如何選擇連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)（餐飲如何做連鎖品牌）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于如何選擇連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

創(chuàng)意嶺專(zhuān)注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó)，咨詢(xún)相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、找哪個(gè)公司做餐飲連鎖品牌設(shè)計(jì)？

• 2、怎樣開(kāi)餐飲連鎖店

• 3、餐飲品牌設(shè)計(jì)包括什么？

• 4、餐飲行業(yè)怎么做品牌，品牌形象如何設(shè)計(jì)，策劃？

一、找哪個(gè)公司做餐飲連鎖品牌設(shè)計(jì)？

找雨川設(shè)計(jì)做連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)就很不錯(cuò)，我就是開(kāi)了一家分店，最近正在裝修的階段，就是制造雨川設(shè)計(jì)來(lái)設(shè)計(jì)和施工的，這個(gè)公司有比較強(qiáng)的設(shè)計(jì)能力，十多年來(lái)都是專(zhuān)業(yè)做餐飲空間設(shè)計(jì)的，所以說(shuō)找這個(gè)公司來(lái)做餐飲空間的設(shè)計(jì)很靠譜，他們給我的分店提供的裝修方案我就很滿(mǎn)意，目前正在做，很期待做出來(lái)的效果。

二、怎樣開(kāi)餐飲連鎖店

問(wèn)題一：如何開(kāi)一家餐飲連鎖店 開(kāi)一家餐飲連鎖店，我們做過(guò)一些調(diào)查，只要你能在這幾方面做好，經(jīng)營(yíng)起來(lái)就不會(huì)有大問(wèn)題。開(kāi)一家餐飲連鎖店，我?guī)銖慕?jīng)營(yíng)、管理、成本三方面來(lái)探討... 餐飲連鎖店的經(jīng)營(yíng)分析 由于市場(chǎng)上的餐飲連鎖店數(shù)量龐大，競(jìng)爭(zhēng)激烈，因此，對(duì)于餐飲連鎖店的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，開(kāi)一家餐飲連鎖店，在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，如果不好好的經(jīng)營(yíng)肯定是會(huì)被淘汰的。因此對(duì)于餐飲連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言，如何才能讓自己經(jīng)營(yíng)的店鋪成為行業(yè)中的佼佼者，怎樣才能讓自己的項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)額逐步上升了，這主要是取決于經(jīng)營(yíng)技巧的。 (1)餐飲企業(yè)的產(chǎn)品是以餐飲制品、餐廳環(huán)境氛圍和餐飲過(guò)程中的服務(wù)所形成的組合體，除了其中的有形部分以外，服務(wù)占據(jù)了很大的部分。開(kāi)一家餐飲連鎖店，餐飲服務(wù)具有無(wú)形性、多樣性、無(wú)法儲(chǔ)存性、生產(chǎn)和消費(fèi)同時(shí)發(fā)生性，要讓顧客把這樣的產(chǎn)品與其它餐飲企業(yè)的產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái)，進(jìn)而選擇到自己喜愛(ài)的餐廳、酒家去消費(fèi)，就必須把企業(yè)的名稱(chēng)、特色美味佳肴、獨(dú)特的環(huán)境氣氛、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)等聯(lián)系起來(lái)，形成企業(yè)的整體形象，給人以深刻的印象，這就是餐飲企業(yè)的品牌。 (2)從國(guó)外的洋快餐打入中國(guó)很快取得成功的經(jīng)驗(yàn)看，品牌一旦創(chuàng)立并發(fā)展成為名牌，就能夠產(chǎn)生意想不到的重要作用，這就是“品牌效應(yīng)”，它包括：擴(kuò)散效應(yīng)：品牌的良好聲譽(yù)在消費(fèi)領(lǐng)域迅速傳導(dǎo)，餐飲企業(yè)及其產(chǎn)品特色的知名度大大提高，銷(xiāo)售額猛增。放大效應(yīng)：從一個(gè)產(chǎn)品到一組產(chǎn)品，再到一系列產(chǎn)品，以至整個(gè)企業(yè)都披上了名牌的霞光，帶動(dòng)了企業(yè)全面起飛。持續(xù)效應(yīng)：企業(yè)長(zhǎng)期保持名牌的標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)就會(huì)長(zhǎng)期受益，就象無(wú)數(shù)個(gè)百年好字號(hào)酒家那樣，至今在餐飲業(yè)界不斷進(jìn)取，再創(chuàng)輝煌。 (3)新興型餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)造自己的品牌是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重心所在，也就是說(shuō)，餐飲企業(yè)要樹(shù)立自己的經(jīng)營(yíng)特色，它集中體現(xiàn)在品牌上。開(kāi)一家餐飲連鎖店，為此，餐飲企業(yè)要在以下各方面花更多的精力：第一，提高廚藝，創(chuàng)造顧客喜愛(ài)的菜品、食品、飲品，做到人無(wú)我有，人有我優(yōu)，特色突出;第二，提高服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造與出品飲食文化相配應(yīng)的餐飲環(huán)境和餐飲服務(wù)，大打文化牌，使品牌不僅有產(chǎn)品的有形展示，而且有內(nèi)涵功底，這就是將餐飲企業(yè)的企業(yè)文化融入品牌之中，使之成為全體員工核心;第三，抓管理，促質(zhì)量，靠質(zhì)優(yōu)在顧客中贏得信譽(yù)，從而樹(shù)立自己的品牌。 其實(shí)，開(kāi)一家餐飲連鎖店，每個(gè)創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營(yíng)餐飲連鎖店這個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候，前往不要忽視這個(gè)行業(yè)的正確經(jīng)營(yíng)技巧的。因?yàn)閷?duì)語(yǔ)言不同的人群、不同的消費(fèi)觀都有可能成為您忠實(shí)的顧客。但是，這個(gè)是一個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程，是需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者從特色、個(gè)性甚至是品牌認(rèn)識(shí)、品牌策略等方面思考的喲!這也都是有利于您的餐飲連鎖店經(jīng)營(yíng)的。 餐飲連鎖店的管理技巧 一個(gè)餐飲連鎖店也需要有一個(gè)正確的管理方向，很多人都會(huì)認(rèn)為小型的餐飲店就不需要什么詳細(xì)的規(guī)劃及管理，這是一個(gè)重大的誤區(qū)，小型餐飲店也有適合它的管理技巧。

