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大連海鮮自助餐排行榜(大連海鮮自助餐排行榜第一名)
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本文目錄:
一、去大連吃海鮮,有哪些好吃不貴的美食?
好吃的就不便宜
大連 美食 攻略,在大連如何吃海鮮[呲牙]新長興
經(jīng)過多方打探和調(diào)查,大連人正確的吃海鮮方式是在市場買回來自己做,大排檔什么的很容易吃到已經(jīng)死了的。市場有兩個選擇,一個是早市,實惠又新鮮,另一個是新長興海鮮批發(fā)市場,大連朋友說,很多海鮮市場都會坑外地游客,新長興是除早市外的最佳選擇,很多大連人也在那里買,直接地圖就可以找到。
一進(jìn)門仿佛打開了新世界的大門,各種海鮮應(yīng)有盡有,多問價多比價。我買的皮皮蝦35每斤,螃蟹60每斤,扇貝30每斤,要看著他們給你拿,確認(rèn)是活的,不新鮮會嚴(yán)重拉肚子。經(jīng)過后來專業(yè)人士判斷,我買的螃蟹很好很肥,皮皮蝦一般,作為參考皮皮蝦不要買太便宜的(當(dāng)時問了幾家,價格在30—45元不等)
買完之后坐電梯上二樓,二樓有賣早餐的地方還有各種快餐店,快餐店都可以加工海鮮,也免去了去海鮮飯店加工可能會被掉包的風(fēng)險。隨便找就可以,我們找了一家叫快餐燉菜館,名字是我專門記得,因為螃蟹做的太好吃了!!!
朋友很喜歡和陌生人閑聊(可能是東北人的特質(zhì) )發(fā)現(xiàn)廚師的手法很專業(yè)(朋友家有親屬開飯店)一問果然,廚師大叔是酒店大廚,后來出來創(chuàng)業(yè)的,螃蟹是酒店做法,真的好吃到爆炸!皮皮蝦的事情就是這個餐館的大姐跟我們說的,很實在。
根據(jù)做法的不同,收費會有區(qū)別,不過真的很便宜,皮皮蝦一半清蒸一半麻辣,螃蟹做法是大姐推薦的過油之后炒的,扇貝做的蒜蓉的,一共35元,好像大姐還給我們便宜了5塊。加上買海鮮這些一共花了270元左右。
新長興晚上5點關(guān)門,不要去晚了,第一次去的時候就晚了,所以溜達(dá)到附近的西安路商業(yè)街找吃的,意外的找到了網(wǎng)紅日料千太郎 下期介紹。
首先告訴內(nèi)地朋友,只要是到沿海城市,想吃海鮮最經(jīng)濟(jì)最鮮美, 美食 攻略。
一,記住兩個季節(jié)
一個是清明節(jié)前后,第二個是中秋節(jié)前后。這兩個季節(jié),海鮮大量上市,由于量大,海鮮又新鮮,這個季節(jié),海鮮最肥美。又是價格最便宜的時候。
由于量特別大,海鮮又不易保存,小商小販,進(jìn)價也很便宜,都是一筐一筐論價。市場上全是賣海鮮的。
這個季節(jié)按四個人算,100塊錢讓你吃到滿足。
價格參考:扇貝,十塊錢3到4斤,海虹,十元錢五斤,皮皮蝦,(東北叫蝦爬子)20元左右一斤,黃蜆子,黑蜆子,白蜆子,花蛤,都是幾塊錢一斤,特別說一下牙簽海螺,(個頭大小像荔枝差不多)又便宜又好吃,又鮮又咬頭,十多塊錢。
上述這些海鮮,100塊錢恐怕吃不了。總而言之,這個季節(jié)的價格,是其他季節(jié)的1/5,花一塊錢,能吃到五塊錢的海鮮,花100塊錢,能吃到500塊錢的海鮮,是不是很便宜經(jīng)濟(jì)。(建議不要多吃)
二,鑒別海鮮的方法
新鮮度,是指海鮮從漁船到商販?zhǔn)掷飼r間,時間越短越好。
鑒別方法有以下幾條。
一看,二聞,三拿,四碰
一看:活的海鮮一看就看得出來。
二聞:拿2到3個產(chǎn)品,聞一聞,有無異味?
