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陳小春的餐飲品牌設(shè)計(jì)公司（陳小春的餐飲店）

發(fā)布時間：2023-04-18 19:56:03 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 78

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本文目錄:

奶茶店設(shè)計(jì)工作室排名
布拉諾意大利餐廳創(chuàng)始人
廣州inside酒吧是哪個公司的
陳小春的七爺清湯腩為何能在北京占據(jù)一席之地？

陳小春的餐飲品牌設(shè)計(jì)公司（陳小春的餐飲店）

奶茶店設(shè)計(jì)工作室排名

咖啡店空間設(shè)計(jì)工作室排名：陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所、花萬里設(shè)計(jì)事務(wù)所、內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所、上瑞元筑設(shè)計(jì)公司、古魯奇設(shè)計(jì)公司。

1、陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所

山水組合建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于杭州，陳林為設(shè)計(jì)總監(jiān)。從事多年設(shè)計(jì)工作，專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂空間設(shè)計(jì)見長。出版作品集《摩登中式》在國內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有杭州玉玲瓏、五十七度湘、水貨店、南京小廚娘等。

2、花萬里設(shè)計(jì)事務(wù)所

花萬里全案策劃設(shè)計(jì)公司（原香港花萬里設(shè)計(jì)事務(wù)所）成立于深圳，張成為設(shè)計(jì)總監(jiān)，高級室內(nèi)建筑師。

專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃，餐飲品牌設(shè)計(jì)，餐飲空間設(shè)計(jì)和營銷咨詢的全案策劃設(shè)計(jì)企業(yè)，是國內(nèi)頂級品牌餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。每個項(xiàng)目都是驚艷作品，主要作品有海底撈、東來順、繁樓、72街、陶陶居等。

3、內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所

內(nèi)建筑事務(wù)所成立于杭州，是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計(jì)團(tuán)體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi)，文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達(dá)出建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)系，以此為切入點(diǎn)，展開新的設(shè)計(jì)視野建構(gòu)計(jì)劃。主要作品有外婆家、宴西湖、鳳臨閣餐廳。

4、上瑞元筑設(shè)計(jì)公司

上瑞元筑致力于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的探索與實(shí)踐，于經(jīng)營、設(shè)計(jì)、市場形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變，于執(zhí)業(yè)方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間令公司形成品牌效應(yīng)。主要作品有多倫多自助、撈神鍋物、麻神辣將餐廳。

5、古魯奇設(shè)計(jì)公司

北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設(shè)計(jì)公司。長年致力于餐飲空間設(shè)計(jì)，在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計(jì)風(fēng)格上都卓有成就，餐飲空間設(shè)計(jì)作品遍及中國大陸，涵蓋了各種型態(tài)的餐飲空間。

作為立足北京的外商設(shè)計(jì)公司，擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域成功經(jīng)驗(yàn)。主要作品有全聚德、KIKI面館、雁舍等。

布拉諾意大利餐廳創(chuàng)始人

布拉諾意大利餐廳，享譽(yù)西南地區(qū)的西餐領(lǐng)軍品牌。成都布拉諾餐飲有限司創(chuàng)立于2013年8月，以成都、重慶、綿陽為核心發(fā)展城市。公司旗下已開業(yè)20家直營門店，2019年將拓展全國更多的城市，預(yù)計(jì)突玻25家門店。
布拉諾系大悅城、龍湖、凱德、萬達(dá)、SM廣場、鵬瑞利等一線商超品牌的首席戰(zhàn)略合作商，多次被各大媒體評為“成都必吃美食”、“成都十大不得不吃美食”、“最受成都好吃嘴喜愛異國料理”、“2018年度最具人氣網(wǎng)紅餐廳”、“2018年度新銳品牌”，榮獲美團(tuán)點(diǎn)評公司“2018年成都餐飲品牌評價TOP10”,已成為成都知名西餐領(lǐng)軍品牌。
品牌創(chuàng)始人趙樹勇先生此前為華為高管,系中國餐飲私董會、各大權(quán)威餐飲協(xié)會的重要成員之一,秉承對意大利西餐美食文化的鐘愛和在華為多年的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),致力將“BURANO布拉諾”打造成為深耕西南布局全國的最具影響力餐飲品牌。
公司奉行“快樂工作、幸福成長、同心共享”的組織文化，搭建先進(jìn)的“規(guī)范化管理制度、合伙人激勵體系、平臺賦能型組織”來實(shí)現(xiàn)“員工滿意度、員工分享型企業(yè)管理成果。

