-
讓品牌有溫度、有情感
專注品牌策劃15年
-
當前位置：首頁 > 創(chuàng)意學院 > 品牌設計 > 專題列表 > 正文
餐飲品牌設計案例分析模板（餐飲品牌設計案例分析模板怎么寫）
發(fā)布時間：2023-04-15 22:53:59
稿源：
創(chuàng)意嶺 閱讀：
62
大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于餐飲品牌設計案例分析模板的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。
創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設計、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務，服務客戶遍布全國，咨詢相關業(yè)務請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008
本文目錄:
一、結合案例分析香飄飄奶茶的渠道設計考慮了哪些因素
樹立正確的市場營銷觀念：要研究和選擇好正確的市場營銷戰(zhàn)略，成長期是銷量最好的時候，要加大生產和銷售，處于成熟期時，研發(fā)出各種口味和品種及新包裝避免出現(xiàn)衰退期的零利潤。改變落后的市場營銷觀念，樹立正確的市場營銷觀念，這是搞好奶茶市場營銷的前提，要生產與營銷兩手抓，且兩手都要硬。
公關傳播，塑造品牌更高美譽度忠誠度：香飄飄傳播主要是推過電視廣告進行傳播，如果香飄飄奶茶可以通過贊助一些相親節(jié)目，或者公關活動，做一下月下老人，這會被目標消費群高度關注，進一步提升品牌美譽度和忠誠度，主動引起媒體廣泛關注，讓香飄飄與競爭對手進一步拉開距離。
擴展資料：
注意事項：
1、除了香飄飄奶茶外，其它類似的沖泡奶茶步驟都差不多。
2、放入奶茶粉、糖和椰果粒時順序最好不要亂。
3、開水一定要開的，不然不僅難喝還會拉肚子。
4、泡好后盡量在10分鐘前喝完。
5、一天最好只喝一杯，因為這種奶茶熱量很高。
參考資料來源：百度百科-香飄飄奶茶
二、美團外賣產品分析報告：二 產品設計
> 點擊查看原圖
上圖使用思維導圖的方式，完整展示了美團外賣 App 的功能菜單，按照主菜單可劃分為四類。
首頁： 以分類、優(yōu)惠等多種形式展示商家，用戶可進行搜索、挑選。
閃購： 單獨展示生鮮超市類商品，區(qū)別于首頁的餐飲，主推基于周邊生活圈的閃購業(yè)務。
訂單： 查看所有已被創(chuàng)建的訂單，用戶可進行評價、售后、再來一單等操作。
我的： 集中管理用戶資料及資產，包括地址、收藏、錢包、優(yōu)惠券等，以及客服中心等入口。
> 點此查看原圖
上圖使用泳道圖的方式，分別從消費者、商家、騎手三者的用戶角度，模擬展示了美團外賣產品的業(yè)務流程。
從中可看出，消費者與商家、騎手之間的流程關系是密不可分的。消費者是觸發(fā)整個流程的主導者，而商家與騎手則作為服務消費者的角色，三者形成一個完整的業(yè)務閉環(huán)過程。
從流程圖可看出，美團外賣的登錄、注冊方式，基本以手機號碼為主。即使使用第三方社交賬號登錄，也必須先綁定手機。
主要原因在于，美團外賣的用戶是以手機號碼為基準，一個號碼對應一個用戶，這樣既能保證用戶的真實性，也可減少刷單、刷評論等現(xiàn)象。而且，同一個賬號是允許在多臺終端同時登錄的，用戶資料及購物車等是支持實時同步的。
因為手機號碼是點單取餐的必備條件，所以無論從用戶或產品角度，使用手機號碼都是十分合理且自然的選擇。
美團外賣 App 界面以橘黃色為主色調，并貫穿整個產品設計。除了底色、圖標、文字，還配合可愛的袋鼠形象、騎手服飾等，整套色系已深入人心，可以說是非常成功的 VI 設計案例。
作為一款外賣產品，設計核心圍繞在如何更優(yōu)的展示商家，并引導用戶進行點餐下單。頁面中部位置用于顯示商家與餐品，搜索、設置、消息中心等功能置于頂部，而底部則為固定的菜單導航欄。操作方式以上下劃動、單點選擇為主，偶爾配合左右滑動作為輔助展示。
> 點此查看原圖
上圖使用 Axure 軟件，以倒推的方式，繪制了美團外賣 App 的中保真原型圖，以便展示產品界面的設計細節(jié)。
原型圖以灰度為主，并以彩色線條表示不同頁面之間的流程關系，以藍色注釋講解其中的交互設計關鍵點。
前文已經提到，美團外賣的登錄與注冊方式，均以手機號碼為主，從界面設計也可以明顯看出這一點。
賬號的退出方式，則放在二級入口「我的-我的賬號」中，因為一般用戶不需要頻繁切換賬號，較少用到。
在美團外賣 App 中，新用戶在未登錄的游客狀態(tài)下，仍然可以使用大部分操作，比如瀏覽商家、點選商品等，地址默認使用系統(tǒng)匹配的附近地址。直到超過限定范圍，觸發(fā)了必須登錄才能使用的功能，那么界面則會提醒用戶登錄或注冊。
上圖展示了美團外賣中會觸發(fā)登錄提醒的操作，比如消息中心、購物車、個人信息、地址管理、訂單結算等功能。這樣的設計，對新用戶更加友好，便于初次使用時的探索了解，直到產生下單需求時再引導注冊登錄。
作為一款在線外賣產品，功能核心自然是點餐下單，所以對于商家的展示、點餐過程的引導，則至關重要。
從上圖可看出，美團外賣對于如何引導用戶做了非常多的功課，幾乎所有操作都成為了商家頁的入口。
內容上不乏帶有誘導作用的優(yōu)惠信息，用來增強用戶下單的欲望。同時，還提供了很多便于用戶搜索、篩選的工具，以便提高下單的效率。
用戶進入商家頁后，可進行挑選、下單、付款等操作，示意圖完整演示了用戶從進入商家到完成支付的全過程。從中可發(fā)現(xiàn)，美團外面界面的設計邏輯非常清晰直觀，即使是新用戶的學習成本也相對較低。
