guān)注的問題。
不管是在街上看到,還是網(wǎng)上搜索,各式快餐店多如牛毛,創(chuàng)業(yè)者往往不知道如何做選擇,那到底什么樣的快餐品牌才是最好的品牌呢?
其實快餐品牌各有其特色,創(chuàng)業(yè)者關(guān)鍵要選擇適合自己的項目來加盟,在繁華地段看到生意火爆的知名品牌,不一定真正適合創(chuàng)業(yè)者。繁華地段客流量大,流動客源多,顧客光顧的幾率大大增加,很多地方甚至產(chǎn)品很難吃也不愁沒有顧客。像麥當(dāng)勞一類的知名品牌,位置不好公司最有實力也不敢隨便招商。
創(chuàng)業(yè)的目的是為了賺錢,但選擇項目時也應(yīng)該對該項目有一定的興趣愛好,做自己喜歡的事情創(chuàng)業(yè)才會有激情,賺錢的同時才能同時獲得心靈的愉快。
另外,創(chuàng)業(yè)要根據(jù)自己的實際投資金額來決定項目,切不可打腫臉充胖子,此舉也可以適當(dāng)降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。
創(chuàng)業(yè)者的開店位置也是很重要的因素,選擇適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品來經(jīng)營才是明智之選,產(chǎn)品的品相和價格定位要合理,要對周邊顧客的消費習(xí)慣有所了解。
經(jīng)營一家快餐店,要想顧客之所想,顧顧客之所顧,靈活把握市場動態(tài),誠信經(jīng)營。只有這樣才能實現(xiàn)長期經(jīng)營的盛況。(豪韻臺灣中式快餐)
二、開家雞排小吃店,怎么樣呀?如何去選址呀?如何加盟?加盟費多少?大家給些建議,我想創(chuàng)業(yè)!
現(xiàn)在的餐飲項目都是可以的。
選址的按照一下的步驟來:
1)盡量避免直接競爭。
2)專門經(jīng)營午餐的餐飲加盟連鎖店應(yīng)該盡可能的方便顧客。
3)主干公路旁的餐飲加盟連鎖店是為方便旅行者而開始的,必須設(shè)在旅行者很容易到達的地方,否則,即使餐飲加 盟連鎖店離公路不很遠(yuǎn),對餐飲加盟連鎖店來說,也是不利的。
4)餐飲加盟連鎖店最理想的選址是緊靠某條主要街道、繁華的商業(yè)區(qū)或某個公寓區(qū)。
5)對于那些獨特的氣氛、特色或特殊環(huán)境見長的餐廳來說,位置稍微偏僻問題不大,因為顧客總會找到它們的
6)位于飲食與樂區(qū)的餐飲連鎖店總是能吸引大批的顧客。
7)選址時要注意交通的狀況。餐飲加盟連鎖店面臨交通繁華區(qū),要注意餐飲加盟連鎖店附近是否有停車場。
8)高檔餐飲加盟連鎖店通常只事宜開設(shè)在商業(yè)中心位置或辦公大廈里。判斷一個地方是否事宜開設(shè)高檔餐飲加盟連 鎖店的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是看這個地方是否具有有高檔消費能力的目標(biāo)顧客。
不錯的項目你可以加盟湖南湘西的背簍人家我認(rèn)為不錯,很有特色的原生態(tài)餐飲。
餐廳選址要考慮的因素
1、 地區(qū)經(jīng)濟。如地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平、入均收入水平、居民消費觀念、商業(yè)增悵的速度、地區(qū)消費水平、居民購買力。
