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白酒市場(chǎng)規(guī)劃怎么寫(xiě)(白酒市場(chǎng)規(guī)劃怎么寫(xiě)好)
大家好!今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于白酒市場(chǎng)規(guī)劃怎么寫(xiě)的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶(hù)遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話(huà):175-8598-2043,或添加微信:1454722008
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一、白酒工作計(jì)劃總結(jié)5篇
工作 總結(jié) 是做好各項(xiàng)工作的重要環(huán)節(jié)。工作做得好,能反映一個(gè)人的工作能力,體現(xiàn)個(gè)人的價(jià)值。下面我給大家?guī)?lái)白酒 工作計(jì)劃 總結(jié),希望大家喜歡!
白酒工作計(jì)劃總結(jié)篇1
轉(zhuǎn)眼間,20__年已過(guò)去一半,我現(xiàn)在已是__酒業(yè)的正式員工。回首近半年來(lái)的工作,我已逐漸融入到這個(gè)大集體之中。自__年1月份開(kāi)始在辦事處實(shí)習(xí),3月份在總廠(chǎng)培訓(xùn),至4月份分配到___縣部工作,這段時(shí)間內(nèi)我一直履行業(yè)務(wù)職責(zé)和義務(wù),并在辦事處領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下積極開(kāi)展各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作,現(xiàn)根椐近半年來(lái)的工作實(shí)踐、 經(jīng)驗(yàn) 和教訓(xùn),秉承實(shí)事求是的原則,回顧這段時(shí)間的工作總結(jié)如下:
一、懷揣感恩的心來(lái)工作
首先要感謝辦事處領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我個(gè)人工作能力的信任,在總廠(chǎng)分配銷(xiāo)售人員去往各大辦事處時(shí)將我留在呼辦繼續(xù)擔(dān)任業(yè)務(wù)工作,并分配到旗縣部擔(dān)任駐武川業(yè)務(wù)員,這使我對(duì)在呼辦實(shí)習(xí)期間的工作表現(xiàn)給予充分的肯定,讓我在日后的整個(gè)工作過(guò)程中深感欣慰、倍受鼓舞,更讓我充滿(mǎn)更多的工作熱情和工作動(dòng)力。我將銘記這份知遇之情,并將融入我的工作歷程之中,我更會(huì)努力奮斗以更好的業(yè)務(wù)成績(jī)來(lái)回報(bào)辦事處領(lǐng)導(dǎo)的信任。再次是感謝旗縣部經(jīng)理在工作上對(duì)我的教導(dǎo),以及在生活上的照顧。在工作上遇到困難的時(shí)候,經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與我進(jìn)行良好恰當(dāng)?shù)臏贤?,糾正我的工作思路和工作想法,以使我的業(yè)務(wù)工作能更順利的開(kāi)展。當(dāng)我們針對(duì)某些事情的處理想法上執(zhí)不同看法時(shí),他也很少以身份自居將事情直接強(qiáng)制執(zhí)行,而是通過(guò)講道理并聯(lián)系工作實(shí)際案例讓我從中明白原由,從而使我放棄固執(zhí)的想法,讓我減少了許多的工作彎路和工作細(xì)節(jié)失誤。在生活上,部門(mén)經(jīng)理主動(dòng)幫我聯(lián)系住房,聯(lián)系取暖用的火爐子,由于武川氣候較冷風(fēng)又大,高經(jīng)理也經(jīng)常打電話(huà)叮囑我注意生火安全,這些都對(duì)我今后的工作和生活給予很大的幫助。
二、不斷提高的工作狀況和工作心態(tài)
1、工作敬業(yè)表現(xiàn)、素質(zhì)修養(yǎng)逐漸提高第一次接觸什么是 愛(ài)崗敬業(yè) ,什么是要有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,怎樣積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),工作態(tài)度要端正,要認(rèn)真負(fù)責(zé)。我作為旗縣部的業(yè)務(wù)員,深深地感到肩負(fù)的重任,作為河套酒業(yè)以及呼市辦事處在武川的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了公司的形象。熱愛(ài)本職工作,能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作,認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,保證按時(shí)出勤,堅(jiān)守崗位都是必須做到的!所以提高自身的素質(zhì)就變的尤為重要,必須高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的要求自己,加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)技能。
2、銷(xiāo)售知識(shí)、工作能力和業(yè)務(wù)水平的鍛煉我今年4月份來(lái)到辦事處實(shí)習(xí),系分到餐飲部擔(dān)任部門(mén)基本業(yè)務(wù)工作,協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好一些瑣碎工作。為了更好的完成基本工作,我不斷向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教、向同事學(xué)習(xí),并從中自己摸索實(shí)踐,盡量在短的時(shí)間內(nèi)理清部門(mén)工作,熟悉了業(yè)務(wù)流程,明確工作的程序、方向,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路。在4月份正式來(lái)辦事處工作后,我本著“超越自我,追求完美?!边@一高目標(biāo),開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí),積極圓滿(mǎn)的完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項(xiàng)工作,并在余限的時(shí)間里,通過(guò)武川客戶(hù)引薦和部分政府、各企事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)、職工接觸洽談,為下一步工作打好基礎(chǔ)。由于心里對(duì)酒量的抵觸,在招待時(shí)總不能游刃有余,隨每次酒桌上都不斷的學(xué)習(xí)酒中的 文化 和學(xué)問(wèn),并強(qiáng)制自己練酒量,在酒桌上向同事、向經(jīng)理學(xué)習(xí)說(shuō)話(huà)辦事的 方法 與技巧!這也是我今后的必修課,一定要在這方面加強(qiáng)鍛煉!
3、認(rèn)真、按時(shí)、高效率地完成辦事處領(lǐng)導(dǎo)分配的 其它 工作為了辦事處工作更全面更順利的進(jìn)行,以及部門(mén)之間的工作協(xié)調(diào)關(guān)系,除了做好本職工作之外,還積極配合其他同事做好工作。工作中自己時(shí)刻明白只存在上下級(jí)關(guān)系,無(wú)論是份內(nèi)、份外工作都一視同仁,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作絲毫不馬虎、怠慢,在接受任務(wù)時(shí),一方面積極了解領(lǐng)導(dǎo)意圖及需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、要求,力爭(zhēng)在要求的期限內(nèi)提前完成,另一方面也積極考慮盡力將工作做的更加完善。并在開(kāi)展工作之前做好 個(gè)人工作計(jì)劃 ,有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,并達(dá)到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成業(yè)務(wù)工作,同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)各個(gè)方面的知識(shí),努力鍛煉自己,經(jīng)過(guò)不懈的努力,使工作水平有了較長(zhǎng)足的進(jìn)步。
三、自身能力的欠缺,日后仍需努
自身心態(tài)的不成熟性情很不夠穩(wěn)重。不管有點(diǎn)什么小事情、小狀況,都把當(dāng)時(shí)的反應(yīng)都表現(xiàn)在臉上,當(dāng)工作比較順利、達(dá)到個(gè)人短時(shí)間內(nèi)的預(yù)期目標(biāo)的時(shí)候,我的心態(tài)就會(huì)有點(diǎn)跳,不夠穩(wěn)重,有點(diǎn)忘乎所以。也許是剛 畢業(yè) 自身閱歷的欠缺,做起事情來(lái)總是有點(diǎn)慌張,不夠穩(wěn),但剛畢業(yè)絕對(duì)不是理由,在日后的工作中我會(huì)努力克服自己的弱點(diǎn),讓自己更適合干這份工作!心態(tài)的耐性還不夠。作為旗縣業(yè)務(wù)員相對(duì)而言比較孤單,環(huán)境、工作流程都顯的有點(diǎn)單調(diào)和循規(guī)蹈矩,有些時(shí)候就“座”不住了,總想回呼市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),整個(gè)人也顯得有點(diǎn)頹廢,不夠精神,然而經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨練和調(diào)整,我現(xiàn)完全可以應(yīng)對(duì)現(xiàn)有的工作任務(wù)和工作環(huán)境。將自己的年少輕狂拋掉,平淡的對(duì)待事情的發(fā)展,將眼光放得更長(zhǎng)遠(yuǎn)一些,將目標(biāo)定得更高一些,這樣才能在工作中給自己帶來(lái)更大的挑戰(zhàn),才能在工作中給自己到來(lái)更大的工作刺激,只有這樣才能在工作中給自己帶來(lái)更大的工作興趣。
白酒工作計(jì)劃總結(jié)篇2
時(shí)間依然遵循其亙古不變的規(guī)律延續(xù)著,又一個(gè)年頭成為歷史,依然如過(guò)去的諸多年一樣,已成為歷史的20__年,同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。20__年對(duì)于白酒界來(lái)講是個(gè)多事之秋,雖然__年的全球性金融危機(jī)的影響在逐漸減弱,但整體經(jīng)濟(jì)的回暖尚需一段時(shí)間的過(guò)度。國(guó)家對(duì)白酒消費(fèi)稅的調(diào)整,也在業(yè)界引起了一段時(shí)間的騷動(dòng),緊接著又是全國(guó)性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令,對(duì)于白酒界來(lái)說(shuō)更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里,我們蹣跚著一路走來(lái),其中的喜悅和憂(yōu)傷、激情和無(wú)奈、困惑和感動(dòng),真的是無(wú)限感慨。
一、負(fù)責(zé)區(qū)域的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)回顧與分析
(一)、業(yè)績(jī)回顧
1、年度總現(xiàn)金回款110萬(wàn),超額完成公司規(guī)定的任務(wù);
2、成功開(kāi)發(fā)了四個(gè)新客戶(hù);
3、奠定了公司在魯西南,以濟(jì)寧為中心的重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;
(二)、業(yè)績(jī)分析
1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù),但距我自己制定的200萬(wàn)的目標(biāo),相差甚遠(yuǎn)。主要原因有:
a、上半年的重點(diǎn)市場(chǎng)定位不明確不堅(jiān)定,首先定位于平邑,但由于平邑市場(chǎng)的特殊性(地方保護(hù))和后來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場(chǎng),雖然市場(chǎng)環(huán)境很好,但經(jīng)銷(xiāo)商配合度太差,又放棄了。直至后來(lái)選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”,已近年底了!