用戶在商家頁挑選商品時，可以隨意加減數量，并實時看到經過計算的實際總金額。而且，會貼心的提醒用戶是否滿足當前商家的滿減優(yōu)惠，還提供了「滿減神器」幫助用戶快速下單。挑選完商品，可以通過下方購物車進行二次確認，直觀的展示已選商品及總價，確認無誤后再結算。提交訂單后，會再次具體的顯示商品的價格公式，包括包裝費、配送費、優(yōu)惠紅包等加減細節(jié)，詳盡而不顯羅嗦。在訂單頁，用戶可以進行選擇紅包代金券、填寫備注、選擇餐具、開具發(fā)票等操作。最后完成付款，并跳轉至訂單詳情頁。
本小節(jié)中提及的便捷功能，是美團外賣產品設計中的亮點。在貼合產品核心功能的同時，既提高了用戶的點餐效率，滿意度提升，又促進了消費。
在商家頁的左下角，有一個「滿減神器」的功能，供用戶快速選擇符合滿減要求的餐品，與「湊單提醒」相輔相成，相較更加直接有效。
滿減神器會自動列出，當前商家中符合滿減優(yōu)惠的最優(yōu)餐品組合。實現(xiàn)邏輯也非常簡單，主要是通過商家歷史訂單，排列出被購買次數較多的組合。
由于滿減優(yōu)惠在外賣平臺中已成常規(guī)活動，幾乎所有商家都有力度不同的優(yōu)惠，點餐時相當考驗用戶的數學能力。而美團外賣推出該功能，正是想用戶之所想，為用戶省去了湊單的時間，極大的提升了點餐效率。
訂單頁面的頂部，用戶已消費過的商家按次數從高到低排列，形成最近常買的商家列表。便于讓用戶快速找到，減少查找時間。
從用戶角度來看，消費次數居高的商家，通常是比較喜歡、經常會關顧的商家。
在訂單列表中，已完成的歷史訂單，可通過「相似商家」查看與該商家相似的其他商家，主要是通過位置、品類、價位等因素綜合篩選。
通常是用戶喜歡該商家的餐品口味，但由于某些原因希望更換其他商家，就需要用到該功能，特別是對于重度用戶來說尤其重要。
在訂單列表及訂單詳情中，均有「再來一單」按鈕，其功能類似于重新購買。
用戶點擊后會跳轉至該商家頁面，并自動將歷史訂單中的相同餐品放入購物車。如有其中有缺失的餐品，會加以提示。當用戶想要重復點選之前的餐品，或只是進行細微調整，就可以通過簡單的操作快速完成點餐。
除了適合用戶再次重復點單，以及沒有時間挑選餐品的場景。同時，當用戶點錯單并取消后，也可以使用「再來一單」重新添加，再到購物車中調整修改。
美團外賣的商家展示，是以用戶當前地址為判斷基準的，必須在配送范圍內才會展示，同時用戶地址也是騎手送餐配送的關鍵信息。因此，如何引導用戶填寫地址信息，并確保選擇正確的地址，是較為重要的核心功能之一。
如上圖所示，美團外賣主要提供了三個入口供用戶對地址進行選擇、編輯，分布在首頁、提交訂單、我的地址三個頁面中，分別對應了下單前、下單時、下單后三個流程。
作為一款貼近民生的在線外賣產品，用戶對于商家、騎手等服務的評價顯然是非常重要的數據，上圖展示了美團外賣中的多個評價入口。從示意圖可看出，當前訂單完成后，同時會有三個入口在提醒用戶進行評價。如果在訂單完成時，用戶沒有及時評價，之后再回到訂單頁仍會看到評價按鈕，并且還單獨設有「待評價」的分類。
評分機制可以促使商家、騎手提升自身的服務質量，商家一般會根據評價內容對餐品加以改進，而騎手為了收到好評也會更加主動服務態(tài)度。同時，平臺還可以利用用戶評價作為產品優(yōu)化的數據支撐，從而共同作用于整個產品質量及使用體驗的提升。
在積極引導用戶評價的同時，還需要保證用戶評價的真實有效性。除了前文提到的，以手機號碼注冊的方式加強用戶的真實性，還限制僅能在訂單完成的 7 天內評價，且評價后超過 7 天也無法再追評。因為間隔一段時間之后，用戶對于外賣口感及服務體驗可能產生偏差，或者受到其他因素干擾，最直接的評價應該在一周內。而這些評價內容，也會統(tǒng)一歸入「我的評價」中，方便用戶再次查看管理。
如圖所示，用戶可以在大多數頁面的右上角找到「消息中心」的入口。里面集合了所有的通知類及溝通類內容，包括商家代金券、系統(tǒng)通知、客服消息、好友消息等。
根據實際場景可發(fā)現(xiàn)，用戶在溝通的過程中經常需要返回進行其他操作，而「消息中心」的多入口設計，正是方便了用戶的來回切換。
當用戶在使用產品的過程中碰到問題，首要選擇自然是在線客服，上圖展示了美團外賣 App 中多個客服入口及界面設計，主要入口位于「訂單」及「我的」頁面。
由于外賣產品的異常問題大多與訂單相關，所以「訂單詳情」的頁面入口更為常用。對此，根據訂單或狀態(tài)的不同，用戶進入在線客服的頁面內容是有所差異的。結合示意圖舉例，同一個訂單在「配送中」與「已完成」兩個狀態(tài)下顯示的內容是不同的。
這樣處理的目的，一是為了簡化用戶的操作，利用大數據預測當前需求；二是將用戶引導至正確的解決渠道，比如直接聯(lián)系商家或騎手，從而減輕人工客服的成本壓力。
美團外賣 App 中，只要在用戶已登錄的情況下，已勾選的商品都會一直保留在「購物車」中，可以隨時輕松找回，我將其稱之為「購物車保留原則」。
用戶點選過的商品必然是經過各種因素考慮的，即使當下不會立即下單，但隨時能找回來是很關鍵的，給予用戶一種「永遠呆在購物車等著」的安心感。對于一款在線外賣產品來說，這是用戶體驗中至關重要的一點。
用戶在任何商家挑選過的商品，都會在「購物車」內集中展示，并非常直觀的將價格、配送費、滿減優(yōu)惠寫明。如果出現(xiàn)商家休息、商品缺貨等異常情況，還會加以提醒（如圖中）。用戶可隨時在購物車內二次挑選、比較，再進行下單結算。結算后的商品自然會清除，但仍可在歷史訂單中看到購買過的商品。