問(wèn)題二：怎么開(kāi)餐飲管理公司 1、注冊(cè)餐飲管理公司需要兩個(gè)股東，一個(gè)是你一個(gè)可以用你親人的名字，找代辦公司省事一般收費(fèi)500，公司需要會(huì)計(jì)代理記賬，記賬費(fèi)加上雜七炸八的下來(lái)一年5000-8000左右看地區(qū)。

如果資金不是太寬裕的話可以考慮先不注冊(cè)公司，辦理個(gè)店面的個(gè)體執(zhí)照，之后申請(qǐng)個(gè)商標(biāo)，商標(biāo)是連鎖的前提

2、關(guān)于命名問(wèn)題，公司的名稱(chēng)可以不與店面名稱(chēng)相同，但是如果沒(méi)有發(fā)展成集團(tuán)公司的想法的話，盡量保持統(tǒng)一，能加深別人的印象

3、方案一注冊(cè)兩個(gè)執(zhí)照餐飲公司走餐飲公司的賬目，一般沒(méi)有流水涉及不到太多稅，一般一年費(fèi)用8000左右，再幫個(gè)個(gè)體執(zhí)照，個(gè)體執(zhí)照是估稅的按你店面面積，桌子多少來(lái)估算，方案二合在一起注冊(cè)餐飲管理公司涵蓋餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，但是這種后期如果店面不做了還要變更地址，交的稅和分開(kāi)注冊(cè)的差不多