b、新客戶(hù)拓展速度太慢,且客戶(hù)質(zhì)量差(大都小是客戶(hù)、實(shí)力小);
c、公司服務(wù)滯后,特別是發(fā)貨,這樣不但影響了市場(chǎng),同時(shí)也影響了經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售信心;
2、新客戶(hù)開(kāi)放面,雖然落實(shí)了4個(gè)新客戶(hù),但離我本人制定的6個(gè)的目標(biāo)還差兩個(gè),且這4個(gè)客戶(hù)中有3個(gè)是小客戶(hù),銷(xiāo)量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太注重客戶(hù)質(zhì)量。俗話(huà)說(shuō)“選擇比努力重要”,經(jīng)銷(xiāo)商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識(shí)”等,直接決定了市場(chǎng)運(yùn)作的質(zhì)量。
3、我公司在山東已運(yùn)作了整整三年,這三年來(lái)的失誤就在于沒(méi)有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”,所以吸取前幾年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的常規(guī)工作之中,最終于__年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運(yùn)作濟(jì)寧市場(chǎng),通過(guò)兩個(gè)月的市場(chǎng)運(yùn)作也摸索了一部分經(jīng)驗(yàn),為明年的運(yùn)作奠定了基礎(chǔ)。
二、個(gè)人的成長(zhǎng)和不足
在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下,__年我個(gè)人無(wú)論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升,同時(shí)也存在著許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;
2、學(xué)習(xí)能力、對(duì)市場(chǎng)的預(yù)見(jiàn)性和控制力能力增強(qiáng)了;
3、處理應(yīng)急問(wèn)題、對(duì)他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;
4、對(duì)整體市場(chǎng)認(rèn)識(shí)的高度有待提升;
5、團(tuán)隊(duì)的管理經(jīng)驗(yàn)和整體區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足
1、平邑市場(chǎng)
雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些,但我們通過(guò)關(guān)系的協(xié)調(diào),再加上市場(chǎng)運(yùn)作上低調(diào)些,還是有一定市場(chǎng)的,況且通過(guò)一段時(shí)間的市場(chǎng)證明,經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)的。在淡季來(lái)臨前,由于我沒(méi)有能夠同經(jīng)銷(xiāo)商做好有效溝通,再加上服務(wù)不到位,最終經(jīng)銷(xiāo)商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉(xiāng),而且廠(chǎng)家支持力度挺大的,對(duì)我們更是淡化了。
2、泗水市場(chǎng)
雖然經(jīng)銷(xiāo)商的人品有問(wèn)題,但市場(chǎng)環(huán)境確實(shí)很好的(無(wú)地方強(qiáng)勢(shì)品牌,無(wú)地方保護(hù)----)且十里酒巷一年多的酒店運(yùn)作,在市場(chǎng)上也有一定的積極因素,后來(lái)又拓展了流通市場(chǎng),并且市場(chǎng)反應(yīng)很好。失誤之處在于沒(méi)有提前在費(fèi)用上壓住經(jīng)銷(xiāo)商,以至后來(lái)管控失衡,最終導(dǎo)致合作失敗,功虧一簣。關(guān)鍵在于我個(gè)人的手腕不夠硬,對(duì)事情的預(yù)見(jiàn)性不足,反映不夠快。
3、滕州市場(chǎng)
滕州的市場(chǎng)基礎(chǔ)還是很好的,只是經(jīng)銷(xiāo)商投入意識(shí)和公司管理太差,以致我們?nèi)顺纷吆?,市?chǎng)嚴(yán)重下滑。這個(gè)市場(chǎng)我的失誤有幾點(diǎn):
(1)、沒(méi)有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商按照我們的思路自己運(yùn)作市場(chǎng),對(duì)廠(chǎng)家過(guò)于依賴(lài);
(2)、沒(méi)有在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶(hù)作補(bǔ)充;
4、整個(gè)__年我走訪(fǎng)的新客戶(hù)中,有10多個(gè)意向都很強(qiáng)烈,且有大部分都來(lái)公司考察了。但最終落實(shí)很少,其原因在于后期跟蹤不到位,自己信心也不足,浪費(fèi)了大好的資源!
四、__年以前的部分老市場(chǎng)的工作開(kāi)展和問(wèn)題處理
由于以前我們對(duì)市場(chǎng)的把握和費(fèi)用的管控不力,導(dǎo)致__年以前的市場(chǎng)都遺留有費(fèi)用矛盾的問(wèn)題。經(jīng)同公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,以“和諧發(fā)展”為原則,采取“一地一策”的方針,針對(duì)不同市場(chǎng)各個(gè)解決。
1、滕州:雖然公司有費(fèi)用但必須再回款,以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的,雙方都能接受和理解;
2、微山:自己做包裝和瓶子,公司的費(fèi)用作為酒水款使用,自行銷(xiāo)售;
3、泗水:同滕州
4、嶧城:尚未解決
通過(guò)以上方式對(duì)各市場(chǎng)問(wèn)題逐一解決,雖然前期有些阻力,后來(lái)也都接受了且運(yùn)行較平穩(wěn),徹底解決了以前那種對(duì)廠(chǎng)家過(guò)于依賴(lài)的心理。四、“辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商”運(yùn)作模式運(yùn)作區(qū)域市場(chǎng)
根據(jù)公司實(shí)際情況和近年來(lái)的市場(chǎng)狀況,我們一直都在摸索著一條運(yùn)作市場(chǎng)的捷徑,真正體現(xiàn)“辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商”運(yùn)作的功效,但必須符合以下條件:
1、市場(chǎng)環(huán)境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保護(hù)過(guò)于嚴(yán)重、地方就太強(qiáng)等;
2、經(jīng)銷(xiāo)商的質(zhì)量一定要好,比如“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送、配合度”等;
辦事處運(yùn)作的具體事宜:
1、管理辦事處化,人員本土化;
2、產(chǎn)品大眾化,主要定位為中檔消費(fèi)人群;
3、運(yùn)作 渠道 化、個(gè)性化,以流通渠道為主,重點(diǎn)操作大客戶(hù);
4、重點(diǎn)扶持一級(jí)商,辦事處真正體現(xiàn)到協(xié)銷(xiāo)的作用;
五、對(duì)公司的幾點(diǎn)建議
1、加強(qiáng)產(chǎn)品方面的硬件投入,產(chǎn)品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺(jué);
2、完善各種 規(guī)章制度 和薪酬體制,使之更能充分發(fā)揮人員的主觀能動(dòng)性;
3、集中優(yōu)勢(shì)資源聚焦樣板市場(chǎng);
4、注重品牌形象的塑造。
總之20__年的功也好過(guò)也好,都已成為歷史,迎接我們的將是嶄新的20__年,站在__年的門(mén)檻上,我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!