陳小春的餐飲品牌設(shè)計(jì)公司（陳小春的餐飲店）

廣州inside酒吧是哪個公司的

廣州INSIDE酒吧是屬于廣州市投資集團(tuán)有限公司旗下的餐飲品牌。該集團(tuán)成立于1996年，是由廣州市財(cái)政局直接管理的國有控股企業(yè)，主要從事城市基礎(chǔ)設(shè)施、投資開發(fā)、資產(chǎn)經(jīng)營等業(yè)務(wù)。其中，餐飲業(yè)務(wù)是該集團(tuán)的重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目之一。
INSIDE酒吧作為廣州市投資集團(tuán)有限公司旗下的品牌，自2005年成立以來，就以打造高端時尚的休閑餐飲場所為目標(biāo)，位于廣州市越秀區(qū)的珠江新城保利中心C座，占地面積約1500平方米，擁有包廂、大廳、露臺等多個高端舒適的用餐區(qū)域，供消費(fèi)者在這里享受優(yōu)雅、別致、舒適的用餐環(huán)境。同時，INSIDE酒吧還提供海量的娛樂活動，包括現(xiàn)場演出、DJ音樂狂歡、主題派對等等，為顧客帶來全方位的文化、娛樂和美食享受。
總之，廣州INSIDE酒吧作為廣州市投資集團(tuán)旗下的品牌，憑借著其高端時尚的定位、優(yōu)雅別致的用餐環(huán)境以及多元化的娛樂活動，成為了廣州市乃至整個南方地區(qū)最具代表性和知名度的餐飲品牌之一。

陳小春的七爺清湯腩為何能在北京占據(jù)一席之地？

2015年5月份第一家店開業(yè)，7月份第二家開業(yè)，9月份第三家店開張，每家店都經(jīng)常需要排隊(duì)等位——這家在北京迅速火起來的港式快餐廳，就是七爺清湯腩。

這前兩家店，能在“古惑仔”標(biāo)簽并不強(qiáng)烈的時候，就以其核心單品“七爺清湯腩”的味道，吸引八方食客來此覓食，一言蔽之，是因?yàn)樗珳?zhǔn)地復(fù)制了“港式”快餐的外觀和內(nèi)核。并非饑餓營銷，只是香港風(fēng)格的現(xiàn)實(shí)主義。

正是這樣的務(wù)實(shí)精神，讓“七爺”在最初的品牌確立、生存期間，可以專注于產(chǎn)品。這和香港許多由大排檔起家、如今已是米其林推薦餐廳的店鋪，發(fā)展軌跡十分類似。

香港70年代進(jìn)行市區(qū)重建，為改善市容和衛(wèi)生，將不少大牌檔牌照收回，部分大排檔遷入店鋪，例如源于灣仔克街的再興燒臘、源于中環(huán)的鏞記燒鵝和九記牛腩，均從大牌檔起家，如今已成為著名食府。七爺清湯腩也以“小門臉”方式度過這個局促的階段，在四個月后入駐位于北京朝陽區(qū)的悠唐生活廣場，才成為更加“體面”的店子。

點(diǎn)單上菜服務(wù)，體現(xiàn)港式快餐“效率”精髓。從餐廳布置、服務(wù)流程和菜品設(shè)計(jì)上看，七爺清湯腩處處盡顯香港本味。品類簡單+核心爆款，更好把控口味質(zhì)量。

七爺已經(jīng)不滿足于大排檔的小店面，新店都選擇開在北京核心商業(yè)區(qū)的商場里，并且已經(jīng)組建相應(yīng)的管理團(tuán)隊(duì)，吸納專業(yè)的人員來具體運(yùn)營。選擇入駐大商場，必然犧牲原先小店的港味，但店址對品牌卻可以有更多的正面影響;七爺在管理上也要做到更全面的品牌化，目標(biāo)客人不能只是追逐個性潮流的青年，而是要去吸引更多階層的顧客消費(fèi)。

對于一個迅速擴(kuò)張的餐飲企業(yè)來說，清晰的品牌定位至關(guān)重要，如同清湯腩靈魂就是那一口甘美的清湯一樣。“七爺”最終要成為一家最具香港味道清湯牛腩店，而不單單是“陳小春的店”;雖是明星餐廳，但真正的明星，是大家用心打造的產(chǎn)品和差異化的“香港”文化。

就是這樣陳小春的七爺清湯腩在北京占據(jù)了一席之地。

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