同時經過實測發(fā)現(xiàn)，即使在斷網、閃退、沒電的極端情況，購物車內的商品也不會丟失。但如果是游客狀態(tài)，購物車則不會永久保留，因為用戶數據是跟隨賬號在線存儲的，并支持實時同步于多個終端。
如圖所示，用戶若當前有訂單處于進行時，在頁面右下方會出現(xiàn)一個置頂的懸浮窗，用以顯示訂單的實時狀態(tài)。
在「首頁」、「訂單」、「我的」三個主頁頁面中，都能看到該懸浮窗。用戶點擊后會直接進入該訂單的詳情頁，方便隨時了解當前的動態(tài)，比如騎手送到哪了。
結合圖示可看到，根據訂單狀態(tài)的不同，懸浮窗的提示也會隨之變化。懸浮窗會在用戶提交訂單后出現(xiàn)，而一旦訂單完成（配送完成）即消失。
如上圖所示的交互動作，當用戶選擇「待評價（或退款）」時，頁面會在切換的同時全屏展開并置頂菜單。這是比較符合用戶直覺的交互設計，實際操作令人感覺一氣呵成。
在這個狀態(tài)下，用戶的「點擊」行為代表了「切換并查看內容」的意圖，所以全屏展開更利于用戶的瀏覽，避免其他無關內容擾亂視覺。同樣的交互設計，還出現(xiàn)在了首頁的篩選功能、活動頁面的分類菜單等。
美團外賣 App 中最常見的懸浮控件，主要是首頁（或閃購）的「購物車」，以及訂單詳情頁中的「紅包」。
兩個懸浮控件雖然性質類似，但在操作上略有不同。結合上示示意圖，針對兩者分別作簡單分析。
購物車：當打開首頁（或閃購）時，「購物車」控件的初始狀態(tài)是完全顯示的，以突出其功能位置。當用戶劃動頁面的時候則呈透明狀并收入邊欄，避免阻擋內容。而如果停止劃動，則會恢復完全顯示的初始狀態(tài)。
紅包：初始狀態(tài)同樣為完全顯示，劃動時也是呈透明狀并收入邊欄。與購物車的區(qū)別在于，當停止劃動時控件為隱藏狀態(tài)，且可自由拖動。
「紅包」控件是可以自由拖動的，且在停止劃動后不會再次完整顯示。如此設計可以嘗試理解為，假設用戶在訂單完成后初始沒有分享紅包的意圖，則之后再分享的可能性極低，所以控件只需保持「乖乖呆在角落且需要時也能找到」的狀態(tài)即可。控件允許自由拖動，則避免了懸浮控件容易遮擋住頁面關鍵信息的情況，比如當訂單詳情頁需要截屏（分享、投訴）的時候。
在適時的時刻給出適當的提醒，告知用戶關鍵的必要信息，可避免因信息不對稱而影響用戶的使用體驗。并且，提醒的時機及方式也相當重要，一旦過于突?；蝾l繁，提醒就會變成騷擾。
以下配合示意圖，講述美團外賣 App 中數個較為典型的例子。
當用戶使用「再來一單」功能，但該商家中的部分商品缺失而無法加入購物車，則頁面會明顯提示「 XX 商品已售完，并重新選擇。」。
便于用戶及時了解后，檢查購物車并重新選購。避免了用戶在不知情的情況下直接下單，造成下錯單、訂單糾紛等情況。
當用戶進入商家頁，但當前未在該商家的配送時間內，則頁面頂部會出現(xiàn)「現(xiàn)在預定，**:** 起送」的配送時間提醒。
明確告知用戶，現(xiàn)在如果下單屬于預定，以及開始配送的時間。避免用戶挑選完商品后才發(fā)現(xiàn)無法即時配送，甚至直接下單后商家卻沒有配送。
另外，如果當前未在商家的營業(yè)時間內，頁面則會直接提示「本店打烊」，且用戶是無法點選任何商品的。
當用戶提交訂單時，若系統(tǒng)判斷收貨地址所在位置有雨天、雪天等惡劣天氣，則頁面會在配送時間下方給出「惡劣天氣下配送可能延遲，請耐心等待。」的提醒。
便于用戶提前了解，該訂單的配送時間可能較長，若繼續(xù)下單就意味著默認接受。從而在一定程度上，可以減輕用戶等待的焦慮感，并減少投訴、催單等事件。
當用戶在任意頁面進行屏幕截圖時，則頁面右側會出現(xiàn)兩個便捷選項，分別為「反饋問題」與「分享頁面」。
選擇「反饋問題」，會先進入包含馬賽克及標記功能的編輯界面，方便用戶先行除去截圖中的敏感信息，或者標注需要反饋的問題所在。選擇「分享頁面」，則是微信、QQ 等社交分享按鈕。另外，如果是在商家頁進行屏幕截圖，還會增加「好友拼單」的選項，點擊后進入微信拼單界面。
當用戶手機所在的網絡出現(xiàn)異常時，則頁面會出現(xiàn)「網絡不太給力，請稍候重試」的提示。
從上圖可看到，網絡異常下的提示非常簡單直接，頁面會因為無法加載內容而完全空白，并提醒用戶重新加載（如左圖）。在網絡恢復正常后，重新加載即可顯示正常頁面。
如果是在使用過程中間歇性出現(xiàn)網絡不穩(wěn)定的情況，則當前頁面已加載的內容仍可繼續(xù)瀏覽，但繼續(xù)點擊就會因為無法加載而彈出提示（如右圖）。
作為對于社會輿論的回應，美團外賣經常會推出一些加分的選項。同時配合公關宣傳，對于品牌形象的提升有著直接的影響。
美團外賣于 2017 年 9 月份推出「青山計劃」，正式將環(huán)保工作提上議程。同時鼓勵商家與用戶一同參與，減少一次性餐具的使用。
用戶可在提交訂單時自行選擇餐具數量，或者不需要餐具。同時，頁面會有明顯標識「一起為環(huán)保助力」鼓勵用戶參與，而商家參與活動后則可以點亮環(huán)保標識。
此舉在一定程度上抵消了外界關于外賣污染的負面輿論，同時也有助于提升美團外賣的綠色環(huán)保形象。
美團外賣于 2017 年 8 月份推出號碼保護功能，提高對用戶的隱私保護。
用戶可在提交訂單時勾選「號碼保護」，開啟后商家及騎手只能看到隱藏四位數的手機號碼，聯(lián)絡用戶時需要通過第三方號碼平臺進行中轉，并在訂單完成一定時間后失效。
號碼保護給用戶帶來的好處是十分明顯的，再也不用擔心外賣單隨意丟棄會泄露地址、手機，或者與商家、騎手出現(xiàn)糾紛時可以避免被通過手機號碼騷擾。
美團外賣免費向所有用戶提供號碼保護服務，讓用戶使用產品時更加放心，有助于提升對該品牌的信任感。