4、商標(biāo)注冊(cè)可以使用管理公司執(zhí)照，也可以使用個(gè)體執(zhí)照，這個(gè)對(duì)于連鎖影響不大，用公司執(zhí)照可以用公司名義授權(quán)，用個(gè)體執(zhí)照可以用個(gè)人名義及公司名義授權(quán)！

問(wèn)題三：如何注冊(cè)餐飲連鎖公司 10分 注冊(cè)餐飲公司所需證件：

辦理衛(wèi)生許可證

辦理環(huán)保審批

辦理消防審批

注冊(cè)餐飲公司流程

工商所流程：

一、查名（需1周時(shí)間）

所需資料由您提供：

1.全體投資人的身份證復(fù)印件（投資人是公司的需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）

2.注冊(cè)資金的額度及全體投資人的投資額度

3.公司名稱(chēng)（最好提供5個(gè)以上）、公司大概經(jīng)營(yíng)范圍。

查名資料備齊后由相關(guān)部門(mén)受理，查名所需手續(xù)由相關(guān)部門(mén)完成，查名通過(guò)后會(huì)預(yù)先通知您并核發(fā)查名核準(zhǔn)單一份、一套章（公司公章財(cái)務(wù)章法人章股東章）及銀行詢(xún)證函一份。

二、驗(yàn)資（即辦即完）

您憑核發(fā)的查名核準(zhǔn)單、銀行詢(xún)證函、一套章去您就近銀行辦理注冊(cè)資金進(jìn)賬手續(xù)，辦理完后從銀行領(lǐng)取投資人繳款單和對(duì)賬單，銀行詢(xún)證函則由銀行直接快遞會(huì)計(jì)事務(wù)所，隨后由會(huì)計(jì)事務(wù)所辦理驗(yàn)資報(bào)告。

驗(yàn)資通過(guò)后核發(fā)驗(yàn)資報(bào)告2份。

驗(yàn)資必須由您本人完成，委托其他機(jī)構(gòu)辦理將會(huì)承擔(dān)相關(guān)責(zé)任，具體參見(jiàn)新公司法第十二章法律責(zé)任。

三、簽字（即辦即完）

您帶好身份證前往工商所進(jìn)行簽字，工商所核實(shí)后通過(guò)。

簽字需要本人到場(chǎng)，經(jīng)工商所人員確認(rèn)為本人無(wú)誤后簽字生效，簽字通過(guò)后即可以開(kāi)始辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

四、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照（需2周時(shí)間）

所需材料僅供您參考，所有資料由相關(guān)部門(mén)提供：

1.公司董事長(zhǎng)或執(zhí)行董事簽署的《公司設(shè)立登記申請(qǐng)書(shū)》 ；

2.公司申請(qǐng)登記的委托書(shū) ；

3.股東會(huì)決議 ；

4.董事會(huì)決議 ；

5.監(jiān)事會(huì)決議 ；

6.章程 ；

7.股東或者發(fā)起人的法人資格證明或自然人身份證明 ；

8.董事、監(jiān)事、經(jīng)理、董事長(zhǎng)或者董事的任職證明 ；

9.董事、監(jiān)事、經(jīng)理的身份證復(fù)印件 ；

10.驗(yàn)資報(bào)告 ；

11.住所使用證明（租房協(xié)議、產(chǎn)權(quán)證）；

12.公司的經(jīng)營(yíng)范圍中，屬于法律法規(guī)規(guī)定必須報(bào)經(jīng)審批的項(xiàng)目，需提交部門(mén)的批準(zhǔn)文件。

資料齊全后所有手續(xù)由相關(guān)部門(mén)完成，報(bào)工商局審批后核發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照正副本和電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照，隨后工商所流程完畢。

以下為質(zhì)監(jiān)局流程

辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證（需1周時(shí)間）

本步驟手續(xù)和所需資料由相關(guān)部門(mén)提供并完成，前往質(zhì)監(jiān)局辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證，核發(fā)代碼證正副本和代碼卡后質(zhì)監(jiān)局流程結(jié)束