白酒工作計(jì)劃總結(jié)篇3
轉(zhuǎn)眼間又是一年。這一年,我繼續(xù)負(fù)責(zé)__酒__地區(qū)市場(chǎng)的拓展,從默默無(wú)聞,到家喻戶(hù)曉,我跟我的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)辛苦。這一年來(lái),銷(xiāo)售額達(dá)八百多萬(wàn)元,得到公司的稱(chēng)贊,合作伙伴關(guān)系也進(jìn)一步鞏固。
一、本年度的工作情況
1、開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研,拓展市場(chǎng)空間。目前,酒類(lèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們代理的品牌在當(dāng)?shù)孛灰?jiàn)經(jīng)傳。如何開(kāi)拓市場(chǎng),對(duì)于競(jìng)爭(zhēng),我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的辦法,大做銷(xiāo)售 廣告 ,在當(dāng)?shù)囟嗉颐襟w做廣告,收到了明顯的效果。結(jié)果使當(dāng)?shù)乩习傩諏?duì)__酒類(lèi)家喻戶(hù)曉,人人皆知。同時(shí)我們大力在農(nóng)村促銷(xiāo)酒類(lèi)。在促銷(xiāo)中,采取贈(zèng)品與獎(jiǎng)勵(lì)辦法,對(duì)農(nóng)民具有強(qiáng)大的吸引力。如針對(duì)部分農(nóng)民急需農(nóng)機(jī)卻缺少資金的情況,在開(kāi)蓋有獎(jiǎng)活動(dòng)中,把一等獎(jiǎng)設(shè)為農(nóng)用三輪車(chē),而不是彩電、冰箱、空調(diào)之類(lèi)的高檔電器,并對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行大力宣傳,使農(nóng)民們懷著獲得一輛三輪車(chē)的夢(mèng)想,在消費(fèi)時(shí)認(rèn)準(zhǔn)了這一品牌;針對(duì)許多農(nóng)民與親朋好友在一起,酒后喜歡打撲克的特點(diǎn),把贈(zèng)品定為設(shè)計(jì)精美、市場(chǎng)上買(mǎi)不到的特制廣告撲克,非常受農(nóng)民朋友歡迎,從而銷(xiāo)量隨之大增。
2、人性化服務(wù)。自__酒類(lèi)"零風(fēng)險(xiǎn)"以來(lái),我對(duì)消費(fèi)者零風(fēng)險(xiǎn)服務(wù)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)查研究,認(rèn)為要通過(guò)__酒類(lèi)零缺陷產(chǎn)品、精巧細(xì)膩的市場(chǎng)細(xì)分服務(wù)消費(fèi)者,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的每一瓶酒類(lèi),都印有800全國(guó)免費(fèi)服務(wù)電話(huà),通過(guò)溝通,拉近了消費(fèi)者和青啤之間的距離,進(jìn)一步強(qiáng)化了__啤零缺陷的品質(zhì)。我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù),及時(shí)幫助__加速走貨,從商品陳列到貨柜展示,再到無(wú)處不在的POP招貼提示,業(yè)務(wù)代表一路跟蹤,使得每個(gè)終端成為完美終端,個(gè)個(gè)作成為樣板工程,__啤賣(mài)的不僅是商品,更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù),并帶來(lái)的豐厚回報(bào)。據(jù)統(tǒng)計(jì),年內(nèi)銷(xiāo)售額達(dá)到了__元。
二、存在的問(wèn)題
雖然在這一年,我們?nèi)〉昧吮容^不錯(cuò)的成績(jī),但仍然存在一些問(wèn)題,如果不加以糾正改善,將會(huì)影響產(chǎn)品的銷(xiāo)售。包括業(yè)務(wù)員的管理,后勤的配合。
1、業(yè)務(wù)員的管理比較松散,并沒(méi)有效的形成一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng),有時(shí)甚至是各自為戰(zhàn)。在以后的銷(xiāo)售管理過(guò)程中,要根據(jù)實(shí)際情況建立有效的管理制度,帶動(dòng)業(yè)務(wù)員的積極性,提高工作效率。
2、后勤配合有些遲緩,往往出現(xiàn)單已開(kāi),貨遲遲發(fā)不了去的情況,使客戶(hù)信任度降低。
在即將來(lái)臨的一年,要注意上一年度出現(xiàn)的問(wèn)題,并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我們的優(yōu)勢(shì),爭(zhēng)取在明年__酒的銷(xiāo)售中取得更好的成績(jī)。
白酒工作計(jì)劃總結(jié)篇4
進(jìn)入酒業(yè)公司以來(lái),從培訓(xùn)到市場(chǎng)上崗,做好每一項(xiàng)具體的工作,嚴(yán)格按照公司的有關(guān)指示和文件精神做好自己的本職工作,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。下面是本人對(duì)近期的工作做一下總結(jié):
工作上,本人主要市場(chǎng)工作是縣。進(jìn)入市場(chǎng)以后,先是對(duì)地區(qū)的市場(chǎng)情況作了一個(gè)詳細(xì)的了解和調(diào)查,針對(duì)具體的情況做了具體的分析,把招商宣傳資料發(fā)到當(dāng)?shù)匾恍┵Y金實(shí)力比較雄厚的店面,例如各個(gè)品牌的經(jīng)銷(xiāo)商,大型商超, 名言 名酒店,副食品批發(fā)店,酒店賓館和一些當(dāng)?shù)乇容^有實(shí)力的商家,以及對(duì)當(dāng)?shù)匾恍C(jī)關(guān)工作人員,其中市場(chǎng)共得資料160份,發(fā)出資料138份
有意向的客戶(hù)4家,經(jīng)過(guò)交流好額聯(lián)系選出一家比較適合代理我們產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)商,目前正在談判中。甕安縣市場(chǎng)共得資料100份,發(fā)出資料90份有意向客戶(hù)2家目前正在聯(lián)系和溝通中。在這里工作的這段時(shí)間里讓我學(xué)到了很多,接下來(lái)我將從三個(gè)方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點(diǎn),與大家共同交流和探討。
一、端正態(tài)度
在工作期間我看到了很多問(wèn)題、矛盾與困難,當(dāng)然這些都是不可避免的,但是我覺(jué)得導(dǎo)致這些問(wèn)題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問(wèn)題,態(tài)度決定一切。經(jīng)常有人會(huì)這樣說(shuō)——“如果當(dāng)初我怎樣怎樣,那么現(xiàn)在我肯定會(huì)……”,人們常常只停留在這樣的說(shuō)上,而不真正付諸行動(dòng),怎么會(huì)有好結(jié)果?白酒的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,不斷會(huì)有新的挑戰(zhàn)擺在你面前,你以一種什么樣的態(tài)度去對(duì)待它,你就會(huì)得到一種什么樣的結(jié)果。所以怨天尤人是沒(méi)有意義的,積極地工作才是我們最應(yīng)該做的。
二、明確目標(biāo)
首先,任何公司都有公司發(fā)展的目標(biāo),每一個(gè)員工也都有自己的個(gè)人發(fā)展目標(biāo),在這個(gè)問(wèn)題上,我認(rèn)為作為公司的一名員工就應(yīng)將個(gè)人目標(biāo)與公司目標(biāo)統(tǒng)一起來(lái)。每個(gè)人都會(huì)有壓力,但是在實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展目標(biāo)的同時(shí),也是在實(shí)現(xiàn)自己的個(gè)人目標(biāo)。
其次就是我剛才提到的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)要有正確的態(tài)度與方法,并將目標(biāo)切實(shí)分解落實(shí)。只有可分解的、能實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),才是可行的目標(biāo)。
三、學(xué)習(xí)
關(guān)于學(xué)習(xí),有一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家講過(guò)這樣一句話(huà)“不學(xué)習(xí)是一種罪惡,學(xué)習(xí)是有經(jīng)濟(jì)性的,用經(jīng)濟(jì)的方法去學(xué)習(xí),用學(xué)習(xí)來(lái)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)。”在工作中也是一樣,我們需要不斷地學(xué)習(xí)、充實(shí),爭(zhēng)取做到學(xué)以致用,相得益彰。
作為一名剛畢業(yè)的大學(xué)生,雖然沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),我們有這無(wú)比的事業(yè)心和上進(jìn)心,有著遠(yuǎn)大的理想和抱負(fù),因?yàn)槲覀兡贻p,所以我們有資本,有信念,有毅力去開(kāi)創(chuàng)一個(gè)屬于自己的地方。
白酒工作計(jì)劃總結(jié)篇5
__酒行是一家名酒代理公司,代理酒類(lèi)產(chǎn)品是:__和__。公司自20__年成立以來(lái),本著“誠(chéng)實(shí)、守信、服務(wù)到家”的理念,努力為廣大消費(fèi)者服務(wù)。公司主要客戶(hù)有:__商場(chǎng)、__超市、__超市、__大酒店、__大酒店等200多家,還為政府、企業(yè)和社會(huì)團(tuán)體提供優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的酒類(lèi)產(chǎn)品!在總結(jié)了__白酒的發(fā)展態(tài)勢(shì)及__和__發(fā)展現(xiàn)狀后,公司老板果斷要求華商酒行全體營(yíng)銷(xiāo)人員與合作伙伴全面實(shí)行“直分銷(xiāo)模式”,并把“直分銷(xiāo)”上升到金裕皖酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略高度,保證了華商酒行下半年的全面發(fā)展?!爸狈咒N(xiāo)模式”作為20__年華商酒行的戰(zhàn)略思想,對(duì)于業(yè)務(wù)人員及經(jīng)銷(xiāo)商的團(tuán)隊(duì)都提出了更高的要求,不斷學(xué)習(xí),不斷提升自己,是段總對(duì)自己及每一個(gè)業(yè)務(wù)人員的要求。實(shí)習(xí)期間的行業(yè)總結(jié)
一、酒類(lèi)行業(yè)的終端渠道主要有四種:零售店、超市、商場(chǎng)和酒店(即提供酒類(lèi)商品消費(fèi)的各種餐飲店),它們分別在酒類(lèi)商品終端銷(xiāo)售中起著不同的作用。而酒店處于首要位置即領(lǐng)導(dǎo)渠道。
