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    肇慶高端餐飲品牌設(shè)計招聘(肇慶高端餐飲品牌設(shè)計招聘網(wǎng))

    發(fā)布時間:2023-04-12 20:24:58     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 65        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于肇慶高端餐飲品牌設(shè)計招聘的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國,咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    肇慶高端餐飲品牌設(shè)計招聘(肇慶高端餐飲品牌設(shè)計招聘網(wǎng))

    一、成都的餐飲設(shè)計公司有哪些?排名前十的有推薦嗎?

    新,這對餐飲店面的品牌頂層策劃,品牌設(shè)計,餐廳設(shè)計提出了更高的要求。如今涌現(xiàn)出大批精英設(shè)計師和優(yōu)秀設(shè)計機構(gòu),他們設(shè)計的作品,大大提高了人們的生活水平和審美能力,助力中國餐飲設(shè)計行業(yè)的發(fā)展。下面,小編就為您盤點國內(nèi)十大餐飲設(shè)計公司。

    1. 陳林設(shè)計事務(wù)所——餐廳設(shè)計公司十強第1名

    山水組合建筑裝飾設(shè)計有限公司成立于2004年,陳林為設(shè)計總監(jiān)。從事多年設(shè)計工作,專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂空間設(shè)計見長。出版作品集《摩登中式》在國內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有長沙五十七度湘、西貝、水貨店、杭州玉玲瓏、南京小廚娘、北京宴等。其中長沙五十七度湘,西貝在國內(nèi)享譽盛名。

    肇慶高端餐飲品牌設(shè)計招聘(肇慶高端餐飲品牌設(shè)計招聘網(wǎng))

    2.花萬里設(shè)計事務(wù)所—— 餐廳設(shè)計公司十強第2名

    深圳花萬里設(shè)計公司(原香港花萬里設(shè)計事務(wù)所)成立于2005年,張成為設(shè)計總監(jiān),高級室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設(shè)計,餐飲空間設(shè)計和營銷咨詢的全案策劃設(shè)計企業(yè),是國內(nèi)頂級品牌餐飲設(shè)計機構(gòu)之一。每個項目都是作品,主要作品有海底撈、陳鵬鵬、72街、毋米粥、王品、李先生等。

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    3.內(nèi)建筑設(shè)計事務(wù)所—— 餐廳設(shè)計公司十強第3名

    2004年成立內(nèi)建筑事務(wù)所,是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計團體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi),文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達出建筑與室內(nèi)設(shè)計的關(guān)系,以此為切入點,展開新的設(shè)計視野建構(gòu)計劃。代表作為外婆家,宴西湖餐廳。

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    4.上瑞元筑設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強第4名

    2003年公司成立即致力于商業(yè)空間設(shè)計的探索與實踐,于經(jīng)營、設(shè)計、市場形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變,于執(zhí)業(yè)方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、樣板房設(shè)計、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間和城市綜合體概念策劃等諸多領(lǐng)域,設(shè)計創(chuàng)新能力與專業(yè)的商業(yè)空間整合解決能力令公司品牌效應(yīng)。

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    5.古魯奇設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強第5名

    北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設(shè)計公司。長年致力于餐飲空間設(shè)計,在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計風(fēng)格上都卓有成就,餐飲空間設(shè)計作品遍及中國大陸,涵蓋了各種型態(tài)的餐飲與酒吧空間。近年,作為立足北京的外商設(shè)計公司, 10年來擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計領(lǐng)域成功經(jīng)驗。

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    6.成都古蘭設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強第6名

    成都古蘭裝飾成立于2003年,是由著名酒店和餐飲設(shè)計大師、中國精品酒店設(shè)計之父唐也先生創(chuàng)辦,是古蘭裝飾集團旗下的全資子公司。集團下兩個知名品牌,分別是紅專設(shè)計和古蘭裝飾。整個集團涉及業(yè)務(wù)有酒店設(shè)計、餐飲空間設(shè)計、酒店施工、餐飲施工、酒店規(guī)劃、酒店顧問、酒店培訓(xùn)、實體酒店投資和經(jīng)營、酒店管理輸出、酒店品牌輸出等。

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    7.北京海岸設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強第7名

    由郭準(zhǔn)先生創(chuàng)立于2012年,是一家以歸本主義設(shè)計理論為指導(dǎo),專注于咖啡廳裝修設(shè)計、施工、監(jiān)理一體化服務(wù)的專業(yè)化企業(yè)。公司客戶群體涵蓋相對比較廣泛慢咖啡,釜山料理,華遠地產(chǎn)等。

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    8.杭州象內(nèi)設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強第8名

