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冰激凌vi設計手冊(冰淇淋vi設計手冊完整版)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于冰激凌vi設計手冊的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
冰淇淋和冰激凌區(qū)別
1.形態(tài)學差異冰淇淋指的是硬冰淇淋(外表堅硬),冰淇淋指的是軟冰淇淋(半液態(tài)固體)。2.口味不同。從字面上來說,冰淇淋含有更多的水分,與冰淇淋的味道相似,但有冰棍的涼爽味道。為保證奶油香氣和口感柔和,冰淇淋的含水量不宜高于35%。3.生產差異冰淇淋屬于硬冰淇淋的性質。它是將混合好的冰淇淋漿放入容器中,然后放入冰箱中,冷藏后形成冰淇淋。雪糕應該是用軟雪糕做的,軟雪糕是用軟雪糕機生產的半液態(tài)固態(tài)冷凍甜品。軟軟的冰淇淋吃起來特別細膩,圓潤順滑。冰淇淋包裝袋改良的目的和意義
冰淇淋包裝袋改良的目的是提高包裝袋的質量,使其更加安全、環(huán)保和易用。改良的意義在于:1.增強包裝袋的安全性:讓包裝袋更加耐用,以防止冰淇淋在運輸過程中溢出;
2.提高包裝袋的環(huán)保性:采用可回收包裝袋,減少對環(huán)境的污染;
3.增加包裝袋的便捷性:增加包裝袋的結構特點,使儲存和使用更加方便快捷。
因此,冰淇淋包裝袋改良的目的和意義在于提高包裝袋的安全性、環(huán)保性和便捷性,以確保冰淇淋的安全儲存和使用。
如何開一家冰淇淋店
具體流程如下;一、如何選址
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冰品店適合開的地方:學校附近、步行街、商業(yè)區(qū)、百貨公司、專柜等都是很好的選擇,為了避免惡性競爭,最好在周圍500米距離之內不要有類似的冰品店。這是比較好的選擇的要求。
二、開業(yè)成本
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1、開冰淇淋店所需的條件與相等規(guī)模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規(guī)模與檔次不同,所需要的資金也有很大的差異,高檔店、中檔店、微型店和路邊店差距非常巨大。
開家冰淇淋專賣店,設備投資1.8萬元左右,電源220伏,員工1-2人,流動資金1000元以上即可。除了經營冰淇淋外,還可銷售快餐、飲料、燒烤等,如經營得當,半月就能收回投資。
如果流動售貨,則車站、碼頭、影劇院、歌廳、學校等人流量較大的地方均可設點,現(xiàn)做現(xiàn)賣,除了銷售冰淇淋系列產品外,還可銷售其他冷飲產品。
2、冰淇淋店每月收支明細表:
房租2000元
水電費300元
工商稅務費600元
雇員工資1000元/兩人
毛利4000-7000元
一家冰淇淋專賣店,一天的營業(yè)額一般在3000元以上,當然利潤也比較可觀,成為一部分創(chuàng)業(yè)者的不二致富“捷徑”。
3、基本飲料成本:豪華型冰淇淋雪糕機1臺*9800=9800元,單頭冰淇淋雪糕皮機1臺*1500元=1500元,不銹鋼冰淇淋雪糕殼1個*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉,巧克力冰淇淋雪糕粉,香草冰淇淋雪糕粉,草梅冰淇淋雪糕粉,香橙冰淇淋雪糕粉,青蘋果冰淇淋雪糕粉,菠蘿冰淇淋雪糕粉,芒果冰淇淋雪糕粉,8種*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元,露絲牌冰淇淋雪糕紙3000個*0.2元=600元,輕化油 (15公斤/件)*15=225元,不銹鋼匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14種*=350元。
蘋果、檸檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿,龍眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果對如何開一家冰淇淋店還不是很清楚,可以選擇冰淇淋加盟,有總部專業(yè)的指導,現(xiàn)在可供選擇的冰淇淋加盟也很多,多多比較了解
三、如何選擇冰淇淋加盟店
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對比一 投資門檻不同
A品牌:只能在大中城市開設,總投資較高。
B品牌:人流量大的地區(qū)都可以開設,總投資低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30萬元的投資,B品牌7萬元就可以起步。A品牌的冰淇淋設備投入需要11萬元,而且A品牌屬于中檔冰淇淋產品,需要一定面積的場所才可以,規(guī)定經營面積不得少于20平方米,為展示品牌形象對店面的陳設和裝修的要求比較高,店鋪押金鋪租裝修需要10萬元,其中光裝修就需要3萬元。
B品牌的冰淇淋設備投入只需2.5萬元,店面要求在5~10平方米,裝修5000元即可搞掂。
地點方面,由于A品牌單品價格多在10元以上,所以必須在大中城市的繁華地帶才可以開得起來,目前只有在廣州、深圳、珠海等消費水平比較高的大中城市才可以找到比較好的開店地點,順德、佛山、湛江等地最多也只可開2~3家。而B產品產品價格便宜,地點要求則寬松得多,只要人多就可以。
對比二 進貨成本不同
A品牌:進貨成本比較大。B品牌:進貨成本比較小。
A品牌和B品牌的進貨折扣相差無幾,都在銷售價20%~30%之間,由于A品牌的成本較高,冰淇淋每球的成本在3.5~4元之間,B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之間,對于投資者來說,A品牌的進貨花費遠高于B品牌。
對比三 月收益不同
A品牌:單品收益6~8元B品牌:單品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家給貨的折扣相近,利潤率也相差無幾,都在30%~40%。但是由于A品牌的商品本身價格比較高,每球在10~12元之間,B品牌每球的價格只在2~4.5元,所以A品牌的單品收益高。
在已經開張的店鋪中,由于不同檔次的冰淇淋在銷售數(shù)量上的差別很小,所以中檔品牌的收益遠高于低檔品牌,中檔品牌的月收益在6萬~8萬元,低檔品牌的月收益在1.5萬~2萬元。但由于前者所承擔的風險大得多,如果選址不好,很難取得如此收益。
以上就是關于冰激凌vi設計手冊相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。
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