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從一個(gè)茶小白入門（新手入茶道）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-28 12:44:01 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 983 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于從一個(gè)茶小白入門的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、小白喝茶人，需要配備一些什么喝茶裝備，避免哪些坑，謝謝？
2、小白喝普洱茶，前期應(yīng)該要選什么樣普洱茶比較好？
3、新手小白該怎么挑選龍井茶，它的保質(zhì)期有多久？
4、茶葉小白可以讀《茶經(jīng)》嗎？這本書適合什么樣的人研讀？

從一個(gè)茶小白入門（新手入茶道）

一、小白喝茶人，需要配備一些什么喝茶裝備，避免哪些坑，謝謝？

喝茶，除了一泡必備的茶以外，還需要一套泡茶的茶具，可以根據(jù)自身的條件、品味、愛好選擇適合自己的茶具。

有的人可能會(huì)選擇一套極其精美的茶具，有的人喜歡低調(diào)卻很有內(nèi)涵的茶具，有的人可能就簡簡單單買個(gè)茶壺，買幾個(gè)茶杯，就可以泡一壺好茶。

但是不管你選擇怎樣的茶具，泡茶的套裝里面，蓋碗/茶壺、公道杯、茶杯、燒水壺，這四樣是必不可少的。除非你喜歡用一個(gè)大杯子直接泡茶，但是建議還是不要選擇這種方式，對人體不好。

有了這幾個(gè)茶具以后，無論是在專業(yè)的茶廳里還是在一個(gè)小屋、辦公室都可以悠閑地泡一壺好茶了。

茶壺

茶壺的選擇，材質(zhì)沒有特殊的要求，可以是透明玻璃壺，賞心悅目的，這種很適合拍照或者拍視頻。也可以是陶瓷壺，陶瓷一般可以算是茶的黃金搭檔了，而且也是比較有情趣的一種材質(zhì)，在說起茶具可能腦海中第一個(gè)畫面可能就是陶瓷吧！

大小方面，不需要太大，一到三人的容量也就足夠使用了，人少可以少倒幾次，人多可以多倒幾次。

設(shè)計(jì)方面沒有太大的講究，但是壺把要安裝結(jié)實(shí)，容易拿放，壺嘴出水的時(shí)候要流暢自然。

蓋碗

長期品茶的人都少不了蓋碗，畢竟對于懶人來說，既好泡，又好洗，實(shí)在是很大的福利了。

若是已經(jīng)購入了茶壺，不想再買蓋碗的話也是可以的，二者選擇其一就可以了。

材質(zhì)選擇上，首先不能太薄，容易碎，在用熱水泡的時(shí)候也容易燙手。

大小方面，標(biāo)準(zhǔn)蓋碗大小一般是150毫升，小一點(diǎn)的也有130毫升的，可根據(jù)喜好自己選擇。

設(shè)計(jì)方面，最重要的是用得順手，可以先倒上熱水試試，看看會(huì)不會(huì)燙手，或者用的時(shí)候會(huì)不會(huì)易滑、易掉。

公道杯

都知道茶葉不能坐杯太久，這樣容易破壞一泡好茶的味道。直接倒進(jìn)杯子喝容易將茶葉渣一起倒進(jìn)杯子中，影響茶葉口感，如果是招待客人也會(huì)讓客人有種茶葉不大好的感覺。

而且人在比較多的時(shí)候，一般都會(huì)給大家分茶，這時(shí)候就很需要一個(gè)公道杯了。

材質(zhì)首要是不燙手，玻璃材質(zhì)和陶瓷的是目前選擇較多的。

大小可以根據(jù)人數(shù)進(jìn)行選擇。

茶杯

茶杯這都知道肯定是必須要的，一般一套里面都會(huì)包含好幾個(gè)茶杯。另一個(gè)方面這種算是比較小的物件，所以可以多準(zhǔn)備幾個(gè)，根據(jù)自己的場合心情，環(huán)境配合著使用。

燒水壺

燒水壺就比較簡單了，一般自己家里那種直接可以燒好以后可以自己斷電的就可以了，大小也沒有特殊的要求，很據(jù)自己的喜好就可以了，如果是可以設(shè)置溫度的那就更好了。