美團外賣于 2014 年左右上線初期就已支持匿名評價功能，主要是為了讓用戶提供更加真實的評分、內容。
用戶對已完成的訂單進行評價時，騎手評價是始終匿名的，而商家評價則可以選擇是否匿名。而更加貼心的是，如果用戶對商家給出兩星以下的差評，則匿名評價會自動勾選。
該功能與號碼保護相似，主要在于保護用戶的隱私，并在一定程度上提高了用戶評價的真實性。
美團外賣于2018年6月份推出騎手拉黑功能，用戶可將服務體驗較差的騎手拉黑，之后該騎手將不會接到該用戶的訂單。
此舉可提升用戶的使用體驗，避免重復碰到態(tài)度惡劣、道路不熟的騎手。同時也可反推騎手提高服務質量，避免被多人拉黑而少接單。
三、創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文案例
創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文案例
創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文案例，創(chuàng)業(yè)計劃書在人們的生活中扮演了一個很重要的角色，幾乎很多的場合都可以用到創(chuàng)業(yè)計劃書，但是有很多人都不知道怎么寫創(chuàng)業(yè)計劃書，接下來我和大家分享創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文案例。
創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文案例1
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪午時茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，異常是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾的砍渥悖M水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。
3、據了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場必須的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，所以價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達廣告宣傳的效果
6、蛋糕店能夠專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是假如消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產：大約需9.5萬元
設備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文案例2
一、市場前景廣闊
隨著世界經濟的迅速發(fā)展，能源的需求與供應的矛盾日益尖銳。為了緩解汽油長期求大于供的局面，有梁高成研究發(fā)明的新型無鉛汽油專利技術(01118350.0)，成功實現(xiàn)了能源再生利用的發(fā)展方向，利用油田、煉油廠的副產物和半成品等做主要原材料，添加高技術含量的專利復合添加劑，生產出符合國家標準的高清潔無鉛汽油。該項目屬于資源利用增值和節(jié)能項目，是能源發(fā)展的方向和國家政策扶持的方向，隨著產量的增加將會產生巨大的經濟效益和社會效益。
二、裝置的組成：本裝置主要由儲油罐及自動化控制組成。
三、原材料優(yōu)勢：主要原料輕質油、石腦油等，可以在煉油廠、油田購買，通過汽車、火車運輸。原料也可以從國外進口，市場有充足供應。
四、加工方案：原料購買后分別單獨貯存，通過化驗分析算出比例給定，加上添加劑，調合絡合聚核反應后即得不同型號的成品油。
五、投資回收期：年產10萬噸，可以實現(xiàn)銷售收入6億元，年利稅1.5億元，投資回收期半年。
六、自主知識產權：該項目技術發(fā)明，現(xiàn)已經非常成熟，達產后增加能源供應，緩解國家能源緊張，為國家作出更大的貢獻。
七、項目優(yōu)勢：
(1)該項目屬于能源的綜合利用和節(jié)能增值，為國家增加能源供應，緩解能源緊張，是國家政策扶持的方向。
(2)投資少、見效快、利潤高，產品為汽油，市場前景好。
(3)技術先進，生產方便，自動化程度高，工藝合理可行。
(4)本項目投產后將會產生巨大的經濟效益和社會效益。
八、項目實施計劃：本項目分二期建設：第一期需要投資5000萬元，達到年生產10萬噸的加工能力。第二期需要投資10000萬元，達到年產50萬噸的加工能力。
九、投資概算：本項目一期為年產10萬噸的高清潔無鉛汽油裝置，裝置的儲罐及自動化控制系統(tǒng)，初步設計概算投資5000萬元。項目二期為年產50萬噸的高清潔無鉛汽油裝置，儲存油品的儲油罐及生產裝置系統(tǒng)有適量增加，主要是增加運輸車輛及流動周轉資金，概算總投資為10000萬元。
創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文案例3
一、市場預測：
現(xiàn)在市場競爭是非常激烈的，各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經營者都想站市場的熬頭，但是往往不能如愿以償。現(xiàn)在許多的餐館都面臨著一個很大的難題，就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一起吃了。不管怎么樣，一切在我們嘗試就會知道，我們相信我們的想法是可以實現(xiàn)的。因為我們的市場還有待開發(fā)，還需要各種新方案的投入，這是不容質疑的。