以下為稅務(wù)局流程：

辦理稅務(wù)登記證（需2周時(shí)間）

一、提供資料：所需資料僅供您參考，所有資料由相關(guān)部門(mén)提供。

1.《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》原件、復(fù)印件各一份 ；

2.《組織機(jī)構(gòu)統(tǒng)一代碼證》原件、復(fù)印件各一份 ；

3.《驗(yàn)資報(bào)告》原件、復(fù)印件各一份 ；

4.企業(yè)章程或協(xié)議書(shū)或可行性研究報(bào)告或合同書(shū)原件、復(fù)印件各一份；

5.法定代表人、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人和辦稅人員的《居民身份證》原件、復(fù)印件各一份；

6.經(jīng)營(yíng)地的房產(chǎn)權(quán)或使用權(quán)或租賃證明（加貼印花稅）原件、復(fù)印件各一份。

二、填寫(xiě)表格報(bào)送市局：所需步驟僅供您參考，所有手續(xù)相關(guān)部門(mén)操作。

填妥稅務(wù)登記表及其他附表，呈稅務(wù)所所長(zhǎng)簽字通過(guò)后連同所需材料報(bào)送市稅務(wù)局（均由相關(guān)部門(mén)辦理），核審并審批后打印稅務(wù)登記證并領(lǐng)取稅務(wù)登記證，至此稅務(wù)局流程結(jié)束。

至此所有證件辦理結(jié)束，您交納辦理費(fèi)用后領(lǐng)取所有相關(guān)證件，然后前往您就近銀行辦理基本帳戶(hù)和納稅賬戶(hù)（相關(guān)部門(mén)提供辦理此業(yè)務(wù)的詳細(xì)資料和步驟）

后續(xù)手續(xù)流程：（后續(xù)流程共6項(xiàng)，均在稅務(wù)所完成，所有手續(xù)所需材料由相關(guān)部門(mén)提供和完成）

1. 辦理稅種登記：按您公司的情況，確定公司的性質(zhì)（貿(mào)易型稅率4%、生產(chǎn)型6％、服務(wù)型5％等），提供相關(guān)材料填妥相關(guān)表格后呈稅務(wù)專(zhuān)員；

2. 辦理所得稅核定：通常所得稅為核定征收方式，提供相關(guān)資料后填妥相關(guān)表格后呈稅務(wù)專(zhuān)員；

3. 辦理印花稅業(yè)務(wù)：按您公司的規(guī)模，提供......>>

問(wèn)題四：開(kāi)加盟店店面怎么找？餐飲小吃行業(yè)的。 10分 要實(shí)地考察，看看誰(shuí)家有店面出租，出租店面附近的人流量多不多？，賣(mài)餐飲小吃的多不多？

問(wèn)題五：如何應(yīng)對(duì)連鎖餐飲急于開(kāi)很多家門(mén)店 開(kāi)多店存在最大的問(wèn)題就是管理上的 只要把管理問(wèn)題解決，再多開(kāi)幾家也沒(méi)問(wèn)題