    創(chuàng)立于2014年,一家具備國際視野的創(chuàng)意設(shè)計研究機構(gòu)??臻g的合理性塑造,嚴謹?shù)倪壿嫗楣羌堋⑿蜗蟪尸F(xiàn)的核心是體驗、而最終呈現(xiàn)的結(jié)果則由用戶感知。設(shè)計則是如何針對體驗?zāi)繕?biāo)合理選擇這些元素、并打散重組這些信息塑造餐飲品牌形象氣質(zhì)的過程。代表作:紅大龍蝦、K魚、江邊城外等。

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    9.杭州設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強第9名

    成立于2008年,是一個集品牌策劃、品牌設(shè)計、品牌管理為一體的高端餐飲間空設(shè)計公司。致力于為注重“企業(yè)形象”和“品牌氣質(zhì)”的高要求客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。一直以來只專注做一件事:餐飲空間設(shè)計。全程由資深創(chuàng)作人員親自溝通,合伙人制扁平化的組織架構(gòu),確保內(nèi)外部溝通高效,最精確的表現(xiàn)品牌訴求,對每一個案子都精益求精。

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    10.成都尚龍玖居設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強第10名

    成都尚龍玖居裝飾工程有限公司是一家致力于品牌餐飲裝飾設(shè)計與施工,兼具室內(nèi)外裝飾裝修工程、市政建設(shè)工程于一體的裝修設(shè)計施工企業(yè)。尚龍玖居始終秉持“守一種精神,做一個匠人”的發(fā)展精神,以創(chuàng)造客戶價值為目標(biāo),堅持為每一位客戶提供“品質(zhì)設(shè)計,質(zhì)量施工,效率售后”。贏得了客戶的一致認同。主要作品有:小龍坎、小龍翻大江、坎爺?shù)?/p>

    二、進來說就是答案,關(guān)于肇慶市區(qū)的美食!

    肇慶的的餐飲主要以粵菜為主,兼有糅合南北風(fēng)味,中西風(fēng)格,集菜肴、點心,小食于一身的地方風(fēng)味。主要的地方特色有:西江河鮮、廣寧筍宴、大灣麥溪鯉(鯇)、文鯉、鼎湖上素、肇慶裹蒸、封開杏花雞、四會仙螺、四會茶油雞、德慶竹篙粉等。

    喜歡吃農(nóng)家菜、野味的朋友可

    以到七星巖旅游度假區(qū)(北嶺美食一條街)。

    喜歡吃河鮮、海鮮的朋友可以到江濱路、西江路、前進路一帶,高、中、低檔消費,任君選擇

    喜歡吃西餐的朋友則可以到星湖西路,一邊品嘗著美味的牛排,一邊欣賞星湖特有的美景。

    肇慶裹蒸

    肇慶裹蒸,是粽子的一種,用糯米、綠豆、肥豬肉,再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。

    肇慶裹蒸有三大特點:

    第一、一般粽子,用竹葉包制,呈四面三角形,而肇慶裹蒸,則用肇慶特產(chǎn)冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。

    第二、包制肇慶裹蒸的主要原料糯米、綠豆和肥豬肉,其比例為10:6:4,包制好、未經(jīng)蒸煮的裹蒸一般一只約0.5公斤。

    第三、包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小時,邊蒸煮邊加入大量的開水,直至糯米、綠豆、肥豬肉溶化為止。

    目前,市面上個別店鋪節(jié)日期間制作的肇慶裹蒸,除用糯米、綠豆和肥豬肉外,還在其中加入冬菇、雞蛋、臘腸等,這種裹蒸被稱之為肇慶特種裹蒸王。肇慶裹蒸,是用冬葉包裹糯米加綠豆制作而成,因而具有清熱解毒的作用。肇慶裹蒸香氣橫溢,入口溶化,甘香,是肇慶城鄉(xiāng)居民歡度春節(jié)的傳統(tǒng)美食。 目前,市面上的肇慶裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等,價格由三元至十二元不等。

    肇慶的的餐飲主要以粵菜為主,兼有糅合南北風(fēng)味,中西風(fēng)格,集菜肴、點心,小食于一身的地方風(fēng)味。主要的地方特色有:西江河鮮、廣寧筍宴、大灣麥溪鯉(鯇)、文鯉、鼎湖上素、肇慶裹蒸、封開杏花雞、四會仙螺、四會茶油雞、德慶竹篙粉等。

    喜歡吃農(nóng)家菜、野味的朋友可

    以到七星巖旅游度假區(qū)(北嶺美食一條街)。

    喜歡吃河鮮、海鮮的朋友可以到江濱路、西江路、前進路一帶,高、中、低檔消費,任君選擇

    喜歡吃西餐的朋友則可以到星湖西路,一邊品嘗著美味的牛排,一邊欣賞星湖特有的美景。

    肇慶裹蒸

    肇慶裹蒸,是粽子的一種,用糯米、綠豆、肥豬肉,再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。

    肇慶裹蒸有三大特點:

    第一、一般粽子,用竹葉包制,呈四面三角形,而肇慶裹蒸,則用肇慶特產(chǎn)冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。

    第二、包制肇慶裹蒸的主要原料糯米、綠豆和肥豬肉,其比例為10:6:4,包制好、未經(jīng)蒸煮的裹蒸一般一只約0.5公斤。

    第三、包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小時,邊蒸煮邊加入大量的開水,直至糯米、綠豆、肥豬肉溶化為止。

    目前,市面上個別店鋪節(jié)日期間制作的肇慶裹蒸,除用糯米、綠豆和肥豬肉外,還在其中加入冬菇、雞蛋、臘腸等,這種裹蒸被稱之為肇慶特種裹蒸王。肇慶裹蒸,是用冬葉包裹糯米加綠豆制作而成,因而具有清熱解毒的作用。肇慶裹蒸香氣橫溢,入口溶化,甘香,是肇慶城鄉(xiāng)居民歡度春節(jié)的傳統(tǒng)美食。 目前,市面上的肇慶裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等,價格由三元至十二元不等。

    三、山西有食品專業(yè)的學(xué)校有哪些?

    『壹』 有哪些學(xué)校開設(shè)了食品相關(guān)的專業(yè)

    各個省的農(nóng)業(yè)大學(xué),比如山西農(nóng)大,四川農(nóng)大,新疆農(nóng)大,內(nèi)蒙古農(nóng)大,河專北農(nóng)大等等。。。都有,屬然后中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京林業(yè)大學(xué),北京工商大學(xué),北京農(nóng)學(xué)院,天津科技大學(xué),江南大學(xué)也有。比較好的是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和江南大學(xué)。

    『貳』 山西開設(shè)食品科學(xué)與工程的有哪些本科院校,好點的,謝謝大家啦,

    食品?換專業(yè)或該行吧

    娃哈哈/匯源等飲料公司

    五糧/茅臺/洋河等造酒公司

    中糧/瑪氏等

    雙匯/雨潤/金鑼等肉制品公司

    蒙牛等乳品企業(yè)

    統(tǒng)一等方便面公司

    湖南金健/益海嘉里/魯花等糧油公司

    ------------- 以上是部分食品類大型知名企業(yè),行業(yè)利潤較低,待遇相對重工業(yè)還是差了一大大大截的

    食品名校碩士畢業(yè)生真實起薪和待遇如何,我強烈建議大家去中國農(nóng)大、江南大學(xué)等公認食品牛校的食品學(xué)院看看,看看2012年用人單位在他們那招聘食品碩士給的待遇,-- 上海數(shù)家企業(yè)2012年去江南大學(xué)招聘食品碩士給的普遍是3400 --3900,這算什么??機械、通信、計算機、軟件工程、建筑、船舶等很多好專業(yè)本科生在上海的起薪都有這個數(shù)字了吧?。看T士,這樣的待遇比一些在上海刨去住房、吃飯、日用,夠生活么?這到底是??拼鲞€是碩士待遇?

    我本人211本碩連讀(保送生)的食品碩士(本校食品有一級學(xué)科博士點和博士后流動站,在國內(nèi)位居前列),畢業(yè)也做過食品行業(yè),很多本科同學(xué)也考到南農(nóng)、江大、南昌大學(xué)、中國農(nóng)大、中國海洋等食品方面的碩士,現(xiàn)在都參加工作了,總體的待遇和起薪只能用一個字形容:

    慘!

    食品的名校碩士畢業(yè)后,起薪不如一些好行業(yè)本科生,往往比她們的起薪甚至低1000 --1500,這就是行業(yè)差別,血淋淋的現(xiàn)實,因為中國大陸食品是非常沒有前途的行業(yè), *** 重視的是重工業(yè)發(fā)展,是高精尖技術(shù),食品這樣的傳統(tǒng)行業(yè)是被忽視的、被冷落的!考研本是改變未來的一次良機,不要浪費我們的青春和機會,選擇錯誤的道路再努力也白搭!

