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茶顏悅色問題解決對策(茶顏悅色存在問題)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于茶顏悅色問題解決對策的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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一、茶顏悅色對于內(nèi)部薪資問題做出了怎樣的回應(yīng)?
這2年,在消費升級的形勢下,網(wǎng)紅品牌茶顏悅色不斷爆紅,并受到資產(chǎn)青睞。但資產(chǎn)的浪潮褪去之時,茶顏悅色也曝出了各種各樣問題。
不久前,茶顏悅色由于規(guī)模性閉店走上熱搜榜。12月17日,因一條“茶顏悅色職工調(diào)侃月工資不超3000元”的有關(guān)話題討論再度沖到熱搜榜,不斷發(fā)醇,引起普遍探討。
茶顏悅色職工調(diào)侃月工資低,創(chuàng)辦人就內(nèi)部薪資爭吵道歉
事兒原因是,12月17日,有茶顏悅色職工在微博號、小紅書app上等社交平臺曝料稱:企業(yè)員工平均施工時間11鐘頭,基本工資6-9元,殊不知月工資拿到手卻不上3000元。除此之外,茶顏悅色的三個高層住宅在七千多的人的企業(yè)群內(nèi)和職工因薪資問題造成爭吵,而最終職工卻接到高層住宅傳出的離職通知。因此,該事情在網(wǎng)絡(luò)上造成強烈反響。
對于此事,在12月17日中午,茶顏悅色創(chuàng)辦人呂良就內(nèi)部薪資爭吵發(fā)致歉信稱:“對不住8000位信賴企業(yè)、一起努力想辦法扛住這個夏天的小伙伴……事前沒有把薪資調(diào)節(jié)的緣故和調(diào)節(jié)后的薪資計算方式跟大伙兒講明白。”
茶顏悅色回復(fù)內(nèi)部薪資爭吵:11月份薪資優(yōu)化算法有一定的調(diào)節(jié)
接著,茶顏悅色官博就內(nèi)部薪資爭吵問題發(fā)表聲明回復(fù),稱這事的原因是因為11月份茶顏悅色關(guān)掉了幾十家店面,造成一部分小伙伴不能滿足一切正常施工時間和極個別小伙伴發(fā)生0施工時間的狀況。因此在11月對薪資優(yōu)化算法開展了一輪臨時性調(diào)節(jié)。
申明還表明,由于表述工作中不及時,造成群聊中后期探討關(guān)鍵慢慢不可控性。因此,全部管理者對顧客和職工們做出真心實意的致歉。
茶顏悅色臨時性停業(yè)近百家,奶茶跑道市場競爭日益加劇
正因如此,引起這一場內(nèi)部爭奪的發(fā)病原因或者茶顏悅色先前大量閉店的措施。
11月10日,茶顏悅色官博公布已在長沙臨時性關(guān)掉近百家店面,且表明此次集中化臨時性閉店,是茶顏悅色2021年第三次集中化臨時性閉店。第一次閉店是在今年初,第二次是在7月底肺炎疫情不斷時。但是,茶顏悅色表述稱,等肺炎疫情緩解,人氣值轉(zhuǎn)暖,臨時性關(guān)掉的店就逐漸復(fù)開。
據(jù)了解,茶顏悅色店面集中化于湖南長沙等地域。2018年,茶顏悅色在長沙尚僅有70家店,自此2年快速開200家。在其中,2020年便在長沙核心商場開120家。據(jù)創(chuàng)辦人呂良表露,茶顏悅色現(xiàn)階段有近500家店。
除開肺炎疫情提供的危害,新式茶飲這一跑道近些年吸引住了諸多進入者,市場競爭也日益加劇。在其中,精準(zhǔn)定位中高檔次的有春陽茶事、奈雪,中端有都可以coco、一點點、茶百道等,中低檔的則有吾飲良品等。茶顏悅色標(biāo)價上歸屬于中檔,但受眾群體關(guān)鍵聚集在長沙及附近局部地區(qū)。伴隨著這種知名品牌爭相進到長沙銷售市場,茶顏悅色毫無疑問遭遇更多的行業(yè)競爭工作壓力。
另據(jù)有關(guān)結(jié)果顯示,可持續(xù)經(jīng)營超出一年的飲品店僅為18.8%。天眼查結(jié)果顯示,截止到2020年11月30日,中國奶茶公司數(shù)量超30萬,在其中暫停營業(yè)、結(jié)算、注銷、銷戶的公司超13萬,占比較高達43%。由此可見,奶茶知名品牌并沒表層的風(fēng)光無限。
二、茶顏悅色合作加盟有哪些溝通技巧?