1、零售店:出售的商品多為中低檔次。到零售店購(gòu)酒者多是購(gòu)買(mǎi)那些正在流行且價(jià)位適中(大眾價(jià))的酒類(lèi)商品。他們不是消費(fèi)潮流的,而是跟進(jìn)者,或者是與價(jià)格因素有關(guān)的隨意購(gòu)買(mǎi)者,因而應(yīng)列到主導(dǎo)消費(fèi)群之外。
2、超市與商場(chǎng):超市購(gòu)酒者大都不是直接消費(fèi)者。家政管理者是超市的主要客戶(hù)群,此類(lèi)購(gòu)買(mǎi)者往往受家庭直接消費(fèi)者的影響,指明購(gòu)買(mǎi)某品牌。所以終端渠道不屬于商場(chǎng)超市。
3、酒店:在酒店中點(diǎn)酒,常常會(huì)相互影響,酒店之間也相互影響。當(dāng)酒店里的某個(gè)酒類(lèi)品牌占有一定份額時(shí),這個(gè)品牌就形成了在區(qū)隔市場(chǎng)和終端領(lǐng)導(dǎo)渠道作用。新品牌要想盡快且全面啟動(dòng)區(qū)隔市場(chǎng),必須在酒店上下功夫。
二、酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
餐飲渠道是白酒的主流銷(xiāo)售渠道,但是白酒在餐飲渠道的競(jìng)爭(zhēng)混亂無(wú)序:
1、酒店大多都要求賒銷(xiāo)供貨,而且多數(shù)店信譽(yù)不佳,風(fēng)險(xiǎn)較大。
2、酒店銷(xiāo)售惡性競(jìng)爭(zhēng):進(jìn)店費(fèi)、專(zhuān)銷(xiāo)費(fèi)、開(kāi)瓶費(fèi)、促銷(xiāo)費(fèi)、公關(guān)費(fèi)等層層加價(jià),造成產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于本身價(jià)值。
3、利潤(rùn)低。
4、銷(xiāo)售費(fèi)用高。
三、產(chǎn)品定位劃定目標(biāo)酒店范圍
所謂產(chǎn)品中庸定位劃定目標(biāo)酒店類(lèi)別法,即企業(yè)依據(jù)自身的綜合情況虛擬定位產(chǎn)品并與酒店市調(diào)相結(jié)合,平衡市場(chǎng)機(jī)會(huì)及自我機(jī)會(huì),從而對(duì)主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,進(jìn)而推向目標(biāo)酒店的中庸策略。步驟如下:
1、依據(jù)企業(yè)的綜合情況,找出自己的特色,相對(duì)自己的特色假設(shè)(虛擬),將推向市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品定位,諸如包裝、設(shè)計(jì)、名字、價(jià)位等。
2、對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行全方位粗線(xiàn)條排查,以?xún)r(jià)位為支點(diǎn),找出酒店有類(lèi)似價(jià)位商品的暢銷(xiāo)品牌,設(shè)定為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(不超過(guò)兩個(gè),是兩個(gè))。
3、對(duì)其市場(chǎng)及產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)致調(diào)查,并將其產(chǎn)品與自己的產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分對(duì)比,找出其優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),同時(shí)分析自己虛擬產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),機(jī)會(huì)點(diǎn)就會(huì)很自然地呈現(xiàn)在面前。
4、在此基礎(chǔ)上對(duì)自己假設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,然后對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的酒店范圍進(jìn)行絕對(duì)值的界定。所謂酒店范圍絕對(duì)值就是能售自己主導(dǎo)產(chǎn)品的酒店的檔次與最低檔次之間的范圍。然后在絕對(duì)值范圍內(nèi)再度調(diào)查和篩選,才是有效酒店?duì)I銷(xiāo)不可分割的有機(jī)組成部分。
這學(xué)校這么久,才知道在學(xué)校的三年也是被學(xué)校保護(hù)了三年,離開(kāi)學(xué)校就是離開(kāi)了這個(gè)保護(hù)。實(shí)習(xí)過(guò)程中會(huì)暴漏出我們的缺點(diǎn),我們的不足,我們的脆弱。離開(kāi)學(xué)校后,開(kāi)始擔(dān)心自己的前途,擔(dān)心自己的衣食起居。在學(xué)校里自己是個(gè)大學(xué)生。離開(kāi)學(xué)校后自己則是社會(huì)上底層的大學(xué)畢業(yè)生,整天都可以看到畢業(yè)生就業(yè)的新聞。 社會(huì)實(shí)踐 能讓走出校園的我們更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中,它有助于我們大學(xué)生更新社會(huì)觀念,吸收新的思想和知識(shí),同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無(wú)法學(xué)到的東西,比如與人的溝通交流能力。除此之外,社會(huì)實(shí)踐還能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,也開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,能更好的明確自己的奮斗目標(biāo)。所以在實(shí)踐結(jié)束后我做了如下總結(jié):
1、要善于溝通:作為一個(gè)銷(xiāo)售的人來(lái)說(shuō),必須要學(xué)會(huì)與人溝通,不論他是什么人,其心情好與壞,必須要保證自己能夠心平氣和的向他解釋他們所不明白的問(wèn)題,同時(shí)要保證自己在解釋問(wèn)題的時(shí)候客戶(hù)能夠清楚的理解到你所說(shuō)的還要他能夠接受自己所推銷(xiāo)的產(chǎn)品。
2、要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì)讓那些客戶(hù)感到很舒心,同時(shí)也會(huì)對(duì)你保持一種良好的感覺(jué)。在推銷(xiāo)過(guò)程中,可能你會(huì)遇到一些客戶(hù)并不想要你所推銷(xiāo)的產(chǎn)品,甚至對(duì)你惡語(yǔ)相加,那時(shí)你必須要有良好的耐心,并且要有對(duì)這個(gè)實(shí)踐的熱情,否則你將永遠(yuǎn)不可能成功。
3、要勤勞:機(jī)會(huì)不會(huì)自己上門(mén)來(lái),所以要想成功就只有自己合理規(guī)劃自己的時(shí)間,多出去向你覺(jué)得有可能需要這種產(chǎn)品的顧客推銷(xiāo)。如果不勤勞的話(huà),機(jī)會(huì)很有可能被你的各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手剝奪。所以必須要勤勞。
4、要學(xué)會(huì)尋找目標(biāo):首先我們必須要明確的知道我們所推銷(xiāo)的產(chǎn)品是什么東西,在社會(huì)上有什么作用,適合哪些群體使用。然后再根據(jù)這些在自己所在地的周?chē)鷮ふ易约赫J(rèn)為需要這種產(chǎn)品的顧客,再向其推銷(xiāo)。
5、要有嚴(yán)密的 邏輯思維 能力:與客戶(hù)談判,技巧很重要,思維更重要,不管是當(dāng)面,還是電話(huà)中,當(dāng)客戶(hù)拋出一句話(huà)時(shí),我們沒(méi)有太多的時(shí)間去反應(yīng),去思考,邏輯思維能力不夠,反應(yīng)不好,自然不能很好的回應(yīng)客戶(hù),更不能套住客戶(hù)的下一句話(huà)。邏輯思維能力,表現(xiàn)的是:我們的話(huà)語(yǔ)引導(dǎo)客戶(hù)的思維,直至達(dá)到目的。目的是分階段的,你的目的也許是約到客戶(hù)見(jiàn)面;也許是達(dá)成合作;也許是快速打款;或者是要他購(gòu)買(mǎi)你所推銷(xiāo)的商品,不管目的是什么,永遠(yuǎn)記住我們的目的,思維才能跟著目的走。
當(dāng)然有總結(jié)就說(shuō)明同時(shí)我也意識(shí)到自己還有很多的缺點(diǎn)和不足。例如:有的時(shí)候不夠主動(dòng),有的時(shí)候自己不想去,覺(jué)得出去也不一定成功的把產(chǎn)品推銷(xiāo)出去;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,有的時(shí)候思維短路,或者是因?yàn)樽约壕o張,亦或是其他原因,不知道如何和顧客溝通,冷場(chǎng);心態(tài)不夠沉穩(wěn)。
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二、白酒銷(xiāo)售的商業(yè)計(jì)劃書(shū)
現(xiàn)坐落于寧南新區(qū)的花神湖,四周環(huán)山繞水,綠樹(shù)成蔭,風(fēng)景無(wú)限秀麗,是南京城為數(shù)不多的凈地之一.而花神湖這美麗的名字也總能讓人引起無(wú)盡遐想。據(jù)說(shuō)當(dāng)年花神湖不叫花神湖,而叫何家湖,她的由來(lái)就和這湖邊的何家莊有關(guān)。當(dāng)年何家莊里住著一對(duì)相依為命的父女,父親何真是個(gè)花匠,素以養(yǎng)蘭花聞名。女兒叫何花,不僅人長(zhǎng)的聰明伶俐、心靈手巧,對(duì)養(yǎng)花之道極其精通,已盡得父親真?zhèn)鳌?