二、市場需求：
由于現(xiàn)在的市場上已經出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒。比如說，因為筷子的事兒每年不知道要砍倒多少棵樹木，還有就是不知道要有多少環(huán)境被污染。這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負責任的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染。我們現(xiàn)在已經知道是怎么一會事，我們就應該拿出一定的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。
民以食為天，身體是革命的本錢。我們每個人每天都要吃飯，而且每個人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯，所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們提供一個吃飯的地方，然而在我們的世界里每個人每天都要吃飯，也就是說我們的市場上巨大的，我們的客人是多的，我們的生意是有得做的，我們餐館的明天是輝煌的，前途是光明的。
三、市場動態(tài)：
最近的餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加美好的。
如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話，那么我們的環(huán)境將會發(fā)生大大的變化，我們也將會在市場上找到一條新的路子，讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。
四、具體生產：
我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃，又能用來代替餐具的`功能。這樣的話，我們就不存在污染環(huán)境的問題，我們的環(huán)境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。
五、飯菜質量：
為了顧客的健康，我們的飯菜質量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機，將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的，讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復！
六、經濟效益：
都說生意不會做，本錢是師傅。不管怎么樣經濟利益是我們做的直接目的。我們公司可以把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來，還可以節(jié)省運輸的費用，木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算：比如一天有一百個顧客，要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套，每套三元，就是三百元，還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經濟效益應該可以讓你滿意了吧！
七、公司的投資風險：
餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒，服務人員可不能夠馬馬虎虎的做事，員工必須盡職盡責，只有這樣，餐館的正常工作才能很好的得以開展。
八、公司的發(fā)展前景：
我公司本著以盈利為目的，以熱情的服務態(tài)度為宗旨，以優(yōu)質可口的飯菜面向每一位客戶，我們有理由相信公司的明天會更好，公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數十年也不會落后，也是趕得上時髦的。
九、公司的運轉機構：
十、公司的破產處理：
如果我們公司產業(yè)不能運轉，或者在市場上沒有客戶，沒有消費人群的話那么我們的公司在經公司全體股東大會的決定下就可以宣布公司破產或者注銷公司。
四、市場營銷成功案例詳細分析
案例分析是以提高營銷效益為目的,依據一定的理論原則,采用科學 方法 ,有組織、有計劃地收集、整理和分析市場信息資料,提出解決問題建議的一種科學方法。那么下面是我整理的 市場營銷 案例分析3例，就隨我一起去看看吧，希望能夠有所幫助。
市場營銷案例分析一
黃太吉：從“煎餅果子”到“外賣”，3年3變?yōu)槟陌?
時間定格在2012年7月。
定位白領一族的黃太吉，在北京建外SOHO西區(qū)12號樓一層較為偏僻的位置開了第一家“煎餅果子”店。
挑選較差位置的原因有兩個：一是房租便宜，二是線上引流。希圖借力互聯(lián)網工具解構餐飲居高不下場景成本的黃太吉，就這樣踏上了創(chuàng)業(yè)的征程。
互聯(lián)網餐飲風口，加上出身互聯(lián)網行業(yè)的黃太吉創(chuàng)始人赫暢出手不凡，短短數月，就令黃太吉的“煎餅果子”火爆大江南北，讓扎根餐飲行業(yè)多年的眾多傳統(tǒng)餐飲品牌在愕然之下，多的是自嘆弗如。