三拿:在海鮮攤上用手一拿,(海鮮受到觸碰就會動)就知道海鮮是不是新鮮活的。
四碰:貝殼類產(chǎn)品,比如海螺,香螺,用類似牙簽的小棍,在他的肉上輕輕一劃,他就會蠕動,證明是新鮮活的。(賣貨老板就知道你是內(nèi)行)
三,食用方法推薦
用最簡單的方法,一個是煮,一個是蒸。大部分海鮮都是開鍋就熟,一般是3到8分鐘。(買的時候最好咨詢一下賣貨的老板)
四,海鮮肥瘦鑒別
這個季節(jié)買海鮮,基本上都是肥的。無需擔(dān)心肥瘦。
五,幾點忠告
買海鮮一定要買活的。
如果以前沒吃過,第一次吃一定要少吃。吃完后沒有事,就可以放心大膽的吃了。
海產(chǎn)品中,以下幾種不要吃,虎頭蟹子,(殼上有花色,像蝴蝶,有兩個眼睛一樣)海豚魚,(和河豚相似)花鲅魚。(身上有花紋)
吃海鮮盡量不要喝啤酒。注意缺斤少兩。
回答完畢!
自助餐新鮮的少。
沒看見不貴的
現(xiàn)在哪有好吃不貴的 美食 、要說不貴、海虹、小蝦還可以、野生的、大點18元一斤、小點25元2斤
海鮮市場都是比較貴的!
說實話,大連的海鮮并不算便宜,要想吃不貴的 美食 海鮮,到劉家橋市場去采購,回來自己做,就便宜了許多。
想吃大連海鮮,現(xiàn)在一定要選擇自助餐,因為海鮮真的不便宜!而且現(xiàn)在大連很多一百二百的自助餐,海鮮都是很新鮮的!非常合適?。。?
二、大連自助海鮮哪家最好
‘海之鄉(xiāng)’在大連市沙河口區(qū)西安路的繁華商業(yè)圈中央大道四樓,那里有日式和中式的自助海鮮,品種多達(dá)上百種。
三、大連有哪些吃海鮮的好地方?貴不?
說些中檔次,電話,交通大學(xué)附近好像沒有好的海鮮地方,宴請朋友,量很實惠
味道不錯:沙河口區(qū)民政街333號(科學(xué)家公寓南側(cè)),位置、天天漁港,比如,否則沒有位子,濱海路這些地方吃海鮮,最主要的是他家海鮮都是自己船在海里打上來的,基本適合
朋友小聚和家庭宴會的要求菜品上
基本就是升級版的大連海鮮大眾菜,海鮮狠新鮮,在中山公園附近、品海樓等,我個人認(rèn)為海鮮不錯,發(fā)現(xiàn)王國,特別有名的我就不說了。離交大最近的有個叫小船漁村,
要是學(xué)生的話,那是相當(dāng)貴,大連市內(nèi)很多海鮮店比較好,建議你別在老虎灘??還是參加工作了、豐寧海鮮,4個人應(yīng)該在300元左右吧,4個人消費一頓估計1000元-3000元吧:84637333
要是參加工作不差錢的話,價格適中,森林動物園?不知道你是學(xué)生呢,如果你要去起碼提前去:藍(lán)海灣海鮮還有不貴的,位置不好找
四、大連有沒有好一點的海鮮自助餐啊,能吃刺身 螃蟹 蝦爬子之類的
海鮮自助都是騙外地人的,大連本地人沒人吃那個,很早以前曾經(jīng)火過一段時間,但是現(xiàn)在在大連市內(nèi)四區(qū)基本上銷聲匿跡了,頂多部分四星、五星級飯店帶有自助餐,但也不絕對是海鮮自助,另外海鮮自助要么肥而不新鮮,要么新鮮而不肥,所以建議你別吃這個了。吃生的你可以去日本料理,大連的日本料理還是很不錯的,如果想吃螃蟹蝦爬子就去大連傳統(tǒng)的海鮮小店,吃大連的小海鮮,如果怕吃的不爽,那就找一家燒烤店,自己去買點海鮮,讓他們加工,就是煮一煮,給點加工費,自己買還便宜還新鮮,這樣不挺好嗎,一般小店都給加工
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