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榛子排行榜(榛子哪家好)
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本文目錄:
一、十大堅(jiān)果營養(yǎng)的排名
十大堅(jiān)果營養(yǎng)的排名為榛子,松子,核桃,杏仁,開心果,花生,美洲山核桃,腰果,夏威夷果,巴西堅(jiān)果。
眾所周知堅(jiān)果富含熱量和不飽和脂肪酸,稱得上是最有營養(yǎng)的小吃了?;ㄉ诶碚撋蠈儆诙箍浦参铮虼怂鞍踪|(zhì)比絕大多數(shù)堅(jiān)果都多。
研究發(fā)現(xiàn)花生富含的抗氧化成分可保護(hù)細(xì)胞健康,花生的維生素E含量在堅(jiān)果中特別高,對健康也很有益處。
營養(yǎng)成分
巴西栗在營養(yǎng)價值上的最大特色是富含硒,腰果中也富含豐富的鐵元素,含量是牛肉的2倍之多。松子熱量和脂肪含量都不低,1盎司松子熱量191千卡。但其所含的脂肪主要是單不飽和脂肪酸,同時松子是很好的蛋白質(zhì)和食物纖維來源。而且松子維生素K含量之高,在堅(jiān)果中獨(dú)一無二。
核桃仁它的抗氧化成分在堅(jiān)果類里是最高的,研究表明經(jīng)常吃核桃仁也有充分好處。核桃富含歐米伽3脂肪酸,亞麻酸以及植物甾醇,有助降低膽固醇。核桃仁也是鋅和葉酸的良好來源,增加血清素水平以及腦力,不過1盎司核桃仁,提供約180千卡熱量。
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