黃太吉的成功雖然短暫，但其在營銷模式和互聯(lián)網上的創(chuàng)新，都對傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶來巨大沖擊，特別是“國八條”出臺后，傳統(tǒng)餐飲業(yè)舉步維艱的這幾年。而隨后聲名遠播的雕爺牛腩、西少爺們再一次震動了傳統(tǒng)餐飲業(yè)。
傳統(tǒng)餐飲人從不屑一顧，到按捺不住關注、學習、應用互聯(lián)網，甚而四處尋找“靈丹妙藥”，主動尋找互聯(lián)網的入口，餐飲業(yè)的競爭迅速從線下轉移到線上，并逐漸走向立體化競爭。
餐飲業(yè)的主動求變，火了大眾點評、美團等團購平臺，也催熱了百度外賣、餓了么、口碑、美團外賣，在百舸爭流的移動互聯(lián)網時代，逐漸沉寂的黃太吉再次出擊，豎起“外賣”大旗，攜資本青睞以求一博。
煎餅果子
從“街邊攤”到“大雅之堂”
2012年，中國互聯(lián)網行業(yè)正在被新浪改寫，一個叫“微博”的自媒體平臺顛覆了中國，所有人趨之若鶩。
這種點對面的開放模式，極具互動性的營銷價值，將微博推向高峰。
黃太吉能在微博時代迅猛崛起，第一要素在于赫暢的從業(yè)經歷，使其對互聯(lián)網行業(yè)發(fā)展趨勢有著精準把握，以及對 廣告 設計的精通，對營銷的熟稔，給予了他借助新媒體平臺，以創(chuàng)意的手法與消費者互動的機會。
新奇的餐廳設計，持續(xù)不斷的話題制造，當然少不了眾多的炒作：外星人、美女豪車、特斯拉……一步步將消費者帶入輿論的旋渦中心不能自拔。
不管是打著好玩的旗號，亦或與跨界的結合，還是對 熱點 的抓取，赫暢成功引爆了各種話題，各種新奇的手法，讓粉絲們自動在微博上轉發(fā)，赫暢更是身先士卒與每一個留言的粉絲互動……讓煎餅果子從“街邊攤”走進“環(huán)境優(yōu)美的餐廳”成為現(xiàn)實，黃太吉的品牌知名度在中國聲名鵲起。
從“產品矩陣”到“品牌矩陣”
黃太吉演繹了一個神話般的 故事 ：從“煎餅果子”起步，到多元化品牌矩陣的布局，黃太吉只用了短短的兩年時間。
這當然是一個神一樣的傳奇!我們拋開那些玩得極為花哨并被炒爛了的營銷手法，去重新審視它的品牌戰(zhàn)略。
“煎餅果子”是黃太吉的戰(zhàn)略大單品，承接的是產品功能和品牌功能，以此吸引資本的輸入，以創(chuàng)新的互聯(lián)網營銷得以快速品牌化。
從自身發(fā)展需求，以及市場多元化的角度出發(fā),黃太吉開始圍繞煎餅果子打造產品矩陣：五花肉卷、風味卷餅、豆腐腦、豆?jié){、油條、自家秘制肉、涼面、鹵汁、蓮藕豬骨湯、南瓜羹、蓋世蘇泊湯、麻辣個燙等，酸甜苦辣可謂樣樣俱全，以此應對單一產品的功能和利潤局限性。
然而20平方米左右的小店難以承載如此立體的產品布局，消費者的體驗較差，相比麥當勞員工每人每小時5單的業(yè)務量，黃太吉員工只能做到每人每小時0.7單。
巨大的差距，想必讓赫暢吃驚得閉不上嘴。
關鍵是，黃太吉快速擴張的野心并不在此。
赫暢開始拋掉對標的麥當勞，喊出百麗來擋槍，為的就是品類多樣化下的多品牌運作，而這較能獲得資本的青睞。
于是，黃太吉以類百麗模式為借口，迅速多元化，想以品牌圍剿的形式，將商圈人流一網打盡。
2014年6月，赫暢的眾多子品牌布滿了商圈的各個角落：“從來”餃子館、川渝風味的“大黃瘋”小火鍋、主打燉菜的“牛燉先生”以及“叫個鴨子”“幸福小冒菜”……黃太吉神話繼續(xù)，短短一年多時間，連鎖發(fā)展40多家。
潮水退去方知誰在裸泳，幾個月后，餐飲形式突變，投資熱逐漸降溫，黃太吉也走在了關店的道路上。
不是事與愿違，而是事物都有其自身的本質和發(fā)展規(guī)律，餐飲也不例外。為人類提供食物是餐飲的本質要求，而食物的第一鐵律就是“好吃”。
以互聯(lián)網切入餐飲并迅速成功的黃太吉，似乎忽略了這個常識，也許是無意，也許是力有不逮：打著產品主義旗號的黃太吉，在要錢有錢、要人有人、要名有名如日中天時，卻沒有去認真研究如何彌補自己在產品上的短板，而是繼續(xù)在自己擅于傳播的長板上不斷狂飆。
長板越長，短板越發(fā)顯短。知名度越來越高的黃太吉，使大家對其產品的心理期待也越來越高。然而，名不副實的結果是顧客下次不愿意再買單，黃太吉慢慢從高峰跌向谷底。
黃太吉公布投身“外賣”那天，宣告了它徹底走下神壇。
赫暢難解“多品牌矩陣”
下的困局
“我確實敗了?！焙諘吃_承認之前的黃太吉已經成為過往。
黃太吉打著產品主義的旗號，卻并不能將產品做到極致，而是更多地去塑造概念和炒作，被蓋上了過度營銷的大檐帽，深陷其中難以自拔。
但僅這一點，也不足以搞垮這個互聯(lián)網煎餅果子之王，有大量資金支撐的黃太吉，有的是時間和實力提升產品。
可惜的是，此時它卻又走向了多品牌運營之路。作為一個新崛起的餐飲品牌，選擇聚焦一個品類來實現(xiàn)競爭破局是不錯的戰(zhàn)略，黃太吉也得以快速實現(xiàn)品牌的成長。
但消費者對黃太吉的認知，恰恰是建立在煎餅果子這一品類上，而多品牌的運營，讓消費者無所適從，極大地稀釋了黃太吉辛苦建立起來的品牌認知。
從黃太吉的擴張角度看，多品牌戰(zhàn)略有著強大的強盜邏輯，這也許是黃太吉追逐資本的無奈選擇。邏輯沒錯，但選擇的時機可能錯了。在贏利能力上，開的店越多，邊際成本越高。然而，快速的直營躍進，資金回籠速度緩慢，根本跟不上開店的步伐。
赫暢一直對外念叨，“產品=制造+認知”，事實是，黃太吉眼花繚亂的營銷告訴我們，它一直游離在產品制造之外來談認知。消費者不是傻子，短期會為你的營銷概念買單，時間長了呢?
如果將單店效率與規(guī)模發(fā)展速度進行有效結合，或許黃太吉不會這么快倒下。打著產品主義的旗號，卻行平臺戰(zhàn)略的構思也沒有錯，但只是一味地玩概念，消費者就一定會拋棄你。
平臺戰(zhàn)略：
“黃太吉外賣”要去向何方?