有一年天大旱,三月未見(jiàn)一滴雨露,地里的莊稼都將干死,何家湖也已快見(jiàn)底了,村里人喝水都成了問(wèn)題,所有花草都將枯萎,所有人都盼著奇跡出現(xiàn),盼這老天爺發(fā)發(fā)慈悲能下場(chǎng)大雨.....
何真養(yǎng)的蘭花也已死去大半,每天何真眼看著死去的花草心如刀割,長(zhǎng)噓短嘆,何花也很心疼這些花草,可父親的樣子更讓她心疼不已。可她一個(gè)弱女子,又能如何呢?只能暗暗著急。
有一天夜里,何花做了個(gè)夢(mèng),在夢(mèng)里,有一仙子從她養(yǎng)的一株惠蘭里走出來(lái),告訴她,說(shuō)是她是蘭花花神,她很感謝何花和她父親對(duì)她們種族的精心呵護(hù),她知道紫金山頂有位老神仙有辦法可以救全村的鄉(xiāng)親,也可以救活她們蘭花的種族……
第二天一醒來(lái),何花就拜別父親去往山頂找老神仙了.從何家莊到紫金山頂路途不算遙遠(yuǎn),可一路上山路縱橫,荊棘密布,等她到山頂時(shí)渾身已是傷痕累累,天已經(jīng)全黑了,可老神仙在哪?她卻一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有!她想到了父親和村上的鄉(xiāng)親正等著她帶回好消息去時(shí),忍不住哭了起來(lái)……這時(shí)遠(yuǎn)處飄來(lái)一個(gè)老者,一副慈眉善目,道骨仙風(fēng)的模樣,那老者問(wèn)她為何這么晚了不回家去,一個(gè)人到這荒山野嶺上來(lái)?于是她就把她來(lái)這的目的原原本本的告訴了老者,最后問(wèn)他哪里可以找到老神仙。那老者告訴她他就是他要找的老神仙,他拿出一面鏡子,告訴她,她們村上久旱未雨是因?yàn)楹渭液子幸恢桓蝮【谧魉?,要救村上的人,必須要有一個(gè)人拿著一塊鏡子投身在湖底,以鎮(zhèn)住那蛤蟆精,那蛤蟆精就永世不得出來(lái)作祟了,但投身的人就只能永世住在湖底,不能超生!
聽(tīng)了老者的話(huà),何花毫不猶豫,她接過(guò)老神仙手里的鏡子,說(shuō)她愿意為了鄉(xiāng)親們永世住在河底,決不后悔。然后謝過(guò)老神仙就連夜趕往何家湖邊,到了湖邊她按照老神仙說(shuō)的方法抱著鏡子縱身跳下了何家湖……在她沉下湖底的剎那間,天空下起了大雨……
第二天,何花的父親和村民發(fā)現(xiàn)何家湖里的水又滿(mǎn)了,水面上新長(zhǎng)了很多很大的像鏡子一樣的綠色葉子,還有許多美麗的花兒在風(fēng)中搖曳,好像在和他們問(wèn)好……
從此以后,何家莊風(fēng)調(diào)雨順,再也沒(méi)有干旱過(guò).后來(lái),為了紀(jì)念何花,村里人把何家湖改成了花神湖,而那湖里盛開(kāi)的花則叫荷花,那像鏡子一樣的葉子則叫荷葉……
三、白酒調(diào)研報(bào)告范文
白酒調(diào)研報(bào)告范文1:
一:調(diào)研時(shí)間:2012.8.23
二:調(diào)研方式:網(wǎng)上資料查詢(xún)與實(shí)物調(diào)研
三:調(diào)研目的:研究白酒包裝的特點(diǎn)與發(fā)展
四:調(diào)研內(nèi)容
(1)白酒包裝的介紹
白酒與包裝,在幾千年的發(fā)展史上,是兩個(gè)互相融合的互動(dòng)產(chǎn)業(yè),酒是產(chǎn)品,包裝后成為商品,進(jìn)入流通領(lǐng)域。酒包裝就是一個(gè)無(wú)聲的“促銷(xiāo)員”,在消費(fèi)者與產(chǎn)品接觸的半秒鐘里,就會(huì)吸引住消費(fèi)者,達(dá)到交易的目的。因此,在群雄紛爭(zhēng)的市場(chǎng)中,為了便于形象傳播,勢(shì)必重視酒包裝的設(shè)計(jì),以達(dá)到?jīng)_刺消費(fèi)者視覺(jué)的效果。白酒包裝主要指酒瓶和外包裝盒,酒瓶的設(shè)計(jì)直接影響到人們對(duì)該酒的印象,但大多數(shù)酒包裝出彩的地方在于外包裝盒的設(shè)計(jì),它們?cè)煨透鳟悾牧戏倍?,有的?jiǎn)樸大方,有的高貴典雅,給人不同品味的需求。
(2)中國(guó)一些白酒的包裝特點(diǎn):
1:五糧液
五糧液酒內(nèi)包裝是紅色的紙盒.及瓶蓋紅色的硬角,瓶
蓋和水晶外包裝是彩熱塑性聚氯乙烯材質(zhì),屬環(huán)保性的
材質(zhì),可降解。
2:茅臺(tái)
茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻
色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)璃瓶,封口為大紅部有“貴州茅臺(tái)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。
3:劍南春
劍南春外包裝盒新采用了一次性開(kāi)啟拉環(huán),即產(chǎn)生不可修復(fù)性破壞,干凈利落,徹底杜絕假冒者回收利用的可能。內(nèi)瓶紋理防偽標(biāo)簽。隨機(jī)形成的黑色立體纖維與控隨自便編碼的防偽序號(hào)決定了紋理防偽標(biāo)簽的唯一性膠印,絕對(duì)不會(huì)重復(fù)。
4:瀘州曲酒
砂陶瓶(或罐)
是解放前盛瀘州老窖酒的主要容器,瀘州老窖酒
古稱(chēng)“挑擔(dān)酒”,挑夫扁擔(dān)兩頭掛的就是紫砂陶酒罐。本人一直認(rèn)為紫砂陶罐是 文化 底蘊(yùn)較深的盛酒容器之一。正是基于對(duì)古代酒文化的挖掘,上世紀(jì)八十年代瀘州老窖酒廠(chǎng)推出了紫砂陶瓶瀘州老窖特曲,這種酒瓶應(yīng)是后來(lái)各款紫砂陶瓶酒的“先驅(qū)”。
(3)白酒中的過(guò)度包裝:
在白酒包裝的市場(chǎng)調(diào)研中,白酒的過(guò)度包裝已成為社會(huì)一大公害,這既不符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念,也有悖于國(guó)家大力倡導(dǎo)的節(jié)能低碳。隨著消費(fèi)水平的升級(jí),白酒包裝日益受到企業(yè)的重視,朝著豪華包裝方向演變。這類(lèi)豪華包裝所使用的材料繁多,涵蓋了紙類(lèi)、塑料、金屬、玻璃、陶瓷、木材、水晶及復(fù)合材料等。而為防止產(chǎn)品損壞,不少包裝中還夾雜著大量的緩沖材料和填充料,如發(fā)泡塑料、海綿、碎紙等,過(guò)度包裝不僅浪費(fèi)了原本就稀缺的資源,還產(chǎn)生巨量生活垃圾,回收利用的運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)成本都較高。
(4)塑料軟包裝印刷袋裝白酒具有以下特點(diǎn):
1.外層材料的選用2.內(nèi)層材料的選擇3復(fù)合適性和自動(dòng)包裝適性。
a.阻隔性強(qiáng),保香效果好。b.便于攜帶,不易破碎,甚至比塑料瓶更堅(jiān)韌。c.成本低廉。d.外形美觀。
(5)酒包裝分類(lèi)的意義
分禮品、高、中、低四個(gè)檔次包裝為妥。要有個(gè)性有特點(diǎn),要和酒內(nèi)質(zhì)統(tǒng)一起來(lái),有利于消費(fèi)者明確的選擇,也有利于廠(chǎng)家和銷(xiāo)售代理商確定銷(xiāo)售地區(qū)、地點(diǎn)和銷(xiāo)售對(duì)象。那種隨“市場(chǎng)風(fēng)”,隨“炒作風(fēng)”,而忘卻了身份、環(huán)境、銷(xiāo)售對(duì)象,一味追求富麗堂皇跟著別人跑,是一種自殺品牌的行為,后果不可低估。
