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名典咖啡vi設(shè)計(jì)流程（名典咖啡vi設(shè)計(jì)流程圖）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-13 17:42:37 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 149

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銷售咖啡日常要做什么
名典咖啡語茶是什么字體呢？

名典咖啡vi設(shè)計(jì)流程（名典咖啡vi設(shè)計(jì)流程圖）

銷售咖啡日常要做什么

　　銷售產(chǎn)品,主要是看市場(chǎng)占有率.
　　淺談咖啡豆專業(yè)市場(chǎng)的產(chǎn)品分銷
　　一:咖啡豆的市場(chǎng)背景
　　咖啡豆在中國(guó)市場(chǎng)近幾年得以蓬勃發(fā)展應(yīng)感謝臺(tái)式咖啡連鎖在國(guó)內(nèi)的迅速推進(jìn)和壯大,使虹吸式咖啡(單品咖啡)在國(guó)內(nèi)各城鎮(zhèn)得到傳道并頗具根基,極具代表的是上島咖啡名典咖啡與其衍生或仿效的諸多品牌,也逐漸形成了以上島咖啡名典咖啡的吧臺(tái)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)趨向.;而具國(guó)際地位的ESPRESSO咖啡因?yàn)橥顿Y出品設(shè)備的制約目前也只局限于在北京和上海得到充分推廣,當(dāng)然作為國(guó)際都市和歐美人士居留較多的城市是其發(fā)展的原因之一,同時(shí)北京美大和上海統(tǒng)一在推廣星巴克也不無關(guān)系.
　　咖啡營(yíng)業(yè)店的快速發(fā)展與擴(kuò)張使咖啡豆的烘炒,咖啡出品器材和配套物料分銷配送也慢慢呈現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模.
　　二:咖啡豆市場(chǎng)存在的問題
　　1:咖啡豆烘炒廠技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與加工規(guī)模停留在作坊階斷,普遍存在投資規(guī)模小與技術(shù)研發(fā)能力薄弱;不具備規(guī)模化運(yùn)作的市場(chǎng)能力.
　　2:青豆的取得受進(jìn)口等國(guó)際貿(mào)易和資金的制約,使同一工廠同一技術(shù)加工的產(chǎn)品品質(zhì)難以同一.
　　3:咖啡豆商普遍缺乏品牌理性經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)營(yíng)銷的規(guī)劃意識(shí).因?yàn)橥度氲馁Y金少導(dǎo)致優(yōu)秀人才儲(chǔ)備和企業(yè)培訓(xùn)基本不存在.企業(yè)老板個(gè)人主觀意識(shí)經(jīng)營(yíng)強(qiáng)烈(也因?yàn)樾袠I(yè)暫時(shí)門檻低稍具運(yùn)作基礎(chǔ)的人即也自立門戶)行銷半徑小
　　4:.咖啡豆區(qū)域經(jīng)銷商諸多是一人一桌一電話,不具備分銷資質(zhì)和區(qū)域市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)(也因?yàn)樾袠I(yè)暫時(shí)門檻低稍具運(yùn)作基礎(chǔ)的人即也自立門戶,在一區(qū)域市場(chǎng)成為某豆某產(chǎn)品分銷商)
　　5:咖啡營(yíng)業(yè)店吧臺(tái)或采購拿回扣是業(yè)內(nèi)公開的行規(guī),公關(guān)費(fèi)用大
　　因此咖啡豆產(chǎn)品缺乏品牌化規(guī)模化經(jīng)營(yíng),銷售渠道短平窄,食品安全意識(shí)和企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力薄弱,經(jīng)營(yíng)責(zé)任人才少是咖啡豆和咖啡配套物料經(jīng)營(yíng)者共同面對(duì)的問題.
　　咖啡烘炒自2004年納入QS,使行業(yè)門檻提高,應(yīng)該是咖啡豆行業(yè)的一次規(guī)模契機(jī).
　　三:咖啡豆類產(chǎn)品的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)
　　咖啡豆是咖啡飲料的半成品,咖啡豆產(chǎn)品的營(yíng)銷是渠道營(yíng)銷.
　　1: 產(chǎn)品形態(tài)PRODUCT
　　生產(chǎn)迎和大眾化口味消費(fèi)的單品咖啡是占領(lǐng)臺(tái)式咖啡營(yíng)業(yè)店市場(chǎng)的前提.制作高品質(zhì)的ESPRESSO咖啡豆產(chǎn)品是可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)成長(zhǎng)的利潤(rùn)產(chǎn)品.產(chǎn)品的品質(zhì)在技術(shù)調(diào)配上突破青豆制約,力求恒定.在品牌上分層次注入極具個(gè)性化浪漫或尊貴等文化內(nèi)涵.通過長(zhǎng)時(shí)間沉淀和積累.采用VI MI BI 以及傳播提高渠道認(rèn)知度.
　　2: 產(chǎn)品價(jià)格PRICE
