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古辣香米vi設計(古辣香米宣傳資料)
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本文目錄:
南寧開口旺大米好吃嗎
很好吃大米作為人類最重要的食物已有一萬三千多年的歷史了,人們對大米的要求已經從能果腹即可,到色香味俱全,越來越講究品質和口感了。
好的大米煮出來的米飯應該是聞一聞有清香味,看著光亮亮,吃一口軟綿綿,放冷了不回生。
在廣西南寧的賓陽縣,就有一種米能完美滿足這些條件,它就是——古辣香米。
古辣香米色澤光亮、油潤,米粒大小均勻,具有濃郁的香味。生米品嚼味微甜;煮后柔軟濃香,軟而不粘,冷不結硬,口感極佳,深受歡迎。
賓陽縣是南寧市產糧大縣,也是全區(qū)乃至全國糧源基地縣。古辣香米最早產自賓陽縣古辣鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)位于桂中平原南部、大明山脈和鎮(zhèn)龍山脈間的不丈垌平原,這里地勢平坦、土地肥沃、氣候宜人、雨水充沛、泉眼眾多。
賓陽人延續(xù)古代種植方式,三耕五犁還原貢米稻作。遵循自然農法,自然的精華才得以凝聚。豐沛的水系給稻作提供水生水長的環(huán)境,清平水庫的水源造就了古辣香米純正的品質。地處北回歸線南緣,稻谷接受光照時間長達1300h以上。加之這里晝夜溫差大,產出的大米香甜可口。
古辣香米很早就受到人們的青睞,其種植歷史可以追溯到宋朝。宋朝時古辣香米已頗具盛名,除供本地食用之外,還遠銷桂中南一帶,成為最佳的釀酒原料。用古辣香米煮出來的米飯柔軟可口,清香四溢,久而久之,種植的人越來越多,種植范圍也越來越廣,因該米原產自古辣圩,于是人們稱之為“古辣香米”。
“中國雜交水稻之父”、中國工程院院士袁隆平曾到古辣鎮(zhèn)考察香米產業(yè),并題詞:“創(chuàng)一流米業(yè),造安全營養(yǎng)好米”,肯定了古辣香米的品質。古辣香米本身特有的品質特色,使其在市場上大受歡迎,不僅在南寧本地各大超市的糧米柜銷售,還銷往區(qū)內外各大城市。賓陽縣也是廣東、上海、海南、江蘇等地的原糧輸出地。
近年來,古辣香米一直保持產銷兩旺的態(tài)勢,發(fā)展前景廣闊。古辣香米種植面積穩(wěn)定保持在6萬公頃左右,古辣香米產業(yè)已成為賓陽縣的支柱產業(yè)之一。
如何用古辣香米煮出一碗有靈魂的大米飯?首先輕洗米,快速沖洗,養(yǎng)分不流失。然后米和水的比例應為水1:1.2,水量影響米飯軟硬,按偏好決定加水量。接著浸泡約15分鐘,讓米粒吸飽水分。米飯煮好后,先燜10分鐘。再從底部輕翻松,濕氣平衡適度保鮮米飯。
這樣一碗鮮香軟滑的好吃米飯就出鍋了。
廣西糧運集團香米好不好
廣西糧運集團香米好。廣西大米的賣點是色澤晶瑩剔透、潤滑爽口、營養(yǎng)豐富、軟而不粘、清香可口著稱。古辣香米色澤光亮、軟而不粘、柔軟濃香、飯味甘醇,早在明清時期作為御用貢米揚名天下,與國家級非物質文化遺產名錄的炮龍節(jié)結合,演繹了博大精深的龍文化。東津細米粒形尖細、質地晶瑩、飯味柔香、回味絲甜,是千年荷城又一道靚麗風景線。上林大米顆粒均勻、色澤油亮、質地晶瑩、滋味清香,孕育了喜愛唱山歌的壯族人民,讓世界領略壯族民歌的無窮魅力。象州優(yōu)質米米粒細長、色澤油亮、柔軟爽滑、飯味香醇,如同一部彩調劇將歷經數千年的稻作文化娓娓道來。以廣西什么香米產業(yè)示范區(qū)為核心建立現代糧食生產示范區(qū)探索糧食
以廣西賓陽古辣香米產業(yè)示范區(qū)為核心,建立現代糧食生產示范區(qū),探索糧食。經過兩年的打造,廣西賓陽古辣香米產業(yè)示范區(qū)不斷提檔升級,取得了較好發(fā)展。古辣香米,廣西壯族自治區(qū)南寧市賓陽縣特產,中國國家地理標志產品。古辣香米,色澤:色澤光亮、油身,呈半透明狀,米粒大小均勻;滋味:具有濃郁的香味,生米品嚼味微甜;食用口感:煮后柔軟濃香,軟而不粘,冷不結硬,口感極佳。以上就是關于古辣香米vi設計相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。
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