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南陽餐飲品牌設(shè)計探店（南陽餐飲品牌設(shè)計探店團隊）

發(fā)布時間：2023-04-11 11:27:20 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 137

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于南陽餐飲品牌設(shè)計探店的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

1、餐飲設(shè)計公司口碑排行
2、餐飲設(shè)計公司哪家好呢？
3、南陽大漢王朝旗下餐飲董事長是誰
4、狗不理包子北京最后一家門店停業(yè)！老字號餐飲品牌面臨困局怎么破

南陽餐飲品牌設(shè)計探店（南陽餐飲品牌設(shè)計探店團隊）

一、餐飲設(shè)計公司口碑排行

全國餐飲設(shè)計公司排名

隨著我國餐飲市場的高速發(fā)展，很多人對餐飲空間設(shè)計、視覺策劃等方面都有了更加明確的需求。餐飲設(shè)計是一門科學(xué)與藝術(shù)，全國室內(nèi)設(shè)計公司眾多，而專注餐飲空間設(shè)計的公司相對較少，它們需要在擁有較高設(shè)計水平和設(shè)計經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，熟知餐飲業(yè)的行業(yè)特性、餐飲品牌與空間設(shè)計結(jié)合等等多個方面。下面，小編給大家盤點一下全國餐飲設(shè)計公司排名。

NO.1深圳藝鼎設(shè)計

深圳藝鼎設(shè)計是國內(nèi)首屈一指的餐飲空間設(shè)計企業(yè)。秉承“造趣·造美好”的設(shè)計理念，藝鼎堅持做有靈魂的設(shè)計，為客戶提供品牌策劃、空間設(shè)計和軟裝工程一站式周全服務(wù)，追求每個作品的優(yōu)質(zhì)呈現(xiàn)。藝鼎擅長將創(chuàng)意思想結(jié)合客戶需求，融入設(shè)計理念，用優(yōu)質(zhì)的作品來贏得客戶共鳴。深圳藝鼎是一家資深的餐飲策劃、設(shè)計公司，行業(yè)經(jīng)驗豐富，有成熟的設(shè)計團隊和流程，團隊出品質(zhì)量相對比較高而且穩(wěn)定。已成功為漢拿山、百勝、西貝、大漁鐵板燒、拾味館、客語近100家知名企業(yè)提供量身定制的設(shè)計方案。

　NO.2古魯奇設(shè)計公司

北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設(shè)計公司。長年致力于餐飲空間設(shè)計，在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計風(fēng)格上都卓有成就，餐飲空間設(shè)計作品遍及中國，涵蓋了各種型態(tài)的餐飲與酒吧空間。作為立足北京的外商設(shè)計公司，10年來擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計領(lǐng)域成功經(jīng)驗。

　NO.3杭州陳林設(shè)計事務(wù)所

成立于2004年，陳林為杭州山水組合設(shè)計有限公司總監(jiān)。擅長設(shè)計高檔商業(yè)餐飲和娛樂空間，是國內(nèi)頂級品牌餐飲室內(nèi)設(shè)計機構(gòu)之一。主要作品有：長沙五十七度湘、西貝、水貨店、杭州玉玲瓏、北京宴、南京小廚娘等。

　NO.4上海華與華咨詢

上海華與華營銷咨詢公司是中國獨特的戰(zhàn)略營銷品牌咨詢公司，是戰(zhàn)略家+創(chuàng)意人，擅長為企業(yè)制定戰(zhàn)略，并用創(chuàng)意引爆戰(zhàn)略。為多家餐飲品牌策劃設(shè)計了品牌視覺，以“超級符號就是超級創(chuàng)意”為核心的華與華方法為品牌做頂層設(shè)計是行業(yè)內(nèi)的學(xué)習(xí)模范。