　　產(chǎn)品價(jià)格的合理設(shè)計(jì)是保證產(chǎn)品渠道流通順暢的重要因素.產(chǎn)品價(jià)格因避開成本層面加權(quán),而是合理分析咖啡營(yíng)業(yè)店所要獲取的利潤(rùn)而支付的成本確定零售價(jià),在二級(jí)分銷商與代理商中的價(jià)格首先考慮的應(yīng)是產(chǎn)品的渠道流通因素和工廠代理商之間的服務(wù)要求與成本.
　　在較完全競(jìng)爭(zhēng)或區(qū)域市場(chǎng)寡頭競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)價(jià)格采用不可竄貨價(jià)的區(qū)域或時(shí)斷價(jià)格.
　　3: 產(chǎn)品渠道PLACE
　　工廠/品牌運(yùn)營(yíng)商一級(jí)代理/省級(jí)代理二級(jí)分銷商咖啡營(yíng)業(yè)店
　　中間環(huán)節(jié)減少工廠獲取代理的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用
　　五家以上連鎖直接服務(wù)
　　產(chǎn)品在經(jīng)銷商和二級(jí)分銷的通路上，謹(jǐn)慎選擇經(jīng)銷商是通路順暢的保證.經(jīng)銷商必須具備公關(guān),市場(chǎng)規(guī)劃和經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力,和工廠/品牌運(yùn)營(yíng)商配合工作的誠信與企業(yè)法人/個(gè)體工商資格.
　　4 PROMOTION 產(chǎn)品推廣
　　產(chǎn)品規(guī)劃在5年以上,才能談產(chǎn)品有效推廣.產(chǎn)品推廣目標(biāo)前應(yīng)作出產(chǎn)品目標(biāo)：初期—短期—中期---鼎盛期—平緩期
　　品牌目標(biāo)：渠道認(rèn)知—提升推廣—美譽(yù)
　　利潤(rùn)目標(biāo)：虧---平---盈
　　還有人才目標(biāo)等.
　　目標(biāo)有了即制作有效時(shí)間表和執(zhí)行計(jì)劃與合理預(yù)算.購買推廣工具：
　　人員的儲(chǔ)備與培訓(xùn),招商DM,設(shè)計(jì)刺激渠道分銷商采購的方案 ,獲取準(zhǔn)客戶資源篩選目標(biāo)客戶.
　　招商—試銷—確認(rèn)經(jīng)銷資格---深度分銷
　　在招商完成后,一般豆商即當(dāng)工作已完成,這樣產(chǎn)品在市場(chǎng)就易于疲軟這時(shí)咖啡豆廠商最普遍的做法.筆者卻認(rèn)為銷售才剛剛開始.
　　咖啡豆產(chǎn)品深度分銷
　　深度分銷是充分發(fā)揮工廠經(jīng)銷商產(chǎn)品三者資源的最佳途徑！所以在價(jià)格設(shè)計(jì)時(shí)要考慮深度分銷的費(fèi)用.工廠銷售人員更了解公司產(chǎn)品和品牌內(nèi)涵,工廠代表權(quán)威與咖啡營(yíng)業(yè)店溝通時(shí)是居高的姿態(tài),是比較合適的.
　　1：步驟：（提綱）
　　區(qū)域市場(chǎng)DM人?！狝類場(chǎng)公關(guān)—BC類帶動(dòng)–零售陳列—OFFICE咖啡
　　2:執(zhí)行
　　區(qū)域市場(chǎng)DM人海：采用ARS戰(zhàn)術(shù)在A類場(chǎng)或附近DM人海（有多種收獲）
　　A類場(chǎng)公關(guān)：組織咖啡吧臺(tái)人員學(xué)術(shù)交流或咖啡文化節(jié)活動(dòng)
　　咖啡廳投資收益評(píng)估活動(dòng),邀請(qǐng)咖啡廳投資者參與
　　咖啡新品技術(shù)發(fā)布活動(dòng)或予本地紅酒類經(jīng)營(yíng)企業(yè)共同組織
　　關(guān)系到咖啡廳的投資利益的活動(dòng)一般咖啡廳投資者會(huì)參與或派員參與,為產(chǎn)品溝通提供機(jī)會(huì)..從而有效避開回扣的問題.
　　拜訪成交.
　　對(duì)咖啡豆和咖啡配套物料的專業(yè)知識(shí)是活動(dòng)的基礎(chǔ)！
　　企業(yè)同時(shí)要在招商時(shí)推行大區(qū)管理是做好深度分銷的必要.
　　咖啡豆行業(yè)企業(yè)聯(lián)盟擬或增加投資并購是品牌規(guī)模和提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力以及提高行業(yè)門檻的捷徑,食品安全問題是咖啡豆供應(yīng)鏈上所有經(jīng)營(yíng)者（尤其是經(jīng)銷商和個(gè)體工商戶）最不應(yīng)忽視的問題,這當(dāng)然需要行業(yè)的自律.筆者認(rèn)為工廠經(jīng)營(yíng)的是品牌經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)的才是咖啡豆;工廠應(yīng)打造一支為品牌服務(wù)的經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)與企業(yè)培養(yǎng)引進(jìn)具有資本和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力的人才或團(tuán)隊(duì)是咖啡豆行業(yè)規(guī)模的必修課程！

名典咖啡語茶是什么字體呢？

名典咖啡語茶的字體是經(jīng)過設(shè)計(jì)的，有點(diǎn)像黑體藝術(shù)字，但是不全是。只有通過把字體掃描到電腦存檔才能用到一模一樣的字體。包括標(biāo)志也一樣

名典咖啡vi設(shè)計(jì)流程（名典咖啡vi設(shè)計(jì)流程圖）