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餐廳工作服款式圖片（餐飲服裝工作服圖片）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-24 20:01:02 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 790

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于餐廳工作服款式圖片的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

1、冬季工作服如何選購(gòu)面料？
2、什么叫“三緊”式工作服
3、什么樣的身材穿旗袍好看?
4、食品工作服選擇時(shí)應(yīng)該注意什么？

餐廳工作服款式圖片（餐飲服裝工作服圖片）

一、冬季工作服如何選購(gòu)面料？

透氣，不起毛球，會(huì)掉色，容易縮水、變形，容易皺，面料有厚實(shí)感。適合做上衣夾克和套裝——全工藝全棉珠帆面料：含棉100%，穿著比較舒適，透氣，不起毛球，會(huì)掉色，容易縮水、變形，容易皺，面料有厚實(shí)感。適合做風(fēng)衣和套裝制服——過(guò)膠風(fēng)衣面料：不含棉，穿著比較舒適，防風(fēng)，防水，不透氣，不起毛球，不掉色。適合做風(fēng)衣——復(fù)合布風(fēng)衣面料：不含棉，穿著比較舒適，防風(fēng)，防水，不透氣，不起毛球，不掉色，面料有厚實(shí)感。適合做上衣夾克和套裝工作服——卡丹皇面料：含絲10%滌綸90%，穿著比較挺，有垂感，不起毛球，不掉色，不拔絲，不容易皺，面料比較厚。適合做上衣夾克和套裝工作服——記憶絲面料：含絲15%含氨綸5%含棉35%含滌綸45%，穿著比較挺，有垂感，不起毛球，不掉色，不拔絲，不容易皺，面料檔次比較高。

二、什么叫“三緊”式工作服

“三緊”式工作服即領(lǐng)口、袖口、腳踝處都要收緊。森林工人要穿三緊工作服，以防害蟲侵襲炊事人員和食品工人則應(yīng)穿白色的，背后帶扣的工作服，要求工作服長(zhǎng)過(guò)膝，袖口能扣緊，并配戴帽子、口罩，以加強(qiáng)清潔度，防止食品被污染。

穿著工作服除要根據(jù)工作性質(zhì)選擇外，還應(yīng)注意專服專用，工作服只在工作間穿用，不要帶回家，以防帶回病菌或毒物傳染擴(kuò)散。還應(yīng)注意保持清潔、整齊，經(jīng)常清洗、縫補(bǔ)，保證工作服起到應(yīng)有的保護(hù)作用。

從事化工生產(chǎn)的工人或化驗(yàn)人員在含腐蝕性物質(zhì)的車間、實(shí)驗(yàn)室工作時(shí)，除應(yīng)穿著較厚實(shí)的緊袖工作服外，還應(yīng)穿戴橡皮圍裙、橡皮長(zhǎng)筒手套、橡膠長(zhǎng)筒套鞋。必要時(shí)還應(yīng)穿附有帽盔的可與外界隔離的橡皮工作服訂做款式。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工人進(jìn)行一般戶外作業(yè)，則可用一般淺色粗布或卡其布工作服。

擴(kuò)展資料：

工作服價(jià)值：

1、提高企業(yè)凝聚力。穿著制服能夠增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的歸屬感，以及員工之間的認(rèn)同感，從而提升企業(yè)和團(tuán)隊(duì)之間的凝聚力以及員工和員工之間和協(xié)作力。

2、樹立企業(yè)形象。員工穿著制服既是個(gè)人形象的包裝也是企業(yè)形象的體現(xiàn)。成功企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)告訴我們一家具有優(yōu)秀形象的企業(yè)更容易在商海的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。形象能夠轉(zhuǎn)化為企業(yè)在市場(chǎng)和客戶面前的制勝法寶。