　NO.5上海赫筑設(shè)計公司

上海赫筑空間設(shè)計事務(wù)所，創(chuàng)始人李毓淞先生2002年開始從事商業(yè)餐飲空間設(shè)計行業(yè)，2008年底創(chuàng)辦了一家專業(yè)餐飲空間設(shè)計公司。實際上，上海赫筑在上海知名度不錯，豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗。不論是中餐，還是西餐、日料、快餐等各種品類，赫筑積累大量的餐飲空間設(shè)計案例與經(jīng)驗。

　NO.6杭州象內(nèi)設(shè)計公司

這是一家新秀公司，創(chuàng)立于2014年，一家具備國際視野的創(chuàng)意設(shè)計研究機構(gòu)?？臻g的合理性塑造,嚴謹?shù)倪壿嫗楣羌堋⑿蜗蟪尸F(xiàn)的核心是體驗、而呈現(xiàn)的結(jié)果則由用戶感知。設(shè)計則是如何針對體驗?zāi)繕撕侠磉x擇這些元素、并打散重組這些信息塑造品牌形象氣質(zhì)的過程。代表作：紅大龍蝦、K魚、江邊城外等。

　NO.7蘇州合眾合

蘇州合眾合營銷策劃公司擅長專注連鎖餐飲，一家把策劃內(nèi)容植入到門店設(shè)計公司，公司比較年輕，但是可以讓門店具備準確營銷訴求，讓品牌聚焦于客戶，打造了絕味鴨脖品牌，巡茶品牌，一酸一辣等行業(yè)成功案例。

　NO.8成都古蘭設(shè)計

香港古蘭國際裝飾控股集團有限公司成立于2011 年，成都古蘭裝飾公司，是香港古蘭國際在中國地區(qū)的首家控股子公司。以客戶對空間需求的創(chuàng)意，通過頂級的分析技術(shù)——規(guī)劃、創(chuàng)意、風(fēng)格、材質(zhì)，充分掌握空間駕馭的主動性，有自己的獨特風(fēng)格，有整體貫穿性較高的空間運用能力。

二、餐飲設(shè)計公司哪家好呢？

空間設(shè)計的種類有很多，具體看要做哪方面的設(shè)計?？梢愿鶕?jù)自身的需求來做選擇。

空間設(shè)計公司的經(jīng)營范圍有：室內(nèi)外裝飾裝潢設(shè)計及施工、建筑工程施工、管道安裝工程、消防工程、水電暖安裝工程、、園林綠化、景觀設(shè)計等等。

空間設(shè)計包括商業(yè)展示設(shè)計，家居內(nèi)設(shè)計，商業(yè)店面設(shè)計。可以是家居飾品可以根據(jù)居室空間的大小形狀、主人的生活習(xí)慣、興趣愛好和各自的經(jīng)濟情況，從整體上綜合策劃裝飾裝修設(shè)計方案，體現(xiàn)出主人的個性品位?？臻g設(shè)計，指的是房子裝修完畢之后，利用那些易更換、易變動位置的飾物與家具，如窗簾、沙發(fā)套、靠墊、工藝臺布及裝飾工藝品、裝飾鐵藝等，對室內(nèi)進行二度陳設(shè)與布置，包括布藝、掛畫、植物等等。

家居飾品，作為可移動的裝修，更能體現(xiàn)主人的品位，是營造家居氛圍的點睛之筆，它打破了傳統(tǒng)的裝修行業(yè)界限，將工藝品、紡織品、收藏品、燈具、花藝、植物等進行重新組合，形成一個新的理念。

三、南陽大漢王朝旗下餐飲董事長是誰

楊清定。南陽大漢王朝旗下餐飲董事長是楊清定。大漢王朝餐飲是一家綜合性餐飲品牌運營商，集產(chǎn)品加工、產(chǎn)品銷售、餐飲連鎖、咨詢管理、人員培訓(xùn)為一體，擁有六個餐飲品牌。