2015年10月，沉寂數月的黃太吉，突然對外宣布獲得B輪融資1.8億元，它再次被輿論推到風口浪尖，但這次卻已面目全非，徹底與過往南轅北轍。
這次重生，黃太吉看到了自己的產品短板，選擇聯(lián)手產品生產方打造餐飲外賣平臺：開放中央廚房—吸引品牌餐飲產品合作—在黃太吉的中央廚房對各品牌的半成品產品進行加工—集中從中央廚房工廠店進行配送。
這種以供應鏈為入口的模式，背后的邏輯仍然是改變餐飲業(yè)居高不下的成本結構：利用外賣送餐，解除傳統(tǒng)餐飲成本結構中最大的一環(huán)—餐廳場景，以中餐品牌企業(yè)產品為核心，形成工廠集中生產模式，并以黃太吉自建的配送團隊，進行3公里以內的30分鐘快速配送。
相比百度、美團外賣等，黃太吉外賣在模式上有新意。百度、美團等外賣對合作餐飲企業(yè)的品質把控以及配送效率上都比較差，也解決不了餐飲企業(yè)場景成本太高的問題，而且場景還在移動化過程中。
黃太吉模式則希望擊中這一痛點：品牌餐飲企業(yè)負責解決品質和口味問題，黃太吉負責解決銷售和配送問題。雖然都是幫助餐廳做增量，但黃太吉想做的是，真正利用餐飲的剩余產能，而百度外賣類則會與在餐廳就餐的顧客搶生意。
理論上，善于發(fā)現(xiàn)機會的赫暢又找到了一個市場風口，目前已經有不少品牌加入黃太吉的外賣平臺上，如傳統(tǒng)早晚餐品牌“凈雅”“新加坡媽媽烤包”……黃太吉外賣還與百度外賣、餓了么、美團外賣、口碑等達成合作，借用它們的平臺資源，形成立體的入口。
然而，另一個困難又擺在了赫暢面前，配送團隊的高成本和效率要求，以及物流管理需要的高度系統(tǒng)、高度精密的運營體系，是不是擅長概念思維的赫暢所能把控的?如果力有不逮，他是否找到了能與他互補的合作團隊?
一切都有待時間檢驗……但不管未來如何，赫暢與黃太吉的創(chuàng)新精神，仍然值得餐飲人學習。
在不確定的時代，我們需要讓改變發(fā)生。
市場營銷案例分析二二線城市生鮮電商養(yǎng)成記
菜籃網于2014年8月上線，經過一年的發(fā)展，注冊用戶達到8萬人。2015年7月24日，菜籃網宣布完成數千萬元A輪融資，刷高了河南生鮮電商的顏值!
菜籃網并不是姜曉宇的第一個 創(chuàng)業(yè)項目 。事實上，早在2009年，他就成立九合科技，專注于互聯(lián)網項目，先后建立服裝、電子產品等電商平臺，后來轉戰(zhàn)團購，與騰訊QQ團購合作，經歷“百團大戰(zhàn)”的硝煙。在電商界幾年的摸爬滾打之后，他瞄準了被號稱電商的最后一片藍海的生鮮。
與一線城市主打高端附加值的有機菜、半成品凈菜不同，菜籃網從一開始瞄準的就是普通大眾的餐桌，每天都會推出一款特價爆品，比如，一元錢一個冬瓜，一元錢一盒豆芽，一元錢一塊豆腐??再加上最具誘惑的不限定消費金額的免費包郵，很容易吸引家庭主婦去嘗試購買。
贏利點不在于生鮮
近兩年，生鮮的萬億市場規(guī)模和不到1%的電商滲透率，吸引各路資本不斷涌入，助推生鮮電商爆發(fā)式增長。但與此同時，一個不爭的事實卻是：全國3萬家涉農電子商務平臺贏利者寥寥無幾。
“我們的贏利點并不在于生鮮!”姜曉宇直接說。
菜籃網所售賣的都是餐桌上的日常時令果蔬，其中70%從鄭州周邊的蔬菜基地采摘。根據當天C2B的訂單，以及利用大數據計算出來的歷史平均值，下午采摘，晚上進行分揀、包裝、入庫，第二天早上送到消費者手里，整個流程不會超過24小時，以保證果蔬的新鮮度和口感。
“我們的果蔬定價方法，是參考河南一級批發(fā)市場的菜價，再上浮15%—20%，而按照傳統(tǒng)果蔬銷售模式，到達消費者手里的果蔬價格通常是翻了兩三倍的?！?/p>
在讓消費者吃到新鮮實惠的果蔬外，菜籃網還致力于幫助農民解決農產品滯銷問題。姜曉宇向我們講述了菜籃網一次次第一時間解決河南尉氏葡萄，受災青蘋果、中牟油桃等滯銷農產品的事例，讓勞動者勞有所得是他們的目標。
菜籃網這種基地直供，一站送達的方法確實解決了傳統(tǒng)商貿模式農產品流通環(huán)節(jié)多、損耗大的弊端，徹底解決了菜農和消費者兩頭叫苦的問題。
但在我們對這種打破傳統(tǒng)商貿模式，剝去種種環(huán)節(jié)鏈條的變革歡呼雀躍之余，冷靜思考一下消費者的習慣就會發(fā)現(xiàn)：消費者特別是年輕人做飯具有隨機性，在生活設施比較完善的區(qū)域，例如鄭州市金水區(qū)，就有很多大型的菜市場、社區(qū)菜店，甚至有些菜農、果農會直接拉著蔬菜瓜果來這些成熟的生活區(qū)域售賣，價格也相當便宜。顯然，在這種替代性、選擇性比較強的小區(qū)，這樣的消費環(huán)境就不利于培養(yǎng)消費者網上預購果蔬的習慣，自然購買頻次也不會太高。