五:調(diào)研結(jié)果
1.白酒包裝形式
其一,傳統(tǒng)的方塊式包裝。大部分包裝考慮導(dǎo)堆放,還是在外包裝上選擇了方塊式外包,因此,我們?cè)诮K端市場(chǎng)上看到的方塊式包裝成為市場(chǎng)主流;
其二,圓桶式包裝也逐漸成為潮流。圓通式包裝有很強(qiáng)烈的整體感與大度感,消費(fèi)者攜帶也比較方便,而且中國(guó)消費(fèi)者十分注重在包裝中討口彩,所以,圓桶式包裝恰好滿(mǎn)足了中國(guó)消費(fèi)者圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的想法,因此,圓桶式包裝對(duì)消費(fèi)者也是頗具吸引力的一種外觀形狀。我們?cè)趧?chuàng)意和實(shí)際康王冬蟲(chóng)夏草酒時(shí),就充分采取了圓桶式設(shè)計(jì),同時(shí)與仿皮革相結(jié)合,表現(xiàn)出古香古色的皮質(zhì)包裝,珍貴凸顯。
其三,菱形外觀包裝。菱形外觀包裝其實(shí)是一種規(guī)則多邊形籠統(tǒng)說(shuō)法。為了創(chuàng)造產(chǎn)品差異化,很多企業(yè)在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上選擇了菱形外觀包裝,凸現(xiàn)產(chǎn)品個(gè)性與差異。
其四,異型外觀包裝。異型外觀包裝是企業(yè)為了顯示產(chǎn)品品牌定位而采取一種局部不對(duì)稱(chēng)包裝設(shè)計(jì)。這種包裝外觀對(duì)于創(chuàng)造產(chǎn)品與品牌價(jià)值吻合起到了很好的作用,比如說(shuō),我們創(chuàng)意的沉缸秘制年份酒就采用了福建民居“土樓”作為產(chǎn)品上端包裝形狀,比較好地傳遞了閩派黃酒概念的品牌理念。
其五,塔臺(tái)式內(nèi)包裝。目前白酒企業(yè)最廣泛一種包裝形式,以五糧液為主的白酒企業(yè)主要采用這種塔臺(tái)式內(nèi)包裝,并且,五糧液將塔臺(tái)式包裝做成樓體,成為自己 企業(yè)文化 重要組成部分;
其六,立方體型包裝。高檔白酒都比較喜歡采用這種包裝,菱角分明,霸氣十足;
2.白酒瓶型設(shè)計(jì)特點(diǎn):
目前,白酒瓶型主要有:長(zhǎng)圓型、扁平型、三角型、四方型、六邊型、八邊型、細(xì)長(zhǎng)型、仿古壇型等,市場(chǎng)上仍以長(zhǎng)圓瓶為主。發(fā)展趨勢(shì)逐步向扁平型發(fā)展,向仿動(dòng)物型、仿人型等其他類(lèi)型發(fā)展。
3.白酒瓶蓋設(shè)計(jì)的特點(diǎn):
白酒瓶蓋可分為:白鐵皮蓋、塑料蓋、豪華金色鋁蓋、玻璃蓋。市場(chǎng)上,中低檔產(chǎn)品以白鐵皮、塑料蓋為主,高檔產(chǎn)品以豪華金色鋁蓋為主,目前已出現(xiàn)音樂(lè)伴奏的瓶蓋讓消費(fèi)者既聽(tīng)音樂(lè)又品美酒。還有新型彩屏顯示的防偽瓶蓋。
4.白酒外盒形狀和材料設(shè)計(jì)特點(diǎn):
外盒材料一般是普通紙板、白版紙、銅版紙、金卡紙、磨砂金卡紙等。市場(chǎng)上中低檔產(chǎn)品以白版紙、銅版紙為主,高檔白酒外盒以金卡紙、磨砂金卡紙為材料。為了爭(zhēng)奪市場(chǎng),中檔產(chǎn)品的外盒也以金卡紙為材料制成。
5.白酒外箱包裝特點(diǎn):
外箱包裝可分為:普通紙板箱、白紙板彩箱、手提書(shū)包類(lèi)型外箱,中低檔白酒外箱向彩箱發(fā)展,高檔產(chǎn)品外箱在市場(chǎng)上向手提書(shū)包類(lèi)型發(fā)展,便于提攜,可作饋贈(zèng)。
6..白酒瓶子透明度的特點(diǎn):
白酒瓶子按透明度可分為:透明型瓶、不透明型、模糊型瓶等,市場(chǎng)上以透明型瓶主為,有向模糊型瓶發(fā)展之趨勢(shì),若隱若現(xiàn),給人一種朦朧之美。
7.目前國(guó)內(nèi)白酒的包裝在設(shè)計(jì)具有一定的局限性:
第一,在色調(diào)的運(yùn)用上基本固定在紅、黃、金、藍(lán)、白等有限的范圍內(nèi),這基本上是由消費(fèi)意識(shí)決定了的,即消費(fèi)群只認(rèn)同此套色系。
第二,在盒型上缺少創(chuàng)新,主要就是搖蓋盒、套蓋盒、多邊盒、書(shū)型盒等有限的幾種。
套蓋盒 多邊盒 書(shū)型盒
一但產(chǎn)品在包裝造型上出新出巧,能讓所表達(dá)的產(chǎn)品屬性一目了然,消費(fèi)者就會(huì)產(chǎn)生消費(fèi)沖動(dòng)。
總結(jié) : 酒瓶的造型,包裝盒的設(shè)計(jì),有富貴堂皇、雍容華貴之追求,也有淡雅樸素之寫(xiě)造。不是所有的好酒,高檔酒的包裝皆要金玉其身,非華麗不能體現(xiàn)出出身名門(mén),茅臺(tái)、鬼酒可謂高檔,也未見(jiàn)朱翠纏身 。固然樸素不是惟一美的標(biāo)準(zhǔn),但酒的包裝是商品,是純藝術(shù)品,它具有文化的內(nèi)涵,是藝術(shù)的載體,酒的包裝裝潢是經(jīng)濟(jì)時(shí)代的一個(gè)窗口,應(yīng)具有鮮明的時(shí)代感、市場(chǎng)感,具有現(xiàn)代人的文化品位。
白酒調(diào)研報(bào)告范文2:
在這次調(diào)研中與部分經(jīng)銷(xiāo)商談話(huà)令人映像深刻,他們提出很多建議,比如:做形象店、授權(quán)店、設(shè)擺臺(tái)專(zhuān)柜等很多促銷(xiāo) 方法 。建議我們集中力量做好現(xiàn)有品牌,不要盲目開(kāi)發(fā)。也提到我們存在的一些國(guó)企同病。如:保守,缺乏創(chuàng)新,管理有待提高,集團(tuán)內(nèi)部的內(nèi)耗問(wèn)題等等。很中肯!可很多問(wèn)題需要我們逐步去解決,卻不可能立竿見(jiàn)影!市場(chǎng)不等人,市場(chǎng)銷(xiāo)售方面我們應(yīng)該當(dāng)機(jī)立斷,抓住商機(jī)掌握主動(dòng)。等!就是等死!拼才有生機(jī)!下面就這次調(diào)研進(jìn)行詳細(xì)介紹:
第一部分:市場(chǎng)概況
陽(yáng)泉市是山西第三大城市,是山西省東部地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、 教育 、文化中心,是中國(guó)能源重化工基地的重要組成部分。下轄城、郊、礦三個(gè)市轄區(qū)和盂縣、平定兩個(gè)縣。全市總?cè)丝?37.42萬(wàn)人。其中城鎮(zhèn)人口84.67萬(wàn),鄉(xiāng)村人口52.76萬(wàn),全市城鎮(zhèn)化率達(dá)61.61%。2012年全市GDP為602億元。
長(zhǎng)治現(xiàn)轄10個(gè)縣、2個(gè)區(qū)、1個(gè)縣級(jí)市:長(zhǎng)治縣、長(zhǎng)子縣、屯留縣、壺關(guān)縣、黎城縣、平順縣、襄垣縣、武鄉(xiāng)縣、沁縣、沁源縣、城區(qū)、郊區(qū)、潞城市。人口333.4萬(wàn)人,2012年全市GDP為1328億元。
晉城是中原經(jīng)濟(jì)區(qū)13個(gè)核心城市之一,晉城市下轄城區(qū)、澤州、高平市、陽(yáng)城、陵川和沁水六縣(市、區(qū)),總面積9490平方公里,全市人口227.91萬(wàn)人。2012年全市GDP為1011.6億元。