而這塊的管理出來(lái)需要人員自身的管理，更多的還是需要用相應(yīng)的系統(tǒng)的去管理資金統(tǒng)計(jì)，訂單管理，和人員管理

有需要可以私聊我

問(wèn)題六：怎樣開(kāi)一家餐飲連鎖店 若要使餐飲加盟店的生意興隆，我總結(jié)了七個(gè)原則，看起來(lái)好像極為平凡，但若堅(jiān)持應(yīng)用，必定會(huì)產(chǎn)生奇妙的效果：第一、餐飲加盟力求創(chuàng)新。只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會(huì)有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，最終必定會(huì)失敗，任何餐飲加盟店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，也才能不斷增加顧客。第二、追求成長(zhǎng)。我個(gè)人認(rèn)為做餐飲加盟店如果不追求成長(zhǎng)，或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn)，就無(wú)法品味成功的喜悅和充實(shí)感。要是只想混口飯吃，自然而然就會(huì)散漫、淘汰。第三、確保合理的利潤(rùn)。不能靠虧本的方式去吸引顧客，必須以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)獲得正常的利潤(rùn)。長(zhǎng)期對(duì)食客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及更佳的品種，才能不斷發(fā)展。第四、以食客為出發(fā)點(diǎn)。要以食客的眼光為出發(fā)點(diǎn)，清楚食客的需要，再去滿(mǎn)足他。我認(rèn)為了解你的經(jīng)營(yíng)對(duì)象是開(kāi)店的第一步。第五、聽(tīng)取食客的意見(jiàn)。必須了解食客的需要，做到這一點(diǎn)，最好的辦法是傾聽(tīng)。要集思廣益，順應(yīng)自然，再做該做的事，必然無(wú)往不利。第六、掌握良機(jī)。生意的成功，系于是否能夠掌握良機(jī)，平時(shí)就要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，調(diào)查食客想要選擇的品種，形成店內(nèi)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。第七、發(fā)揮特色。餐飲加盟店到處都是，要使食客上門(mén)，非得有一些特色不可，同時(shí)要配合食客的需要，再如何充分發(fā)揮。需要注意的是：除了要注意地域性和開(kāi)店條件，還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。

問(wèn)題七：餐飲開(kāi)連鎖店需要辦什么手續(xù) 開(kāi)一家飲食店很簡(jiǎn)單，一般注冊(cè)為個(gè)體戶(hù)就可以了，沒(méi)有注冊(cè)資金的限制，帶上你的身份證，到當(dāng)?shù)毓ど叹?#47;所領(lǐng)取個(gè)體戶(hù)設(shè)立登記表，一般三天左右就可以拿到執(zhí)照。

需要注意的是，有的地方（大中城市）對(duì)個(gè)體戶(hù)要求先做名稱(chēng)字號(hào)核名，也就是說(shuō)，你的店必須取一個(gè)名字，例如“渝中區(qū)好吃狗飲食店”，那么“好吃狗”就是你的店的字號(hào)，工商局需要檢查在渝中區(qū)范圍內(nèi)有沒(méi)有叫“好吃狗”的店，如果有重名的話，你就要換一個(gè)名字，如果沒(méi)有重名，就會(huì)發(fā)一張“名稱(chēng)核準(zhǔn)通知書(shū)”。你憑這張核名通知書(shū)，到工商局登記科辦理工商登記。

領(lǐng)到工商執(zhí)照后，還要辦理一個(gè)組織機(jī)構(gòu)代碼證（有的小地方，對(duì)個(gè)體戶(hù)沒(méi)有此要求，大城市的個(gè)體戶(hù)已經(jīng)開(kāi)始要辦理此證了），辦理的地方是當(dāng)?shù)氐膮^(qū)/縣級(jí)技術(shù)監(jiān)督局。

之后憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證，到稅務(wù)局/所辦理稅務(wù)登記證，需要分別辦理國(guó)稅證和地稅證。

對(duì)飲食行業(yè)，還需要辦理衛(wèi)生證可證，到當(dāng)?shù)貐^(qū)/縣級(jí)衛(wèi)生局辦理。一般是走一下形式，很容易辦理。之后還要辦理從事人員的健康證，也很簡(jiǎn)單，到衛(wèi)生局領(lǐng)表、交錢(qián)，然后到指定醫(yī)院做個(gè)體檢，就OK了。

辦完以上手續(xù)，你的店店就可以開(kāi)張了。

問(wèn)題八：餐飲管理公司旗下開(kāi)直營(yíng)店的話怎么辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照？ 您好，如果解決了您的問(wèn)題請(qǐng)采納，如果沒(méi)有解決請(qǐng)追問(wèn)。

1、開(kāi)直營(yíng)店可以注冊(cè)分公司，也可以注冊(cè)個(gè)體工商戶(hù)，關(guān)鍵看當(dāng)?shù)囟愂丈系恼吣膫€(gè)對(duì)您有利。