    國內(nèi)食品強校名單

    1 江南大學(xué) A +

    2 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) A +

    3 華南理工大學(xué) A +

    4 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) A +

    5 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) A +

    6 西北農(nóng)林科技大學(xué) A

    7 南昌大學(xué) A

    8 浙江大學(xué) A

    9 中國海洋大學(xué) A

    10 江蘇大學(xué) A

    11 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) A

    12 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) A

    13 河南工業(yè)大學(xué) A

    14 天津科技大學(xué) A

    15 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) A

    16 福建農(nóng)林大學(xué) A

    17 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) A

    18 合肥工業(yè)大學(xué) A

    19 浙江工商大學(xué) A

    20 哈爾濱商業(yè)大學(xué) A

    以上院校食品都不錯,有食品科學(xué)與工程一級學(xué)科博士點 + 博士后流動站的也都還可以的,如上交大、吉林大學(xué)、西南大學(xué)等的食品也還不錯;如果真的有人很喜歡這個專業(yè),盡量選考上述學(xué)校吧

    食品行業(yè)也有搞出名堂的,如讀博后爬到教授級的,做到食品企業(yè)高管的,這些都是出類拔萃的,收入自然也不會低,不過這樣的很少很多,也要熬很多年的,任何食品人要躋身到這波很難,小概率事件可以忽略不計的,也無法代表和代替現(xiàn)狀和大局;我們必須要看多數(shù)人的情況,這多數(shù)人情況才能代表行業(yè);

    拜托網(wǎng)上那些沒有切身體會的朋友就不要亂噴了,咱再也不能坑害不知情的懵懂學(xué)子了,再也不能毀了他們前途了??!我們十年寒窗容易么?我們父母含辛茹苦供我們上學(xué)的學(xué)費來的容易么?不能錯誤選擇一個黯淡的專業(yè),斷送自己的努力、青春、所有的付出..................

    學(xué)食品當(dāng)下最好出路無非考公務(wù)員去食品\藥品\海關(guān)等國家檢驗部門,或者讀個食品名校博士畢業(yè)進一所一般般的高校,其他出路都比較差(極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K,中糧起薪5K,還有益海嘉里等這類企業(yè)待遇也好一些,不過十分難進,每年全國也就招那么幾個,而且不一定招食品,可能是其他專業(yè)的,鎖定的基本是北大之類的前20的院校);

    更多食品類畢業(yè)生不得不為了生存和獨立而進入食品、飲料、藥物等企業(yè),充當(dāng)廉價苦力,不得不面對沒日沒夜的加班、輪班、生物鐘紊亂、生活無規(guī)律、節(jié)奏緊張、精神壓力大、身心疲憊等問題,按說如此辛苦應(yīng)該高薪才對,錯!大錯特錯!!這不是金融業(yè)、不是船舶業(yè).......食品,這個道貌岸然的專業(yè),不僅辛苦,而且低薪,這是有目共睹的

    食品行業(yè)屬于快速消費行業(yè),勞動強度大,附加值普遍低,門檻普遍不高;且國內(nèi)食品加工業(yè)的技術(shù)含量基本都很低,很少有企業(yè)愿意不惜血本做研發(fā),大環(huán)境決定的,你不昧著良心做你就倒閉,你就OUT,這就是惡心的大環(huán)境;自己去查查大陸食品企業(yè)還剩幾個有實力的? 康師傅比較強了吧,別搞錯了,她屬于臺灣人,不是大陸;徐福記有點名堂,可惜已被雀巢收購!我們曾經(jīng)應(yīng)以為傲的民族品牌啊,太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業(yè),均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或并購。行業(yè)不景氣的情況下,本土食品經(jīng)濟相繼倒戈.........令人堪憂!!

    這些年來,我們回憶下:蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題,現(xiàn)在終于知道這個行業(yè)內(nèi)幕、前途和被重視程度了;在中國,你想吃沒毒的東西,很難很難,除非你是領(lǐng)導(dǎo)人,有 *** ??!這是個被冷落和忽視的、被邊緣化的行業(yè),僅此而已~

    也許有人說:大家都不搞食品,你吃什么?其實,食品專業(yè)出現(xiàn)在中國高校前,國人也都活得好好的,也有很多長壽的人!加工食品雖然方便了我們的生活,但遠不如綠色原生態(tài)食品來的健康!而方便面、餅干、膨化食品、油炸食品、可樂等加工食品的出現(xiàn),將檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、乙基麥芽酚、山梨酸鉀色素、防腐劑、飽和脂肪酸等這些添加劑不斷輸入人體,或多或少有一定毒害作用!

    改行吧,所有學(xué)食品的同仁們,所有準(zhǔn)備投身食品的潛在食品人們,放棄食品吧,離開這辛酸、不公、黯淡的行業(yè),別再明珠暗投了,“良禽擇木而棲,賢臣擇主而侍”啊??!讓我們不辜負美好未來,另辟蹊徑,為輝煌的明天和幸福的生活而努力!

    別罵我,社會太現(xiàn)實、生活太現(xiàn)實,選擇好的行業(yè),在收入上事半利倍;選擇差的行業(yè),事倍利半!

    『叁』 山西省內(nèi)哪些大學(xué)有食品類相關(guān)專業(yè)

    中北,你的選擇!