3、創(chuàng)造獨(dú)特企業(yè)文化。工作服制服是穿在人身上的，不僅能反映員工的精神風(fēng)貌，更能體現(xiàn)出企業(yè)的文化內(nèi)涵。比如深色調(diào)和款式保守的制服體現(xiàn)的是企業(yè)的穩(wěn)健作風(fēng)；而顏色亮麗、款式時(shí)尚的工作服能表現(xiàn)企業(yè)的創(chuàng)新和開拓精神。

4、規(guī)范員工行為。穿上工作服后員工可以迅速進(jìn)入工作狀態(tài)，制服是自律、專業(yè)以及忠于職守的體現(xiàn)，這無(wú)疑能起到規(guī)范員工行為，增強(qiáng)紀(jì)律觀念的作用。由此可見，工作服價(jià)值和意義還是很重大的。

參考資料來(lái)源：百度百科—工作服

三、什么樣的身材穿旗袍好看?

從年齡層來(lái)說(shuō)

30歲-39歲這一年齡層的女性最愛穿旗袍，并且都穿出了自身的風(fēng)味和氣質(zhì)

30歲以下的女性是選擇短款旗袍的主力，也許年輕人覺得短款更性感時(shí)尚風(fēng)潮

40歲以上的女人是長(zhǎng)款旗袍的擁泵，可能是長(zhǎng)款更代表文化底蘊(yùn)更有古典氣質(zhì)

從身材體型來(lái)說(shuō)

略瘦纖細(xì)、標(biāo)準(zhǔn)勻稱、微胖豐腴這三種體型是挑選旗袍的絕大多數(shù)人群

偏瘦撐不出旗袍的曲線美，較胖則破壞了旗袍的線條美

四、食品工作服選擇時(shí)應(yīng)該注意什么？

1.食品車間工作服上衣盡可能保護(hù)住領(lǐng)部（立領(lǐng)），這一細(xì)微的設(shè)計(jì)可以很好地將灰塵阻擋在外面。很好地保證了食品的清潔衛(wèi)生要求。盡量防止有扣子等易掉落附件（可選用套式），松緊或羅紋袖口。不該運(yùn)用扣子，扣子簡(jiǎn)單掉落，污染食物拉鏈款最好使用合金拉鏈不掉漆

2.袖口腳口處使用性能優(yōu)異的羅文面料或者優(yōu)質(zhì)的松緊柔軟舒適簡(jiǎn)練大方反復(fù)洗滌不變形

3.食品車間工作服下擺兩側(cè)松緊調(diào)節(jié)下擺尺寸很好的包裹住下擺處

4. 褲腰松緊加抽繩收放自如輕松調(diào)節(jié)大小經(jīng)久耐用沒有易掉落附件

5.食品車間工作服的縫制過(guò)程中應(yīng)該采用埋夾工藝，防止纖維顯露、掉落，一同進(jìn)步食品車間工作服縫合部位的健壯、抗拉扯性能。

6.管理人員和操作人員的工作服應(yīng)該有比較明顯的差異，一般是用色彩或許鑲色進(jìn)行有用區(qū)別

7、食物加工服應(yīng)編號(hào)，不宜混穿。

8.應(yīng)穿白色或者淺藍(lán)色淺綠色工作服，并配戴帽子、口罩，以加強(qiáng)清潔度，防止食品被污染。服裝不應(yīng)有外置口袋，避免口袋積塵或是口袋中的物品落入食品中面料防脫落，裹嚴(yán)密，有效包裹人體裸露部位

一、目的：

規(guī)范工作服的清洗消毒作業(yè)，確保工作服的清潔衛(wèi)生符合要求。

二、范圍：

各生產(chǎn)區(qū)域穿戴的工作服（包括工衣、袖套、圍裙、手套）的清洗消毒；發(fā)網(wǎng)與口罩須自行清洗。

三、權(quán)責(zé)：

1. 各工廠

1.1 工作服清潔工負(fù)責(zé)工作服的清洗消毒工作，及作好清洗消毒發(fā)放記錄；

1.2 車間干部負(fù)責(zé)對(duì)工作服的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查及糾正;

