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維c最多的蔬菜排行榜
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本文目錄:
一、懂視生活
1、獼猴桃號(hào)稱是維C之王,可見其維生素C的含量有多大。
2、橙子營(yíng)養(yǎng)非常豐富,1個(gè)橙子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量。它含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
3、檸檬富含維生素C,有許多種類,如尤力克,里斯本,香檸檬等。又稱檸果、洋檸檬、益母果等。
4、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除了可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治動(dòng)脈硬化、冠心病也有較好的功效。
5、柿子味甘、澀,性寒,歸肺經(jīng)。《本草綱目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。”同時(shí),柿蒂,柿霜,柿葉均可入藥。
6、菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。
7、中國(guó)于100多年前引入,現(xiàn)全國(guó)各地普遍栽培,青椒含有豐富的維生素c,適合高血壓高血脂的人群食用。
8、西紅柿維生素c的含量也較高,介于水果和蔬菜之間,多吃西紅柿是很好的補(bǔ)充維生素c的方法。
9、胡蘿卜含有豐富的維生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質(zhì)沉積。因此,常食胡蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
二、含vc多的水果和蔬菜(vc最高的蔬菜和水果)
1.vc高的水果蔬菜有獼猴桃、山楂、檸檬、柿子椒、花椰菜、甘藍(lán)等。
2.獼猴桃:獼猴桃質(zhì)地柔軟,口感酸甜。
3.山楂:山楂是核果類水果,核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。
4.檸檬:果實(shí)汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。
5.柿子椒:柿子椒,又叫大椒、甜椒、燈籠椒、菜椒。
6.花椰菜:味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
7.甘藍(lán):十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物,二年生草本,被粉霜。
8.矮且粗壯一年生莖肉質(zhì),不分枝,綠色或灰綠色。
9.水果未成熟的保存方法:放置于常溫下等熟度夠了再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。
10.硬皮水果建議直接放進(jìn)冰箱中。
11.薄皮和軟皮的水果先裝到塑膠袋后再放進(jìn)冰箱中。
三、vc含量高的水果和蔬菜排行
vc高的水果排行如下:
1、獼猴桃
獼猴桃維生素C含量相當(dāng)高,一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一天的維生素C需求量的2倍多。還含有多種維生素、氨基酸、水解酶和礦物質(zhì)。
2、杏
杏的維生素C、維生素B17的含量非常豐富,還含有較多的糖、蛋白質(zhì)等。
3、柑子
含有豐富的維生素、有機(jī)酸、糖類物質(zhì)等。
4、橘子
橘子含有大量的水分、多種維生素、豐富的糖類物質(zhì)。是維生素C和鉀的上等來(lái)源,是維生素A的中等來(lái)源。
5、柿子
柿子含有大量的水分、糖、維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸,含有豐富的碘、有機(jī)酸等。
四、什么水果含維生素c最多什么蔬菜
什么水果含維生素c最多什么蔬菜
什么水果含維生素c最多什么蔬菜? 在生活中我們知道維生素C是我們?nèi)梭w所需要的元素,維生素C也可以通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)給,那么維生素C有哪些作用以及含有豐富維生素C的水果有哪些?我就來(lái)告訴你哦
什么水果含維生素c最多什么蔬菜1
維生素C的作用及功能
1、促進(jìn)骨膠原的生物合成,利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合;促進(jìn)膠原蛋白的合成,防止牙齦出血;促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng),防止牙床出血,防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛。
2、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長(zhǎng)肌體壽命;增強(qiáng)肌體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。
3、改善鐵、鈣和葉酸的利用;改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預(yù)防心血管病。
4、堅(jiān)持按時(shí)服用維生素C,可使皮膚黑色素沉著減少,從而減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。
含有豐富維生素C的水果
1、檸檬
檸檬含有維生素C,對(duì)于肌膚美白、皮膚老化,具有極佳的效果,能防止和消除色斑,是備受女性青睞美容的佳品,而且,檸檬中所含的枸櫞酸同樣能有效防止皮膚色素沉著。使用檸檬制成的沐浴劑洗澡能使皮膚滋潤(rùn)光滑。
優(yōu)質(zhì)檸檬個(gè)頭中等,果行橢圓,兩端均突起而稍尖,似橄欖球狀,成熟者皮色鮮黃,具有濃郁的香氣。
2、獼猴桃
每100克的獼猴桃中含有60-80毫克的維生素C,在富含維C的水果中排行第一。
獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用,使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素,干擾黑色素的形成,預(yù)防色素沉淀,保持皮膚白皙。而其豐富的維E,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
3、柚子
每100克柚子含有約123毫克維他命C,因引被稱為維他命C的'寶庫(kù),既可以去油解膩,當(dāng)然也有美顏祛斑的功效。而柚皮因?yàn)楦缓停ㄓ褪称罚?,煎湯后加入洗澡水,也有美容效果?/p>
剛買回來(lái)的柚子,最好在室內(nèi)放置兩周左右,這樣果實(shí)水分逐漸蒸發(fā),甜度提高,吃起來(lái)味更美。
4、鮮棗
多數(shù)人的都認(rèn)為,維生素C之王是獼猴桃。但和鮮棗比起來(lái),獼猴桃的維生素C含量只能屈居第二。每100克鮮棗中的維生素C含量可達(dá)200-500毫克,高于獼猴桃60-200毫克的含量,其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鮮棗,即可滿足人體一天的維生素C供應(yīng)。
什么水果含維生素c最多什么蔬菜2
1、獼猴桃
獼猴桃,平均每500g獼猴桃的維生素C含量高達(dá)95.7毫克,號(hào)稱水果之王。富含維生素c的水果有哪些中第一就是獼猴桃,獼猴桃中含有的維生素C能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
2、百香果
百香果被稱為水果中的維生素C之王,每天吃一點(diǎn)百香果,可以減少對(duì)于其他高熱量食物的攝入,有助于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),富含維生素c的水果有哪些中的重要一員,尤其其中含有的維生素C有美容養(yǎng)顏,抗衰老的作用。
3、菠蘿蜜
菠蘿蜜中幾乎含有所有的的人體所需的維生素,菠蘿蜜是富含維生素c的水果有哪些中必不可少的水果之一,菠蘿蜜中維生素C的含量極為豐富,能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮。
現(xiàn)在我們了解了富含維生素c的水果有哪些,除此之外像草莓、檸檬、橙子、杏等等都含有豐富的維生素c,大家可以根據(jù)自己對(duì)不同口感的喜愛來(lái)選擇以上水果。
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