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    wset最高級別(最高級別 英語)

    發(fā)布時間:2023-03-19 02:26:23     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 109        問大家

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    本文目錄:

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    一、紅酒品酒師資格證認(rèn)證有幾個等級?都考什么?

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    WSET 和ISG。

    WSET是國際認(rèn)證的品酒師,ISG是國際認(rèn)證的侍酒師。

    美國的國際侍酒師協(xié)會International Sommelier Guild (ISG)的侍酒師證書和侍酒大師理事會(直譯)Court of Master Sommeliers (CMS)的侍酒師大師稱號;

    英國的英國葡萄酒及烈酒教育基金會Wine and Spirit Education Trust (WSET) 的WSET認(rèn)證證書,和葡萄酒大師協(xié)會 Institute of Masters of wine(IMW)的葡萄酒大師(MW)稱號。

    WSET的全稱是英國葡萄酒及烈酒教育基金會,是全世界受眾最廣,也是最權(quán)威的葡萄酒認(rèn)證考試,在業(yè)內(nèi),WSET被認(rèn)為是通向葡萄酒大師路上的必修課程。WSET更側(cè)重于全面的葡萄酒知識,從考試題目來看,也更側(cè)重于知識體系的完整,而對于實(shí)踐方面的要求也更靈活有趣,因此除了專業(yè)人士之外,更受到愛好者的追捧。

    WSET主要分為5級,其中,1-2級較為基礎(chǔ),考試都是選擇題形式,難度不大。3級考試有盲品環(huán)節(jié)。4級也就是所謂的Diploma難度明顯高于第3級,通常建議2年的學(xué)習(xí)時間。5級適合希望進(jìn)一步獲得更高級別品酒師資格認(rèn)證(如葡萄酒大師)的從業(yè)人員或其他深造人員選擇。

    品酒師

    品酒師是應(yīng)用感官品評技術(shù),評價酒體質(zhì)量,指導(dǎo)釀酒工藝、貯存和勾調(diào),進(jìn)行酒體設(shè)計和新產(chǎn)品開發(fā)的人員。品酒技術(shù)是影響釀酒水平的關(guān)鍵技術(shù)之一。中國釀酒企業(yè)有15600余家,從業(yè)人員超過800萬,從事品酒的技術(shù)人員接近30萬人。

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    二、WSET 系列課程都包括哪幾個級別?

    Level 1 Foundation Certificate in Wines 葡萄酒預(yù)備級證書課程 短訓(xùn)班(1日),了解銷售葡萄酒的基本技巧及基本產(chǎn)品知識  Level 2 Intermediate Certificate in Wines and Spirits 葡萄酒及烈酒中級證書課程,針對一系列酒精飲品進(jìn)行的職業(yè)技能的培訓(xùn),對世界上的葡萄酒產(chǎn)地有廣泛認(rèn)識,教授酒類批發(fā)及零售行業(yè)的銷售技巧 Level 3 Advanced Certificate in Wines and Spirits 葡萄酒及烈酒高級證書課程面對 超凡決策能力的酒貿(mào)易業(yè)者所開設(shè)的針對世界范圍內(nèi)葡萄酒及烈酒核心知識的課程 Level 4 Diploma in Wines and Spirits 葡萄酒及烈酒文憑課程 該文憑課程目前模塊化了。一個教學(xué)模塊就是一個證書課程,它可以單獨(dú)學(xué)習(xí)并通過考試獲得證書。只有通過六個模塊課程的學(xué)習(xí)并獲得其證書才可以獲得 WSET 葡萄酒及烈酒文憑 Level 5 Honours Diploma 榮譽(yù)文憑 WSET 榮譽(yù)文憑將授予獨(dú)立完成某項(xiàng)與葡萄酒及烈酒相關(guān)課題研究的學(xué)員。研究課題可自選,通過進(jìn)行此項(xiàng)研究,學(xué)員提高研究、評估及分析的能力。該文憑課程僅接受擁有 WSET 高級文憑之個人。

    三、有考過wset的嗎?好考嗎,在哪里考,怎么報名?

    首先,WSET分為不同的等級和科目,1-5級,級數(shù)越高越難,1和2級相對來說比較容易,1級為入門級,考試的話,1和2級都是選擇題,3級是簡答題和盲品,4級當(dāng)然更難了,涉及到6個不同單元。通過率的話,1和2級的通過率比較高,因?yàn)椴簧婕懊て罚?級有點(diǎn)難度,好好看書兩個月也沒多大問題,拿到4級證書就很難了。

    其次,在中國大陸的話,1,2,3級都是有中英文可以選擇的,如果英語不是很好的話,可以選擇中文,4和5級就是英文了。

    關(guān)于報名和考試的話,建議瀏覽WSET的官網(wǎng),上面有各個國家和地區(qū)的相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),http://www.wset-china.com/course-locations-2/(中國),費(fèi)用大概是1級1200RMB左右,2級5600RMB左右,3級的話10000+左右,沒及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的費(fèi)用會稍有不同。

    最后的話,1,2,3級的話,可以直接從第3級開始考,當(dāng)然如果你有足夠的基礎(chǔ)和相關(guān)的履歷,考4級的話就必須要通過3級了。至于證書的公信力的話,如果3級順利通過,可以去做侍酒師,培訓(xùn)師,市場銷售,當(dāng)然啦,現(xiàn)在中國大路考出3級的人還是蠻多的吧,畢竟有中文版了,4級才是真正的坎!

    希望能夠幫到你!

    四、什么是英國WSET?

    這個來自英國的品酒師機(jī)構(gòu)在中國是不被認(rèn)可的,他們在亞洲區(qū)的分部在香港不在內(nèi)地,原因就是不被國內(nèi)認(rèn)可,另外課程內(nèi)容的專業(yè)性也不斷的被WSS與ISG所超越,還有就是這個課在香港與臺灣問題上認(rèn)知立場有問題,從2020年開始被國內(nèi)的很多用人單位和高校排斥,國內(nèi)很多開課機(jī)構(gòu)也取消了開設(shè)WSET課程。

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