1.3 品檢：每周抽查工作服清洗消毒狀況，確保工作服的完好及干凈。

2. 品保部

2.1 品保部現(xiàn)場(chǎng)QA負(fù)責(zé)監(jiān)督工廠人員衛(wèi)生情況及檢查工作的落實(shí)情況；

2.2 品保部微檢人員負(fù)責(zé)對(duì)工作服的衛(wèi)生情況進(jìn)行每月涂抹抽查。

四、內(nèi)容：

1. 洗滌劑采用具有強(qiáng)去污力的洗衣粉，如汰漬、立白等。

2. 清洗設(shè)備宜采用有甩干功能的洗衣機(jī)。

3. 各工廠依實(shí)際情況對(duì)工作服進(jìn)行編號(hào)（可將編號(hào)標(biāo)志在工作服適當(dāng)位置，建議統(tǒng)一上衣、袖套標(biāo)在袖口，褲子圍裙標(biāo)在口袋處），編號(hào)方法各工廠自定，以不脫落、清晰為準(zhǔn)；以防員工領(lǐng)錯(cuò)。

具體編號(hào)分5個(gè)碼，第1個(gè)碼代表工廠別，第2個(gè)碼代表工段別，用阿拉伯?dāng)?shù)字表示，如1代表制造段，2代表包裝段，依此類推；

后面3個(gè)碼代表個(gè)人工作服編號(hào)(按順序編碼)；

如：D 1 001

D：代表工廠別（D表示**廠）

1：代表工段別（如1代表制造段）

001：代表個(gè)人工作服編號(hào)（為順編碼）

各工段個(gè)人工作服編碼統(tǒng)一從*1 001開始進(jìn)行編號(hào)，工衣與工褲、圍裙等（相同號(hào)）均須編寫個(gè)人編碼；如*1 001 、 *1 002………

如因未進(jìn)行編號(hào)導(dǎo)致工衣丟失由責(zé)任人自行承擔(dān)后果！

4. 清洗方法及程序

4.1 各工段員工每天下班后將臟工作服放在各自工段指定地點(diǎn)或已作好標(biāo)識(shí)的容器內(nèi)，由專職人員送到清洗間。

4.2 洗衣操作員按其所屬的潔凈級(jí)別或車間作好記號(hào)區(qū)分清洗。

4.3 工作服須分類分批進(jìn)行清洗，每次洗衣量以不超過(guò)洗衣容量的2/3為宜。

4.4 個(gè)別較臟的工作服，洗衣操作員須手工搓凈后方可用洗衣機(jī)進(jìn)行清洗。

4.5 將臟工作服投入洗衣機(jī)中，加入適量的洗衣粉，蓋好洗衣機(jī)上蓋。

4.6 接通電源，打開水龍頭開關(guān)，開機(jī)，設(shè)定洗衣程序，開始洗衣，待溫度達(dá)到后進(jìn)行約30分鐘的洗滌后排水。

消毒方案一：

4.7 在第一次脫水完再注水后，掀起洗衣機(jī)上蓋，加入500ML200ppmXY-12消毒液浸泡消毒10分鐘（加入量及浸泡時(shí)間可依實(shí)際情況作適當(dāng)調(diào)整）,排完水后繼續(xù)加入清水漂洗兩次（進(jìn)水、漂洗、排水），最后脫水、甩干。

4.8 使用完后拔下電源插頭，關(guān)閉自來(lái)水龍頭，并將排水管掛在洗衣機(jī)側(cè)面的掛鉤上。

4.9 衣服洗凈甩干后，須送到晾衣間晾干。

4.10 折疊整齊，按其所屬的潔凈級(jí)別或車間分裝在不同的潔凈塑料袋或塑料筐中，及時(shí)送回各相應(yīng)區(qū)域存放。

消毒方案二：

4.11 在第一次脫水排完水后繼續(xù)加入清水漂洗兩次（進(jìn)水、漂洗、排水），最后脫水、甩干。

4.12 將洗好的工作服，拿至晾衣間在對(duì)應(yīng)的標(biāo)示區(qū)進(jìn)行區(qū)分晾掛好后開啟紫外線燈進(jìn)行殺菌消毒；