四、狗不理包子北京最后一家門店停業(yè)！老字號餐飲品牌面臨困局怎么破

狗不理包子北京最后一家門店停業(yè)！老字號餐飲品牌面臨的困局怎么破？

敗走京城，3月29日，狗不理將自己送上了微博熱搜榜。

日前，狗不理位于北京大柵欄街的門店正式閉店，該店是狗不理開設(shè)在北京的最后一家直營店，該店的閉店意味著這個百年老字號正式退出北京市場。

節(jié)節(jié)敗退的狗不理

狗不理迄今已經(jīng)有163年的歷史。

針對關(guān)閉北京最后一家門店，也有工作人員回復(fù)稱因租約到期，后續(xù)合約正在協(xié)商中。然而，公眾認知中，無論是否正式閉店，狗不理的頹勢早已顯露無遺。其官網(wǎng)顯示，狗不理目前還有10家門店正在經(jīng)營，均位于天津，狗不理“終于”退回了大本營。

在退出全國市場的同時，狗不理還偏離了消費群體，到底是什么造就了狗不理的節(jié)節(jié)敗退？

不好吃還不讓人說？

“竹板這么一打呀，別的咱不夸，夸一夸這傳統(tǒng)美食狗不理包子。介狗不理包子，它究竟好在哪？這是薄皮兒、大餡兒、十八個褶，就像一朵花”，一個春晚相聲，讓全國人民都認識了狗不理包子。彼時的狗不理包子是天津乃至中國的一張美食名片，是游客必“打卡”的美食之一。

時隔多年，狗不理再次走進央視，卻是因為負面報道。

2020年9月，一位博主發(fā)布了一則探店視頻，視頻中評價王府井狗不理包子：“醬肉包油膩”；“豬肉包皮厚餡少”；“有點貴”……隨后，王府井狗不理餐廳發(fā)布聲明稱，已報警，視頻侵犯了餐廳的名譽，將依法追究相關(guān)人員的法律責(zé)任。聲明發(fā)出第二天被刪除，在刪除聲明4天后，狗不理集團發(fā)布聲名稱狗不理王府井店為加盟店，不代表集團官方行為和立場。

央視在《晚間新聞》中評論：老字號可以做出更好的選擇，而不是一聽到贊美就笑，一聽到批評就跳。老字號有情懷，沉淀著情感，積攢著口碑，但不能擺老資格。如果倚老賣老，就應(yīng)了一句歇后語——包子張嘴，露餡了！

這場“鬧劇”最終以央視點名批評結(jié)束，從探店視頻發(fā)布，王府井狗不理發(fā)聲明，到狗不理集團“撇清”關(guān)系，被央視報道，輿論一路發(fā)酵到不可收拾。表面看來，這是王府井狗不理加盟門店的“個人”行為，但是，包子不好吃、貴，門店的重大決策失誤，以及狗不理集團的滯后處理等等，反映出的卻是品牌對市場把控管理的嚴重缺位。

食客：看價格自己心里沒點數(shù)嗎？

在點評網(wǎng)上看狗不理，一水的游客評價，“打卡”成為狗不理的重要營收來源。

游客的打卡評論也不怎么友好，很多評論都提到了“貴”。在九十年代之前，狗不理還是天津平民美食代表。隨后，在慶豐包子、巴比等品牌堅守平民路線的時候，狗不理頭也不回地走向了高端化路線。人均50元的包子首先被天津當?shù)厝舜蛉肓恕袄鋵m”，近幾年的狗不理多靠收割外地游客續(xù)命。這樣的狗不理，在網(wǎng)友看來多少有些“作死”的意味。

加盟：引入又清退

在口碑明顯下滑的狀態(tài)下，近幾年狗不理的餐飲業(yè)務(wù)一直在收縮。企查查顯示，狗不理集團全資子公司天津狗不理餐飲管理有限公司經(jīng)營狀已在3月17日變更為注銷。相關(guān)媒體報道，狗不理集團參與控股的32家企業(yè)中，已注銷14家。