第二部分:三地白酒行業(yè)現(xiàn)狀分析
四月二十六日至三十日,生產(chǎn)廠(chǎng)長(zhǎng)王維忠?guī)ьI(lǐng)我們一行六人對(duì)陽(yáng)泉,長(zhǎng)治,晉城三個(gè)地級(jí)市進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。通過(guò)對(duì)三地終端 渠道 及消費(fèi)者調(diào)查、當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)人員協(xié)同 拜訪(fǎng) 重點(diǎn)經(jīng)銷(xiāo)商、酒店、商超及名煙名酒店,掌握以下情況:
一、喜好度數(shù)
本地消費(fèi)群體喜好度數(shù)以42—53度之間為主。
二、市場(chǎng)環(huán)境分析
1.中國(guó)經(jīng)濟(jì)總體增速放慢,整體經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不容樂(lè)觀。
2.各項(xiàng)針對(duì)食品特別是白酒政策的落實(shí)客觀上使白酒市場(chǎng)增長(zhǎng)緩慢。
3.白酒市場(chǎng)整體供大于求的局面已經(jīng)形成,而且不斷加劇。
4.各酒廠(chǎng)、各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商的庫(kù)存很大,但白酒產(chǎn)量仍是上升趨勢(shì)。
5.銷(xiāo)售終端的營(yíng)銷(xiāo)手段單一、老舊、缺乏創(chuàng)新。
小結(jié):綜合上述原因,造成白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈,但是卻缺乏對(duì)消費(fèi)的的有效刺激,造成動(dòng)銷(xiāo)困難、產(chǎn)品積壓、資金積壓、風(fēng)險(xiǎn)積聚的惡性循環(huán)。
三、競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
1.消費(fèi)區(qū)間分布:低檔白酒為25~45元;中檔白酒為46~80元;高檔白酒為81元以上。我廠(chǎng)產(chǎn)品主要為低檔白酒和少部分中檔白酒。
2.主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:汾陽(yáng)王、北特加、杏花春、白酒老根等,主要競(jìng)爭(zhēng)存在于低檔白酒。
3.優(yōu)勢(shì):在本地經(jīng)營(yíng)多年,有比較完善的營(yíng)銷(xiāo)渠道;在本地建立有專(zhuān)賣(mài)店,為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整做好鋪墊。
4.劣勢(shì):在零售價(jià)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基本相同的前提下我廠(chǎng)的產(chǎn)品成本較高,造成營(yíng)銷(xiāo)力度偏小,不利于銷(xiāo)售終端的拓展;促銷(xiāo)手段缺乏創(chuàng)新;銷(xiāo)售人員偏少,無(wú)法對(duì)市場(chǎng)的情況及時(shí)掌握并針對(duì)其加以調(diào)整。
四、對(duì)我廠(chǎng)在本地營(yíng)銷(xiāo)狀況的4P分析
1.產(chǎn)品.我廠(chǎng)銷(xiāo)售的支柱產(chǎn)品主要為低檔白酒,目前此區(qū)間的競(jìng)爭(zhēng)空前激烈,各種新產(chǎn)品不斷投入市場(chǎng),各種促銷(xiāo)方式也不斷出臺(tái),但是此價(jià)格區(qū)間的利潤(rùn)卻不斷縮減。
2.渠道.我廠(chǎng)現(xiàn)在的銷(xiāo)售渠道主要是中小飯店及煙酒超市等,同時(shí)在陽(yáng)泉地區(qū)建立了專(zhuān)賣(mài)店。
3.價(jià)格.我廠(chǎng)產(chǎn)品的定價(jià)稍高于本地同質(zhì)產(chǎn)品,但還是處于同一水平。
4.促銷(xiāo).以搭贈(zèng),抽獎(jiǎng)為主。
第三部分:建議
1.鑒于我廠(chǎng)產(chǎn)品相對(duì)市場(chǎng)同質(zhì)產(chǎn)品并不占有成本優(yōu)勢(shì),固繼續(xù)將絕大多數(shù)精力放在低檔白酒上只會(huì)讓銷(xiāo)售狀況慢慢惡化。應(yīng)考慮調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),及時(shí)推陳出新,積極向中檔白酒市場(chǎng)靠攏,為企業(yè)留出更大的利潤(rùn)空間和運(yùn)作空間,并對(duì)此制定出詳細(xì)長(zhǎng)遠(yuǎn)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,但也要做好調(diào)研,不能盲目開(kāi)發(fā)。值得一提的是現(xiàn)在中檔白酒市場(chǎng)只是剛剛起步,大有可為。
2.應(yīng)該致力于開(kāi)拓新的營(yíng)銷(xiāo)渠道,并對(duì)舊有銷(xiāo)售渠道進(jìn)行改造,如專(zhuān)賣(mài)店體系,可以作為產(chǎn)品轉(zhuǎn)型的一個(gè)切入點(diǎn)。同時(shí)對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)應(yīng)加大重視,充分挖掘其潛力。
3.堅(jiān)決不打價(jià)格戰(zhàn)。
4.加大促銷(xiāo)力度,不斷創(chuàng)新促銷(xiāo)手段,吸引消費(fèi)者,拉動(dòng)產(chǎn)品的動(dòng)銷(xiāo)。
5.加強(qiáng)客情維護(hù)。長(zhǎng)治市場(chǎng),晉城市場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)商實(shí)力很好。問(wèn)題是他們精力分散,代理的多家產(chǎn)品。應(yīng)該加強(qiáng)客情維護(hù),調(diào)動(dòng)他們的積極性,啟發(fā)經(jīng)銷(xiāo)商去占去更大的市場(chǎng)份額,有利可圖,與我們廠(chǎng)家互利雙贏。
第四部分:總結(jié)
通過(guò)這次調(diào)研,我們對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度有了切身的體會(huì)。常言商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),在這沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)上,我們能在市場(chǎng)上有今天的一席之地確實(shí)來(lái)之不易,銷(xiāo)售部門(mén)的同志們功不可沒(méi)也很不容易!
我們對(duì)銷(xiāo)售市場(chǎng)的了解還很膚淺,談到的問(wèn)題及解決問(wèn)題的思路也只能是個(gè)參考。拋磚引玉吧!也許我們的一些想法建議對(duì)你們的工作思路有所啟迪,對(duì)今后我廠(chǎng)的銷(xiāo)售有所幫助!