紫外燈消毒：

①操作人員在開啟紫外燈前，需確認(rèn)室內(nèi)無(wú)人。以避免紫外線直接照射對(duì)人體皮膚、眼睛造成灼傷。消毒區(qū)門窗必須密封并懸掛警示牌“紫外燈消毒時(shí)段，嚴(yán)禁入內(nèi)”。

②消毒時(shí)間為60分鐘，前30分鐘為紫外燈照射時(shí)間段，后30分鐘為臭氧分解時(shí)間段。臭氧分解完畢，方可允許員工進(jìn)入消毒區(qū)內(nèi)活動(dòng)。紫外燈消毒完畢由操作人員填寫『紫外燈消毒操作記錄』。

4.13 紫外燈清潔：

在使用過(guò)程中，定期清潔紫外燈管，保持表面清潔，因表面有灰塵、油污等會(huì)影響滅菌效果，紫外燈的清潔保養(yǎng)、維修情況和時(shí)間應(yīng)在相應(yīng)表單中作好記錄，紫外燈管累計(jì)使用超過(guò)2000小時(shí)（或依據(jù)廠家說(shuō)明書時(shí)間為準(zhǔn)）后應(yīng)該更換。紫外燈有異常情況應(yīng)及時(shí)反映給車間主管，必要時(shí)進(jìn)行更換。

4.14 清洗后工作服的發(fā)放：

A、清洗人員將各工段清毒好的工作服一起整齊放入對(duì)應(yīng)工段標(biāo)示的塑料筐內(nèi)并蓋好（或指定區(qū)域）；各工程專職發(fā)放人員在接班前1h內(nèi)，將各自工段筐內(nèi)(或指定區(qū)域內(nèi))裝好的工作服取回掛至對(duì)應(yīng)更衣室內(nèi)的掛衣柜內(nèi)待用，并做好登記；

B、接班的員工到更衣室掛衣架上按自己的編號(hào)找出自己的工服進(jìn)行更衣。

4.15 工作服清洗效果驗(yàn)證見本文第二部分

5. 清洗周期

5.1 工衣、袖套、口罩、圍裙需每天換洗一次，每天下班后員工需將換下的臟工作服放在指定地點(diǎn)。特殊情況下污穢嚴(yán)重的工作服應(yīng)隨時(shí)清洗。

5.2 手套由崗位人員更換后放置于指定容器，清潔工收集后每天集中清洗。

5.3 發(fā)網(wǎng)可每周換洗一次，特殊情況下污穢嚴(yán)重的發(fā)帽應(yīng)提高清洗頻率。

6. 清潔工在每次收集和清洗工作服時(shí)要及時(shí)、認(rèn)真、如實(shí)地填寫『工作服清洗及發(fā)放記錄表』。

7. 工作服衛(wèi)生情況依【生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)控管理規(guī)范】進(jìn)行涂抹抽查。

8. 注意事項(xiàng)：

8.1 洗衣前需確認(rèn)兜內(nèi)無(wú)物品，避免有堅(jiān)硬物品損壞洗衣機(jī)。

8.2 洗衣過(guò)程不能隨意打開洗衣機(jī)上蓋，或?qū)⑹稚爝M(jìn)洗衣桶內(nèi)。

8.3 脫水時(shí)切不可打開洗衣機(jī)上蓋，否則洗衣機(jī)會(huì)自動(dòng)停機(jī)，影響洗衣程序。

8.4 經(jīng)常將進(jìn)水管由洗衣機(jī)上取下，并將進(jìn)水閥中過(guò)濾網(wǎng)上的雜物用刷子清洗干凈。

8.5 排水管內(nèi)壁也會(huì)沾上許多污跡和水垢，要定期檢查其清潔程度，及時(shí)用毛刷清洗干凈。

8.6 嚴(yán)禁在洗衣機(jī)上堆置物品。

8.7 洗衣間、晾衣間必須保持干凈、干燥，水龍頭無(wú)漏水，地漏清潔、暢通。

8.8 平時(shí)注意保持工作服的整潔，不亂涂臟物, 且需按著裝規(guī)范穿著工作服。

8.9 不允許將工作服穿出車間，避免交叉污染。

[工作服清洗消毒驗(yàn)證方案]