巔峰時期，狗不理在全國擁有80余家分店，其中多數(shù)為加盟店。2020年將狗不理推向風(fēng)口浪尖的王府井狗不理亦是一家加盟店，且狗不理加盟店的“失控”早見端倪。在早幾年的報道中，狗不理董事長張彥森就曾直指各地加盟店良莠不齊，管理松散。為此，張彥森帶領(lǐng)狗不理進行改制，停止吸納新加盟商，提前收加一批加盟店招牌。

對加盟模式的引入又清退，狗不理交了一筆高額學(xué)費，對狗不理的品牌形象形成了不可逆的負面影響。

“啃老”的老字號

錯過的不只“一個億”

成功不是一蹴而就，好感也不是在一夜之間被敗光，當“倚老賣老”、“啃老”這些標簽出現(xiàn)在老字號身上時，便意味著錮疾已深。

同樣在中國餐飲老字號中有著舉足輕重的作用，全聚德也曾因關(guān)店引起熱議。2019年，全聚德在半年內(nèi)連關(guān)5家店，被媒體大肆報道。從2013年開始，全聚德業(yè)績便開始出現(xiàn)明顯下滑，在全聚德公布的2020年度業(yè)績預(yù)告中，2020年，全聚德預(yù)計歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損2.4億元至2.64億元。連續(xù)關(guān)店、財政赤字，全聚德也成為“一手好牌打得稀爛”的代表品牌。

每一個老字號傳承至今，都有著它的過人之處。走到今日這般境地，我們在為它們以惋惜的同時，也需要分析深層原因，以警醒自身。

1、錯失消費升級紅利

狗不理錯的不是高端路線，而是與其高端價位不匹配的產(chǎn)品與服務(wù)。

近幾年的餐飲業(yè)，一片消費升級的聲音。從品牌形象到品牌語言，再到數(shù)字化應(yīng)用，一大票餐飲品牌通過場景升級、優(yōu)質(zhì)品牌形象輸出等，取得了增添“附加值”的合理理由，它們在迭代品牌的同時，迭代目標消費人群，以持續(xù)獲得新生代主流消費人群的認可。但是，老字號卻總是“后知后覺”，狗不理更是如休眠一般，原地不動。

如同人在職場，“資歷”很重要，但有資歷無能力最終也會落為公司的一個棄子。資歷是錦上添花，任何一件消費資歷的事情，都是在消耗職場生命。品牌亦然，只有不斷成長、進步，才能避免被后浪拍死在沙灘上。

2、品牌升級脫離品牌

老字號不是沒想過升級與改革。

全聚德在2016年就試水了“互聯(lián)網(wǎng)+”，聯(lián)合百度外賣推出了“小鴨哥”外賣。該平臺在2017年便宣告夭折?！靶▲喐纭蓖赓u平臺被業(yè)界認為是“無知者無畏”的產(chǎn)物，沒有任何互聯(lián)網(wǎng)運營經(jīng)驗，在陌生的領(lǐng)域從零開始，卻試圖在餓了么與美團的圍剿下圖謀生存，太難了！做外賣平臺的全聚德，也悖離了其餐飲的本質(zhì)，這樣的品牌升級，除了“難”之外，對品牌的長期建設(shè)也幫助甚小。

2016年，“互聯(lián)網(wǎng)+”的風(fēng)正盛。彼時的全聚德，一定是想通過“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略重塑品牌的年輕化形象，但是布局“小鴨哥”的決定確實略顯草率。在實現(xiàn)運營中，太多品牌容易被“趨勢”迷惑，被設(shè)計公司牽著鼻子走，在缺乏充足的自我認知與長期規(guī)劃的情況下貿(mào)然改革，失敗是必然。這也反映出企業(yè)內(nèi)部管理層能力的不足。

3、“視而不見”輿論呼聲

在狗不理2020年的“差評事件”中，網(wǎng)友一邊倒地站隊“博主”，大規(guī)模對狗不理進行口誅筆伐。發(fā)生這種情況的背后，是狗不理早就失了民心。