白酒調(diào)研報(bào)告范文3:
嶺西白酒發(fā)展建議
(一)培育打造白酒板塊。憑借已知人群良好的口碑信譽(yù),獲到了嶺西北地區(qū)廣大消費(fèi)者的信賴(lài),進(jìn)一步挖掘的市場(chǎng)空間有限。而白酒產(chǎn)業(yè)作為嶺西白酒發(fā)展戰(zhàn)略的新興產(chǎn)業(yè),嶺西北地區(qū)白酒市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力、空間巨大、地緣優(yōu)勢(shì)突出,發(fā)展環(huán)境優(yōu)越,毗鄰俄蒙地區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間廣闊,僅遠(yuǎn)東地區(qū)白酒銷(xiāo)量達(dá)到6.4萬(wàn)千升,2012年經(jīng)口岸出口到俄羅斯的白酒僅為64.67千升。為此應(yīng)充分利用地區(qū)政策、區(qū)位等優(yōu)勢(shì),把嶺西白酒產(chǎn)業(yè)打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng),輻射內(nèi)地市場(chǎng)的生產(chǎn)基地,納入公司發(fā)展規(guī)劃,打破界限,明確目標(biāo),強(qiáng)化舉措,統(tǒng)籌推進(jìn),真正把白酒板塊培育打造成公司加快發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)。
(二)創(chuàng)新銷(xiāo)售模式。創(chuàng)新體制,完善機(jī)制,在政策權(quán)限、銷(xiāo)售方式、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面給予相對(duì)獨(dú)立的管理職能,并組建高質(zhì)量的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),招聘專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售人員,制定行之有效的銷(xiāo)售方案,加快扭轉(zhuǎn)嶺西白酒日益萎縮的市場(chǎng)份額。為白酒板塊廣開(kāi)銷(xiāo)路,搶占市場(chǎng)創(chuàng)造條件。
(三)加大市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度。要在全地區(qū)范圍內(nèi)增加2-3個(gè)獨(dú)家代理商和增設(shè)專(zhuān)賣(mài)店,并降低產(chǎn)品的進(jìn)店價(jià),合理調(diào)
控代理商、經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)。;擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量,提升品牌的知名度,力爭(zhēng)做到市場(chǎng)全覆蓋。加大對(duì)市場(chǎng)的投入,從品牌拉動(dòng)、渠道促銷(xiāo)、消費(fèi)者促銷(xiāo)等不同層面的全方位投入,樹(shù)立區(qū)域性的強(qiáng)勢(shì)品牌。要針對(duì)不同市場(chǎng),做好推廣工作,加大餐飲、零售、團(tuán)購(gòu)渠道推力,使產(chǎn)品快速動(dòng)銷(xiāo)。
(四)適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品定位。要針對(duì)目前白酒市場(chǎng)實(shí)際需求進(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)劃,以滿(mǎn)足不同人群、不同市場(chǎng)、不同層次的多樣化需求,著力開(kāi)發(fā)、釀造老百姓喝得起、放心、綠色、有益健康的好酒。加大對(duì)各檔次白酒開(kāi)發(fā)力度,豐富白酒品種,適當(dāng)降低白酒的價(jià)格,打造品牌效應(yīng),提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。尤其是提高中低檔白酒市場(chǎng)開(kāi)發(fā)重要性的認(rèn)識(shí),樣化需求,不斷豐富中低檔白酒品種,提高低檔白酒質(zhì)量,搶占低檔白酒市場(chǎng)占有率。同時(shí),嶺西北不僅是口岸名城,也是全國(guó)著名旅游城市,2012年接待國(guó)內(nèi)外游客605.4萬(wàn)人次,針對(duì)這一人群,應(yīng)研制開(kāi)發(fā)符合出口和內(nèi)地旅客不同特點(diǎn)的系列產(chǎn)品,為嶺西公司白酒產(chǎn)品面向兩個(gè)市場(chǎng),邁向國(guó)際化奠定基礎(chǔ)。
(五)深挖文化底蘊(yùn)。嶺西系列白酒具有地方典型特色和較強(qiáng)的邊境城市的文化元素,具備物質(zhì)和精神產(chǎn)品雙重屬性。要把嶺西系列白酒所展示的文化底蘊(yùn)與嶺西北獨(dú)具特色的萬(wàn)年歷史文化傳承、千年草原民族文明、百年嶺西北歷程等豐富厚重的文化資源相融合,挖掘嶺西白酒品牌的文化內(nèi)
涵。白酒在產(chǎn)品的包裝上,圖案的設(shè)計(jì)要體現(xiàn)文化元素;在促銷(xiāo)手段上,要制作體現(xiàn)濃郁地域特色、文化內(nèi)涵的小紀(jì)念品,在提升白酒知名度和美譽(yù)度的同時(shí),也傳播了地方文化,二者相得益彰。
(六)加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳。加大宣傳投入,采用電視媒體 廣告 、戶(hù)外廣告、公益廣告贊助活動(dòng)、 熱點(diǎn) 炒作等形式,從不同的角度來(lái)向消費(fèi)者傳播嶺西系列白酒的品牌思想、品牌價(jià)值,讓公眾感受品牌塑造過(guò)程。豐富促銷(xiāo)方式,根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)變化推出各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)。在科技展、冰雪節(jié)、招商項(xiàng)目推介會(huì)等全地區(qū)大型活動(dòng)推介嶺西系列白酒,提高其知名度。
(七)規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)管,打擊假冒偽劣。堅(jiān)持從源頭抓質(zhì)量,強(qiáng)化對(duì)白酒企業(yè)的產(chǎn)品檢驗(yàn),尤其要加大本地小酒廠(chǎng)和外來(lái)散酒產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測(cè)力度,加大不合格產(chǎn)品后處理力度,杜絕出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題和安全問(wèn)題。同時(shí)要建立白酒質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,針對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果定期公布,為白酒行業(yè)的發(fā)展?fàn)I造安全健康有序的市場(chǎng)化環(huán)境。嶺西白酒盡快扭轉(zhuǎn)虧損經(jīng)營(yíng)狀態(tài),成為嶺西北地區(qū)增強(qiáng)發(fā)展活力、動(dòng)力的重要引擎,并逐步培育打造成面向俄蒙、輻射內(nèi)地市場(chǎng)的白酒生產(chǎn)加工基地。
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四、酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)方案
無(wú)論是逢年過(guò)節(jié)還是好友聚會(huì),很多人都喜歡喝酒助興,這對(duì)于酒企業(yè)來(lái)說(shuō)是非常好的機(jī)會(huì),企業(yè)通過(guò)與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚(yáng)出去,這樣可以引起消費(fèi)者的興趣,增加酒水的購(gòu)買(mǎi)力。但是要想提升品牌的價(jià)值,那么將文化融入酒水中是一個(gè)非常好的方法。那么下面我們來(lái)了解一下酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案怎么寫(xiě)。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業(yè)品牌形象整合起來(lái),挖掘相關(guān)文化內(nèi)涵、民俗風(fēng)情及歷史背景,以文化來(lái)溝通消費(fèi)者。例如四川“文君”酒,通過(guò)賦予該酒以四川才女卓文君的風(fēng)采,和一段鳳求凰的千古愛(ài)情故事,使文君酒的行銷(xiāo)力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長(zhǎng)河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說(shuō),努力喚起人們崇尚文化、科學(xué)、正義、健康、優(yōu)國(guó)優(yōu)民和熱血報(bào)國(guó)的良好風(fēng)尚。山東“景陽(yáng)春”酒,借助婦擂皆知的“武松打虎”歷史故事,賦予該酒一種不畏強(qiáng)暴、一身正氣的文化氛圍,對(duì)許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅臺(tái)酒在巴傘馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)為國(guó)爭(zhēng)光、勇奪的動(dòng)人故事,紅軍長(zhǎng)征中的美談,新中國(guó)各種重大外交場(chǎng)合的佳話(huà),使茅臺(tái)酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“情”、“義護(hù)結(jié)緣,實(shí)現(xiàn)文化酒的情感營(yíng)銷(xiāo)。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,兄弟結(jié)拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象征或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東“喜臨門(mén)”酒的市場(chǎng)定位就是一種“喜慶酒”,原創(chuàng)意是:開(kāi)業(yè)慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場(chǎng)合都離不開(kāi)“喜臨門(mén)”酒,都會(huì)看到“喜臨門(mén)”酒的身影。貴州“青酒”的訴求也是“喝杯青酒,交個(gè)朋友”,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的同時(shí),挖掘當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的釀造工藝并使之結(jié)合起來(lái),形成獨(dú)特的釀酒工藝技術(shù)。貴州茅臺(tái)酒幾百年來(lái),始終堅(jiān)持獨(dú)特的釀造工藝、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),其的品質(zhì)使國(guó)酒的地位更加鞏固。
(5)產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)古之風(fēng)貌,更要體現(xiàn)歷史名人文化的深厚與,通過(guò)大氣達(dá)到大雅的境界。
(6)做好產(chǎn)品的多樣化和系列化開(kāi)發(fā),讓產(chǎn)品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠(chǎng)近年通過(guò)不斷推出系列產(chǎn)品來(lái)大打文化牌,也收到了很好的營(yíng)銷(xiāo)效果?!拔寮Z醉”―五糧釀成;“五糧春”―之秀,“五湖液”―四海同慶產(chǎn)瀏陽(yáng)河”―民歌美酒。
(7)設(shè)計(jì)全新的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售策略,推出符合品牌運(yùn)作規(guī)律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷(xiāo)路打開(kāi)。 總之,文化酒的塑造,需要借勢(shì)與造勢(shì)并舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢(shì)的過(guò)程,而文化要素的確立和宣揚(yáng)就是一種造勢(shì)過(guò)程。
現(xiàn)在酒水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也是非常激烈的,若是沒(méi)有特色,沒(méi)有自己的文化,那么很快就會(huì)被對(duì)手擊敗。因此企業(yè)要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費(fèi)者的喜歡,那么不僅需要提升釀造技術(shù),還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。
以上就是小編對(duì)于白酒市場(chǎng)規(guī)劃怎么寫(xiě)問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了,如有疑問(wèn),可撥打網(wǎng)站上的電話(huà),或添加微信。
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