1. 驗(yàn)證目的

1.1 潔凈區(qū)操作人員所穿潔凈工作服應(yīng)選擇長(zhǎng)纖維、無(wú)靜電的布料，潔凈工作服應(yīng)能有效遮蓋內(nèi)衣、頭發(fā),防止皮膚屑，頭皮屑掉落，服裝的設(shè)計(jì)還應(yīng)考慮清洗，穿著方便。潔凈工作服應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)穿戴，嚴(yán)禁在潔凈區(qū)內(nèi)有穿非潔凈工作服人員。潔凈工作服要集中定期在相應(yīng)級(jí)別的潔凈環(huán)境中清洗，晾干，不允許職工帶回家，不允許露天晾曬。同時(shí)還考慮水質(zhì)對(duì)潔凈服清洗效果的影響，對(duì)于水質(zhì)差，水質(zhì)不穩(wěn)定，含食鹽、機(jī)械雜質(zhì)、微生物較高的水，不能直接用于清洗潔凈工作服，應(yīng)用純化水清洗潔凈工作服，工人下班后工作服應(yīng)每天用紫外燈消毒一次,且不能與日常服裝物品同存一處。

1.2 本方案目的在于評(píng)價(jià)潔凈工作服清洗效果，選擇最佳清洗周期。

2. 方案驗(yàn)證小組成員

質(zhì)控部檢驗(yàn)員：負(fù)責(zé)驗(yàn)證工作的具體采樣試驗(yàn)。

質(zhì)控部經(jīng)理：負(fù)責(zé)組織驗(yàn)證方案的起草編制并出具驗(yàn)證報(bào)告。

生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)組織驗(yàn)證方案的實(shí)施。

3.驗(yàn)證項(xiàng)目

工作服表面含菌數(shù)≤10cfu/cm2。

4.驗(yàn)證依據(jù)

GB15980—1995 一次性使用醫(yī)療用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

5.試驗(yàn)方法

5.1 采樣數(shù)量

隨機(jī)抽取15 件工作服，并作好編號(hào)。

5.2 試驗(yàn)范圍設(shè)定

5.2.1 工作服清洗完畢未消毒前工作服含菌數(shù)；

5.2.2 工作服清洗完畢紫外燈消毒30 分鐘后含菌數(shù)；

5.2.3 工作服穿一天后,紫外燈殺菌30 分鐘后含菌數(shù)；

5.2.4 工作服穿二天后,紫外燈殺菌30 分鐘后含菌數(shù)；

5.2.5 工作服穿三天后,紫外燈殺菌30 分鐘后含菌數(shù)；

5.2.6 工作服穿四天后,紫外燈殺菌30 分鐘后含菌數(shù)。

5.3 試驗(yàn)前準(zhǔn)備

5.3.1 器具滅菌

將所有與試驗(yàn)接觸的器具置壓力蒸汽滅菌器內(nèi)121℃滅菌30min備用。

5.3.2 試劑與培養(yǎng)基制備

取試管15 支,加入10ml0.9%氯化鈉注射液置壓力蒸氣滅菌器內(nèi)116℃滅菌30min 備用。

5.3.3 按比例將卵磷脂吐溫瓊脂加水后加熱溶解，分裝于三角燒瓶中，于壓力蒸汽滅菌器內(nèi)116℃滅菌30min 備用。

5.4 采樣方法

將浸有滅菌生理鹽水的棉拭子在工作服的門衣襟、袖上來(lái)回涂抹10 次(往返為一次)采樣面積為5cm×5cm，然后將棉試子放入10ml 滅菌生理鹽水的試管內(nèi)。

