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    發(fā)布時(shí)間:2023-04-12 16:58:03     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 94        

    大家好!今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于剛?cè)ツ滩璧晟习嘣趺醋龅膯?wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

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    文章目錄列表:

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    一、去奶茶店上班有什么要求嗎 奶茶店上班要求

    1、遵守店內(nèi)的規(guī)章制度 。包括上下班時(shí)間,開(kāi)門前的前期準(zhǔn)備工作如何做好。

    2、 對(duì)客人要微笑面對(duì),一定要熱情一點(diǎn) 。因?yàn)橐淼氖沁@一家店的形象。

    3、手腳麻利,尤其是在客流量大的時(shí)候。

    4、仔細(xì)學(xué)習(xí)奶茶調(diào)制配比及客人的要求,細(xì)心耐心。

    二、在奶茶店上班累嗎?平時(shí)都干什么?

    提前十分鐘到店,換好工作服,準(zhǔn)時(shí)到指定位置。店長(zhǎng)點(diǎn)到,對(duì)前一天工作進(jìn)行總結(jié),并對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行安排。店長(zhǎng)對(duì)員工進(jìn)行激勵(lì),可以是喊口號(hào)、也可以是給員工一個(gè)鼓勵(lì)的眼神、一個(gè)信任的微笑。每天必做的一件事情就是檢查庫(kù)存,確保每天店內(nèi)貨源充足,保證當(dāng)天奶茶店能正常運(yùn)營(yíng)。

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    要有毅力和記憶力。奶茶店有蠻多瑣碎的東西,不僅要你堅(jiān)持還要有耐心去記憶和適應(yīng)。少說(shuō)多做多問(wèn)。不知道的就問(wèn),不要說(shuō)太多廢話,看見(jiàn)活就做。積極熱情。面對(duì)客人還是老板都是。你要做的就是端茶送水,點(diǎn)單,打掃衛(wèi)生,制作奶茶或者小吃甜點(diǎn) 。

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    點(diǎn)單區(qū)域、操作臺(tái)的衛(wèi)生清潔,活動(dòng)展架的擺放及清理,展柜物品的擺放。檢查店內(nèi)所有的機(jī)器設(shè)備是否能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn),針對(duì)它們進(jìn)行檢查并登記相應(yīng)表格。確保每天店內(nèi)貨源充足,檢查庫(kù)存報(bào)表,缺貨應(yīng)及時(shí)訂貨。制作半成品原料、檢查核實(shí)半成品原料的食品安全。

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    奶茶店的服務(wù)質(zhì)量直接影響整個(gè)奶茶店的銷量。顧客是上帝,奶茶店作為服務(wù)行業(yè),必然要提升店里的服務(wù)質(zhì)量,給每一位顧客一個(gè)大大的微笑,給每一位顧客鞠一下躬,等客戶離開(kāi)時(shí)說(shuō)一句感謝光臨。

    三、我要去COCO奶茶店上班,可我什么也不會(huì),誰(shuí)能教教我

    其實(shí),你要去奶茶店上班的話,制作奶茶等工序剛開(kāi)始都是有人教你的,除了日常工作當(dāng)中的開(kāi)門營(yíng)業(yè),到晚上打開(kāi)奶茶店的燈光,以外還是需要其他的一些工作的,比如日常的收銀工作,每天對(duì)于店內(nèi)衛(wèi)生的打掃和檢查工作,顧客對(duì)于奶茶口味以及店內(nèi)其他的一些狀態(tài)的反饋和意見(jiàn),奶茶店日常的品牌宣傳(向顧客介紹符合顧客口味的奶茶)等工作。

    四、剛開(kāi)始在奶茶店里做工作難嗎東西太多怎么調(diào)啊

    不難,那些東西簡(jiǎn)單分類,熱水器再多也就是熱水器,只是防止連續(xù)接水會(huì)加熱跟不上所以多放置幾個(gè)。 你看到很多瓶瓶罐罐的我給你大概分個(gè)類,一般的會(huì)有很多種奶茶粉,他們會(huì)擺在一起,如草莓味,香芋味等等,然后就是奶精或者蜂蜜或者鮮奶或者糖漿單獨(dú)放一個(gè)瓶子里,最后就是珍珠豆或者椰果粒了,這個(gè)放在一個(gè)桶里。具體方法一般是顧客點(diǎn)了比如草莓味的的,你就找草莓味的奶茶粉,按照老板規(guī)定你用勺子挖幾勺放進(jìn)杯子,需要加蜂蜜的就加上蜂蜜或者別的增加奶香或者甜味的東西,然后加上珍珠豆或者椰果粒,到開(kāi)水器旁邊邊接開(kāi)水邊攪拌就行了。別的口味也是這樣,東西多是指口味多,所以看著到處都是瓶子罐子,你去沖一杯就都明白了,很簡(jiǎn)單。希望回答對(duì)你有幫助,有的奶茶店是煮的正宗奶茶不用粉沖的,那種口味少操作更簡(jiǎn)單,但是那屬于真正的奶茶店。祝你工作愉快。

    以上就是小編對(duì)于剛?cè)ツ滩璧晟习嘣趺醋鰡?wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了,如有疑問(wèn),可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。


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