    『肆』 2013對口高考食品專業(yè)258分能走山西的哪個學(xué)校

    可能走不了公辦院校,走普通的大專技校應(yīng)該沒問題,這類專業(yè)不是很熱,多參考參考山西的學(xué)校吧 謝謝 希望能幫到你。。

    『伍』 全國有哪些食品專業(yè)類的大學(xué)

    1、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

    【專業(yè)特色】中國農(nóng)大食品科學(xué)與工程專業(yè)是國家級重點學(xué)科。

    本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案。基礎(chǔ)階段,采用完全一致的教學(xué)計劃;進入專業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。

    【畢業(yè)生去向】主要為食品制造加工企業(yè)、以動植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品制造加工企業(yè)及相關(guān)的國家機關(guān)、大專院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、知識產(chǎn)權(quán)保護等部門。

    成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國深造。

    2、江南大學(xué)

    【專業(yè)特色】江南大學(xué)(原無錫輕工大學(xué))食品學(xué)院是中國食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一,擁有國家重點學(xué)科、國家“211工程”重點建設(shè)的學(xué)科。

    學(xué)院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學(xué)與工程博士后流動站。

    在本科生中推行導(dǎo)師制,通過師生雙選,學(xué)生可自二年級起每人有1位導(dǎo)師給予專業(yè)指導(dǎo)。實施精英教育,組建試點班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。

    【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。

    畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。

    3、南昌大學(xué)

    【專業(yè)特色】南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有國家重點學(xué)科、教育部食呂科學(xué)重點實驗室、江西省食品生物技術(shù)重點實驗室,是南昌大學(xué)“211工程”國家重點建設(shè)學(xué)科和江西省高校重點學(xué)科。

    本學(xué)科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德 *** 科技合作項目。

    本學(xué)科在食物資源開發(fā)與利用、食品化學(xué)與營養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。

    近5年已承擔(dān)國家自然科學(xué)基金項目7項,國家項目9項,省部級項目69項,獲得國家科技進步一等獎,國家級教學(xué)成果二等獎、省部級獎,發(fā)明專利7項。

    【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應(yīng)求。

    4、上海交通大學(xué)

    【專業(yè)特色】食品科學(xué)與工程是一門集生物、化學(xué)、物理、機電、化工等多學(xué)科交叉滲透的學(xué)科。

    從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院按“生物技術(shù)”和“環(huán)境生態(tài)類”兩個專業(yè)招生。第二學(xué)年末,按學(xué)生前兩學(xué)年的成績、個人志向、社會需求預(yù)測等,經(jīng)個人申請,院校批準(zhǔn),可在學(xué)院所屬專業(yè)中選讀某一個專業(yè)。第一學(xué)年末,部分優(yōu)秀學(xué)生可跨學(xué)院重新選擇專業(yè)。

    此外,大多數(shù)學(xué)生可攻讀第二學(xué)士學(xué)位。第7學(xué)期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。

    目前,學(xué)院主持“863”計劃項目3項、參與10項,國家自然科學(xué)基金項目5項,其他國家級、省部級重大、重點項目50余項。

    5、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)

    【專業(yè)特色】下設(shè)食品營養(yǎng)與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個專業(yè)方向。

    本專業(yè)把本科生的教育作為基礎(chǔ),把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。

    食品科學(xué)與工程專業(yè)(食品營養(yǎng)與安全專業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專業(yè)知識,又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開發(fā)的高級專門人才,是黑龍江省重點學(xué)科。

    【畢業(yè)生去向】主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國排名前10位的乳品集團中,有8個集團的副總,是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院培養(yǎng)出來的。

    6、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)

    【專業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學(xué)學(xué)院擁有全國最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科。

    該學(xué)科為農(nóng)業(yè)部重點學(xué)科,也是全國高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學(xué)位授予權(quán)的學(xué)科專業(yè)。1998年,被國務(wù)院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點,成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點。

    學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、茶學(xué)、包裝工程、茶文化4個本、專科專業(yè)。

    食品科學(xué)與工程本科專業(yè),培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識,能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的高級工程技術(shù)人才。

    7、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

    【專業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院吸收工科院校食品學(xué)科之所長,加強工學(xué)、工程等學(xué)科領(lǐng)域的滲透與發(fā)展,既具有多學(xué)科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。

    學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、生物工程兩個本科專業(yè)。

    食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗、研究及食品質(zhì)量控制與檢測、食品經(jīng)營管理的高級工程技術(shù)人才。

    學(xué)院先后承擔(dān)多個省部級以上重點項目研究,取得多項成果。其中多數(shù)成果居全國領(lǐng)先水平或達到國際先進水平,經(jīng)濟效益顯著。

    8、杭州商學(xué)院

    【專業(yè)特色】食品科學(xué)與工程專業(yè)是浙江省重點建設(shè)專業(yè)。

    學(xué)院與英國Leeds大學(xué)、日本愛媛大學(xué)、日本香川大學(xué)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學(xué)術(shù)交流等協(xié)議,每年選送品學(xué)兼優(yōu)的本科生和研究生赴對方深造。