2、 商圈。如商圈內(nèi)餐飲網(wǎng)點數(shù)量、類別、特色、分布及競爭;臨街店前車輛與人流量;周邊是否有大型商場和娛樂場所。
3、 房租地價。不同地點的房屋租金差別很大,所以,除了要搞清房主報價是否與當(dāng)?shù)氐刂魇袌鱿喾?,還要考慮是否與自己酒樓的投資規(guī)模、檔次相符。
4、 能源供應(yīng)。主要指水、電、燃?xì)獾冉?jīng)營必須具備的條件,如電供應(yīng)容量是否夠,水源、煤田燃?xì)馐欠窨芍苯铀偷皆O(shè)計的合適位置,對經(jīng)營的影響和制約有多大。
5、 交通。車輛通行和道路的暢通程度,如道路是否四通八達,公交車輛是否線路多,門前是否能設(shè)停車場等。
6、 地點特性。周邊是否有大型居民住宅小區(qū)、大型企事業(yè)單位,如工廠、學(xué)校、購物中心和娛樂場所。
7、 社區(qū)服務(wù)。社區(qū)治安和消防如何,垃圾處理服務(wù)是否及時,目標(biāo)地點所需的服務(wù)和有關(guān)設(shè)施(包括費用等)對經(jīng)營的影響大小。
8、 可視度。良好的可視度能夠極大地促進餐廳的發(fā)展,為此必須排查標(biāo)記和可視度的障礙。標(biāo)記的位置類型、門前空地大小都是應(yīng)該加以重視的地方。
餐飲選址的策略
(一)判斷你所加盟的餐飲體系類型
特許加盟商考慮選址標(biāo)準(zhǔn)的時候,首先要考慮自己的經(jīng)營類別,然后根據(jù)經(jīng)營類別選擇出最合適的、最恰當(dāng)?shù)牡刂?。餐飲業(yè)特許連鎖經(jīng)營中有兩種體系類型,即獨特的餐飲體系和競爭性的餐飲體系。特許加盟商選址時應(yīng)考慮自己所加盟的體系屬于哪一種。
1、獨特的餐飲體系。獨特的餐應(yīng)體系通常有自己的鮮明特色。顧客從較遠(yuǎn)的社區(qū)被吸引到該特許經(jīng)營區(qū)的原因是其獨特性和只有較少數(shù)量的競爭者。只要顧客認(rèn)為該餐飲店有不可替代的獨特之處,那么即使稍有不便也會來此就餐。不論是在市區(qū)內(nèi)還是在城郊,這種類型的特許連鎖經(jīng)營常常能經(jīng)營得很好。此類餐廳的地點即使偏一些,顧客也會找到。
2、 競爭性餐飲體系。競爭性餐飲體系提供社區(qū)內(nèi)其他特許企業(yè)和獨立經(jīng)營企業(yè)也提供的相同或相近似的產(chǎn)品或服務(wù)。便利成為決定該種類型的特許連鎖經(jīng)營選址的主要因素,例如冰淇淋店、快餐店的選址。這些店常常位于社區(qū)內(nèi),集中于已經(jīng)形成的特許連鎖地帶、購物中心、鬧市區(qū)或靠近辦公區(qū)等交通繁忙和消費集中度高的地區(qū)。同時,因為競爭性餐飲體系通常是價格競爭和便利導(dǎo)向型的,所以要求商店附近要有較高的車流和人流。
(二)了解餐廳地理位置的幾種類型
從地理位置出發(fā),加盟餐廳店址可分為商業(yè)中心型、準(zhǔn)商業(yè)中心型、郊外性和居民小區(qū)型四類。
1、商業(yè)中心型:位于全市性的繁華商業(yè)區(qū),這里各類商業(yè)、娛樂、服務(wù)設(shè)施林立,人流、車流密度最大,相應(yīng)地店址的輻射力強,商圈范圍也比較廣泛。
2、準(zhǔn)商業(yè)中心型:位于地區(qū)性商業(yè)中心,有重要的交通干線相連接,顧客的流量較全市性商業(yè)中心少,尤其是流動顧客數(shù)量很少。