2、如果是分公司，那么名稱(chēng)為XX餐飲管理公司XX分公司；如果是個(gè)體工商戶(hù)，名稱(chēng)根據(jù)您的需要隨便取，但是在同轄區(qū)同行業(yè)不能重名。名稱(chēng)在使用中應(yīng)當(dāng)與注冊(cè)登記的名稱(chēng)一致，可以適當(dāng)簡(jiǎn)化。

3、餐飲有限公司屬于獨(dú)立的法人。個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的法律地位還是自然人，與餐飲公司在法律上沒(méi)有關(guān)系，不可以歸到餐飲公司里。簡(jiǎn)單的說(shuō)個(gè)體工商戶(hù)仍然是營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)者，個(gè)體工商=經(jīng)營(yíng)者；餐飲有限公司是獨(dú)立于自然人之外的法人，公司股東≠公司。

問(wèn)題九：年輕人想開(kāi)一個(gè)餐飲類(lèi)的加盟店怎么樣 做任何生意都會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)。主要是要有特色。建議推出自己的特色，還要考慮房租、裝修、設(shè)計(jì)費(fèi)、招聘、人工、固定資產(chǎn)（5年或3年攤消）、市場(chǎng)宣傳、水電費(fèi)和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用等，

現(xiàn)在相對(duì)風(fēng)險(xiǎn)小、前景好的肯定是飲食，現(xiàn)在人生活水平高，而且飲食你前期主要開(kāi)銷(xiāo)就是門(mén)面，還有就是你要想清楚你要賣(mài)什么，是火鍋呢，還是小甜品蛋糕呢還是燒烤，確定方向，然后找到貨源，招人，推廣渠道，店面設(shè)計(jì)的干凈漂亮有新意點(diǎn)生意都不會(huì)差。建議找創(chuàng)業(yè)方面網(wǎng)站查詢(xún)，網(wǎng)上搜--3198商機(jī)網(wǎng)。望采納

最后祝你一路順風(fēng),發(fā)財(cái).

問(wèn)題十：開(kāi)個(gè)快餐店，需要具備什么條件 開(kāi)一家小餐館，每天和吃打交道，很多人都有這樣的心愿。表面上看起來(lái)，開(kāi)餐館就是找個(gè)店面支起爐灶，把菜炒了端給客人。實(shí)際上，即使開(kāi)一家很小的餐館，都有很多環(huán)節(jié)、很多瑣碎的事情。原料如何采購(gòu)最省錢(qián)省心？設(shè)備怎樣配置最合理……有時(shí)候，一些環(huán)節(jié)是否做到位，直接影響著這個(gè)餐館的成敗。本期創(chuàng)業(yè)調(diào)查對(duì)開(kāi)一家特色小餐館的各大步驟進(jìn)行解剖，同時(shí)介紹行業(yè)內(nèi)的一些經(jīng)營(yíng)訣竅。

第一步：選店面

兩種地方是最好的選擇

一是公司寫(xiě)字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫(xiě)字樓比較多的地方，可以保證中午生意。杭州的一些餐館經(jīng)常出現(xiàn)中午空位太多、晚上卻不夠坐的情況。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運(yùn)行。在杭州城西商住區(qū)，大的酒店往往都開(kāi)不好，做得好的都是一些特色小餐飲店。

選擇店面的渠道有很多種?？梢酝ㄟ^(guò)媒體廣告、門(mén)店前的轉(zhuǎn)手廣告，也可以直接找新開(kāi)發(fā)的房子，和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段后，直接找上門(mén)和店面業(yè)主聯(lián)系，不管對(duì)方現(xiàn)在做什么。這種方式雖然比較累，但是效果比較好。

可以利用店多隆市的效應(yīng)

不要以為店多的地方就不宜進(jìn)入。一條街上如果特色小飯店多了，會(huì)造成店多隆市的效應(yīng)，生意反而比單槍匹馬更容易做。關(guān)鍵是在這么多的店之間，要和別的店做出差異來(lái)。