    學(xué)院先后承擔(dān)了國家自然科學(xué)基金、國家以及省、部委的各類科技計劃項目和國際合作項目50余項。

    【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè),大型飯店、大型超市、食品加工及營銷企業(yè)、食品教學(xué)和科研單位等。

    9、上海水產(chǎn)大學(xué)

    【專業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院,前身為吳淞水產(chǎn)學(xué)校水產(chǎn)制造科,創(chuàng)建于1912年。

    學(xué)院現(xiàn)有3個二級學(xué)科碩士點,4個本科專業(yè)。本科專業(yè)分別為:食品科學(xué)與工程、海洋生物制藥、熱能與動力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程。學(xué)院現(xiàn)有3個學(xué)科(系)、3個重點實驗室、兩個中心和1個研究所。

    【畢業(yè)生去向】食品科學(xué)與工程專業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。

    10、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)

    【專業(yè)特色】食品科學(xué)學(xué)科是遼寧省重點學(xué)科。

    本專業(yè)設(shè)有食品科學(xué)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科和食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科。成績優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學(xué)位。

    【畢業(yè)生去向】前往各類食品生產(chǎn)企業(yè),食品科研單位、食品貿(mào)易部門、食品行業(yè)行政管理部門以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門。近幾年來,畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。

    11、鄭州輕工業(yè)學(xué)院

    【專業(yè)特色】食品科學(xué)與工程本科專業(yè)設(shè)有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個專業(yè)方向,在河南省開辦時間最早。

    學(xué)院先后承擔(dān)省自然科學(xué)基金等研究課題40多項,國家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項目5項,取得了包括國家二等獎、省部級二等獎在內(nèi)的成果20多項,創(chuàng)造了數(shù)千萬元經(jīng)濟效益。

    【畢業(yè)去向】在31個食品行業(yè)中,從事生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量檢測、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來,畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。

    12、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

    【專業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學(xué)與工程專業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝,注重食品生物技術(shù)等高新技術(shù)在食品中的應(yīng)用。

    目前承擔(dān)國家和部、省級數(shù)十項科研項目,主編多本“面向21世紀”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學(xué)實驗條件和校內(nèi)外實踐基地。

    【畢業(yè)生去向】5年來畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上??佳猩龑W(xué)率約為20%。約有8%的本科生赴美國、法國、荷蘭留學(xué)。3家大型食品企業(yè)在該專業(yè)設(shè)立了專項獎學(xué)金。

    13、天津科技大學(xué)

    【專業(yè)特色】食品科學(xué)與生物工程學(xué)院,是全國高校輕工、食品類教學(xué)指導(dǎo)委員會食品工程分委會委員單位;曾被評為“1981-2001年度中國食品工業(yè)20大科研和教學(xué)機構(gòu)”。

    食品科學(xué)與生物工程學(xué)科被評為天津市50個重點學(xué)科之一,是天津市實力最強的特色學(xué)科。

    近年來主持完成了教育部、國家自然基金等多項國家、省部級項目,取得了50多項教學(xué)和科研成果,部分成果達到國際先進或國內(nèi)領(lǐng)先水平。多次獲國家科技進步獎、市級教學(xué)成果和科技進步獎。

    【畢業(yè)生去向】大批學(xué)子已成為教學(xué)、科研、企業(yè)的卓越人才,在國有大型企業(yè)、大型跨國公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、銷售等方面都起著舉足輕重的作用。

    14、哈爾濱商業(yè)大學(xué)

    【專業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程系食品科學(xué)與工程學(xué)科,1996年被原國內(nèi)貿(mào)易部確認為部級重點學(xué)科,2002年被黑龍江省確定為省級重點學(xué)科。食品科學(xué)與工程實驗室2001年被確定為省級重點建設(shè)實驗室。

    近5年獲省部級獎11項,其他科研獎16項。獲國家發(fā)明專利5項,科研成果轉(zhuǎn)讓19項。目前承擔(dān)科研項目51項,其中國家自然科學(xué)基金3項,國家及國務(wù)院各部委項目5項。

    【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%,考研率為21%。

    15、華南理工大學(xué)

    【專業(yè)特色】原為華南工學(xué)院,1960年被列為全國重點大學(xué),1988年更名為華南理工大學(xué),是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學(xué)。

    擁有6個國家重點學(xué)科,9個“211工程”重點建設(shè)學(xué)科,15個省級重點學(xué)科。學(xué)校擁有一批高水平的科研機構(gòu)和技術(shù)開發(fā)基地,其中包括1個國家重點實驗室、兩個教育部重點實驗室、兩個國家工程研究中心、1個國家甲級建筑設(shè)計研究院、1個國家大學(xué)科技園等。