最近長沙茶顏悅色官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)一些問題,類似很多的喜歡喝奶茶的朋友都是固定的去打卡一家奶茶店,有的同樣的一家茶顏悅色奶茶店他卻偏愛去他指定的哪一家,這個是什么樣的原因呢?很簡單無非就是員工帶來的不一樣的體會,所以說一家奶茶店員工的服務(wù)也是占有很大的影響在里面的,那么在茶顏悅色合作加盟之前湖南茶悅餐飲管理有限公司給投資者培訓(xùn)一些門店對員工的要求,店員要善于表達,運用語言和肢體語言和顧客進行準(zhǔn)確的溝通。好的服務(wù)態(tài)度能通過語言來傳達。以下就是茶顏悅色官網(wǎng)給大家總結(jié)的必須掌握的顧客溝通技巧
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧一:
較為重要的一點便是,茶顏悅色奶茶加盟店員工更要學(xué)會察言觀色!通過與顧客的簡單溝通,可以了解到顧客的性格及奶茶喜好。并從要從顧客的身份、興趣、性格等方面出發(fā),來根據(jù)顧客的喜好展開話題。加深顧客對自己的印象,并通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓顧客成為茶顏悅色奶茶加盟店的VIP顧客!但是需要注意的一點是:不要跟顧客聊一些跟茶顏悅色奶茶飲品偏離太多的話題。
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧二:
聊天必須具備時效性!在不同的節(jié)日聊不同的話題。在一些節(jié)假日里,比如中秋節(jié)、國慶節(jié)等,可以跟顧客聊一聊回家吃團圓飯,國慶去哪玩等問題,要讓溝通更加合時宜。
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧三:
茶顏悅色奶茶合作加盟店員工要有真誠的態(tài)度。俗話言:態(tài)度決定一切!對于交流來說,真誠態(tài)度是基礎(chǔ)。要想贏得別人的尊重就要首先對別人有尊重。每一句話都要發(fā)自內(nèi)心,不能用厭煩的態(tài)度對待顧客,要對顧客保持始終如一的禮貌。
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧四:
要常用謙詞。在茶顏悅色合作加盟店的經(jīng)營過程中,店員要多對顧客使用謙詞,例如多說“請”,多說“謝謝”,用“您”來稱呼顧客,表現(xiàn)出奶茶店服務(wù)的禮貌。這樣是不會讓顧客嫌棄店員啰嗦的,而是讓他們有一個更好的消費體驗。
以上就是茶顏悅色做帶給大家的與顧客溝通技巧,可以收藏對您的開店有幫助話不多說到這里小編就要跟大家說再見了,如果你想要加盟茶顏悅色奶茶店可以在官網(wǎng)留言,我們看到后會及時聯(lián)系你的【茶顏悅色加盟意向登記表】
三、茶顏悅色就工資問題一事道歉,站在員工的角度該如何看待此事?