杭州市區(qū)的特色小飯店聚集地粗略搜索：（開(kāi)業(yè)前的細(xì)致考察，對(duì)于一個(gè)飯店的成功會(huì)有很大的幫助。創(chuàng)業(yè)者最好根據(jù)自己的創(chuàng)業(yè)定位，到這些店一一考察。）

青芝塢麻辣一條街：最先是在浙大玉泉校區(qū)附近的玉古路出名的，拆遷后，麻辣館遷到附近的青芝塢，已經(jīng)有十七八家麻辣館。

保亻叔路上的特色小飯店群：小飯店原來(lái)只有一兩家，生意比較冷清。自從2001年片兒川面館進(jìn)入后，劉家香辣館、張大廚、大娘水餃、九百碗、漁家樂(lè)等特色店也先后進(jìn)入，由于各自特色鮮明，這里反而成了熱鬧的餐飲一條街。

古墩路上文新路和文苑路之間的特色小飯店群：至少有十三家特色小飯店，既有面積五六百平方米大小的店，也有不到100平方米的店。菜館包括了桐廬家鄉(xiāng)菜、滿(mǎn)地樂(lè)雞味窩、一席地雞味窩、湘緣飯店、花溪王記、老陜面館、鄉(xiāng)村樓、榮記面館、綠谷人家、川中川、維妙軒等等。

新華路一帶：臻宇便當(dāng)、桐山農(nóng)家菜、臨記老廚、紹興農(nóng)家菜等七八家特色小餐館，以做土菜見(jiàn)長(zhǎng)，生意都還不錯(cuò)。

華僑飯店背后：因?yàn)橛蟹茦?lè)酒家、大富豪酒家等做得很不錯(cuò)的小飯店，這里是杭州廚師們安排自己胃口的常去地方。

中山北路上體育場(chǎng)路和鳳起路之間的小餐館群：有一品砂鍋、鴻順?biāo)?、九百碗骨頭煲、溫州面館、蘭州拉面等。

轉(zhuǎn)租店面要慎重

借轉(zhuǎn)租的時(shí)候賺取一部分轉(zhuǎn)租費(fèi)，這幾乎是餐飲業(yè)內(nèi)公開(kāi)的秘密。所以，初入行的人在轉(zhuǎn)租別人店面時(shí)一定要小心。

轉(zhuǎn)租店面要注意一些陷阱：一是因?yàn)檗D(zhuǎn)租方遇到道路拆遷工程，本身已經(jīng)開(kāi)不下去了，只想借轉(zhuǎn)租收回一些初期投入的。所以找店面時(shí)必須先向附近店家仔細(xì)打聽(tīng)，最好是到規(guī)劃、房管或工商等部門(mén)詢(xún)問(wèn)一下。如果一個(gè)地方即將拆遷，當(dāng)?shù)毓ど趟话銜?huì)接到通知。第二，原先的餐館在排污、消防等問(wèn)題上受到限制，已經(jīng)被有關(guān)部門(mén)要求不能再開(kāi)下去的，但是承租方并不知道內(nèi)情，等到轉(zhuǎn)租費(fèi)全都交了以后，卻發(fā)現(xiàn)這里根本不能開(kāi)店。這種情況最多見(jiàn)于居民住宅樓下。第三，租下來(lái)后，對(duì)方卻提供不了房產(chǎn)證的，這種情況工商所也不會(huì)給營(yíng)業(yè)執(zhí)照。第四種情況是，對(duì)方把門(mén)店生意炒旺后就轉(zhuǎn)租，目的只在于賺取轉(zhuǎn)租的費(fèi)用。杭州市區(qū)有個(gè)別餐飲老板喜歡這樣操作。接手后，卻發(fā)現(xiàn)這家店已經(jīng)走向衰退期了，再想做旺，難度已是非常大。