    學(xué)校2002年固定資產(chǎn)11億元,其中教學(xué)科研儀器設(shè)備4.06億元

    『陸』 山西??朴惺称穼I(yè)的學(xué)校,哪個好

    山西農(nóng)大吧,但學(xué)食品不太好就業(yè)啊,我現(xiàn)在都讀到博士了,就是學(xué)食品的,太難就業(yè)了,而且工資很低的!建議別學(xué)食品了。。。

    『柒』 開設(shè)食品科學(xué)與工程專業(yè)的大學(xué)有哪些

    北京

    中國人民大學(xué)(211工程院校),中國農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校),北京林業(yè)大學(xué)(211工程院校) ,北京工商大學(xué),北京聯(lián)合大學(xué),北京農(nóng)學(xué)院

    天津

    天津大學(xué)(211工程院校),天津工業(yè)大學(xué) ,天津科技大學(xué),天津商學(xué)院

    天津農(nóng)學(xué)院

    上海

    華東理工大學(xué)(211工程院校),上海師范大學(xué),上海理工大學(xué)

    上海水產(chǎn)大學(xué) ,上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院

    重慶

    西南大學(xué) (211工程院校),重慶工商大學(xué) 河北

    河北農(nóng)業(yè)大學(xué),河北科技大學(xué),河北經(jīng)貿(mào)大學(xué),河北科技師范學(xué)院,河北北方學(xué)院

    河南

    許昌學(xué)院,河南農(nóng)業(yè)大學(xué) ,河南科技大學(xué),河南工業(yè)大學(xué)

    鄭州輕工業(yè)學(xué)院 ,河南科技學(xué)院,南陽理工學(xué)院

    山東

    中國海洋大學(xué),山東農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校),青島大學(xué),山東師范大學(xué)

    山東理工大學(xué),聊城大學(xué),煙臺大學(xué),萊陽農(nóng)學(xué)院

    山東輕工業(yè)學(xué)院,臨沂師范學(xué)院 山西

    運城學(xué)院,山西農(nóng)業(yè)大學(xué),山西師范大學(xué)

    安徽

    黃山學(xué)院,合肥工業(yè)大學(xué) ,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué),安徽工程科技學(xué)院

    安徽技術(shù)師范學(xué)院,皖西學(xué)院

    江西

    南昌大學(xué)(211工程院校),江西農(nóng)業(yè)大學(xué)

    江蘇

    江蘇大學(xué)

    南京財經(jīng)大學(xué),南京農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校), 南京師范大學(xué),南京工業(yè)大學(xué),南京曉莊學(xué)院

    揚州大學(xué)

    江南大學(xué)(211工程院校),徐州工程學(xué)院,淮海工學(xué)院,鹽城工學(xué)院

    淮陰工學(xué)院

    浙江

    浙江大學(xué)(211工程院校), 浙江工業(yè)大學(xué),寧波大學(xué),浙江工商大學(xué)

    浙江林學(xué)院,浙江中醫(yī)學(xué)院, 浙江萬里學(xué)院,浙江科技學(xué)院

    浙江海洋學(xué)院, 浙江樹人學(xué)院(浙江樹人大學(xué))

    湖北

    華中農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校),長江大學(xué),湖北工業(yè)大學(xué) ,武漢工程大學(xué)

    武漢工業(yè)學(xué)院,黃岡師范學(xué)院,湖北民族學(xué)院

    湖南

    湘潭大學(xué),長沙理工大學(xué) ,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),中南林業(yè)科技大學(xué)

    吉首大學(xué)

    廣東

    華南理工大學(xué)(211工程院校),暨南大學(xué),華南農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校),廣東工業(yè)大學(xué)

    廣州大學(xué),廣東藥學(xué)院,仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院,佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院, 湛江師范學(xué)院,韶關(guān)學(xué)院

    韓山師范學(xué)院,肇慶學(xué)院,茂名學(xué)院,廣東海洋大學(xué)

    廣西

    廣西大學(xué)(211工程院校),廣西工學(xué)院

    云南

    云南大學(xué)(211工程院校),昆明理工大學(xué) ,云南農(nóng)業(yè)大學(xué),西南林學(xué)院

    云南中醫(yī)學(xué)院

    貴州

    貴州大學(xué)(211工程院校),貴州工業(yè)大學(xué)

    四川

    四川大學(xué)(211工程院校),西南科技大學(xué), 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) ,西華大學(xué)

    西南民族大學(xué),四川理工學(xué)院,宜賓學(xué)院

    陜西

    西北大學(xué),西北農(nóng)林科技大學(xué)(985211工程院校), 陜西師范大學(xué),陜西科技大學(xué),安康學(xué)院

    青海

    青海大學(xué)(211工程院校)