其實(shí)不管茶具好壞，最重要的是帶著一顆喝茶的心。

二、小白喝普洱茶，前期應(yīng)該要選什么樣普洱茶比較好？

第一：看普洱茶的外觀

在挑選普洱茶時(shí)要看先外觀，看茶葉的條形是否完整，茶葉是老還是嫩，老葉會(huì)比較大，嫩葉則較細(xì)。如果茶餅的外觀看不出明顯的條形，那么可能就是次級品制作的。

第二：要看普洱茶茶葉的顏色

還要仔細(xì)查看普洱茶茶葉的顏色是深還是淺，光澤度如何。正宗的普洱茶茶葉是豬肝色，如果是五年以上陳茶會(huì)有黑中泛紅的顏色。

第三：要看普洱茶茶湯的湯色

在選購普洱茶時(shí)最好取少量茶葉泡茶，質(zhì)量好的普洱茶泡出的茶湯是透明發(fā)亮的，茶湯上有類似油珠形狀的膜。品質(zhì)不佳的普洱茶泡出的茶湯則會(huì)發(fā)黑、發(fā)烏。

第四：要聞普洱茶的氣味

選購普洱茶時(shí)還要聞一聞，質(zhì)量好的普洱茶有一股清香味，陳茶則會(huì)有一種獨(dú)特的陳味，是一種比較甘爽的味道。

三、新手小白該怎么挑選龍井茶，它的保質(zhì)期有多久？

很多人喜歡喝龍井茶，想要喝到好的龍井茶，一定要學(xué)會(huì)如何挑選龍井茶。選龍井茶的時(shí)候，要學(xué)會(huì)看外表，要聞氣味，看茶葉的產(chǎn)地。龍井茶的保質(zhì)期基本上是在一年到二年。

首先要看龍井茶的外形。

很多懂龍井茶的人都告訴我們，選龍井茶可以分為干看和濕看。我們是外行，所以我們就是看一看龍井茶的外形?？纯此念伾伾遣皇浅誓埸S，龍井茶外形扁平，顏色是翠綠的，還帶著嫩黃。可以用手去捏捏茶葉，如果輕輕一捏，茶葉就碎了，這樣的茶就是新茶?？梢杂米彀蛧L一嘗，新茶嘗到嘴里是有香氣的，香氣味特別濃?？梢匀∫恍┎枞~進(jìn)行沖泡，新鮮的茶葉泡在杯子里會(huì)特別美，顏色也特別綠，水質(zhì)清澈明亮。

要看一看茶葉的產(chǎn)地。

很多人都說自己賣的是正宗的龍井茶，但是一看茶葉的產(chǎn)地就露餡了。正宗的龍井茶只產(chǎn)于西湖，如果不是西湖產(chǎn)的龍井茶，又不算是正宗的龍井茶，不能說是西湖龍井，所以在挑選的時(shí)候要看清產(chǎn)地。一分錢一分貨，不是產(chǎn)于西湖產(chǎn)區(qū)的茶葉，價(jià)錢也會(huì)相對便宜。想要挑選正宗的龍井茶，要看清產(chǎn)地。

龍井茶的保質(zhì)期。

龍井茶分為散裝和袋裝的兩種，散裝的茶葉保質(zhì)期會(huì)短一些，袋裝的茶葉保質(zhì)期會(huì)長一些。袋裝的茶葉通常都會(huì)抽真空包裝，龍井茶的保質(zhì)期通常是一年半，龍井茶一旦開袋，沒有做好密封保存，龍井茶的保質(zhì)期就會(huì)縮短。龍井茶一旦打開袋子以后，要在短時(shí)間內(nèi)盡快喝完，沒喝完的龍井茶要做好密封，散裝的龍井茶保質(zhì)期會(huì)更短一些，大概在一年左右。龍井茶不能放在潮濕的地方，沖泡的時(shí)候要用干凈的茶具。

四、茶葉小白可以讀《茶經(jīng)》嗎？這本書適合什么樣的人研讀？

創(chuàng)業(yè)小白最好不要賭茶經(jīng)朋友這本書比較深?yuàn)W，對于沒有基礎(chǔ)的人是讀不懂的。這本書是和有一粒茶知識基礎(chǔ)的人研讀。

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