“生鮮只是菜籃網的一個流量切入口。未來生鮮與其他品類的銷售比例將是1∶2?！苯獣杂钜徽Z道破天機，他看重的是生鮮用戶很強的黏性。在姜曉宇的辦公室里，陳列著一排貨架，上面擺滿了菜籃網上架的糧油副食、酒水飲品、休閑食品等商品，原來醉翁之意不在酒。
如何實現(xiàn)用戶增長
以生鮮帶動其他品類銷售看似是個不錯的主意，但由于菜籃網的低價策略，就需要靠規(guī)模、靠走量來贏得利潤。菜籃網的目標是占到鄭州生鮮市場消費額的10%，期望達到100億元以上的規(guī)模，平均日單量達到20萬單。
如何實現(xiàn)用戶規(guī)模的增長?畢竟，菜籃網現(xiàn)在的知名度并不高。
菜籃網的重磅拳就是反向O2O模式，希望通過線下完成對線上的導流。目前，菜籃網有200家加盟店，計劃到2016年年中，要在鄭州開到2000家加盟店，覆蓋整個鄭州區(qū)域。這些加盟店多是社區(qū)的果蔬店。姜曉宇把聚劃算的模式引入這些加盟店里，要求加盟店開辟出兩三平方米的地方，菜籃網每天提供低價爆品來吸引人氣，宣傳菜籃網的品牌。同時，每個加盟店會有一個二維碼，店鋪可以從通過掃描二維碼關注菜籃網的客戶消費額來獲得分成。
這種通過天天打爆品的方式來為線下加盟店引流的方式無可厚非，對于菜籃網，最大的作用就是品牌宣傳。但有個現(xiàn)象不得不考慮：為了省幾毛錢，排隊買爆品菜的基本都是老年人，年輕人少有時間、精力和熱情去參與這種活動，而老年人顯然不是菜籃網的目標客戶，能否帶來線上的引流等待考驗。
菜籃網的另一個動作就是：每個配送員每日只送60單，目的是將他們打造成顧客的家庭私人助手。
姜曉宇說，經過反復測試，60單是一個家庭私人助手最合適的配送單數，即使以后用戶大量增加，配送單數再多，他也不會增加每個私人助手的工作量，只會增加私人助手的人數。
菜籃網的每個家庭私人助手都會有固定的配送小區(qū)，甚至當客戶密度足夠高的時候，一個私人助手只負責某小區(qū)里的某棟樓。60單的配送量，如果都集中在一棟樓里，其實在兩三個小時內就可以完成。其余時間姜曉宇讓配送員跟顧客交朋友、聊天，甚至可以幫顧客個小忙，倒垃圾、換個燈泡啥的，以求通過這種高頻次的見面來建立和顧客的黏性。刷臉頻次高了，和顧客成為朋友了，那辦儲值卡、介紹新客戶就成了順理成章的事情。聽著有點像海底撈的服務味道，真正地把顧客看作上帝。
這事兒真能成嗎?
首先，這在一定程度上需要考驗私人助手的積極性和熱情，同時也是對菜籃網員工管理的考驗。除了需要適當的物質激勵，更需要精神鼓勵。顯然，菜籃網也意識到了這一點，私人助手從剛 入職 ，就會受到相關的 企業(yè) 文化 培訓。
其次，還有一點不容忽視。順豐嘿客砸了十億元的失敗教訓告訴我們，不要為顧客著想，要站在顧客的角度思考問題，一切為顧客著想的畫蛇添足都是搬起石頭砸自己的腳。現(xiàn)在城市里住著的都是來自四面八方不同背景的人，現(xiàn)在社會人的戒備心理都很強，特別是年輕人，都有很強的個人空間意識，所以才涌現(xiàn)出大批的宅男宅女，住在對面的鄰居幾年可能都不曾打過一次招呼，這些顧客憑什么要去和一個來歷不明的配送員聊天，更別說闖入私人空間換個燈泡這種事情了!
菜籃網所推崇的私人助手式配送的確是本著為顧客著想的好意，但你為顧客著想，他未必就會買你的賬。這種方式同樣需要考驗。
挑戰(zhàn)也許不止一面
“我們馬上要啟動A+輪的融資?！敝驹诒氐玫纳袂閷懺诹私獣杂畹哪樕?。
在談到目前遇到的最大挑戰(zhàn)時，他略微沉思了一下說：“最大的挑戰(zhàn)來自人工，倉儲還有配送這塊都不太容易招人。”
也許除了人工，姜曉宇還面臨著更大的挑戰(zhàn)!
2015年8月7日，京東宣布43億元入股永輝超市，強力看好永輝超市在O2O和生鮮供應鏈領域的發(fā)展。3天后，也就是8月10日，阿里和蘇寧宣布互為參股?！拔磥?0年，互聯(lián)網企業(yè)的機會一定在線下，傳統(tǒng)企業(yè)的希望一定在線上?！瘪R云在雙方合作的發(fā)布會上表示。
這傳遞出什么?大佬們已經開始在行動了。他們已經意識到：未來，不是誰顛覆誰的問題，而是線上與線下企業(yè)融合，才能一起創(chuàng)造未來!
其實，菜籃網的模式并不難模仿，而且據菜籃網透露，已經有顧客在體驗了十幾次后，開始搭建相同模式的平臺，只是做生鮮電商前期需要的是砸錢，這位模仿者未必就能像姜曉宇那么有魅力能夠融到錢!
但是對于那些不差錢的主兒呢?
一切也只存在于假設!目前還沒有一位大佬模仿這種模式，姜曉宇還有時間去完成自己的版圖，爭分奪秒地去提高市場份額和滲透率。移動互聯(lián)網時代，一切拼的都是速度和資本!
生鮮這場大戰(zhàn)，遠未結束！
>>>點擊下頁進入更多市場營銷案例分析相關內容
以上就是關于餐飲品牌設計案例分析模板相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。
推薦閱讀：
贛公網安備 50019002502384號