    寧夏

    寧夏大學(xué)(211工程院校)

    黑龍江

    哈爾濱工業(yè)大學(xué),東北林業(yè)大學(xué)(211工程院校),東北農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校),齊齊哈爾大學(xué),哈爾濱商業(yè)大學(xué),黑龍江中醫(yī)藥大學(xué),黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué),哈爾濱學(xué)院

    吉林

    吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),發(fā)展學(xué)院 ,吉林大學(xué),吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院,北華大學(xué),吉林化工學(xué)院

    延邊大學(xué),長春工業(yè)大學(xué),長春大學(xué)(211工程院校),長春稅務(wù)學(xué)院

    通化師范學(xué)院,吉林工程技術(shù)師范學(xué)院

    遼寧

    大連工業(yè)大學(xué),沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué),沈陽師范大學(xué) ,渤海大學(xué),大連海洋大學(xué)

    大連民族學(xué)院,錦州醫(yī)學(xué)院

    ***

    *** 大學(xué)(211工程院校)

    新疆

    新疆大學(xué),石河子大學(xué)(211工程院校), 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué),塔里木大學(xué)

    內(nèi)蒙古

    內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué),內(nèi)蒙古科技大學(xué),內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué),內(nèi)蒙古民族大學(xué)

    海南

    瓊州學(xué)院

    華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué),海南大學(xué)

    福建

    福建農(nóng)林大學(xué), 福州大學(xué),集美大學(xué),漳州師范學(xué)院 ,福建中醫(yī)藥大學(xué)

    甘肅

    河西學(xué)院,蘭州理工大學(xué),甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué),西北民族大學(xué)

    『捌』 山西太原所有高職,大專院校有沒有食品專業(yè)的課程

    十四中好像有做西點的

    四、什么是食品科學(xué)與工程專業(yè),就業(yè)前景如何。

    食品科學(xué)與工程專業(yè)

    業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo):

    業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識,能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級工程技術(shù)人才。

    業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求:本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識,受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練,具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。

    畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力:

    1.掌握生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)的基本理論與實驗技術(shù);

    2.掌握食品分析、檢測的方法;

    3.具有工藝設(shè)計、設(shè)備選用、食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟分析的能力;

    4.熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

    5.了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動態(tài);

    6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有初步的科學(xué)研究和實際工作能力。

    主干課程:

    主干學(xué)科:化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)與工程。

    主要課程:有機化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化工過程與設(shè)備和食品技術(shù)原理。

    主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié):包括工藝實驗、課程設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(論文)等,一般安排30周。

    修業(yè)年限:四年

    授予學(xué)位:工學(xué)或農(nóng)學(xué)學(xué)士

    相近專業(yè):食品科學(xué)與工程 輕化工程 包裝工程 印刷工程 紡織工程 服裝設(shè)計與工程 葡萄與葡萄酒工程 食品質(zhì)量與安全

    ====推薦圖書===

    高考專業(yè)詳解與填報指南

    開辦院校

    北京

    中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 北京林業(yè)大學(xué) 北京工商大學(xué) 北京聯(lián)合大學(xué)

    北京農(nóng)學(xué)院

    天津

    天津大學(xué) 天津工業(yè)大學(xué) 天津科技大學(xué) 天津商學(xué)院

    天津農(nóng)學(xué)院

    上海

    華東理工大學(xué) 上海師范大學(xué) 上海理工大學(xué)

    上海水產(chǎn)大學(xué) 上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院

    重慶

    西南農(nóng)業(yè)大學(xué) 重慶工商大學(xué)

    河北

    河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 河北科技大學(xué) 河北經(jīng)貿(mào)大學(xué) 河北科技師范學(xué)院

    河南

    許昌學(xué)院 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) [比較]河南科技大學(xué) [比較]河南工業(yè)大學(xué)

    [比較]鄭州輕工業(yè)學(xué)院 [比較]河南科技學(xué)院

    山東

    [比較]中國海洋大學(xué) [比較]山東農(nóng)業(yè)大學(xué) [比較]青島大學(xué) [比較]山東師范大學(xué)

    [比較]山東理工大學(xué) [比較]聊城大學(xué) [比較]煙臺大學(xué) [比較]萊陽農(nóng)學(xué)院

    [比較]山東輕工業(yè)學(xué)院 [比較]臨沂師范學(xué)院

    山西

    [比較]運城學(xué)院 [比較]山西農(nóng)業(yè)大學(xué) [比較]山西師范大學(xué)

    安徽

    [比較]黃山學(xué)院 [比較]合肥工業(yè)大學(xué) [比較]安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) [比較]安徽工程科技學(xué)院

    [比較]安徽技術(shù)師范學(xué)院 [比較]皖西學(xué)院

    江西

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