5.5 檢驗(yàn)方法與結(jié)果計(jì)算

5.5.1 將每個(gè)采樣管振打80 次,混勻,10 倍遞減稀釋,對(duì)每個(gè)稀釋度(取3個(gè)稀釋度)分別取1ml，分別放于滅菌平皿內(nèi)（每個(gè)稀釋度傾注2 塊平板），各加入約45℃卵磷脂吐溫瓊脂約15ml，待凝固后，倒置于37℃±1℃的恒溫培養(yǎng)箱24h，觀察結(jié)果。

5.5.2 每平皿用肉眼直接計(jì)數(shù),標(biāo)記點(diǎn)數(shù),計(jì)算菌落數(shù)后,用5—10倍的放大鏡檢查是否有遺漏，若細(xì)菌菌落蔓延成片，不宜計(jì)數(shù)。直接判為不合格。

結(jié)果公式計(jì)算：菌數(shù)cm2= 平均菌數(shù)×稀釋倍數(shù)

采樣面積(25cm2)

潔凈工作服清洗消毒試驗(yàn)報(bào)告

1、試驗(yàn)項(xiàng)目：

工作服表面含菌數(shù)≤10cfu/cm2。

2、試驗(yàn)方法：

2.1 工作服采樣數(shù)量：隨機(jī)抽取15 件工作服，并作好編號(hào)。

2.2 試范圍設(shè)定：

a、工作服清洗完畢未消毒前工作服含菌數(shù)；

b、工作服清洗完畢紫外燈消毒30 分鐘后含菌數(shù)；

c、工作服穿一天后，紫外燈殺菌30 分鐘后含菌數(shù)；

d、工作服穿二天后，紫外燈殺菌30 分鐘后含菌數(shù)；

e、工作服穿三天后，紫外燈殺菌30 分鐘后含菌數(shù)；

f、工作服穿四天后，紫外燈殺菌30 分鐘后含菌數(shù)。

2.3 試驗(yàn)前準(zhǔn)備：

a、器具滅菌

將所有與試驗(yàn)接觸的器具置壓力蒸汽滅菌器內(nèi)121℃滅菌30min備用。

b、試劑與培養(yǎng)基制備：

取試管15 支，加入10ml0.9%氯化鈉注射液置于壓力蒸汽滅菌器內(nèi)116℃滅菌30min備用。

c、按比例將營(yíng)養(yǎng)瓊脂加水后加熱溶解，分裝于三角燒瓶，于壓力蒸汽滅菌器內(nèi)116℃滅菌30min備用。

2.4 采樣方法：

將浸有滅菌生理鹽水的棉拭子在工作服的門襟、袖口上來(lái)回涂抹5次（往返為一次）采樣面積為5×5cm，然后將棉拭子放入20ml的滅菌生理鹽水的試管內(nèi)。

2.5 檢驗(yàn)方法與結(jié)果計(jì)算

a、將每個(gè)采樣管振打80次，混勻，10倍遞減稀釋，對(duì)每個(gè)稀釋度（取3 個(gè)稀釋度）分別取1ml，分別放于滅菌平皿內(nèi)（每個(gè)稀釋度傾注2塊平板），各加入45℃卵磷脂吐溫瓊脂約15ml，待凝固后，倒置于37℃±1℃的恒溫培養(yǎng)箱24h，觀察結(jié)果。

b、每平皿用肉眼直接計(jì)數(shù)，標(biāo)記點(diǎn)數(shù)，計(jì)算菌落數(shù)后，用5~10 倍的放大鏡檢查是否有遺漏，若細(xì)菌菌落蔓延成片，不宜計(jì)數(shù)，直接判為不合格。結(jié)果公式計(jì)算：

菌數(shù)/cm2= 平均菌數(shù)×稀釋倍數(shù)/采樣面積（5×5cm2）

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