3、郊外型:是隨著城市人口的外遷而設(shè)立的店址,其顧客少但固定,經(jīng)營成本最低。
4、居民小區(qū)型:位于大型居民集中居住區(qū)輻射范圍內(nèi)。
(三)調(diào)查商圈內(nèi)的人口特性
選址過程中人口的因素被認(rèn)為是很值得考慮的因素,它是在目標(biāo)經(jīng)營市場內(nèi)作選址決策的基本依據(jù)。要想成功地選擇合適的餐飲地點,特許加盟商需要向特許人咨詢,以了解哪些服務(wù)特征是可以衡量的。大多數(shù)人口統(tǒng)計學(xué)的研究顯示,對受許人能控制的區(qū)域內(nèi)的人口進行調(diào)研才是有意義的。當(dāng)加盟商的主要顧客群都是徒步前往經(jīng)營地點的時候,去研究5公里以外的顧客意義便不大。在這方面特許人通常會為加盟商提供幫助,讓他們了解自己的經(jīng)營影響區(qū)域大約是多大。同時,特許加盟商也需要知道哪類人忠誠于自己的品牌。明確老主顧的特征對估計市場潛力與顧客類型很有幫助。此外,還要有針對性地去了解附近人們的情況,并于各個社區(qū)的數(shù)據(jù)進行比較。
1、人口的基本特征。需要了解經(jīng)營區(qū)域內(nèi)有多少人口?短期及長期預(yù)計人口增長率是多少?他們是居民,還是在附近的寫字樓里工作的人員?他們是男性還是女性,是年輕人、老年人還是中年人?他們是自己來,還是和配偶或小孩一起來?有小孩的年輕家庭多不多?他們有什么特別的歷史文化和民俗習(xí)慣?他們有什么興趣愛好?不同的人群有他們習(xí)慣的行為方式和傳統(tǒng),有固有的消費習(xí)慣和飲食習(xí)慣,因此對基本的人口特征的了解很有必要。
最簡單的方式便是直接與類似的餐飲店主聯(lián)系,詢問顧客結(jié)構(gòu)及其購物習(xí)慣??梢皂槺銋⒂^一下他們的營業(yè)場所,觀察其設(shè)備是否陳舊,是否需要維修或升級。如果是,說明此地的營業(yè)前景不夠樂觀。此外,特許加盟上??梢耘c當(dāng)?shù)厣虝徒y(tǒng)計部門了解以獲得有效信息。
2、購買力。即使該地區(qū)有足夠的人口數(shù)量,但如果他們?nèi)狈ψ銐虻馁徺I力和消費能力,而不能光顧你的餐廳也是沒有意義的。所以,要了解他們是否有足夠的購買力來維持你的經(jīng)營?在服務(wù)區(qū)內(nèi)中等以上收入家庭大約有多少?他們位于社會經(jīng)濟天平中的哪個位置?他們的生活質(zhì)量如何?他們通常如何投資?周圍是否會有新的住宅區(qū)或其他經(jīng)濟增長點?這些問題都對你的餐廳經(jīng)營成功與否至關(guān)重要。比較簡單的方法就是看看周圍樓房的檔次,觀察一下居民們的戶外活動方式。
(四)調(diào)查交通便利程度
特許加盟商在選擇餐廳位置時,要獲得本地區(qū)車輛流動的數(shù)據(jù)以及行人的分析資料,測算經(jīng)營地點的車流量以及流量如何,以保證餐廳建成后有充足的客源。關(guān)于目標(biāo)地點的街道交通狀況信息,可以從公路系統(tǒng)和當(dāng)?shù)卣畽C關(guān)獲得,也可以選取一天中有意義的樣本數(shù)據(jù)作為參考,自己測算。調(diào)查交通狀況一般選擇在中午、周末的晚上和休息日。
三、餐飲行業(yè)加盟品牌有哪些?