餐飲業(yè)是一個包容性極強的行業(yè)，對親民美食歡迎之至，卻并不拒絕高端品牌的進場。消費者愿意為產(chǎn)品之外的文化、場景、服務(wù)等附加值買單，但有一個非常重要的前提——產(chǎn)品要到位。消費者想要的是看得見、吃得著，可以切身享受到的東西，而非虛無的情懷，事實證明，缺失產(chǎn)品力的品牌力是空中樓閣。

2020年，全聚德宣布下調(diào)菜品價格，網(wǎng)友給出的反應(yīng)是：晚了！在當下美食遍天，一眾烤鴨品牌呈現(xiàn)出后來者居上的態(tài)勢下，全聚德的產(chǎn)品與服務(wù)壁壘已被一再弱化，降價可以作為自救的入口，但僅是降價還不夠。

“同老不同命”

這些老字號為何能重?zé)贻p態(tài)？

很多老字號已經(jīng)成為中國文化的一個符號，情懷使然，對于這些老字號，大多消費者很樂意且希望看到它們的堅持、成長，一直走下去。

并非所有老字號都固步自封，“擅長”啃老，更多的老字號在不斷突破發(fā)展瓶頸，帶著老字號的光環(huán)重?zé)ㄇ啻夯盍?。這樣的老字號，擁有厚重的文化韻味，也積極擁抱年輕流量，呈現(xiàn)出勃勃生機。

從單打獨斗到品牌矩陣

全聚德打造“小鴨哥”，是企業(yè)橫向擴大企業(yè)生態(tài)的戰(zhàn)略行為。相較于在陌生領(lǐng)域里尋找新機遇，更多老字號選擇在熟悉的領(lǐng)域內(nèi)縱向深度挖掘品牌價值。

東來順，始建于1903年餐飲老字號。近幾年的東來順，與小南國、大董、外婆家等品牌一樣，熱衷于“開小號”,先后開設(shè)了龍蝦匯、青春逗、涮局、東烤西涮等餐飲副牌，吸引年輕消費群體。

通過打造品牌矩陣吸引不同圈層的顧客群體，拓展新的營收點，已經(jīng)成為很多餐飲企業(yè)謀發(fā)展的重要方向。對于這些餐飲品牌來說，在熟悉的領(lǐng)域內(nèi)試錯，成本更低，成功率更高。

從觸網(wǎng)到入網(wǎng)

近日，五芳齋的青團小動畫刷爆了社交網(wǎng)絡(luò)?？蓯?、逗趣，同時，又融合了水墨畫的元素，獲得了一片好評。

2018年，五芳齋聯(lián)手口碑推出的首家24小時無人智慧餐廳落戶杭州，點單、支付、取餐全部智慧化操作。

近幾年的五芳齋一反老字號的“老態(tài)”形象，與年輕人打成一片，被稱為“最會玩的中華老字號”。從淺層觸網(wǎng)到深入利用數(shù)字化提效增收，利用新營銷場景促進品牌的年輕化，持續(xù)的創(chuàng)意內(nèi)容輸出+高度的數(shù)字化運營，“潮爆”的五芳齋用數(shù)字創(chuàng)新賦能品牌發(fā)展，成為老字號年輕化的代表品牌。

創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難！

市場環(huán)境瞬息萬變，守業(yè)的重點已經(jīng)不在于“守”，而在于突破。在一片紅海的餐飲行業(yè)里，每一個企業(yè)都是逆水行舟，不進則退。想要保持行業(yè)領(lǐng)先地位，不僅要不斷自我排障，加足動力，還要時刻注意周圍環(huán)境與競爭對手的變化與表現(xiàn)，繼而隨機應(yīng)變，不斷突破瓶頸，提升能力，才能立于不敗之地。

以上就是關(guān)于南陽餐飲品牌設(shè)計探店相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。