站在員工的角度上,我覺得茶顏悅色就工資問題的道歉根本就沒有任何誠意,要不是因為這件事情迅速在網(wǎng)絡(luò)上熱傳,茶顏悅色的老板根本就不會對此事進行回應(yīng)和道歉。據(jù)了解,長沙部分員工薪資從原本的5000降低到2000,根本就不夠一個年輕人生活的正常開支,而且這些員工每天都要工作十幾個小時,工作非常的累,然而工資卻非常的低,于是就在網(wǎng)上抱怨,沒有想到卻導(dǎo)致老板怒懟員工。
而茶顏悅色的創(chuàng)始人卻說公司也是按勞發(fā)放,公司在一個月就虧損了2000多萬元,也希望員工能理解,但是我覺得公司不應(yīng)該因為自己管理不善出現(xiàn)了虧損,而把這個責(zé)任甩鍋在員工身上,企業(yè)一定要按時按量的給員工發(fā)放工資,更不能無端的出現(xiàn)克扣,想要馬兒跑,不讓馬兒吃草,這絕對是不合理的。
更讓人可笑的是,茶顏悅色的負責(zé)人甚至直接打電話給這些在網(wǎng)絡(luò)上抱怨的員工讓他們盡快離職,這根本就不是一個負責(zé)人,應(yīng)該做的事情,度量也太小了,在后面的道歉也沒有任何的誠意,根本沒有承認自己的問題,作為員工來講公司虧錢,那是公司自己自己既然付出了就應(yīng)該得到相應(yīng)的報酬,而不是公司把自己的風(fēng)險讓員工承擔(dān)。
在這里上班非常的累,而且工資還低,下面的員工根本就忍受不了這樣的工作氛圍,而茶顏悅色這件事情也導(dǎo)致很多員工離職,更重要的就是口碑下滑,現(xiàn)在奶茶市場的競爭都非常激烈,經(jīng)過這件事情之后,我相信很多顧客都不會再到茶園月色里面進行消費,我覺得作為一個領(lǐng)導(dǎo)就應(yīng)該現(xiàn)身的去考慮員工的利益,因為員工才是一個公司發(fā)展的核心動力。
四、你如何看待茶顏悅色就工資問題道歉這件事?
茶顏悅色是一家頗有名氣的奶茶店,一直以來都有很廣大的消費者基礎(chǔ)跟良好的口碑,但是在最近,茶顏悅色卻因為薪資問題被罵上熱搜。事情的起因是一名茶顏悅色的員工在某一個社交平臺上面爆料,表示公司的員工人均工作時間要長達11個小時,但是時薪卻只在6塊錢到9塊錢之間,大部分員工的月薪不超過3000元。關(guān)于這一個消息,立馬在這個社交媒體平臺上面引起熱烈的討論。就僅僅是這個事情,還不是引爆大眾討論點,在這名員工爆料公司員工薪資之后,有一名疑似茶顏悅色的高層在上面跟帖回應(yīng):“為什么不夠,因為這些員工天天蹦迪,高消費則呢么夠······德不配位,必有災(zāi)殃。你有多大的本事,就拿多少錢。”還有一名也疑似是茶顏悅色高層的網(wǎng)友回復(fù),在新冠疫情期間,一個月就要虧損兩千多萬,還陰陽怪氣回應(yīng)那名爆料的員工“打得一手好牌。”
原本因為疫情打擊各個行業(yè),這些公司、單位在經(jīng)營的時候的確是很困難,有什么問題,言之有理,行為合法,不會有過多的指責(zé),但是茶顏悅色的回應(yīng)的確是很失當(dāng)。隨后,茶顏悅色的負責(zé)人才出來道歉,表示會重視這個問題。
我覺得茶顏悅色這家連鎖奶茶店一開始的處理方式并不好,沒有將員工反映的薪資問題好好解釋、好好解決,反而是用激烈的言辭,激化矛盾,就算網(wǎng)友并不是在這家奶茶店工作,都會覺得非常生氣,因為大部分都是上班族,要是自己的勞動還來這樣的對待,都會感同身受。
在后面茶顏悅色負責(zé)人呂良的回復(fù),終于讓大眾看到了誠意,起碼這封致歉信并沒有脫離重點,沒有避重就輕,而是解釋事情,言語也是比較克制。但是再怎么說都是一回事,有沒有真正重視員工反映的薪資問題,有沒有真的解決好這個問題,才是最關(guān)鍵的。
以上就是小編對于茶顏悅色問題解決對策問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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