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手寫原創(chuàng),同行請勿復(fù)制粘貼)
火鍋品類:在全部火鍋品類之中,重慶麻辣火鍋無疑是所有火鍋品類之中占比最高的,開店首選。
成本方面:門店越大,裝修越好,成本必然越高,這一點毋容置疑,一般一家200平米門店,總成本大約在50-60左右。
人員方面:門店越大,人員需求越多,按200平米計算,前廳3人,后廚3人,收銀1人,一般在6-10人左右。
利潤方面:火鍋店的毛利大約在55%左右,凈利大約在20%左右。
加盟方面:火鍋品牌琳瑯滿目,大品牌必然費用更高,小品牌新興品牌網(wǎng)紅品牌甚至不需要加盟費用的都有,一般來說正規(guī)的品牌大約在5-15左右。
值得注意的是,開店行為屬于投資,所以必然有著一定風(fēng)險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風(fēng)生水起,而有一些火鍋店則關(guān)門倒閉,這是為什么?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術(shù),捫心自問一下,自己是否有炒料技術(shù),是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關(guān)廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經(jīng)非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關(guān)鍵,(劃重點)盡量找老字號品牌,注意避免網(wǎng)紅快招類品牌。
二、管理技術(shù),管理一個火鍋店是一門學(xué)問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現(xiàn)在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關(guān)的經(jīng)驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻臺壓力,加盟的意義在于什么?就是在于學(xué)習(xí)到成套成熟的管理經(jīng)營知識,這是打造有持續(xù)盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,一家火鍋店本質(zhì)上要想賺Q,那么想辦法做好生意才是關(guān)鍵,如果單說利潤率的話,火鍋產(chǎn)業(yè)的利潤率現(xiàn)在也比較透明了,一般火鍋店毛利在55%左右,純利潤在20%左右。
所以,開火鍋店不要人云亦云,盡量多實地考察,多對比分析,總結(jié)經(jīng)驗。
以上,原創(chuàng)回答,同行切勿復(fù)制粘貼(否則舉報)如滿意,望采納點贊。
四、創(chuàng)業(yè)新手,想找個餐飲品牌加盟,該怎么選擇啊?不想被割韭菜!!
想要創(chuàng)業(yè),您至少需要考慮以下幾個方面的問題:
1、考慮合適的創(chuàng)業(yè)項目。比如您是想從事餐飲行業(yè)、服裝行業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)、教育行業(yè)還是其他行業(yè);是以加盟的形式創(chuàng)業(yè),還是獨立經(jīng)營;是經(jīng)營網(wǎng)店還是實體店鋪。同時還要考慮您選擇的創(chuàng)業(yè)項目是否有發(fā)展前景,是否能夠盈利。
2、考慮自身是否具備資質(zhì)。比如,如果您想從事餐飲行業(yè),是否有這方面的經(jīng)驗和必備知識。
3、考慮創(chuàng)業(yè)資金問題。任何創(chuàng)業(yè)都離不開創(chuàng)業(yè)資金,您是否已經(jīng)準(zhǔn)備好充足的資金。另外,任何創(chuàng)業(yè)都有失敗的可能,您是否已經(jīng)做好可能虧損的準(zhǔn)備。
創(chuàng)業(yè)離不開資金周轉(zhuǎn),如果需要創(chuàng)業(yè)貸款,一定要選擇正規(guī)品牌,比如度小滿有錢花,有錢花是度小滿金融旗下信貸服務(wù)品牌,為了給廣大用戶謀福利的同時助力小微企業(yè),2021年8月9日至9月30日,通過度小滿金融APP參加818福利活動,邀請生意好友可以獲得現(xiàn)金獎勵,最高1萬元,同時好友可以獲得“日息萬1借款利率優(yōu)惠”。具體活動信息可以通過度小滿金融APP了解詳情。
此回答由康波財經(jīng)提供,康波財經(jīng)專注于財經(jīng)熱點事件解讀、財經(jīng)知識科普,奉守專業(yè)、追求有趣,做百姓看得懂的財經(jīng)內(nèi)容,用生動多樣的方式傳遞財經(jīng)價值。希望這個回答對您有幫助。
以上就是關(guān)于湘西創(chuàng)業(yè)加盟餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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