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吐司烘焙vi設計（吐司店設計）

發(fā)布時間：2023-04-27 00:43:28 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 57

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于吐司烘焙vi設計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

烘焙具體包括哪些內容？
蒸面包需要多少時間
想學西點烘焙可以去哪呀？
西點烘焙專業(yè)學什么課程？
烘焙店面裝修技巧有哪些

吐司烘焙vi設計（吐司店設計）

烘焙具體包括哪些內容？

烘焙屬于西點，西點包括以下內容
1、西式餅干與甜點制作(曲奇餅干、黃油曲奇、巧克力曲奇、椒鹽曲奇、棋盤曲奇、DIY曲奇、手指餅干、牛奶小西餅、巧克力花生餅干、核桃酥片餅干、泡芙制作、蛋撻制作、廣式月餅制作、滇式月餅制作、老婆餅制作等等)
2、歐式蛋糕與小西點制作（戚風蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、紙杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千層蛋糕、布丁、果凍等等）
3、流行面包制作（軟餐包制作、早餐包制作、菠蘿面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛蟲面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果調理面包、吐司面包、紅豆吐司、棗沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、紅豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等等）
4、裱花裝飾與生日蛋糕制作（蛋糕胚制作、奶油打發(fā)、圓形蛋糕胚制作、圓弧形蛋糕胚制作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶蘭、五瓣花等各種蛋糕裱花、花卉與生日蛋糕制作等等）
5、歐式生日蛋糕制作（奶油打發(fā)、、心形蛋糕胚制作、菱形蛋糕胚制作、果膏裝飾、祝福語制作、蛋糕花邊裝飾、花籃制作、歐式巧克力水果蛋糕制作、主題生日蛋糕創(chuàng)意制作等等）。

蒸面包需要多少時間

蒸面包大約需要40分鐘。
注意，蒸面包時，水應當一次加夠，最好不要中途加水。上汽蒸了30分鐘后要關火燜5分鐘，蒸出來的面包會更加松軟。
如果不燜的話，面包容易出現塌陷的情況。

想學西點烘焙可以去哪呀？

學蛋糕面包的培訓機構：港焙國際西點學院

1、港焙國際西點奶茶飲品蛋糕培訓學校
港焙國際西點學校一家技術研發(fā)、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、輕食、糖水、裱花等。情境化教學，專業(yè)的硬件設備，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售后服務支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點創(chuàng)業(yè)者，始終貫徹“務實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作”的企業(yè)價值，對學員全程服務，并且不斷融入實踐教學，打造中國大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。

2、南昌港焙西點蛋糕學校
南昌港焙西點蛋糕學校一直致力于西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發(fā)，主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業(yè)提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、面包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規(guī)民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、面包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業(yè)60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業(yè)前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓學校
合肥港焙蛋糕烘焙學校成立于2000年，是一所專業(yè)傳授面點、面包制作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，
8、香港天歐蛋糕培訓學校
香港天歐一所正規(guī)民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、面包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,9、深圳市森派職業(yè)培訓學校
森派職業(yè)培訓學校是專業(yè)傳授西點、面包制作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位于廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立于2009年,是專業(yè)西點培訓、蛋糕培訓、面包培訓,糕點培訓,烘焙培訓,生日蛋糕

吐司烘焙vi設計（吐司店設計）

西點烘焙專業(yè)學什么課程？

西點烘焙專業(yè)學什么課程？
第一階段：
主干課程：熟練掌握西點面包整形、蛋糕基礎抹面制作等；專業(yè)理論知識學習；花卉類制作；烘焙西點、干點類制作；
特色理論課程：素質修養(yǎng)課、烘焙工藝學、美術與色彩搭配、西點概述、設備安全操作、設備使用與維護等。
第二階段：
主干課程：面包制作類（甜面包、丹麥面包、法式面包吐司面包、歐式面包、雜糧面包、花式面包、披薩等）；西式點心類（曲奇、手工餅干、千層酥、泡芙等）的學習與制作；
特色理論課程：素質修養(yǎng)課、烘焙工藝學、美術與色彩搭配、西點原料學、藝術寫生。
第三階段：
主干課程：陶藝蛋糕學習與制作；巧克力配件學習與制作；蛋糕的學習與制作；多層蛋糕及大型展臺蛋糕的設計、學習與制作；
特色理論課程：素質修養(yǎng)課、烘焙工藝學、美術與色彩搭配、西點原料學、藝術寫生。

烘焙店面裝修技巧有哪些

蛋糕店一直都是很多人創(chuàng)業(yè)的選擇，不過當你走過大街小巷就會發(fā)現到處都是蛋糕店，競爭不可謂不大。想開好一家蛋糕店需要面對的競爭很大，除了要保持自己蛋糕口味要好之外，如果店面裝修沒有足夠的特色也是很難在其中脫穎而出的。今天，我們來聊聊蛋糕店鋪裝修有哪些技巧，如何裝修設計才能吸引人。

輕松易筑丨蛋糕店效果

一、蛋糕店的顏色搭配

蛋糕店的額顏色搭配是我們必須要認真考慮的，在這里首先建議業(yè)主主要結合的經營理念來決定色彩定位，我們可以選用兩到三個顏色作為店面裝修的主色調。傳統(tǒng)蛋糕店建議多使用暖色調來作為主色調，比如常見的黃色、橙色、白色等。

與此同時，我們還可以在其他裝修材料上來營造視覺沖擊，比如多采用玻璃作為裝修材料，這樣顧客即使在外面就能一眼看到店內的蛋糕甜品，同時在店內的消費者也會因為玻璃反光的特性，刺激購買欲。

輕松易筑丨蛋糕店效果

二、蛋糕店的空間布局設計

一般來說蛋糕店可能都會分成收銀臺，休閑區(qū)，展示區(qū)，面積稍大的可能還會有現烤區(qū)等。而布局的好壞就是衡量這個店鋪裝修成功與否。在空間劃分上，在里面可以放休閑區(qū)供顧客休息；收銀臺可以緊挨著休閑區(qū)，便于我們的新產品宣傳以及收費?？傊?，在蛋糕店設計上，我們既要保持各個空間的獨特性，同時也要有想對應的關聯性。

如果你希望店內空間更強烈一些，可以多采用一些對比強烈的黑白元素，或者都市風情壁畫的小配飾做點綴，這些都可以體現店面休閑的都市風味，想必可以等到更多上班族的認可。