如果一個(gè)店面在一個(gè)不長(zhǎng)的時(shí)間里接二連三地被轉(zhuǎn)租，也必須非常......>>

三、餐飲品牌設(shè)計(jì)包括什么？

餐廳品牌設(shè)計(jì)包括的內(nèi)容=品名+品記+品類(lèi)+品質(zhì)+品位+品德+品行。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品名：即品牌名稱(chēng)，是指品牌中可以用語(yǔ)言稱(chēng)呼的部分。如可口可樂(lè)、娃哈哈。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品記：即品牌標(biāo)記，是指品牌中可以被識(shí)別，但不能用語(yǔ)言簡(jiǎn)潔而準(zhǔn)確地稱(chēng)呼的部分。如符號(hào)、標(biāo)志、圖案、和顏色等。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品類(lèi)：是指品牌所涵蓋的產(chǎn)品類(lèi)別，即該品牌具有哪些類(lèi)別的產(chǎn)品。海爾是家電，樂(lè)百氏是飲料，摩托羅拉是通信，這就是品牌所具有的產(chǎn)品品類(lèi)概念。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品質(zhì)：指反映品牌所涵蓋的產(chǎn)品的耐用性、可靠性、精確性等價(jià)值屬性的一個(gè)綜合尺度。品質(zhì)是反映品牌形象的一個(gè)公認(rèn)的重要元素。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品味：是指品牌所涵蓋的產(chǎn)品的科技含量、文化底蘊(yùn)、審美情趣以及品牌傳播所形成的品牌形象與品牌個(gè)性。如萬(wàn)寶路、劍牌、三種香煙，同是品質(zhì)比較好的香煙，但品味各不同。萬(wàn)寶路是西部牛仔的豪放，是典型英國(guó)紳士的悠閑，劍牌則是中產(chǎn)男歡女愛(ài)的愉悅。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品德：是指品牌宣傳中所倡導(dǎo)的餐廳文化、價(jià)值觀念與經(jīng)營(yíng)理念。如TCL所倡導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)理念是“為顧客創(chuàng)造價(jià)值、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)、為社會(huì)創(chuàng)造效益”。

餐廳品牌設(shè)計(jì)品行：是指餐廳的管理行為、廣告宣傳行為、公共關(guān)系行為、銷(xiāo)售行為、服務(wù)行為等餐廳組織行為和員工個(gè)人行為在社會(huì)上的表現(xiàn)給公眾留下的印象，給品牌留下的積累。

四、餐飲行業(yè)怎么做品牌，品牌形象如何設(shè)計(jì)，策劃？

一般的VI設(shè)計(jì)公司在設(shè)計(jì)V系統(tǒng)上只有兩部分一是基礎(chǔ)部分二是應(yīng)用部分，

而八斗設(shè)計(jì)公司是在基礎(chǔ)部分和應(yīng)用部分之外增加了第三部分那就是增值部分。

1 基礎(chǔ)部分

基礎(chǔ)部分是根據(jù)您的品牌提取設(shè)計(jì)元素設(shè)計(jì)出主體色，輔助色，標(biāo)準(zhǔn)字體，輔助圖形等，這些元素完美的組合就構(gòu)成了VI的基礎(chǔ)部分。

2 應(yīng)用部分

應(yīng)用部分就是把構(gòu)成的VI元素應(yīng)用到餐廳中去，比如餐廳外立、員工服裝、圍裙、紙巾盒、紙巾、打包盒、打包袋、展板、抱枕、背景墻等。

也可以將這些元素應(yīng)用到您的餐廳做成一些禮品比如：手機(jī)殼、發(fā)卡、水杯、臺(tái)歷、掛歷等一些小禮品送給客戶(hù)，使您的品牌融入到生活當(dāng)中，使顧客隨時(shí)想起您，記住您。

3 增值部分

增值部分是我們八斗增加的獨(dú)特設(shè)計(jì)部分，也是別的公司不能設(shè)計(jì)的部分。增值部分是根據(jù)您的企業(yè)文化、VI元素，結(jié)合空間設(shè)計(jì)進(jìn)行合理空間規(guī)劃，讓您的餐廳更有靈魂，倍感溫暖，記憶力更加深刻

以上就是關(guān)于如何選擇連鎖餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún)，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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